វិធីដាំ radish ។

រ៉ាឌីគឺជាបន្លែដ៏សំខាន់មួយដែលយើងចូលចិត្តញ៉ាំបន្ទាប់ពីរដូវរងារយូរ។ រាងកាយរបស់យើងទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដំបូងពីដំណាំជា root ។ លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃបន្លែនេះរួមមាន៖

មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនប៊ីដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
វីតាមីននៃក្រុមភីភីដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
វីតាមីនសេ - បង្កើនលក្ខណៈការពារនៃភាពស៊ាំរបស់យើងដែលការពាររាងកាយរបស់យើងពីជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺឆ្លងផ្សេងៗ។
កាល់ស្យូមដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងរបស់រាងកាយ។
ជាតិដែកចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។

Radish អនុវត្តមិនមានផ្ទុកកាឡូរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេដូច្នេះអ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អត្រឹមត្រូវអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

Radish ជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានៅក្នុងរាងកាយហើយក៏ជួយយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយនិងការពារការកកើតបន្ថែមទៀតរបស់វា។ ដំណាំជា root ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារផងដែរ។ ស្លឹករ៉ាឌីមានបរិមាណវីតាមីនច្រើនហើយអាចប្រើសម្រាប់រៀបចំម្ហូបផ្សេងៗ។ ទឹក radish ច្របាច់ស្រស់អាចត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដើម្បីព្យាបាលការក្អក។

ពូជនៃ radishes ។

មានមួយចំនួនធំនៃពូជ radishes ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិនិងលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ពូជគឺទុំទុំមធ្យមនិងចុង។ ប្រសិនបើអ្នកដាំរុក្ខជាតិទាំងបីប្រភេទក្នុងពេលតែមួយនៅក្នុងសួនច្បារបន្ទាប់មករ៉ាឌីនឹងស្ថិតនៅលើតុរបស់អ្នកចាប់ពីដើមនិទាឃរដូវរហូតដល់រដូវក្តៅ។

ពូជដំបូងនៃ radish:

ក្រហមដំបូង - រសជាតិឆ្ងាញ់ផ្កាព្រិលពណ៌សផ្លែឈើពណ៌ក្រហមងងឹតនៅលើកំពូលទិន្នផលខ្ពស់លូតលាស់បានល្អទាំងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅសួនច្បារ។
Corundum គឺជាផ្លែឈើនៃពណ៌ក្រហមដែលមានរាងមូល។
អាហារពេលព្រឹកបារាំង - ផ្លែឈើដំបូងលេចឡើង 3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដាំ; pulp គឺ juicy, ពណ៌សមិនមានរសជាតិដុត។
ដប់ប្រាំបីថ្ងៃគឺជាពូជដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។ ផ្លែឈើដំបូងទុំនៅថ្ងៃទី ១៨ ។ pulp គឺទន់ភ្លន់និង juicy មិនជូរចត់និងមិនមុតស្រួច។
រ៉ូដ - ដាប់ប៊្លុកដែលជាសំបកក្រហមភ្លឺ។
ត្បូងទទឹម - រាងមូលរាងមូលផ្លែផ្លែឈើផលិតភាពខ្ពស់រសជាតិល្អឥតខ្ចោះពណ៌ស្បែកក្រហមភ្លឺ។

ពូជដើមមធ្យមរួមមាន៖

ស្លាវី - ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិមុតស្រួច។
Vera MS - ទិន្នផលខ្ពស់នៃពូជផ្លែឈើមិនត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្នាមប្រេះទេ។
សាសា - រសជាតិនៃផ្លែឈើគឺស្រួចនិងជូរបន្តិចពណ៌គឺពណ៌ក្រហមភ្លឺ។
ហេលីវីគឺជាដំណាំធំមួយដែលមានពណ៌លឿងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិជូរ។
Viola - ផ្លែឈើដែលមានស្បែកពណ៌ស្វាយ។
radish ឪឡឹកគឺជាផ្លែឈើដែលមានសំបកពណ៌សនិងសាច់ពណ៌ផ្កាឈូក។

