ខ្ទឹមនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់រដូវរងាររក្សានូវគុណភាពនិងរសជាតិរបស់វាបានយូរ។ រូបមន្តនេះគឺសមស្របជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលបានប្រមូលផលយ៉ាងច្រើននៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។
ក្រៅពីការពិតដែលថានៅក្នុងសំណុំបែបបទខ្ទឹមសខ្ទឹមនេះត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកនៅតែទទួលបានប្រេងក្រអូបដែលអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតសាឡាត់ដំឡូងចៀនឬសារ៉ាយ។
ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃខ្ទិះខ្ទឹមអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយទៅក្នុងប្រេង (មើមស្ពៃមើមស្ងួតរំដេងរមៀតឬម្ទេស) ។
ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសនីមួយៗអ្នកនឹងទទួលបានស្នាដៃដើមនិងប្លែកដែលអ្នកអាចប្រើបានពេញមួយរដូវរដូវរងា។
នៅពេលបង្កើតខ្ទឹមសនៅក្នុងប្រេងគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញខ្លះមានៈប្រើតែវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកព្រោះខ្ទឹមចិនទទួលបានម្លប់ងងឹតក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកយូរត្រូវរៀបចំធុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
សម្រាប់ការបំពេញអ្នកអាចប្រើប្រេងពីគ្រាប់ណាមួយ។
វាអាចជាផលិតផលចម្រាញ់ឬប្រេងដែលមានក្លិនគ្រាប់លក្ខណៈ។
ក្នុងករណីនិមួយៗអ្នកនឹងទទួលបានទទេស្អាតដែលងាយនឹងរកអ្នកគាំទ្រនៅក្នុងគ្រួសារអ្នក។
ខ្ទឹមនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់រដូវរងារ។
គ្រឿងផ្សំ។
- ប្រេង (200 មីលីលីត្រ);
- ខ្ទឹម (៣០០ ក្រាម); រមៀត (១០ ក្រាម)
លំដាប់ចម្អិនអាហារ។
1. លាបខ្ទឹមសនីមួយៗពីអង្កាមស្ងួត។ យើងប្រើវត្ថុធាតុដើមដែលមានទំហំណាក៏ដោយអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺក្លៀកនីមួយៗគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់ដោយមិនមានការខូចខាតនិងគុណវិបត្តិឡើយ។
2. ចាក់អត្រាដែលបានណែនាំនៃម្សៅរមៀតភ្លឺចូលក្នុងធុងកញ្ចក់។ ដើម្បីរក្សាធ្មេញឱ្យបានយូរវាមិនអាចបំភ្លេចបានទេក្នុងការរៀបចំធុង: លាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ (ជាមួយសូដាដុតនំ) ឡើងកំដៅដោយប្រើវិធីងាយស្រួលណាមួយ (ដូច្នេះសំណើមមិននៅលើផ្ទៃកញ្ចក់ទេ) ។
3. បាចមើមខ្ទឹមសញ័រធុងថ្នមៗដើម្បីឱ្យចំណិតត្រូវបានចែកចាយនៅជុំវិញបរិវេណទាំងមូលនៃធុង។
4. ចាក់ចូលក្នុងក្រដាសប្រាក់នូវអត្រាប្រេងដែលត្រូវការ។ យើងក៏អាចបន្ថែមម្រេចពីរបីក្រអូបនៃម្រេចក្រអូបស្លឹកនៃឡារ៉លឬម្ទេសទៅនឹងម៉ាស់។
៥- ខ្ញីមួយពាងខ្ទឹមក្រអូបនិងរឹងមាំហើយផ្ញើវាទៅបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកកងងឹតសម្រាប់ទុក។
បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងប្រេងនឹងប្រឡាក់ជាមួយរមៀតហើយយកម្លប់ភ្លឺជាង។
យើងប្រើខ្ទឹមសនៅក្នុងប្រេងតាមការសំរេចចិត្តរបស់យើង។
ខ្ទឹមនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់រដូវរងារគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
Bon អន្ទះអន្ទែង !!!
សូមអានពីរបៀបរៀបចំព្រួញខ្ទឹមដែលឆ្ងាញ់។