ស្ត្រប៊េរីសួនច្បារ - ផ្លែប៊ឺរី។

ផ្លែស្ត្របឺរីឬស្ត្រប៊ឺរី - ក្រអូបខ្លាំងណាស់ផ្អែមនិងជូរ, ប៊ឺរីទន់និងជូរ។ គ្មានអ្វីប្លែកទេដែលវាត្រូវបានគេហៅថារាជ។ វាត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងទម្រង់ស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដើរតួជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃបង្អែមបង្អែមគ្រឿងផ្សំទឹកផ្លែឈើនិងយៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតចេញពីវា បឺរីនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅនំកុម្មង់និងសាឡាត់ផ្លែឈើ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានរក្សាទុកហើយរសជាតិស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ស្ត្រប៊េរីសួនច្បារមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេស។ វាមានសារធាតុជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយវីតាមីន។

ផ្លែស្ត្របឺរីសួន, ពូជនៃការទុំខុសគ្នា។

សួនច្បារនិយមជាច្រើនសប្បាយរីករាយក្នុងការដាំផ្លែស្ត្រប៊ឺរីទោះបីជានេះមិនមែនជាការងារងាយស្រួលក៏ដោយ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវការដាំដែលមានសមត្ថភាពនិងយកចិត្តទុកដាក់។ ជាសំណាងល្អសព្វថ្ងៃនេះមានផ្លែស្ត្របឺរីច្រើនប្រភេទហើយអ្នករាល់គ្នាអាចជ្រើសរើសយកបានសមរម្យបំផុត។

បឺរីដែលទុំលឿនជាងពូជដទៃទៀតរួមមានពូជដូចជា៖

ព្រឹកព្រលឹម។ មួយក្នុងចំណោមពូជដែលមានផលិតភាពបំផុតប៉ុន្តែមិនអត់ធ្មត់សាយសត្វកំដៅនិងគ្រោះរាំងស្ងួត។ រោងចក្រនេះមានពុកមាត់ជាច្រើន។
Kokinskaya ដើម។ ភាពខុសគ្នានៅក្នុងទុំ "រាក់ទាក់" នៃផ្លែប៊ឺរី។
ដើមម៉ាហេរ៉ូច។ ថ្នាក់អាឡឺម៉ង់។ វាមានរដូវរងាររឹងខ្ពស់សត្រូវតែមួយគត់របស់វាគឺពណ៌ប្រផេះរលួយ។
Junia Smydes ។ ពូជឡាតវី, ធន់នឹងធន់នឹងសាយសត្វនិងជំងឺ។ ផ្លែប៊ឺរីដំបូងមានទំហំធំនៅសល់គឺតូចជាង។

ពូជនៃទុំមធ្យមមានដូចខាងក្រោម៖

The Knight បាន។ វាមានរដូវរងារឹងខ្ពស់។ កម្រទទួលរងពីជំងឺផ្សិតនិងឆ្ក។
ហ្ស៊ីនិត។ ពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពធន់ទ្រាំបំផុតចំពោះជំងឺដូចជាជម្ងឺវង្វេងនិងម្សៅ។
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ហ្សាហ្គ័រក៏មិនងាយនឹងកើតជំងឺដែរ។
ក្តីសង្ឃឹម។ ពូជនេះគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង thaws ក្នុងរដូវរងារ។
Sudarushka ។ វាអត់ធ្មត់រដូវរងារធម្មតាគឺស្ទើរតែមិនភ័យខ្លាចនៃការរលួយពណ៌ប្រផេះ។
ព្រះត្រីឯក។ រោងចក្រនេះមានផ្លែប៊ឺរីឆ្ងាញ់រដូវរងារ។
មហោស្រព។ ផ្លែប៊ឺរីដំបូងនៃផ្លែស្ត្រប៊េរីនេះមានទំងន់ដល់ទៅ ៤៦ ក្រាមបន្ទាប់មកទៀត - ១០ ក្រាម។ វាអត់ធ្មត់រដូវរងារ។
camomile មហោស្រព។ berries នៃពូជនេះគឺតូចជាងប៉ុន្តែទិន្នផលគឺខ្ពស់ណាស់។ រោងចក្រនេះស្ទើរតែមិនរងផលប៉ះពាល់ដោយការរលួយពណ៌ប្រផេះ។
បញ្ជូនតការប្រណាំង។ ពូជស្ត្រប៊េរីនេះមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺជាច្រើនស្ទើរតែមិនខ្លាចសត្វល្អិតនិងល្បីល្បាញដោយសារទិន្នផលល្អ។

