ដើមឈើ។

សត្វព្រៃព្រៃឬព្រៃ។

pear ព្រៃគឺជាផ្នែកមួយនៃទម្រង់នៃ pear ទូទៅ។ ដុះក្នុងទំរង់ដើមឈើឬដើមឈើ។ នៅក្នុងកម្ពស់ដើមឈើ pear មួយអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ 20 ម៉ែត្រ, pear ព្រៃមួយមិនលើសពី 4 ម៉ែត្រនិងមានឆ្អឹងខ្នងនៅលើមែកឈើ។ រោងចក្រនេះមានសំបកខ្យាដំរីគ្របដណ្ដប់ដោយស្នាមប្រេះ។ ផ្លែពែរមានមកុដរីករាលដាលនិងក្រាស់ស្លឹកមានរាងមូលមានប្រវែងពី ២ ទៅ ៧ ស។ មនិងទទឹង ១,៥-២ ស។ មដោយមានចំណិតរាងពងក្រពើពន្លូត។ សន្លឹកគឺរលោងនៅលើកំពូល, ម៉ាត់នៅលើបាត។ ផ្កាគុជអាចមានតែមួយរឺក៏ប្រមូលជាខែល ៦-១២ ផ្កា។ ពណ៌របស់ពួកគេមានការហើមពណ៌សនិងពណ៌ផ្កាឈូក។ ផ្លែឈើឈានដល់ទំហំ ៤ ស។ មមានរាងជាផ្លែព័រ។ ប្រវែងដើមគឺ ៨-១២ ស។ មផ្លែឈើដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននៃក្រុមខ, ស៊ីអាស៊ីតផ្សេងៗជាតិស្ករនិងតានីន។

pear ចាប់ផ្តើមរីកនៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភា។ ផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហា - កញ្ញា។ រុក្ខជាតិមនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុ 8-10 ឆ្នាំរួចទៅហើយចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែ។

ផ្លែឈើនៃដើមឈើព្រៃត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ពួកគេអាចរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេបានរយៈពេល ៥ ខែ។ ដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ផលដល់ ៤០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយរដូវ។ ផ្លែឈើល្អមានកាលកំណត់ហើយធ្វើឡើងវិញរៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង។

ការពិពណ៌នាអំពី Pear ព្រៃ។

តំបន់នៃការរីកដុះដាលនៃព្រៃគឺធំណាស់។ រោងចក្រនេះរស់នៅបានយ៉ាងល្អទាំងនៅតំបន់ចម្ការនិងតំបន់វាលស្មៅ។ ព្រៃក៏រីករាលដាលផងដែរនៅក្នុងតំបន់កូកាស៊ីសនិងអាស៊ីកណ្តាលវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅម៉ុលដាវីនិងអាស៊ែបៃហ្សង់។ មានទាំងពន្លកដុះលូតលាស់ឯកោនិងក្រុម។ នៅក្នុងតំបន់ដែលអំណោយផលសម្រាប់ការលូតលាស់ផ្លែពកបង្កើតបានជាព្រៃទាំងមូល។ វប្បធម៌មានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដោយសារប្រព័ន្ធប្ញសដ៏មានអនុភាពរបស់វាដែលជ្រៅទៅ ៗ ហើយអភិវឌ្ឍបានយ៉ាងល្អនៅលើដីស្រាល ៗ ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ បន្តពូជដោយសារគ្រាប់។ នៅក្នុងធម្មជាតិការបែងចែកគ្រាប់ពូជត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយសត្វព្រៃដែលស៊ីផ្លែឈើផ្លែ។ លក្ខខណ្ឌមិនល្អរួមចំណែកដល់ការបង្កើតពន្លកឫសដែលជារឿយៗចាក់ឬសបង្កើតជារុក្ខជាតិដាច់ដោយឡែក។ មែកធាងព្រៃអាចមានពន្លកដុះក្រាស់។

រុក្ខជាតិនេះរស់នៅពី ១៥០ ទៅ ៣០០ ឆ្នាំ។ ដើមឈើ Varietal មានរយៈពេលខ្លីជាង - 50 ឆ្នាំ។ ផ្លែឈើ Pear អាចអនុវត្តបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពួកវាសមស្របសម្រាប់ការធ្វើគ្រឿងបន្លាស់ភេសជ្ជៈផ្លែឈើកកស្ទះនិងស្រា។ អាចប្រើទាំងឆៅនិងស្ងោរឬស្ងួត។ សាកសមជាអាហារសត្វចិញ្ចឹមនិងសត្វព្រៃ។ ពេលវេលាចេញផ្កាដំបូងនិងភាពសម្បូរបែបរបស់វាធ្វើឱ្យផ្លែល្ពៅក្លាយជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំដ៏អស្ចារ្យ។

មិនត្រឹមតែផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេកោតសរសើរប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឈើរបស់វាទៀតផង។ វាមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់និងមានពណ៌ក្រហមត្នោតស្រស់ស្អាត។ ជារឿយៗវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតគ្រឿងសង្ហារឹមគ្រឿងតុនិងគ្រឿងតុបតែង។ សំបកឈើគុជក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ: វាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជ្រលក់ពណ៌ត្នោតធម្មជាតិ។ សារធាតុពណ៌លឿងត្រូវបានទទួលពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ។

