សួនច្បារ។

ឪឡឹកក្រអូប។

បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារបំប៉នហួសកំរិតមួយទៀតហេនរី VI ស្តេចបារាំងបានធ្លាក់ខ្លួនឈឺភ្លាមៗ។ មិនមែនដោយស្មោះត្រង់ទេអ្នកព្យាបាលតុលាការដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចបានបង្កើតឡើង: វាគឺជាការស្តីបន្ទោសចំពោះអ្វីគ្រប់យ៉ាង ... នាង Melon! ឥស្សរជនជាន់ខ្ពស់ជុំវិញស្តេចក្រៀមក្រំក្រៀមក្រំនិងស្លេកស្លាំងភ្លាមៗបានដាក់ពាក្យបណ្តឹងប្រឆាំងនឹងនាង!

សាលដីការបស់“ តុលាការ” មានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ៖ ផ្លែឪឡឹកត្រូវបានរកឃើញថាមានពិរុទ្ធភាព…ប្រមាថព្រះករុណាព្រះមហាក្សត្រនិងការដាក់បណ្តាសាជាសាធារណៈ! …រឿងពិតត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។

និយាយអីញ្ចឹងប្រសិនបើផ្លែ Melon (ក៏ដូចជាផលិតផលជាច្រើនទៀត) គឺមានច្រើនពេក - ភាពស្អិតល្មួតមិនល្អទេ - ជាការពិតអ្នកអាចឈឺក្រពះនិងឈឺពោះ។ ហើយអ្នកណាបង្កើតអ្វីមួយ?

ជោគវាសនានៃឪឡឹកត្រូវបានសំរេចដោយសតវត្សទីដប់ប្រាំបួន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាអាចក្លាយជារុក្ខជាតិវប្បធម៌ទូទៅបំផុតនៅលើភពផែនដី - ប៉ុន្តែមិនបាន។ ក្រុមអ្នកជំនាញរំពឹងថានឹងជំនួសមើមដំឡូងនិងភក់ដោយម័រព្រោះវាមានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងវា (ប្រហែល ២០%) ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលនិងថោកជាងក្នុងការទាញយកវា។ ហើយរករឿងជាមួយនាងតិចជាង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះគ្រាប់បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម - ប្រេងមើលទៅដូចជាប្រេងអូលីវហើយសត្វកសិដ្ឋានបានបរិភោគដោយរីករាយ។

ប៉ុន្តែវាបានប្រែក្លាយថាដំណាំរបស់នាងគឺ capricious ខ្លាំងណាស់មិនមានស្ថេរភាពជាងដើមនិងដើមប៊ីច។ វាសនានៃឪឡឹកត្រូវបានសំរេច។ ការងារទ្រង់ទ្រាយធំបានដួលរលំ។ ទោះយ៉ាងណារហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះឪឡឹកនៅតែជាការព្យាបាលដែលមនុស្សចូលចិត្តរាប់លាននាក់នៅលើភពផែនដី!


© srqpix ។

Melon (lat.Cucumis melo) - ជារុក្ខជាតិរបស់គ្រួសារល្ពៅ (Cucurbitaceae) ដែលជាប្រភេទសត្វពពួកពពួកពពួកពពួកត្រសក់ត្រសក់ផ្លែប័រក្លែងក្លាយ។

ស្រុកកំណើតរបស់ឪឡឹកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទ្វីបអាហ្វ្រិកនិងឥណ្ឌាខាងកើត។ Melon គឺជារុក្ខជាតិដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យកក់ក្តៅនិងមានពន្លឺធន់នឹងភាពធន់នឹងអំបិលនិងគ្រោះរាំងស្ងួតហើយមិនអត់ធ្មត់នឹងសំណើមខ្យល់ខ្ពស់ទេ។ នៅលើរុក្ខជាតិមួយអាស្រ័យលើពូជនិងកន្លែងដាំដុះពីពីរទៅប្រាំបីផ្លែអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងមានទំងន់ពី ១,៥ ទៅ ១០ គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើ Melon មានរាងជាស្វ៊ែរឬមានរាងមូលពណ៌បៃតងបៃតងលឿងត្នោតឬពណ៌សជាធម្មតាមានឆ្នូតពណ៌បៃតង។ រយៈពេលទុំគឺពីពីរទៅប្រាំមួយខែ។