អ្នកដែលត្រូវការពូជទុំយឺតជ្រើសយកទាំងនេះ៖

ហ្សេនហ្សាហ្សេនហ្គាណា។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូបរបស់ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃត្រូវបានសម្គាល់ដោយការដឹកជញ្ជូនល្អ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានស្តារឡើងវិញយ៉ាងល្អបន្ទាប់ពីត្រជាក់ដី។
Cinderella ។ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងអត់ធ្មត់រដូវរងារធម្មតា។
ហ្គូដិនថលក្រហម ពូជស្កុតឡេននេះមិនចូលចិត្តសាយសត្វនិទាឃរដូវទេហើយវាធន់នឹងជំងឺនិងមើមស្ត្រប៊េរី។
តាលីសមែន។ សត្រូវនៃផ្លែស្ត្របឺរីនៃពូជនេះគឺជាសត្វពីងពាង។ គាត់ក៏មិនអត់ធ្មត់នឹងរដូវរងារផងដែរ។

មានពូជអង្កាញ់នៃផ្លែស្ត្របឺរី។ ឧទាហរណ៍ការឡើងភ្នំផ្លែស្ត្រប៊ឺរីឧទាហរណ៍។ ពូជនេះអាចត្រូវបានដាំដុះបញ្ឈរនៅលើការគាំទ្រឬនៅក្នុងធុងពិសេស។ វាក៏មានផ្លែផ្កាយូរដែរ - ការប្រមូលផលអាចត្រូវបានប្រមូលផលពីដើមរដូវក្តៅរហូតដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ!

កន្លែងសម្រាប់សួនច្បារស្ត្រប៊ឺរី (ស្ត្រប៊េរីព្រៃ) ។

ជាទូទៅផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំនៅលើផ្ទៃរាបស្មើ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសគ្រែដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅភាគនិរតី។ ប៉ុន្តែជម្រាលចោតគ្រែនៅភាគខាងត្បូងនិងតំបន់ទំនាបត្រជាក់គួរជៀសវាង។ នៅកន្លែងបែបនេះការប្រមូលផលនឹងតូច។ ដូចជាដីសម្រាប់រោងចក្រនេះគួរតែជ្រើសរើសយកដីមានសំណើមដែលមាន pH ពី ៥.៥-៦.៥ ។ Solonchak, ដីឥដ្ឋ, ដីខ្សាច់, ថ្មកំបោរ, ប្រភេទអាសុីតនិងដីមានសំណើមពេកមិនសមនឹងគាត់ទេ។ ដីខ្សាច់ក៏មិនសមស្របសម្រាប់ផ្លែស្ត្របឺរីដែរ។

សួនស្ត្រប៊ឺរី (ស្ត្រប៊ឺរីព្រៃ) ភ័យខ្លាចការខ្ទាស់ត្រជាក់រដូវរងាព្រិល។ នៅក្នុងរយៈពេលបែបនេះឫសរបស់រុក្ខជាតិអាចបង្កក។ ផ្លែប៊ឺរីងាប់នៅសីតុណ្ហភាព +១០ ដឺក្រេ។ ពួកគេក៏មិនចូលចិត្តខ្យល់និងសំណើមលើស។ អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាកន្លែងដាំផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវការផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ ២ ទៅ ៣ ឆ្នាំម្តង។ បើមិនដូច្នោះទេនាងចាប់ផ្តើមទទួលរងពីជំងឺហើយផ្លែប៊ឺរីរបស់នាងតូចជាងមុន។

