រុក្ខជាតិ Amaranth មានអាយុកាលជាង 5 ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានពូជអាម៉ារ៉ានដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិជាង ៦០ ប្រភេទ។ រោងចក្រនេះបានទៅដល់បណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបមកពីអាមេរិកកណ្តាលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេដាំដុះសម្រាប់គោលបំណងឱសថដោយកុលសម្ព័ន្ធម៉ាយ៉ាននិង Aztec បុរាណ។ ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួតដែលចូលចិត្តសំណើមនិងព្រះអាទិត្យ។ ការលូតលាស់ពួកគេមិនពិបាកទេ។ ជាញឹកញាប់វាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវិស័យពិសេសសម្រាប់ប្រើនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ នេះគឺជាចំណីសត្វដ៏ល្អដូច្នេះអាម៉ារ៉ាតជារឿយៗត្រូវបានប្រើនៅកសិដ្ឋាននិងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ។ ពូជដែលអាចបរិភោគបាននៃអាម៉ារ៉ាតផ្តល់ចំណីប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រយោជន៍ពីផ្នែកទាំងអស់របស់វា: ប្រព័ន្ធឫសស្លឹកដើម។
ពូជនៃអាម៉ារ៉ាន។
មុនពេលទទួលបាននិងដាំរុក្ខជាតិវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់រូបរាងនិងគុណភាពមុខងាររបស់វា។ Amaranth អាចជាអាហារចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬគ្រឿងតុបតែង។
ប្រសិនបើយើងមិននិយាយអំពីម្ហូបអាហារសម្រាប់សត្វទេនោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយល់ថាតើវប្បធម៌បែបនេះចាំបាច់នៅលើដីដែរឬទេ។ លក្ខណៈសំខាន់នៃរុក្ខជាតិគឺការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនិងឆាប់រហ័សនៃដីនៅលើដី។
ពូជឱសថនិងម្ហូបអាម៉ាទីនត្រូវបានដាំនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយមិនលើសពីម្តងក្នុងរយៈពេល ៤ ឆ្នាំ។ ដំណាំចំណីអាចត្រូវបានដាំដោយប្រើគ្រាប់ពូជដែលពន្លកហើយប្រែទៅជាសំណាបក្រាស់។ Amaranth ចូលចិត្តទឹកច្រើននិងពន្លឺព្រះអាទិត្យល្អ។
Amaranth Kharkov ។
នេះជាប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងចំណីសត្វដែលអាចបរិភោគបានដែលជារឿងធម្មតានិងពេញនិយមក្នុងចំណោមកសិករ។ Kharkov amaranth ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ។ វាត្រូវបានគេយកទៅកែច្នៃជាស្មៅស្ងួតចំណីសត្វបៃតងម្សៅនិងម្សៅរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំផលិតផលនំ។ រយៈពេលពីការសាបព្រួសរហូតដល់ទុំគឺ ៣-៥-៤ ខែ។ ពូជនេះគឺមានផលិតភាពបំផុតព្រោះវាផ្តល់នូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រហែល ៥០ សេននិងជាងជីវម៉ាសជាង ២០០០ សេនសម្រាប់ចំណីនៅពេលចេញពី ១ ហិកតា។
Amaranth Giant ។
ពូជនេះត្រូវបានដាំដើម្បីទទួលបានដំណាំធញ្ញជាតិធំ។ Amaranth Giant គឺជាវប្បធម៌សកលដែលពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អ។ វាមានកួរពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺដែលបំពេញបន្ថែមនិងតុបតែងសួនច្បារបៃតងសួនផ្កាឬសួនច្បារខាងមុខ។ ដោយលក្ខណៈនិងផលិតភាពរបស់វាត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយពូជខាខាកូវ។ ក្រៅពីដំណាំធញ្ញជាតិធ្ងន់ធ្ងរវាមានស្លឹកទឹកដមនិងស្លឹកធំដែលជាមូលដ្ឋានប្រូតេអ៊ីននៃចំណីសត្វ។
បន្ទាយអមរារ៉ា។
ពូជដែលមានកំហិតបំផុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រូវបានពង្រឹងចាប់តាំងពីវាផ្តល់នូវការប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 50-60 ថ្ងៃ។ រហូតដល់ដំណាក់កាលទុំចុងក្រោយវាលូតលាស់ក្នុងកំពស់ ១០០-១៥០ ស។ ម។ Amaranth Krepysh មានពន្លកខ្ចី ៗ ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងភ្លឺរលោងដែលជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបប្រពៃណី។ ពួកវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាឡាត់ស៊ុបចានចំហៀង។
ស្លឹកមានសមត្ថភាពផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់រហូតដល់ ១៥ ភាគរយ។
ពួកវាត្រូវបានប្រើជាចំណីបៃតងលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងគ្រាប់គឺធំនិងក្រាស់ផ្តល់ផលល្អ។
Amaranth Voronezh ។
វប្បធម៌ត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏សំបូរបែប។ រយៈពេលដាំដុះនិងលូតលាស់ជាមធ្យម ១០០-១២០ ថ្ងៃក្នុងរយៈពេលពន្លឺថ្ងៃក្តៅ។ កម្ពស់រុក្ខជាតិជាមធ្យមឈានដល់ប្រហែល ១០០ ស។ មប្រភេទ Voronezh amaranth ខ្ចីដោយខ្លួនឯងយ៉ាងល្អក្នុងការសម្អាតដោយប្រើគ្រឿងម៉ាស៊ីនកសិកម្ម។ ទិន្នផលជាមធ្យមក្នុងមួយហិកតាគឺប្រហែល ២៥ គ។
Amaranth ពណ៌ស។
រុក្ខជាតិស្មៅនេះច្រើនតែជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំនិងព្រៃ។ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅតាមដងផ្លូវការចាប់ជំរិតឬកន្លែងទំនេរ។ amaranth ពណ៌សមានឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែរូបរាងលក្ខណៈរបស់វា។ ដើមរបស់វាមានកំពស់រហូតដល់ ៥០-៦០ ស។ ម។ គិតជាកំពស់ហើយមានពណ៌ស្រាលអាចសំគាល់បាន។ បាច់វែងនៃ amaranth បានក្លាយជាពណ៌សដែលប្រែទៅជា spikelets និង inflorescences ក្រាស់។
អាម៉ារ៉ានថ៍នៃក្តីស្រឡាញ់។
ពពួក Valentina មានភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងសមាសភាពនៃធាតុដានធម្មជាតិដែលអនុញ្ញាតឱ្យរោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើជាចំណីបន្ថែមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វ។ នៅក្នុងកម្ពស់ប្រភេទសត្វនេះអាចឡើងដល់ ១២០-១៦០ ស។ ម។ លក្ខណៈពិសេសដែលអាចស្គាល់បានគឺស្លឹកពណ៌ក្រហមដែលមានពណ៌ភ្លឺថ្លា។ អាម៉ារ៉ានថ៍នៃក្តីស្រឡាញ់ត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងវិស័យកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារផងដែរ។ តែមានប្រយោជន៍ត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹករបស់វាដើម្បីធ្វើអោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
ស្ថានីយ៍ Amaranth Wagon ។
ពូជអាម៉ារ៉ាតនេះគឺជាការរួមផ្សំដ៏ល្អបំផុតនៃចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងការប្រើប្រាស់ឱសថ។ នៅក្នុងលក្ខណៈនិងរូបរាងរបស់វាវាត្រូវបានគេរំlargelyកយ៉ាងខ្លាំងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Kharkov ។ ទោះយ៉ាងណាខណៈពេលដែលរទេះសេះនៅតែមិនសូវច្បាស់និងឆាប់លូតលាស់នៅរដូវក្តៅ - រដូវក្តៅ។ កម្ពស់ជាមធ្យមរបស់វាមានចាប់ពី ១០០ ទៅ ១៣០ ស។ ម។ រុក្ខជាតិមានស្លឹកមានពណ៌ស្រអាប់។ ពូជអាម៉ារ៉ានធូវើលគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តម្រូវការកសិកម្មកសិដ្ឋាននិងកសិដ្ឋានធំ ៗ ។
Amaranth Orange Giant ។