ពាក្យសុំ

Melon មានប្រយោជន៍: សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ urolithiasis ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងពោះវៀនថ្លើមការស្រេកទឹកមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលជួយបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយមានឥទ្ធិពលរំលាយអាហារនិង choleretic ។

នៅមុនថ្ងៃនៃការព្យាបាល Melon អ្នកត្រូវញ៉ាំតែបន្លែប៉ុណ្ណោះ។, និយមនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដំណើរការ (stew បន្លែ, វគ្គសិក្សាដំបូង), ក្នុងករណីគ្មានមិនបរិភោគសាច់និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ នៅថ្ងៃព្យាបាល Melon គួរតែបរិភោគរៀងរាល់ ១.៥-២ ម៉ោងសំរាប់ ២០០-២៥០ ក្រាម។

ប្រសិនបើរដូវ Melon ស្របគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលនៃជំងឺឆ្លងដែលរលាកនិងរលាកជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនោះអ្នកគួរតែបញ្ចូលមេមាន់នៅក្នុងម៉ឺនុយ។

គ្រាប់ Melon មិនគួរត្រូវបានគេបោះចោលទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញស្ងួតហួតហែងដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនិងស្ងួតជាទម្រង់ម្សៅ។ សូម្បីតែ Avicenna បានផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីស្លាកស្នាមដែលបានធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយបន្ទាប់ពីជំងឺតូចៗដែលជាការតុបតែងគ្រាប់ Melon ។

អាបធ្មប់នៅតែកំពុងរៀបចំ potion ស្នេហាជាមួយគ្រាប់ Melon ។ ពួកគេគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីព្យាបាលការងាប់លិង្គ។

បរិភោគគ្រាប់ស្ងួតនិងគ្រាប់ ១ tsp ។ ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១ ម៉ោងបន្ទាប់ពីបាយ។ ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេនិងពេលយប់។


រក្សាសិទ្ធិដោយ Muffet

លក្ខខណ្ឌលូតលាស់។

Melon គឺជាវប្បធម៌ពន្លឺនិងស្រលាញ់កំដៅ។។ គ្រាប់ដុះពន្លកនៅសីតុណ្ហភាពមិនទាបជាង17ºСទេសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺ 25 ... 35 គ។ ចំពោះការលូតលាស់ពួកគេត្រូវការ 25 ... 30ºСក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃ18ºСពេលយប់។ Melon មានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះសំណើមដែលទាក់ទងខ្ពស់ដែលរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺផ្សិត។

សំណើមល្អបំផុតគឺ 60-70% ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញមេឡានីនមានការទាមទារខ្ពស់លើសីតុណ្ហភាពខ្យល់និងដីរយៈពេលនៃរដូវដាំដុះ។។ វាគឺជាកត្តាទាំងនេះដែលកំពុងកំណត់នៅតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ អាថ៌កំបាំងនៃភាពជោគជ័យក្នុងការដាំដុះដំណាំទ្រីហ្វីលីពនេះគឺជាជម្រើសដ៏ត្រឹមត្រូវនៃពូជនិងការផ្តល់បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មចាំបាច់។

ពូជសម្រាប់កណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី។

ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការជ្រើសរើសពូជ។។ មានតែពូជ Melon ទុំដំបូងប៉ុណ្ណោះដែលសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ មិនចាំបាច់ដេញពូជជាមួយផ្លែឈើធំ ៗ ទេពួកគេអាចដឹងពីសក្តានុពលរបស់ពួកគេតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនៅភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងការពិពណ៌នាអំពីពូជអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើចំនួនថ្ងៃចាប់ពីការកំណត់ផ្លែឈើរហូតដល់ទុំ។ (វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអូវែរមានលទ្ធផលលូតលាស់និងធំធាត់ឆាប់រហ័ស) ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ពូជដែលគ្រប់គ្រងការទុំនៅពាក់កណ្តាលផ្លូវហើយក្នុងពេលតែមួយមានផ្លែឈើផ្អែមឆ្ងាញ់។