ការដាំនិងថែរក្សាស្ត្រប៊ឺរីសួនច្បារការជ្រើសរើសយកផ្លែប៊ឺរី។

ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានបន្តពូជដោយផ្កាកុលាប។ ប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំទី ២ បន្ទាប់ពីដាំ។ ដើម្បីដាំផ្លែស្ត្របឺរីវាចាំបាច់ត្រូវជ្រមុជគ្រាប់ពូជរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយអំបិល (៣ ស្លាបព្រា) ស្ពាន់ស៊ុលស្ពាន់ (១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងទឹក (១០ លីត្រ) ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវលាងជម្រះនិងដាំនៅលើគ្រែ។ សំណាបមិនគួរត្រូវបានដាំជ្រៅទេ។ ឫសត្រូវការឱ្យត្រង់ហើយត្រូវប្រាកដថាពួកគេមិនពត់។ បន្ទាប់ពីដាំរួចស្ត្រប៊ឺរីចាំបាច់ត្រូវស្រោចទឹកឱ្យបានល្អ។

ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងរុក្ខជាតិត្រូវបានគ្របដោយក្រដាសហើយស្រោចទឹករហូតដល់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ផ្លែស្ត្របឺរីចាប់ផ្តើមស្រោចទឹកតិចជាញឹកញាប់ - រៀងរាល់ ៧ ថ្ងៃម្តង។ ការស្រោចទឹកឱ្យបានញឹកញាប់ជាងនេះត្រូវបានរាប់បញ្ចូលតែនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនិងក្តៅ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅដីចាំបាច់ត្រូវមានជម្រៅរហូតដល់ 5 សង្ទីម៉ែត្រ។ ធ្វើវាពីរដង។ នៅខែតុលា sawdust ត្រូវបានចាក់នៅលើគ្រែ។ នៅខែវិច្ឆិការោងចក្រនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយមែកឈើសាខា។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើបានត្រឹមត្រូវការប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅនឹងរីករាយ។

ផ្លែប៊ឺរីក៏ត្រូវប្រមូលបានយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ផងដែរ។ នេះជាយោបល់ខ្លះៗ៖

ការប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីគឺល្អបំផុតនៅពេលព្រឹក។
ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេរើសពីទងខណៈពេលដែល pulp ខ្លួនវាមិនគួរត្រូវបានប៉ះ។
បន្ទាប់ពីប្រមូលផ្លែប៊ឺរីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្នុងគឺ 2 ដឺក្រេ។

វិធីដាំស្ត្រប៊េរីនៅផ្ទះ។

ផ្លែស្ត្របឺរីក៏អាចត្រូវបានដាំដុះនៅផ្ទះផងដែរមិនត្រឹមតែនៅនិទាឃរដូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងរដូវរងារទៀតផង។ ពីព្រៃមួយអ្នកអាចដាំផ្លែស្ត្របឺរីរហូតដល់ ២៥ គីឡូក្រាម! ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការពិតដែលថាអ្នកនឹងត្រូវថែរក្សារុក្ខជាតិប្រហែលពីរម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ គាត់ក៏នឹងត្រូវការពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ដែរ។ នេះគឺជាពន្លឺធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិត។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើពេលវេលាថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃសម្រាប់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនឹងមានប្រហែលដប់បួនម៉ោង។ បន្ថែមលើពន្លឺវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់រុក្ខជាតិនិងកំដៅ។ ដូច្នេះឧបករណ៍កម្តៅត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើត្រឹមត្រូវបន្ទាប់មកការដាំដុះនឹងមិនបង្កបញ្ហាទេហើយវីតាមីនក្រអូបនឹងឈរនៅលើតុពេញមួយឆ្នាំ។