មែកឈើគឺសមល្អសម្រាប់ការថែសួននៅតាមដងផ្លូវនិងព្រៃឈើក្នុងតំបន់វាលស្រែក៏ដូចជាប្រើដោយអ្នកបង្កាត់ពូជផងដែរ។

ភាពខុសគ្នានៃ“ សម្រស់ព្រៃ”

សម្រស់ព្រៃគឺជាប្រភេទ pear ដែលពេញនិយមបំផុត។ កន្លែងចែកចាយ: អ៊ុយក្រែននិងបេឡារុស្ស។ សំណាបហ្សែនត្រូវបានគេទទួលបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងតំបន់ Lower Volga និងតំបន់ Caucasus ។ អ្នកតំណាងពូជនេះឈានដល់កម្ពស់ ១០ ម៉ែត្រមានរាងសាជីជ្រុងធំទូលាយមិនមែនជាមកុដក្រាស់ទេ។ ពន្លកដោយផ្ទាល់ច្រើនតែក្រាស់មានពណ៌ក្រហមចាស់។ ក្រូចឆ្មារនៅលើពន្លកមានតិចតួចណាស់។ ស្លឹកមានរាងតូចរាងពងក្រពើមានគែមរលោង។ ផ្កាដើមឈើមានស្រមោលផ្សេងៗគ្នា: ពីពណ៌សទៅពណ៌ផ្កាឈូក។ ពូជព័រនេះមានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនៅនិទាឃរដូវ។ "សម្រស់ព្រៃ" គឺមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង។

រូបរាងផ្លែឈើនៃពូជនេះគឺរាងពងក្រពើ។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងជាមួយពណ៌ក្រហមដែលគ្របដណ្ដប់ដោយចំណុចពណ៌ប្រផេះ។ ពួកគេមានស្បែករដុបស្តើងនិងមានសាច់ក្រអូបជូរ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរ។ ផ្លែ Pear គឺក្រអូបណាស់។ រយៈពេលទុំចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលខែសីហានៃខែសីហា។ ដើម្បីថែរក្សាដំណាំឱ្យបានល្អប្រសើរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផ្លែឈើមួយសប្តាហ៍មុនពេលទុំ។ បើមិនដូច្នោះទេដំណាំនឹងហៀរចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលនឹងនាំឱ្យខូចឆាប់ៗ។ ផ្លែឈើនៃ "សម្រស់ព្រៃ" អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ក៏ដូចជាត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតសមាសធាតុផងដែរ។

ផ្លែបឺរមួយប្រភេទនេះបង្កើតបានផ្លែ ៦-៧ ឆ្នាំក្រោយដាំ។ រោងចក្រនេះគឺជាការ unpretentious ។ វាលូតលាស់បានល្អនៅលើដីស្ងួតនិងមានសំណើមល្មមប៉ុន្តែស្រទាប់ខាងក្រោមរលុងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសមស្របបំផុត។ ដើមឈើសម្រស់ព្រៃមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ។

ការពិពណ៌នាអំពីពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកឧត្យាមៈ

ពូជ pear មួយផ្សេងទៀតគឺ pear ព្រៃ។ ដើមឈើនៃពូជនេះឈានដល់កម្ពស់ 20 ម៉ែត្រ។ តំបន់ចែកចាយ: ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីតំបន់ Caucasus អាស៊ីកណ្តាលនិងកាហ្សាក់ស្ថាន។ វាដុះទាំងនៅក្នុងព្រៃដែលភាគច្រើនជាជម្រកនិងនៅលើគែម។ វាអាចបង្កើតជាព្រៃពកទាំងមូលប៉ុន្តែភាគច្រើនដុះតែដើមឈើទោល។ ផ្លែពែរព្រៃគឺជារបស់ដែលល្អនិងលូតលាស់បានយូរ។ វាល្អជាមួយពូជ។ ស្លឹករបស់ pear ព្រៃគឺភ្លឺចាំងរាងពងក្រពើ។ ផ្កាមានពណ៌សពណ៌ផ្កាឈូកមានទំហំដល់ទៅ ៣ ស។ មបង្កើតជាឆ័ត្រ។

ការចេញផ្កាកើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលចុងនិទាឃរដូវប្រតិទិននៅពេលដែលរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមបង្កើតស្លឹក។ ផ្លែឈើមានរាងជារាងពងក្រពើឬរាងមូល។ ផ្លែល្ពៅដែលមានជាតិផ្អែមនិងជូរអាចបរិភោគបានតែបន្ទាប់ពីផ្ទុកបាន 2-3 ខែ។ ការប្រមូលផលបានធ្លាក់នៅចុងខែសីហា។ រុក្ខជាតិមនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុ 7-8 ឆ្នាំរួចហើយចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែ។ ផលិតភាពខុសគ្នាពី ១០ ទៅ ៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។ ជាមធ្យមរុក្ខជាតិរស់នៅ ៦០-៩០ ឆ្នាំប៉ុន្តែក៏មានគំរូអាយុ ៣០០ ឆ្នាំដែរ។