ពូជយឺតរួមមាន៖

រោលរាល - សាច់មុតស្រួចមធ្យមនៃពណ៌ពណ៌សសំបកពណ៌សរូបរាងពន្លូត។
radish Wurzburg - ផ្លែឈើជុំ, ពណ៌ raspberry ភ្លឺជាមួយ tint ក្រហម, ទិន្នផលខ្ពស់នៃពូជនេះ។
យក្សក្រហម - ផ្លែឈើក្រហមអាចឡើងដល់ម៉ាស់ប្រហែល ១២០ ក្រាម។ មួយក្នុងចំណោមពូជពីរបីនៃរ៉ាឌីដែលអាចរក្សាទុករហូតដល់រដូវរងារ។

កន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមពូជ radish គឺ daikon ។ មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាបន្លែនេះជារបស់រ៉ាឌីទេ។

ដាំ radish និទាឃរដូវ។

រ៉ាឌីនៅក្នុងដីបើកចំហអាចត្រូវបានដាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីព្រិលរលាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទិញគ្រាប់ពូជតែនៅក្នុងហាងដែលជឿទុកចិត្តធំ ៗ ដែលការជ្រើសរើសសម្ភារៈដាំដុះយ៉ាងតឹងរឹងកើតឡើង។ គ្រាប់នឹងចាប់ផ្តើមពន្លកតែនៅសីតុណ្ហភាពខ្យល់លើសពី +18 ដឺក្រេ។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងកុហកនៅលើដីហើយរង់ចាំលក្ខខណ្ឌសមរម្យ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំ radishes នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

មានគន្លឹះជាច្រើនដែលត្រូវបានសាកល្បងដោយសួនច្បារនិយមដែលមានបទពិសោធន៍ការអនុលោមតាមដែលនឹងធានាបាននូវទិន្នផលខ្ពស់នៃរ៉ាឌី។

កន្លែងចុះចតគួរតែត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យពេញមួយថ្ងៃពេលថ្ងៃ។
ដីសម្រាប់ដាំគួរតែមានជីវជាតិស្រាលនិងរលុង។
សីតុណ្ហាភាពដាំដុះខ្ពស់ពេកនិងរយៈពេលពន្លឺថ្ងៃយូរពេកនឹងនាំឱ្យមានរូបរាងនៃព្រួញនៅលើរ៉ាឌី។ ការបាញ់ប្រហារក៏បណ្តាលមកពីសំណើមមិនគ្រប់គ្រាន់។
គេកត់សំគាល់ថាគ្រាប់ពូជធំជាងគេដុះលឿនជាងគ្រាប់តូចៗដូច្នេះគេត្រូវតែតម្រៀបមុនដាំ។
ដើម្បីពន្លឿនដំណុះគ្រាប់ពូជពួកគេអាចត្រាំក្នុងទឹកមុនពេលដាំ។ ដរាបណាពន្លកដំបូងលេចឡើងពួកគេអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។
ចំពោះការបង្កើតនិងការអភិវឌ្ឍផ្លែត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវតែសង្កេតមើលចំងាយរវាងដំណាំប្ញសក្នុងកំឡុងពេលដាំ។ រវាងផ្លែឈើគួរតែមាន 5-6 សង់ទីម៉ែត្រនិងរវាងជួរដេក - ប្រហែល 15 ស។
គ្រាប់ខាងលើមិនគួរត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ដីក្រាស់ពេកទេ។ គ្រប់គ្រាន់ 0.5-1 ស។ ម។ អតិបរមា 2 ស។ ម។
គ្រាប់ពូជដែលមានដំណុះនឹងផ្តល់សំណាបដំបូងក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជបានដុះពន្លកវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្តល់ទឹកផ្កាសាយដែលមានទឹកច្រើន។ ដីគួរតែត្រូវបានបន្ធូរឥតឈប់ឈរហើយស្មៅត្រូវបានបំផ្លាញទាន់ពេលវេលា។ ពូជដំបូងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានផ្លែឈើដំបូងទៅតុក្នុងរយៈពេលអប្បបរមា។