គុណសម្បត្តិដូចជាយួរតាមខ្លួនផ្លែឈើធំអាចត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះរូបរាងផ្លែឈើនិងពណ៌របស់វា (គុណសម្បត្តិទាំងនេះមានសារៈសំខាន់នៅពេលលក់នៅលើទីផ្សារ) ។

ក្នុងចំណោមពូជទាំងអស់និងកូនកាត់នៃ Melon ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ក្រុមតន្រ្តីកណ្តាលគឺ Cinderella ដែលទុំរៀងរាល់ឆ្នាំហើយមានផ្លែឈើផ្អែមល្មម។


© Dvortygirl ។

ការរីកលូតលាស់សំណាប។

នៅផ្លូវកណ្តាលឪឡឹកអាចត្រូវបានដាំដុះតែតាមរយៈសំណាបប៉ុណ្ណោះ។និងការប្រមូលផលនាពេលអនាគតភាគច្រើនពឹងផ្អែកទៅលើគុណភាពរបស់វា។

ដូចជាសម្រាប់ល្ពៅទាំងអស់រយៈពេលសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាប Melon គឺខ្លី - 30-35 ថ្ងៃ។

សំណាបត្រូវបានដាំដុះតែនៅក្នុងផើងដូច្នេះមិនមានការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធប្ញសក្នុងកំឡុងពេលដាំ។។ ប្រើផើងដែលមានអង្កត់ផ្ចិត ១០ ស។ មពួកគេអាចដាំបាន ២ ដើម។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានត្រាំឬដុះពន្លកដែលនឹងកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃការកើតមាន។ ដើម្បីទទួលបានពន្លកដែលមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់វាចាំបាច់ត្រូវផ្តល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ល្មមគឺនៅកម្រិត 27 ... 30ºС។

របបសីតុណ្ហាភាពសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាបគឺ 20 ... 25ºС។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុនៅលើពពកថ្ងៃសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចដើម្បីការពាររុក្ខជាតិពីការលាត) 18, 20ºСនៅពេលយប់។ ចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាបត្រូវបានគេសាបសូន្យយឺត (ប្រហែលនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា) មិនចាំបាច់បំភ្លឺរុក្ខជាតិបន្ថែមទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសំណាបចាំបាច់ត្រូវផ្តល់កន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យបំផុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងដែលល្អបំផុតគឺបង្អួចភាគខាងត្បូង។ គុណភាពនៃសំណាបនឹងខ្ពស់ជាងប្រសិនបើវាដុះនៅលើយ៉ររឺមានអ៊ីសូឡង់និងឡូហ្គីយ៉ា (ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ដើម្បីធានាថាសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត) ។

ក្នុងរដូវដាំដុះសំណាបអនុវត្តការស្លៀកពាក់កំពូលពីរជាមួយជីរ៉ែស្មុគស្មាញ។ ការរៀបចំរុក្ខជាតិគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់: វាជាការចង់បានដែលពួកគេមិនប៉ះស្លឹកដូច្នេះផើងត្រូវតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់។។ ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការដាំកូនសំណាបគួរតែមានស្លឹកពិតប្រាកដ ៣-៥ សន្លឹក។

ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនពេលដាំសំណាបត្រូវបានធ្វើឱ្យរឹង។ សីតុណ្ហភាពពេលថ្ងៃត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ១៥ ... ១៧ គ។ ក្រពេលយប់ - ដល់ ១២ ... ១៥ គ។ មជួយពង្រឹងខ្យល់របស់រុក្ខជាតិ។


