ខូឃីស៍ហាឡូវីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តុបតែងជាមួយស៊ុតពណ៌សពងមាន់។ អាបធ្មប់ឃីតនឹងតុបតែងតុថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកដោយទឹកមុខគួរឱ្យស្រឡាញ់របស់នាងហើយក្មេងដែលទាមទារឱ្យពួកគេស្រែកថា "ផ្អែមឬក្រអឺតក្រទម" នៅថ្ងៃបុណ្យហាឡូវីននឹងទទួលបានការព្យាបាលឆ្ងាញ់! ឃុកឃីត្រូវការលាបថ្នាំម្ហូបនិងប៊ិចជំនួយ។
ខូឃីស៍ Halloween "ឃីតធ្មប់"- ពេលវេលា: ២ ម៉ោង។
- បរិមាណ៖ ១០ ដុំ។
ខូឃីស៍ហាន់ឃីវីធីគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំ។
សម្រាប់តេស្តៈ
ម្សៅស្រូវសាលី ១៧០ ក្រាម;
ប៊ឺ ៩០ ក្រាម (បន្ទន់);
១១០ ក្រាមនៃស្ករល្អឬស្កររលាយ;
ពងមាន់ឆៅ ១;
ទឹកដោះគោឬក្រែម ១ ស្លាបព្រា;
vanillin និង cinnamon ដី;
សម្រាប់ស្ករកាវៈ
ស្ករស ២៩០ ក្រាម;
ស៊ុតឆៅ ៤០ ក្រាមពណ៌ស;
លាបថ្នាំនិងប៊ិចមានអារម្មណ៍;
វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបសំរាប់ខូឃីស៍ Halloween "Kitty Witch"
ធ្វើឱ្យ dough នេះ។ កិនប៊ឺជាមួយស្ករម្សៅឬស្ករតូចរហូតទាល់តែរលោងបន្ថែមចំណិតឆៅ (និយមពីពងមាន់ធំ) បន្ទាប់មកដាក់ក្រែមឬទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា។ ដោយឡែកពីគ្នាលាយម្សៅស្រូវសាលីជាមួយវ៉ានីឡានិង cinnamon ដីលាយបញ្ចូលគ្នានូវល្បាយទាំងពីរលាយម្សៅដាក់ម្សៅ។ វាអាចត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil ឬខ្សែភាពយន្តហើយរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករយៈពេលមួយខែ។
ធ្វើនំ។ដើម្បីកាត់ឃីសចេញពី dough ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើក្រដាសក្រដាស។ តួលេខបង្ហាញពីកម្ពស់ខូឃីស៍គិតជាសង្ទីម៉ែត្រហើយខ្សែខាងក្នុងគឺចាំបាច់សម្រាប់ការដាក់រូបខូឃីនៅលើឃុកឃី។
បង្កើតគំរូសំរាប់ឃុកឃី "ឃីតធ្មប់"ចែក dough ទៅជាបំណែកតូចៗដែលមានទំហំដូចគ្នា។ យើងយកមួយដុំ (នៅសល់នៅពេលនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក) រមៀលចេញជាមួយស្រទាប់ ៦-៧ មីលីម៉ែត្រទៅនឹងទំហំ ១៥x១៥ សង្ទីម៉ែត្រ។ យើងកាត់ចេញអាបធ្មប់ឃីតយោងតាមគំរូដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដោយព្រំស៊ីលីកុន។ បន្ទាប់មកក៏កាត់ខូឃីស៍ដែលនៅសល់ចេញផងដែរ។
ក្រឡុក dough និងកាត់ខូឃីស៍តាមលំនាំ។កំដៅចង្ក្រានដល់ ១៦៥-១៧០ អង្សាសេ។ ដុតនំរយៈពេល 10-12 នាទី។ ត្រជាក់ខូឃីស៍ដែលបានបញ្ចប់នៅលើសន្លឹកដុតនំដោយមិនយកចេញ!
ដុតនំខូឃីស៍។ការចំអិនម្ហូប icing ។ នៅក្នុងចានជ្រៅជ្រៅកិនប្រូតេអ៊ីនឆៅជាមួយស្កររលាយរហូតដល់ម៉ាស់ពណ៌សភ្លឺក្រាស់។ តាមរបៀបនេះវាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការគូរគំនូរផ្អែមសម្រាប់គូរ។ ពី cellophane យើងរុំពោតបំពេញវាដោយពន្លឺពណ៌សហើយគូរគំនូរព្រាងនៃមុខរបស់មេធ្មប់និងក្រញាំនៅលើខូឃីស៍។
ជាមួយនឹងពន្លឺពណ៌សយើងគូរម៉ាយនិងក្រញាំ។ 
ជាមួយនឹងកាវបិទខ្មៅយើងគូរមួកនិងមួក។ 
ជាមួយនឹងពន្លឺពណ៌លឿងយើងគូរអង្រែនិងច្រមុះ។ពណ៌បន្ទាប់នៃកាវអាចត្រូវបានអនុវត្តទៅខូឃីស៍ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15-20 នាទី។ បន្ថែមពណ៌អាហារខ្មៅទៅផ្នែកមួយនៃពន្លឺពណ៌សលាបលើមួកគូរមួកអាបធ្មប់។
សម្រាប់កួរមួយដែលរាល់មេធ្មប់ដែលគោរពខ្លួនឯងមានពន្លឺពណ៌លឿងបន្តិចបន្តួច។ យើងគូរអង្រែនិងប៊ូតុងច្រមុះនៅពេលខ្មៅស្រអាប់។
ជាមួយនឹងពន្លឺពណ៌ក្រហមយើងដាក់ធ្នូពណ៌ក្រហមនៅលើមួក។នៅលើមួកខ្មៅចាំបាច់ត្រូវតែជាផ្នែកមួយដែលអាចសម្គាល់បានបំផុតនៃតុរប្យួរខោអាវរបស់ឃីត - ធ្នូក្រហមរបស់នាង។ លាយកាវក្រហមនិងធ្វើធ្នូសម្រាប់មេធ្មប់ទាំងអស់។
ជាមួយនឹងពន្លឺខ្មៅយើងគូរភ្នែកនិងពុកមាត់។យើងគូរភ្នែកនិងពុកមាត់ដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ម្ហូបអាហារខ្មៅប្រហែល ៣០ នាទីបន្ទាប់ពីលាបស្រទាប់ចុងក្រោយនៃកាវ។
ខូឃីស៍ Halloween "ឃីតធ្មប់"យើងដាក់ខូឃីស៍របស់កុមារដែលបានបញ្ចប់ "ឃីតធ្មប់" នៅកន្លែងដែលមិនអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់កុមាររយៈពេល 10 ម៉ោង។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាស្រទាប់ខាងលើនៃកញ្ចក់មើលទៅដូចជារឹងមាំណាស់នៅខាងក្នុងវាមានសំណើម។ អ្នកអាចបំផ្លាញការងារទាំងអស់ដោយធ្វើឱ្យខូចរូបភាព។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីស្ងួតខូឃីស៍ជាមួយអ៊ីកឃីតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់កុំប្រើឡសម្រាប់រឿងនេះ!
