ស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានលាបជាមួយសំបកខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតងធម្មតា។ ស៊ុតគឺស្រស់ស្អាតសម្រាប់ភ្នែកពួកគេមើលទៅដូចជាថ្មពិតនៃរូបរាងត្រឹមត្រូវ។ Zelenka និងខ្ទឹមបារាំងគឺជាថ្នាំជ្រលក់ដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចប្រើបានដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ។ ប៉ុន្តែដំណើរការណាមួយមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ខ្ញុំណែនាំយ៉ាងខ្លាំងប្រឆាំងនឹងការគូរគំនូរជាមួយពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងចានឆាំង។ ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់បែបនេះអ្នកនឹងត្រូវនិយាយលាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយព្រោះវាពិបាកណាស់ក្នុងការលាងម្លប់បៃតងពេជ្រ។ សមស្របសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះគឺប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ធ្វើពីដែកអ៊ីណុកឬខ្ទះចាស់មួយដែលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
ស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរលាបជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងពណ៌បៃតងធម្មតា។សូមមើលផងដែរ: របៀបដាក់ពណ៌ពង Easter ជាមួយផលិតផលធម្មជាតិនិងស៊ុត Easter ពណ៌ដែលតុបតែងជាមួយស្លឹក parsley ។
- រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៣០ នាទី។
គ្រឿងផ្សំស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។
- ពងមាន់ពណ៌សចំនួន ១ ដុំ;
- អង្កាមក្រហម ០.៥ លី;
- អង្កាមខ្ទឹមបារាំង ០,៥ លី;
- សន្លឹកក្រដាសសរសេរមួយ;
- មួយកែវបៃតងស្រស់ (បៃតងភ្លឺ);
- មារៈបង់រុំឬសំណាញ់ប្រវែង ០.៥ ម៉ែត្រ;
- ស្ករកៅស៊ូ;
- stewpan ដែកអ៊ីណុកឬខ្ទះចាស់;
- ស្រោមដៃពេទ្យ;
- ប្រេងអូលីវ។
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។
សំបកខ្ទឹមបារាំងក្រហមគឺជាកត្តាចាំបាច់។ កុំសន្មតថាវានឹងមានពណ៌សម្បុរសម្បុរខ្មៅ។ ទោះបីជាមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងពណ៌នៃខ្ទឹមបារាំងក៏ដោយក៏សំបកអង្កាមពណ៌ស្វាយមានពណ៌ត្នោតខ្មៅប្រហែលជាពីរតោនងងឹតជាងពណ៌លឿង។
ដូច្នេះសូមយកកន្ត្រៃហើយកាត់សម្លៀកបំពាក់របស់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមអោយបានស្អាត។
ច្របាច់អង្កាមខ្ទឹមក្រហម។បន្ទាប់ដោះខ្ទឹមបារាំងពណ៌លឿងហើយក៏កាត់សម្លៀកបំពាក់របស់គាត់យ៉ាងល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកស្តុកទុកនៅលើអង្កាមជាមុនបន្ទាប់មកស៊ុតជាច្រើននឹងត្រូវការពាងកន្លះលីត្រនៃពណ៌នីមួយៗដើម្បីបំពេញមិនត្រូវបានបំពេញយ៉ាងក្រាស់។
ចិតសំបកអង្កាមពណ៌លឿង។យើងកាត់ក្រដាសសរសេរក្រដាសប្រមាណជាពាក់កណ្តាលសន្លឹកទៅជាការ៉េតូចៗនិងបន្ទះស្តើង ៗ ។ ការផ្លាស់ប្តូរបំណែកក្រដាសកាន់តែច្រើនលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
