នៅល្ងាចរដូវក្តៅដ៏កក់ក្តៅវាជាការរីករាយក្នុងការព្យាបាលខ្លួនអ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងនំក្រអូប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ចំណាយពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងច្រើនក្នុងការមិនចំអិនវាទេនោះជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនឹងមានភាពទាក់ទាញជាមួយ cherries ។ វាមានរសជាតិស្រាលនិងរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិច។ វាពិតជាស្រស់ស្រាយនិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសេចក្តីរីករាយពិតប្រាកដ។ រឿងសំខាន់គឺជ្រើសរើសរូបមន្តត្រឹមត្រូវហើយធ្វើតាមវាឱ្យបានច្បាស់។
សូមអានអត្ថបទផងដែរ: យៈសាពូនមី cherry គឺហ៊ាននិងសាមញ្ញ។
រូបមន្តបុរាណ។
ចំណិតដែលស៊ាំនឹងអ្នករាល់គ្នាដើម្បីចម្អិនជាមួយការបំពេញផ្លែប៉ោមប៉ុន្តែដោយប្រើបច្ចេកទេសដូចគ្នាអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានមន្តស្នេហ៍ជាមួយ cherries ។ សមាសធាតុរបស់វាគឺសាមញ្ញបំផុតនិងអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា:
- កែវពីរកែវ;
- ស៊ុតបី;
- កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាឬម្សៅដុតនំ;
- ស្ករមួយកែវ;
- ម្សៅមួយកែវ។
ឧបករណ៍លាយត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យច្របាច់ dough ។ បើគ្មានវាការចម្អិនអាហារនឹងមានរយៈពេលយូរហើយត្រូវការការខិតខំខាងរាងកាយ។ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានបែងចែកជាដំណាក់កាលសំខាន់ៗជាច្រើន៖
- លាងជម្រះនិងតម្រៀបចេញផ្លែឆឺរី។ ដោះលែងនាងពីឆ្អឹង។ ដាក់ berries នៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរទឹកលើស។ បើមិនដូច្នោះទេនំនឹងប្រែទៅជារាវពេក។
- វាយពងជាមួយស្ករ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកមិនចាំបាច់ញែកប្រូតេអ៊ីនចេញពីអំបោះទេ។ ចាប់ផ្តើមវាយនៅល្បឿនទាបហើយបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ ដល់កម្រិតអតិបរមា។ ពីរបីនាទីពពុះពងនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់។
- ចូលទៅក្នុងស្នោដែលបានរៀបចំណែនាំម្សៅដុតនំឬសូដាស្ងួត។ ច្របាច់ម្សៅហើយកូរឱ្យឥតឈប់ឈរចាក់បន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។ ក្នុងករណីនេះស្លាបព្រាគួរផ្លាស់ទីជានិច្ចក្នុងទិសដៅពីកំពូលទៅបាត។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យ dough មានអុកស៊ីសែនដែលនឹងធ្វើឱ្យវាអស្ចារ្យ។
- គ្របដណ្តប់ម្ហូបដុតនំជាមួយ parchment ។ ដាក់ cherries នៅលើបាត។ ចាក់ dough ឆ្អិននៅលើកំពូលដូច្នេះថា berries ទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងមូល។ រុញភ្ជាប់ជាមួយស្លាបព្រា។ ដាក់ចំណិតនៅក្នុងឡ។ ពេលវេលាដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេប្រហែល 40 នាទី។
ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជចេញពី cherry បានយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រើឧបករណ៍ពិសេស។ បើមិនដូច្នោះទេគ្រាន់តែច្របាច់ឆ្អឹងដោយប្រើឧបករណ៍ធ្វើពីឈើ។
ឆ្ងាញ់បំផុតនិងមានខ្យល់អាកាសគឺមានមន្តស្នេហ៍ជាមួយ cherries នៅក្នុងឡប៉ុន្តែអ្នកអាចចំអិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ចានមុនពេលចម្អិនអាហារក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតម្រង់ជួរផងដែរ។ បើមិនដូច្នោះទេការដកស្រង់នំដែលបានបញ្ចប់ពីវានឹងមានបញ្ហា។
រូបមន្ត dough ក្រែម sour ។
ឆាឡូតជាមួយ cherries ដែលរូបមន្តដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។ នេះត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈការប្រើប្រាស់ក្រែមជូរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់។ វាមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងភាពចាំបាច់ចាំបាច់។ រៀបចំសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ
- ម្សៅកែវមួយកែវ;
- ស៊ុតបី;
- ស្ករកន្លះកែវ;
- កាបូបមួយនៃស្ករ vanilla;
- បីស្លាបព្រាជាមួយចំណិតនៃ Cream sour មួយ;
- កាបូបម្សៅដុតនំ;
- margarine ១០០ ក្រាម;
- 200 ក្រាមនៃ cherries;
- cinnamon ខ្លះ។
វានឹងជួយរៀបចំគំនូសតាងបែបនេះជាមួយរូបមន្តឆឺរីជាមួយរូបថត។ វាត្រូវបានបែងចែកជាដំណាក់កាលជាច្រើន៖
- ច្របាច់ម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំតាមរយៈស៊ីរ៉ូ។ វាយពងជាមួយស្ករក្នុងកោស។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះប្រេងម៉ាហ្គារីននិងដាក់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ច្របាច់ dough ។ វាគួរតែមានស្ថេរភាពរាវ។ បន្ថែមក្លិនឈុនខ្លះសម្រាប់រសជាតិ។
- តម្រៀប cherry ដោយឥតគិតថ្លៃពីដើមនិងគ្រាប់។ ឆាឡូតជាមួយ cherries អាចត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែប៊ឺរីកក។ ពីដំបូងអ្នកត្រូវ defrost ។ រាវលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរ។
- ចាក់ dough ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានគ្របដោយ parchment ។ ដាក់ berries នៅលើកំពូលស្រស់ស្អាត។
នំនេះត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារ។ បម្រើដល់តុក្នុងទម្រង់ក្តៅ។ ដើម្បីតុបតែងស្រាល ៗ លាបវាជាមួយស្ករ icing ។
រូបមន្តទាំងនេះនឹងជួយអ្នកចំអិនឆីឆឺរីឆីដែលឆ្ងាញ់។ សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់រួមទាំងកុមារប្រាកដជាចូលចិត្តវា។