© JP Corrêa Carvalho ។

ទីជម្រកខ្សែភាពយន្តបណ្តោះអាសន្ន។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីដាំឪឡឹកគឺប្រើជម្រកខ្សែភាពយន្តបណ្តោះអាសន្ន។ សម្ភារៈរចនានិងគ្របរបស់ពួកគេអាចខុសគ្នាប៉ុន្តែទទឹងនិងកំពស់គួរតែមានប្រមាណជា ៧០ ស។ ម។ ល័ក្ខខ័ណ្ឌនិងនីតិវិធីសម្រាប់ការរៀបចំជម្រកគឺដូចគ្នានឹងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តដែរ។

ដាំកូនឈើ។

កាលបរិច្ឆេទដែលបានណែនាំ។

ដោយសារឪឡឹកជាដំណាំដែលស្រឡាញ់កំដៅមនុស្សម្នាក់មិនអាចប្រញាប់ប្រញាល់ជាមួយសំណាបបានទេ។។ នៅឆ្នាំខ្លះអាកាសធាតុក្តៅជាងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភា (សីតុណ្ហភាពពេលថ្ងៃឈានដល់ ១៥ ... ២០ºС សីតុណ្ហភាពពេលយប់ ៥ ... ១០ºС) ។ នៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនៅថ្ងៃបែបនេះសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់ជាង30ºС។ នៅពេលនេះអ្នកដាំបន្លែដែលគ្មានបទពិសោធចាប់ផ្តើមដាំដំណាំដែលស្រឡាញ់កំដៅនៅក្រោមខ្សែភាពយន្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជារឿយៗនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ពេលខ្លះសាយសត្វកើតឡើង។ ហើយប្រសិនបើប៉េងប៉ោះឧទាហរណ៍អាចទប់ទល់នឹងការខ្ទាស់ត្រជាក់យូរ (ប៉ុន្តែដោយគ្មានការសាយសត្វ) បន្ទាប់មកផ្លែមៀននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះអាចស្លាប់។ ដូច្នេះការអនុវត្តជាក់ស្តែងយូរអង្វែងបង្ហាញថាអាចដាំកូនសំណាបដំណាំដែលស្រលាញ់កំដៅទាំងនេះក្រោមខ្សែភាពយន្តតែនៅថ្ងៃទី ១៥-២០ ឧសភា (មុននឹងរំសាយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការស្នើសុំការព្យាករណ៍អាកាសធាតុរយៈពេលវែង។).

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីពេលខ្លះបន្ទាប់ពីការចុះចតភាពត្រជាក់នឹងកើតឡើងបន្ទាប់មកជម្រកខ្សែភាពយន្តគួរតែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តចាស់ក្រដាសរនាំងជាដើមសម្រាប់ពេលយប់។ (ស្រទាប់ទី ២ នៃខ្សែភាពយន្តអាចទុកចោលមួយថ្ងៃបាន) ។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្តកំឡុងពេលត្រជាក់លើរុក្ខជាតិស៊ុមសាមញ្ញត្រូវបានតំឡើងនិងគ្របដណ្ដប់ដោយវត្ថុធាតុជំនួយផ្សេងៗ។

បច្ចេកទេសចុះចត។

សំណាប Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានដាំតាមគ្រោងការណ៍ប្រហែល ៧០ គុណនឹង ៥០ ស។ ម។ នៅក្នុងជម្រកខ្សែភាពយន្តរុក្ខជាតិត្រូវបានដាក់ក្នុងជួរដេកមួយនៅចំកណ្តាលជំរកដែលមានចំងាយ ៥០ ស។ មរវាងពួកគេ។

នៅពេលដុះលូតលាស់នៅក្នុងទីជំរកខ្សែភាពយន្តក្នុង ១ រន្ធ ២ រុក្ខជាតិអាចត្រូវបានដាំជាបន្តបន្ទាប់ដឹកនាំពួកវាក្នុងទិសដៅផ្ទុយ។

មុនពេលដាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែម humus ឬជីកំប៉ុស 1,5-2 គីឡូក្រាមទៅក្នុងអណ្តូងនីមួយៗហើយចាក់វាឱ្យល្អជាមួយទឹកក្តៅ។ សំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងកាកសំណល់ដែលទទួលបានដោយចាក់ដីស្ងួតចូលទៅក្នុងរន្ធពីភាគីដើម្បីកុំឱ្យសំបកឡើង។ ប្រសិនបើសំណាបបានកើនឡើងនៅក្នុងផើង peat, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានដាំជាមួយសក្តានុពលនេះ; ប្រសិនបើនៅក្នុងប្លាស្ទិច - រោងចក្រត្រូវបានយកចេញពីសក្តានុពលដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដុំពក។ នៅពេលដាំកូនឈើមិនគួរត្រូវបានគេធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅទេផ្ទុយទៅវិញកូនឈើគួរតែដុះលូតលាស់ពីលើផ្ទៃគ្រែ ១-២ ស។ ម (ពេលស៊ីជំរៅជង្គង់រង ៗ អាចរលួយបាន) ។

ប្រសិនបើសំណាបត្រូវបានដាំនៅក្រោមជំរកខ្សែភាពយន្តបន្ទាប់មកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាំវាត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្ត។.


© Itinerant Tightwad ។

យកចិត្តទុកដាក់។

តាមក្បួនមួយនៅ 1 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដាំមិនមានការយកចិត្តទុកដាក់ទេលើកលែងតែខ្យល់ចេញចូលក្នុងអាកាសធាតុក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។។ វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចេញខ្យល់នៅពេលសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់ជាង30ºС។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបើកបង្អួចផ្ទះកញ្ចក់ឬចងខ្សែភាពយន្តនៅចុងជំរកខ្សែភាពយន្ត។

ប្រហែលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការស្ងួតដីរុក្ខជាតិត្រូវបានស្រោចស្រពជាមួយទឹកក្តៅផ្សំវាជាមួយជីជាតិជាមួយជីអាសូត។ (នីត្រាតអាម៉ូញ៉ូម ២០ ក្រាមក្នុងទឹក ១០ លី; ដំណោះស្រាយ ២ លីត្រក្នុងមួយអណ្តូង) ។ ស្រោចទឹកដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតដោយព្យាយាមមិនឱ្យសើមជង្គង់រងនៃរុក្ខជាតិនិងស្លឹក។ នៅពេលអនាគតការថែរក្សារុក្ខជាតិនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្រោមជំរកខ្សែភាពយន្តគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ តោះពិចារណាពួកវាដាច់ដោយឡែក។

នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

ប្រហែល 7-10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំរុក្ខជាតិមួយ garter ត្រូវបានអនុវត្ត។ ប្រព័ន្ធហ្គ្រីលគឺស្រដៀងនឹងប្រព័ន្ធដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាំត្រសក់។.

រុក្ខជាតិ Melon ត្រូវបានចងដូចខាងក្រោម។ បនា្ទាប់ពីច្របាច់ផ្នែកខាងលើនៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងរយៈពេលសំណាបពន្លកនៅពេលក្រោយជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងវា។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកអ្នកខ្លាំង ៗ ចំនួន ១-២ នាក់ហើយដឹកនាំពួកគេជាអ្នកសំខាន់ (ចងខ្សែនីមួយៗទៅទ្រាប់) ហើយយករបស់ដែលនៅសល់ចេញ។ នៅពេលអនាគតការបង្កើតគឺដូចគ្នានឹងផ្លែឪឡឹកដែរ។

បន្ថែមពីលើការបង្កើតរុក្ខជាតិការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តប្រហែល 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។; ក្នុងអំឡុងពេលទុំផ្លែឈើការស្រោចទឹកត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ បន្ថែមពីលើការបង្កកំណើតដំបូងជាមួយជីអាសូត (ប្រហែលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដាំ) យ៉ាងហោចណាស់ជីជាតិបន្ថែមចំនួន ២ ជាមួយនឹងជីស្មុគស្មាញត្រូវបានអនុវត្តដោយមានចន្លោះពេលប្រហែល ២-៣ សប្តាហ៍។

ជួនកាលផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលនៅសល់ប្រែទៅជាពណ៌លឿង - នេះបង្ហាញពីជីវជាតិមិនគ្រប់គ្រាន់របស់រុក្ខជាតិ។.

នៅពេលដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការបំពុលរុក្ខជាតិ។ តាមក្បួនសត្វល្អិតហើរចូលក្នុងផ្ទះកញ្ចក់តាមរយៈបង្អួចបើកចំហប៉ុន្តែប្រសិនបើការបំពុលមិនបានកើតឡើងនោះវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តវាដោយសិប្បនិម្មិត (ផ្ទេរលំអងពីផ្កាឈ្មោលទៅជាក្លិនស្អុយរបស់ដង្កូវផ្កាស្រី) ។

នៅក្រោមជំរកខ្សែភាពយន្ត។

ខ្សែភាពយន្តទីជម្រកមិនត្រូវបានយកចេញទេរហូតដល់ប្រហែលពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ (អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ) ។ នៅពេលនេះរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលហើយការចូលប្រើសត្វល្អិតចាំបាច់សម្រាប់ការបំពុល។

បន្ទាប់ពីខ្សែភាពយន្តត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងគ្រែត្រូវបានត្បាញនិងបន្ធូរ។ ពន្លកត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើលើផ្ទៃគ្រែ។ ដូចនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់បន្ទាប់ពីការបង្កើតផ្លែឈើចំនួន 1-3 នៅលើរុក្ខជាតិនីមួយៗជាទៀងទាត់យកអូវែផ្សេងទៀតចេញហើយច្របាច់កំពូលដើម្បីឱ្យរោងចក្រប្រើកម្លាំងទាំងអស់ដើម្បីបំពេញផ្លែឈើ។ ពន្លកនៅពេលក្រោយដែលគ្មានផ្លែឈើត្រូវបានកាត់ចេញដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិមានពន្លឺភ្លឺច្បាស់។ ការស្លៀកពាក់កំពូលត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបដូចគ្នានឹងពេលដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ នៅក្នុងដីបើកចំហនៅក្រោមអូវែរវាជាការចង់ដាក់ក្តារដូច្នេះថាផ្លែឈើដែលកំពុងលូតលាស់មិនរលួយ។


© maesejose ។

ពូជ។

Musk Melon ។

Melon Muscat មកពីអាហ្វ្រិកខាងជើងនិងបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ បន្ទាប់ពីត្រសក់«ត្រឡាច»ពួកវាជាអង្គធាតុតូចជាងគេបំផុតក្នុងចំណោមរាងមូលទាំងអស់ដែលមានរាងមូលនិងរាបស្មើដោយមានសរសៃនិងសំលេងបណ្តោយវែង។ កម្រាលព្រំគឺម៉ាសស្ត្រូសក្រាស់នៅក្នុងពណ៌វាមានពណ៌សលឿងបៃតងខៀវ - ប្រផេះ។ pulp នៃផ្លែឈើគឺពណ៌លឿងស្លេកពណ៌ទឹកក្រូចឬក្រហមផ្អែមនិងក្រអូប។

ឪឡឹកទាំងនេះមានបរិមាណកាឡូរីទាប (៣១ kcal) ហើយសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។ លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកវីតាមីនអាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស។ មុនពេលញ៉ាំផ្លែមៀនវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ ដោយសារបរិមាណទឹកខ្ពស់ពួកគេធ្វើអោយស្រេកទឹកបានល្អ។ ប្រសិនបើមានផ្លែម៉ុនឆៅបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកាត់វាជាពីរផ្នែកយកគ្រាប់ពូជចេញដោយកាំបិតឬស្លាបព្រាបន្ទាប់មកកាត់ជាចម្រៀកហើយលាបវា។ Melon អាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់ជាមួយ Ham ឬនៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើ។ Melon កាន់តែច្រើនឡើង ៗ ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាទឹកផ្លែឈើបង្អែមនិងការ៉េមផ្លែឈើ។

Melon "Eugene"