នេះគឺជាប្រភេទមួយនៃប្រភេទ amaranth ដែលបន្ថែមពីលើពណ៌ភ្លឺនៃដើមមានលក្ខណៈពិសេសមួយទៀត។ នេះគឺជាប្រភេទអាម៉ារ៉ានដែលខ្ពស់បំផុតដែលនៅចំណុចលូតលាស់ខ្ពស់ឈានដល់ ២៣០-២៥០ ស។ ម។ រុក្ខជាតិគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ដោយមានដើមអ័រគីដេដ៏មានឥទ្ធិពលដែលមានពណ៌ភ្លឺថ្លា។ Amaranth ពណ៌ទឹកក្រូចយក្សត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែជាសត្វសូឡូសម្រាប់សត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាម្សៅដែលឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។
Amaranth ខ្មៅ។
វប្បធម៌នេះបានក្លាយជាការពេញនិយមនិងពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនាពេលថ្មីៗនេះនៅពេលដែលអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងល្អបានត្រលប់ទៅម៉ូដវិញ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃពូជនេះគឺការពន្លកគ្រាប់ពូជនិងការប្រើប្រាស់ពន្លកក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
អាម៉ាហ្សូនខ្មៅសម្បូរទៅដោយរ៉ែមានប្រយោជន៍និងធាតុដាន។ លើសពីនេះទៅទៀតបរិមាណអាហារតិចតួចរបស់វាអាចជំនួសការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមនុស្សពេញវ័យប្រចាំថ្ងៃ។
Amaranth បៃតង។
នេះគឺជាប្រភេទដ៏ល្អបំផុតនៃអាម៉ារ៉ានដែលពនលាយផ្កាគ្រែផ្កានិងសួនច្បារខាងមុខ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងការរចនាទេសភាពដោយសារតែពណ៌ពណ៌បៃតងសម្បូរបែបនិងរស់រវើកដែលគ្របដណ្ដប់មិនត្រឹមតែដើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្ការបស់រុក្ខជាតិទៀតផង។ នៅក្នុងរូបថតអាម៉ារ៉ាន់ធ៍ជាញឹកញាប់មើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញជាងរុក្ខជាតិដទៃទៀតដែលមានពណ៌ភ្លឺ។ ដើមនៃពណ៌ទាបនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅទទួលបានពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីឬពណ៌ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។
Amaranth Ultra ។
រុក្ខជាតិប្រភេទនេះឈានដល់កម្ពស់ជាមធ្យម ១០០-១៣០ ស។ មសម្រាប់ដំណាំនេះតម្លៃសំខាន់នៃពូជនេះគឺការប្រមូលផ្តុំប្រេងដែលមានសុខភាពល្អខ្ពស់នៅក្នុងគ្រាប់ដែលទុំ។ Amaranth Ultra ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឱសថនិងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ រុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងចំណោមវប្បធម៌ដទៃទៀតដែលមានផ្កាលំអដោយលាបពណ៌បៃតងខ្ចី។
Amaranth Kinelsky ។
ពូជ Kinelsky amaranth មានរូបរាងជាក់លាក់ដោយសារតែត្រងសាច់និងកញ្ចុំផ្កាតូចៗនៅគែមដែលស្រដៀងនឹងម្ជុល។ Inflorescences ត្រូវបានបត់តាមវិធីនេះបង្កើតឱ្យមានត្រចៀកក្រាស់នៃពណ៌ក្រហម - ពណ៌ violet ភ្លឺ។ ពូជនេះច្រើនតែលូតលាស់ដោយឯករាជ្យនៅក្នុងព្រៃដែលជាវាលស្មៅនៅក្នុងសត្វ។
បៃតងនៃពូជរុក្ខជាតិ Kinelsky amaranth សម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
អាម៉ារ៉ាន់ធ៍ក្រហម។
នេះគឺជាវប្បធម៌ខ្ពស់រហូតដល់ ១២០ សង្ទីម៉ែត្រដែលជាការតុបតែងដ៏សំខាន់នៃទ្រុងនិងគ្រែផ្កា។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់វាគឺការបង្កើតផ្កាខាត់ណាវែងពណ៌ស្វាយភ្លឺឬប៊ឺហ្គូឌីដែលប្រែទៅជាផ្កាភ្លើងក្រាស់។ ផ្កាក្រហមអាម៉ារ៉ាន់ធ៍មានរយៈពេលយូរជាញឹកញាប់តស៊ូរហូតដល់សាយសត្វរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ទៅការរៀបចំផ្ការដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬពិធីបុណ្យតុបតែងពួកគេ។
