Sauerkraut អាចត្រូវបានគេបរិភោគដូចនោះដោយស្រោចទឹកជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នក្រអូប; អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងសម្រាប់ផលប្រយោជន៍និងរសជាតិ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែហ៊ាននិងដើមបន្ថែមទៀត - ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង!
ផ្លែប៉ោមរដូវរងាររឹងនិងជូរ (ឧទាហរណ៍ស៊ីម៉ីរេនកូ) និងសូខូរ៉ាត្រាតនៅជាមួយគ្នាយ៉ាងល្អ។ អ្នកនឹងចូលចិត្តការរួមផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ថ្មីនេះ!
សាឡាត់ Sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។នៅរដូវរដូវរងារសាឡាត់សាមញ្ញប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នឹងរីករាយនឹងភ្នែកជាមួយនឹងម្លប់បៃតងនិងរាងកាយដែលមានវីតាមីន។ អ្នកអាចចម្អិនវាក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចនៅពេលណាមួយ: យើងបានស្តុកទុកជាមួយសូស្ការ៉ារ៉ាតផ្លែប៉ោមមានលក់នៅរដូវរងារទាំងអស់ហើយខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់ងាយស្រួលដាំនៅលើបង្អួច។
គ្រឿងផ្សំសំរាប់សាឡាត់ Sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង៖
- sauerkraut 200 ក្រាម;
- ផ្លែប៉ោម ១-២;
- ស្លាប 5-7 នៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- អំបិលទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក;
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមិនបានចម្រាញ់ - 2 ស្លាបព្រា។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់ Sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ធ្វើសាឡាត់ sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
លាងសមាតផ្លែប៉ោមនិងលាបស្នូល។ សំបកនេះមិនអាចរលួយចេញបានទេ: ផ្លែប៉ោមកាន់តែមានប្រយោជន៍ជាមួយវា។ ប៉ុន្តែលុះត្រាតែគេដាំនៅផ្ទះនៅសួនច្បាររបស់គេឬទិញនៅផ្សារពីអ្នកស្រុក។ ផ្លែឈើនៅបរទេសភ្លឺថ្លានិងស្រស់ស្អាតដូចនៅក្នុងរូបភាពត្រូវបានត្បាញយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរដូច្នេះវាល្អប្រសើរក្នុងការសម្អាតពួកវា។
ច្របាច់ផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។លាងជម្រះនិងវិចិត្រខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ យើងក៏កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាបំណែកតូចៗស្តើង ៗ ។
បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងបៃតងទៅសូសារ៉ារ៉ាតបន្ថែមអំបិលនិងលាយ។ បន្ទាប់មករដូវជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នហើយលាយម្តងទៀត។
កូរឱ្យផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយ sauerkraut ។អ្នកអាចតុបតែងសាឡាត់ជាមួយផ្កាកុលាបបែបនេះពីសំបកផ្លែប៉ោម។
យើងបម្រើសាឡាត់នៅទីនោះ - ហើយញ៉ាំវាភ្លាមៗរហូតដល់ផ្លែប៉ោមបានងងឹតហើយវីតាមីនមិនរលាយបាត់ទេ! វាមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងរយៈពេល ១០ នាទីដំបូងបន្ទាប់ពីចម្អិន។
សាឡាត់ Sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។សាឡាត់ Sauerkraut ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃដំឡូងបារាំងឬទៅដំឡូងចៀនជាមួយធញ្ញជាតិឬប៉ាស្តា។
វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អនៃសាឡាត់សូសារ៉ាត្រាផងដែរ: ជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោមអ្នកអាចបន្ថែម cranberries ស្រស់។ សាកល្បងវាប្រែទៅជាអស្ចារ្យនិងហ៊ានណាស់!
