ជា root Parsley នៅក្នុងសួនច្បារគឺមានច្រើនតិចជាងស្លឹក។ ប្រហែលជាមកពីយើងមិនសូវស្គាល់នាង? ហើយឫសរបស់វាមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងបៃតងទេ។
Parsley root (ជា root Parsley)Parsley ជា root គឺពិបាកណាស់មិនក្រអូបដូចស្លឹកឈើទេ។ វាជាការមិនចង់បានក្នុងការជ្រើសរើសយកវាសម្រាប់អាហារព្រោះវាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់គុណភាពនៃដំណាំជា root ។ ជីកជីវ៉ាន់ស៊ុយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺត ៗ ធ្វើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំធ្វើឱ្យខូចឫស - ដោយប្រើរណារឬប៉ែល។ ដំណាំជា root ដែលមានសុខភាពល្អនិងធំបំផុតត្រូវបានដាក់សម្រាប់ផ្ទុកហើយដំណាំដែលខូចខាតត្រូវបានបដិសេធ។ ទុកក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីប្រោះជាមួយខ្សាច់។ លក្ខខណ្ឌផ្ទុកគឺដូចគ្នានឹងការ៉ុតដែរ។ ឫសផៃលីជួយបង្កើនចំណង់អាហារការតុបតែងរបស់វាគឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺរំលាយអាហារហើមពោះជំងឺថ្លើមតម្រងនោមប្លោកនោមប្រដាប់បន្តពូជដង្ហើមខ្លី។ វាគឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងធូររលុងស្រាល។ ដូច្នេះនៅពេលការនោមត្រូវបានពន្យារពេលពួកគេផឹក infusion មួយដែលចាក់ឬស 100 ក្រាមចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 1 លីត្រទទូចរយៈពេលមួយម៉ោងហើយញ៉ាំ 1 / 2-1 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំពោះការឡើងហើមនៃប្រភពដើមបេះដូងមួយស្លាបព្រានៃឫសក្នុងទឹកមួយកែវគួរដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី។ និងផឹកកន្លះកែវពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បិទបាំងដោយថ្មពិល។ ដើម្បីបំបាត់ដង្ហើមមិនអាក្រក់អ្នកអាចទំពារឫស parsley ស្រស់ ...
Parsley root (ជា root Parsley)វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារជាពិសេសវាត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបនិងចានបន្លែ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចចាក់ឬសនៅដើមនៃការរៀបចំព្រោះវាមិនបាត់បង់ក្លិនរបស់វាទេសូម្បីតែការព្យាបាលកំដៅយូរក៏ដោយ។ ជា root parsley ដឹងគុណស្រស់ជាធម្មតាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads ។
ឫសសណ្តែកនៅតែអាចស្ងួតហួតហែង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតលាងបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬរង្វង់តូចៗហើយស្ងួតហួតហែងនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ៣៥ អង្សារនៅក្នុងឡឬក្បែរអាគុយកំដៅ។ ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតក្នុងពាងឬប្រអប់ពោង។
Parsley root (ជា root Parsley)ឫស parsley ស្ងួតក្រអូបនិងពណ៌សវាមិនឥតប្រយោជន៍ទេដែលវាត្រូវបានគេហៅថា "ឫសស" នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ វារក្សានូវរសជាតិហឹររបស់វាក្នុងរយៈពេលយូរ។