អាម៉ារ៉ាន់ថន។
វប្បធម៌នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកបង្កាត់ពូជតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីតុបតែងតំបន់ទេសភាពឬតំបន់ឧទ្យាន។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការច្រឡំវាជាមួយប្រភេទអ័រម៉ារ៉ាតផ្សេងទៀតដោយសារតែការបង្កើតលក្ខណៈនៃពន្លកទាំងមូលជាមួយស្លឹក។ ពួកវាបង្កើតការបំភាន់នៃព្រះអាទិត្យពណ៌លឿងដែលមានកាំរស្មី។ ស្លឹកអាម៉ារ៉ាន់ធ៍ព្រះអាទិត្យត្រូវបានច្រឡំជាញឹកញាប់ជាមួយផ្កាពិតហើយច្រឡំនឹងផ្កាដែលមានផ្កាច្រើន។
Amaranth Amber ។
ដើមអំពិលមានឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែការកកើតកួរក្រាស់ពីសំណាក់បុគ្គល។ spikelets ទុំយកពណ៌លាំ - ពណ៌លឿងភ្លឺ។ នេះជាវប្បធម៌ខ្ពស់យុត្តិធម៌ឈានដល់កម្ពស់ ១២០-១៣០ ស។ ម។ ។ Amber ត្រូវបានគេប្រើជាស្មុគស្មាញសរធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ, ដើមនិងស្លឹកនៃ amaranth ។
អាម៉ារ៉ាន់ថុលឡិនអគ្គីភ័យ។
អ្នកតំណាងភ្លឺនៃ amaranths ចម្រុះពណ៌ដែលមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងរវាងពណ៌នៃស្លឹក។ ពណ៌នៃជួរខាងក្រោមនៃស្លឹកមានពណ៌លាំ - សូកូឡា។ ស្រទាប់ខាងលើនៃស្លឹកតែងតែទទួលពណ៌លាំពណ៌ក្រហម។ នៅក្នុងរូបថតអាម៉ារ៉ាតម៉ុលថុនអគ្គីភ័យគឺជារឿងធម្មតាណាស់ដែលពួកគេចូលចិត្តប្រើវាជាធាតុតុបតែងក្នុងការរចនាភួងក្នុងរដូវរងារ។
Amaranth Cherginsky ។
វប្បធម៌នេះដុះនៅក្នុងគុម្ពោតតូចមួយដែលមានកំពស់មិនលើសពី ៥០-៦០ ស។ ម។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺផ្កាវែងដែលមានពណ៌ស្រអាប់និងភ្លឺ។ បន្ទាប់ពីទុំនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាលនេះគ្រាប់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៃម៉ារីនស្គីរ៉ាម៉ារ៉ាតត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។
ពួកវាមានកំហាប់ប្រេងខ្ពស់ជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត។
Amaranth ព្រះគុណ។
ពូជនេះល្អណាស់សម្រាប់ការតុបតែងទេសភាព។ វាមានមែកផ្កាច្រើនពណ៌ដែលអាចឡើងដល់ ៥០ ស។ ម។ ប្រវែងទាំងមូលរបស់រុក្ខជាតិឡើងដល់ ១ ម៉ែត្រដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតគ្រែផ្កាឬរុក្ខជាតិយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវដែក។ រូបថតនៃអាម៉ារ៉ាតឆើតឆាយលេចធ្លោក្នុងចំណោមពូជដទៃទៀតនៃវប្បធម៌នេះជាមួយនឹងរូបរាងមិនធម្មតារបស់ពួកគេព្រោះពួកគេជាមោទនភាពរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជ។
ការបំភ្លឺអាម៉ារ៉ាន។
ការបំភ្លឺជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេហៅថា amaranth ពណ៌លឿងឬក្រហមដោយសារតែពណ៌លក្ខណៈនៃស្លឹក។ ពួកគេទទួលបានរូបរាងនេះក្នុងកំឡុងពេលនៃការលូតលាស់របស់ពួកគេ។ ដំបូងពណ៌នៃស្លឹកមានពណ៌លឿងធម្មតាប៉ុន្តែវប្បធម៌កាន់តែចាស់កាន់តែច្រើនពណ៌កាន់តែផ្លាស់ប្តូរទៅជាប៊ឺហ្គូឌីឬក្រហមបង្កើតលំនាំប្លែកនៅលើស្លឹក។ ការបំភ្លឺអមរារ៉ានត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងក្រោមសម្រាប់ការប្រៀបធៀបជាមួយវប្បធម៌ដទៃទៀត។