Melon "Eugene" មកពីប្រទេសអ៊ីស្រាអែលដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេបង្កាត់ពីសំណាញ់និងតុកៅអី។ Melon "Eugene" គឺធំជាងផ្កាខាត់ណាហ្គោលវាមានរាងមូលរាងមូលបន្តិចឬរាងពងក្រពើ។ សំបកនេះមានពណ៌លឿងលឿងបៃតងឬបៃតងដោយមានស្នាមបណ្តោយច្រើនតែមានឆ្នូតឬចំណុច។ pulp នៃផ្លែឈើគឺផ្អែមក្រអូបបៃតង។ ឪឡឹកទាំងនេះមានបរិមាណកាឡូរីទាប (៣១ kcal) និងសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។ លើសពីនេះទៀតវាក៏ផ្ទុកវីតាមីនអាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។

Melon Charente ។

ឪឡឹកនេះមកពីប្រទេសបារាំងប៉ុន្តែឥឡូវត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ត្រូពិកជាច្រើន។ ផ្លែល្ពៅឆឺរគឺជាមីដែលតូចជាងគេបំផុតប៉ុន្តែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់ជាងគេ។ នាងមានគុណសម្បត្ដិប្រហាក់ប្រហែលនឹងត្រសក់ផ្អែម។ រូបរាងរបស់ Melon ទាំងនេះមានរាងមូលនិងរុញភ្ជាប់។ កម្រាលព្រំគឺ mastoid ដែលមានចង្អូរបណ្តោយបណ្តោយ។ ពណ៌វាមានពណ៌លឿង - ស - បៃតង - ខៀវជាមួយនឹងចំនួនតូចនៃឆ្នូតបណ្តោយវែង។ pulp នៃផ្លែឈើគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិនៃ pulp គឺផ្អែមនិងក្រអូប។ ឪឡឹកទាំងនេះមានបរិមាណកាឡូរីទាប (៣១ kcal) និងសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។ លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកវីតាមីនអាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស។

ឪឡឹកទឹកឃ្មុំ។

ឪឡឹកទឹកឃ្មុំរីកដុះដាលភាគច្រើននៅម៉ារ៉ុកនិងនៅប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ ពួកវាជារបស់ Melon រលោងដែលគេហៅថា។ រូបរាងរបស់ពួកគេត្រូវបានពន្លូតពីរង្វង់មូលរហូតដល់រាងពងក្រពើ។ នាងគ្មានចង្អូរទេ។ ពណ៌នៃ Melon ទឹកឃ្មុំមានភាពខុសប្លែកគ្នាពីអូហ្កាសទៅបៃតង។ សសៃរបស់ទារកមានពណ៌លឿង - សបៃតងឬលឿង - ក្រហម។ ឪឡឹកទឹកឃ្មុំមានក្លិនក្រអូបនិងផ្អែមណាស់។ ឪឡឹកទាំងនេះមានបរិមាណកាឡូរីទាប (៣១ kcal) ហើយសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។ លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកវីតាមីនអាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស។

Melon "របស់យើង"

Melon "យើង" មកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ពួកវាមានរាងមូលឬរាងពងក្រពើ។ សំបកអាចបរិភោគបាននិងស្តើងពណ៌លឿងឬបៃតង។ pulp នៃផ្លែឈើគឺស្រាលរឹងនិង juicy, tart - ផ្អែមនិងក្រអូប។ ឪឡឹករបស់យើងគឺមានកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែតិចតួច។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ពួកវាមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមនិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

Melon "របស់យើង" ល្អជាទម្រង់ឆៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវកាត់ផ្លែឈើតាមបណ្តោយយកប្រអប់គ្រាប់ពូជកាត់ជាចំណិតនិងប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាដើម្បីឱ្យវាកត់សុីនិងមិនប្តូរពណ៌។ "របស់យើង" ក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ចានសាច់ផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចៀនឱ្យស្រាល ៗ ជាមួយខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងរដូវជាមួយម្រេចបៃតង។


© digitonin ។

មើលវីដេអូ។: 3 ករមមចសចករឪឡក, Kro Mum Machas Chomka Ov Lerk (ខែកក្កដា 2024).