ប្រសិនបើ radish មានរសជាតិជូរចត់បន្ទាប់មកនេះអាចបង្ហាញពីរយៈពេលវែងនៃការលូតលាស់របស់វា។ វាអាចលូតលាស់យឺតដោយសារការថែទាំមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់វាឬទារកចាប់ផ្តើមមានអាយុ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ pulp radish អាចមានសរសៃនិងរឹងពេក។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញនិងសីតុណ្ហភាពដីក៏ដូចជាទឹកច្រើនពេក។ ជារឿយៗដំណាំជា root ខ្លួនវាត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនសូវល្អខណៈដែលកំពូលពណ៌បៃតងលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម។ នេះបង្ហាញថារ៉ាឌីត្រូវការសីតុណ្ហភាពខ្យល់ទាប។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅវាចាប់ផ្តើមបង្កើតគ្រាប់ពូជជំនួសឱ្យដំណាំជា root ។

ការថែទាំរ៉ាឌី។

Radish ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណាំថែរក្សាបន្លែដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ដើម្បីដាំវានឹងមិនពិបាកទេសូម្បីតែអ្នកថែសួនផ្កា។ មានច្បាប់ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលអ្នកគួរអនុវត្តតាមដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលរបស់រ៉ាឌីនដ៏សម្បូរបែប៖

ការអនុលោមទៅនឹងការស្រោចទឹកកម្រិតមធ្យមជាពិសេសនៅថ្ងៃក្តៅនៃរដូវក្តៅនៅពេលមានអាកាសធាតុស្ងួតនិងគ្មានភ្លៀង។ បើគ្មានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ទេរ៉ាឌីនឹងស្ងួតនិងជូរចត់។ ផ្លែឈើជាលទ្ធផលនឹងបាត់បង់រសជាតិដែលបានប្រកាស។
នៅពេលដែល radish ស្ទើរតែទុំទឹកគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចបើមិនដូច្នេះទេផ្លែឈើនឹងប្រេះដោយសារសំណើមលើស។
Radish ដូចជាដំណាំបន្លែដទៃទៀតត្រូវការការអនុវត្តជីទៀងទាត់។ វាគឺសម្រាប់ radishes ថាជី potash គឺសមរម្យ។ វាត្រូវបានណែនាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពន្លកដំបូងលេចឡើងនៅលើគ្រែ។ ជីត្រូវបានពនលាយក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍យោងតាមសេចក្តីណែនាំដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ ភាពញឹកញាប់និងចំនួននៃការស្លៀកពាក់ដែលចង្អុលបង្ហាញលើថ្នាំ។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត។

រ៉ាឌីងាយនឹងទទួលរងការបំផ្លាញដោយសត្វល្អិតនិងសត្វល្អិតនិងជំងឺផ្សិត។ ប្រសិនបើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានពណ៌លឿងល្ហិតល្ហៃឬមានស្នាមប្រឡាក់បានលេចចេញមកលើពួកវាបន្ទាប់មកដំណាំជា root គួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយភ្នាក់ងារពិសេសពីសត្វល្អិតនិងជំងឺ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីទេនោះអ្នកអាចងាកទៅរកឱសថបុរាណ។ ពីសត្វល្អិតការប្រើប្រាស់ផេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាព។ វាត្រូវបានប្រោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយគ្រែផ្ការ៉ាឌី។

ការផ្ទុករ៉ាឌី។

ការរក្សាបន្លែប្ញសទុំមិនពិបាកទេ។ មុនពេលប្រមូលផលពីសួនច្បារដីចាំបាច់ត្រូវមានសំណើមជាមុនដើម្បីឱ្យផ្លែឈើងាយស្រឡះហើយរ៉ាឌីខ្លួនវាពោរពេញទៅដោយសំណើមហើយកាន់តែមានសំណើម។

មុនពេលដាំ radishes សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដីកំពូលរបស់វាត្រូវតែកាត់ផ្តាច់។ ព័ត៌មានជំនួយក៏គួរត្រូវបោះបង់ចោលដែរ។ ដើម្បីពង្រីកអាយុកាលធ្នើរបស់រ៉ាឌីផ្លែឈើអាចត្រូវបានរុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិចហើយដាក់នៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។