កាត់ក្រដាសធម្មតា។លាយចំណិត។ បរិមាណក្រដាសកាត់គួរតែតិចជាងអង្កាម ២-៣ ដង។ ប្រសិនបើអ្នកយកច្រើនជាងនេះស៊ុតនឹងប្រែជាស្លេកដោយមានចំណុចពណ៌សជាច្រើន។
លាយអង្កាមនិងក្រដាស។ពងឆៅរបស់ខ្ញុំនៅពីក្រោមម៉ាស៊ីននោះមានសំបកបីដែលមានផ្នែកខាងលាងសម្អាតដើម្បីលុបស្នាមព្រីននិងធូលី។
ស៊ុតលាងរមៀលនៅក្នុងល្បាយអង្កាម។យើងដាក់ស៊ុតសើមនៅក្នុងចានមួយជាមួយចំណិតក្រឡុកទាំងស្រុងនៅក្នុងនំប៉័ងដែលច្នៃប្រឌិត។
យើងគ្របពងជាមួយអង្កាមនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។កាត់ចំនួនការេដែលត្រូវការពីក្រណាត់រុំឬសំណាញ់។ យើងដាក់ស៊ុតមួយនៅចំកណ្តាលនៃការ៉េមារៈបង់រុំរឹតបន្តឹងគែមជាមួយក្រុមយឺតឬស្លៀកពាក់វាជាមួយខ្សែស្រឡាយ។
ដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកតាមរយៈក្រណាត់យើងចែកចាយចំណិតនៅតាមបណ្តោយសែលនៅខាងក្នុងកាបូបរុំដើម្បីកុំឱ្យមានចំណុចដែលមិនមានទំហំធំ។
ប្រសិនបើចំណិតរមៀលចូលកន្លែងតែមួយត្រាំពងនៅក្នុងកណាត់ជាមួយទឹកត្រជាក់។
រុំពងក្នុងមារៈបង់រុំ។ស៊ុតខ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះដែកអ៊ីណុកហើយចាក់ទឹកត្រជាក់។
ចាក់ថង់ស៊ុតជាមួយទឹកត្រជាក់។ចាក់ប្រហែលកន្លះពពុះនៃទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតងចូលក្នុងខ្ទះបរិមាណដែលពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើអាំងតង់ស៊ីតេដែលអ្នកចង់បានពណ៌។ ជាទូទៅកាន់តែច្រើនកាន់តែបៃតង។
រំលាយទំពាំងបាយជូរក្នុងទឹកហើយកំណត់ឱ្យឆ្អិន។យើងដាក់ខ្ទះចៀនលើភ្លើងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនឆ្អិនរយៈពេល 15 នាទីលើកំដៅល្មម។
ចាក់ទឹករំពុះពណ៌បៃតងថ្នមៗលាងពងមាន់ដែលខ្ចប់ជាមួយទឹកត្រជាក់រហូតដល់វាត្រជាក់។
ត្រជាក់ពងជាមួយទឹកត្រជាក់យកមារៈបង់រុំនិងលាងអង្កាម។បន្ទាប់មកយើងដាក់ស្រោមដៃយកមារៈបង់រុំយកភាគល្អិតក្រដាសលាងជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់។
លាបខ្លាញ់ស៊ុតជាមួយប្រេងបន្លែ។ដើម្បីធ្វើឱ្យពងស្វាសភ្លឺដូចថ្មម៉ាបដុសខាត់ខាញ់សំបកជាមួយដំណក់ប្រេងអូលីវក្រាស់។
ស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរលាបជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងពណ៌បៃតងធម្មតា។បន្ទាប់ពីអ្នកទទួលបានស៊ុតលាបពណ៌ស្រស់ស្អាតជាអកុសលបញ្ហាមួយចំនួននៅតែមាននៅក្នុងទំរង់នៃលិចកខ្វក់និងខ្ទះបៃតង។ អ្នកអាចកម្ចាត់បៃតងជាមួយនឹងថ្នាំលាបធម្មតាស្តើងជាងមុន។ ជូតខ្ទះពីខាងក្នុងដោយកណាត់សើមដោយសារធាតុរំលាយហើយលាងជាមួយសាប៊ូនិងទឹក។
ស៊ុតថ្មម៉ាបសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរលាបជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងវត្ថុបៃតងធម្មតារួចរាល់។ រីករាយថ្ងៃឈប់សម្រាកដល់អ្នក!
សូមមើលផងដែរ: នំអ៊ីស្ទើរជាមួយទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់និងនំអ៊ីស្ទើរជាមួយនំស្ករ។