សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តសាមញ្ញ ៗ ដែលសូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេងឬគ្មានបទពិសោធន៍ក៏អាចដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែរ។ ជាលទ្ធផលអ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមី apricot ក្រអូបជាមួយរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ការព្យាបាលនេះនឹងរីករាយចំពោះក្រុមគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកនៅរដូវរងាររហូតដល់រដូវថ្មី។
រូបមន្ត Jam Jam Apricot ។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រមូលដំណាំផ្លែឈើដ៏សំបូរបែបនៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នកបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាប្រើរូបមន្តនេះ។ បង្អែមផ្អែមតែងតែអាចត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយនំបុ័ងអាំងឬធ្វើនំស្រាល ៗ ពីវា។
គ្រឿងផ្សំ។
- apricots - ពីរគីឡូក្រាម;
- ទឹក lemon - ពែងមួយភាគបួន;
- ទឹក - កន្លះកែវ;
- ស្ករ - បួនកែវ;
- gelatin ឬ pectin - មួយ sachet ។
បន្ទាប់យើងនឹងនិយាយលម្អិតអំពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមី apricot សម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តនិងរូបថតនៃដំណើរការនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពី subtleties ទាំងអស់។
ដំបូងអ្នកត្រូវកែច្នៃផ្លែឈើ។ លាង apricots យកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់សាច់ជាបំណែកតូចៗ។ លាងសមាតនិងមាប់មគកំប៉ុងតាមរបៀបងាយ។ រំពុះគំរបសំណប៉ាហាំងនៅលើចង្ក្រានអស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។
ផ្សំទឹកជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្ករពាក់កណ្តាលនិងជែលលីននៅក្នុងខ្ទះធំមួយ។ កូរផលិតផលផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើទៅឱ្យពួកគេ។ រំពុះល្បាយនៅលើភ្លើងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករដែលនៅសល់។ បន្ទាប់ពីនោះបង្កើនកំដៅនិងនាំយកយៈសាពូនមីទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត។
ពិនិត្យមើលភាពជាប់លាប់នៃបង្អែមនាពេលអនាគតគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រជាក់ស្លាបព្រាក្នុងទឹកទឹកកកនិងកកស្ទះយៈសាពូនមីជាមួយវា។ ប្រសិនបើលទ្ធផលមិនសមនឹងអ្នក, បន្ទាប់មកបន្ថែម gelatin បន្តិចបន្ថែមទៀតចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងរំពុះផលិតផលសម្រាប់ពេលវេលាបន្ថែមទៀត។
បន្ទាប់ពីមួយនាទីយកខ្ទះចេញពីចង្ក្រានហើយចាក់បង្អែមក្តៅចូលក្នុងពាង។ រមៀលគំរបដោយប្រើគ្រាប់ចុចហើយបង្វែរចានឱ្យក្រឡាប់។ នៅពេលដែលយៈសាពូនមីបានត្រជាក់អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយតែក្តៅភ្លាមៗឬបញ្ជូនវាទៅកន្លែងផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ។
យៈសាពូនមី Apricot និងផ្កាកុលាប។
ការប្រើប្រាស់ចង្ក្រានយឺតនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការចំអិនបង្អែមកាន់តែងាយស្រួលនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែរីករាយ។ ការកកស្ទះអាព្រីតូតសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយឱសថនិងគ្រឿងទេសក្រអូប។ លើកនេះយើងណែនាំឱ្យប្រើរ៉ូស្មែរីហើយនៅពេលអនាគតអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ។
- ពីរគីឡូក្រាមនៃ apricots;
- ស្ករមួយកន្លះកន្លះ;
- ពន្លកពីរនៃផ្កាកុលាប។
ដូច្នេះសូមរៀបចំយៈសាពូនមី apricot ។ នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតអ្នកត្រូវបន្ថែមផ្លែឈើដែលមានសំបកនិងក្រឡុកហើយបន្ទាប់មកចាក់វាជាមួយទឹក (អ្នកត្រូវការប្រហែលកន្លះកែវ) ។ កំណត់របៀប "Stew" និងចំអិនផ្លែឈើរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ដាក់ផ្កាកុលាបក្នុងខ្ទះរួចចាក់ទឹក ១០០ ម។ លចូលក្នុងវា។ បន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរពុះចំអិនឱសថរយៈពេលប្រាំនាទីទៀត។ យកមែកចេញពីខ្ទះហើយដាក់វាឡែក។
នៅពេលដែល apricots ក្លាយជាទន់យកវាចេញពីចានហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បនាប់មកដាក់ដំឡូង mashed ត្រឡប់មកវិញហើយចាក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរក្រអូប។ បន្ថែមស្ករហើយកំណត់របៀបចំអិនដល់ ៤០ នាទី។ កុំភ្លេចយកពពុះចេញជាប្រចាំនិងលាយម៉ាសផ្អែម។
ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមីនៅលើចង្ក្រាននៅក្នុងខ្ទះធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងកើនឡើងដល់មួយម៉ោងកន្លះ។
នៅពេលដែលយៈសាពូនមីរួចរាល់សូមដាក់វានៅក្នុងពាងហើយរមៀលវាឡើង។ ដូចធម្មតាវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការគ្របចានជាមួយភួយរោមចៀមឬភួយក្តៅ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ការព្យាបាលអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅបន្ទប់គេងឬកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់ណាមួយ។ ហើយជាការពិតអ្នកអាចបើកកំប៉ុងមួយភ្លាមៗដើម្បីរីករាយជាមួយបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយអាល់ម៉ុន។
រសជាតិដើមនៃភាពផ្អែមល្ហែមដែលផលិតដោយផ្ទះនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រីកវិសាលភាពនៃពាក្យសុំរបស់វា។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចប្រើយៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់ជាការបំពេញនំកុម្មង់នំឬនំ។
គ្រឿងផ្សំ។
- apricots - 30 ក្រាម;
- អាល់ម៉ុន - 30 បំណែក;
- ស្ករអំពៅ - ២០០ ក្រាម។
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot គឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកនឹងឃើញរឿងនេះពេលអ្នកអានចប់។
ចាក់អាល់ម៉ុនជាមួយទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបង្ហូររាវនិងបកសំបក។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវស្ងួតខឺណែលនៅក្នុងខ្ទះស្ងួត។
អ្នកអាចទទួលបាននូវរសជាតិដើមដោយគ្មានជំនួយពីអាល់ម៉ុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការ nucleoli តែពីរបីដកស្រង់ចេញពីខឺណែល apricot ។ បន្ថែមពួកវាទៅយៈសាពូនមីពីរបីនាទីមុនពេលចប់ការចម្អិន។
លាងសមាតផ្លែឈើលាបនិងយកគ្រាប់ចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតហើយកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ចាក់ស្ករចូលក្នុងសុទ្ធលទ្ធផលហើយវាយអាហារម្តងទៀត។ បញ្ជូនម៉ាសផ្លែឈើទៅក្នុងភ្លើងហើយយកវាទៅឱ្យឆ្អិន។
បន្ទាប់ពីប្រាំនាទីយកខ្សែភាពយន្តចេញពីផ្ទៃនៃយៈសាពូនមីហើយបន្ថែមគ្រាប់ដែលបានរៀបចំទៅវា។ ចំអិនការព្យាបាលរយៈពេលពីរឬបីនាទីទៀតហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅពាងកែវ។ រមៀលឡើង workpieces នៅក្នុងវិធីធម្មតា, ត្រជាក់ពួកវានិងយកពួកវាទៅបន្ទប់គេង។
ការកកស្ទះអាប៉ូទ្រីដែលជារូបមន្តដែលយើងបានពិពណ៌នានៅលើទំព័រនេះគឺហ៊ានណាស់ហើយស្រស់ស្អាត។ ដោយមានស្តុកដាក់នំផ្អែម ៗ អ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តភ្ញៀវដោយបង្អែមក្រអូបឬរៀបចំនំផ្លែឈើសម្រាប់ការមកដល់របស់ពួកគេ។