សួនច្បារ។

ចំណាំទឹកឃ្មុំពណ៌ផ្កាឈូកប៉េងប៉ោះ។

ទឹកឃ្មុំប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះមិនមែនជាពូជកូនកាត់ទេដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកថែសួនច្បារនិយមជាច្រើនចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់។ ពីប៉េងប៉ោះប្រភេទនេះអ្នកអាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនហើយរៀបចំគ្រាប់ដែលមានគុណភាព។ ដាំពួកគេនៅឆ្នាំក្រោយត្រូវបានធានាថានឹងទទួលបានផលល្អប្រសើរ។

អត្ថបទក្នុងប្រធានបទ៖ របៀបដាំប៉េងប៉ោះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

ទឹកឃ្មុំពណ៌ផ្កាឈូកប៉េងប៉ោះ: ការពិពណ៌នាផ្សេងៗ។

ទឹកឃ្មុំប៉េងប៉ោះពណ៌ផ្កាឈូកគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅរដូវក្តៅនិងអ្នកថែសួនផ្ការីករាយប៉េងប៉ោះបែបនេះលូតលាស់បានល្អអនុវត្តមិនតម្រូវឱ្យចាកចេញហើយក៏មានរសជាតិនិងពណ៌ដែលបញ្ចេញសម្លេងផងដែរ។ ផ្លែឈើមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់បន្ទាប់ពីមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ហើយទោះបីជាពូជនេះច្រើនតែមិនបង្កើតដំណាំធំក៏ដោយក៏វាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។

លក្ខណៈពិសេសមួយនៃពូជគឺថាប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានដាំដុះទាំងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្នុងសួនច្បារដោយទិន្នផលមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែល។ នៅខាងក្រៅផ្លែឈើតែងតែមានទំហំធំនិងធំឯកតានីមួយៗឈានដល់ ១,៥ គីឡូក្រាម។ កម្ពស់នៃគុម្ពោតក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ - នៅក្នុងទីវាលវាអាចឡើងដល់ 60-70 សង្ទីម៉ែត្រហើយនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់វាអាចដុះលូតលាស់បានយ៉ាងងាយស្រួលរហូតដល់ 1,5 ម៉ែត្រព្រៃមានចំនួនស្លឹកតូចៗ។

ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិនៃពូជមានដូចខាងក្រោមៈ

  1. ផ្លែឈើធំ ៗ ។
  2. pulp juicy ។
  3. ពូជមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំផ្លែឈើអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្នុងសួនច្បារ។
  4. វាលូតលាស់ល្អសូម្បីតែនៅលើដីអំបិល។
  5. ធន់នឹងជំងឺ។ ស្ថេរភាពរបស់វាត្រូវបានសន្មតថាជាកំរិតមធ្យម។

ជាធម្មតាដំណាំប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅវាត្រូវចំណាយពេល ១១០-១១៥ ថ្ងៃដើម្បីទុំពេញ។

លក្ខណៈផ្លែឈើ។

អ្នកអាចផ្តល់នូវលក្ខណៈដូចខាងក្រោមនៃប៉េងប៉ោះផ្កាឈូកប៉េងប៉ោះ: ផ្លែឈើធំបំផុតឈានដល់ 1,5 គីឡូក្រាម (ក្នុងករណីដ៏កម្រ) ដុះនៅលើសាខាដំបូង។ ផ្លែឈើមានរាងបេះដូងរាងមូលសាច់គឺមានជាតិស្ករមានរូបរាងស្រអាប់និងផ្អែម។ ប៉េងប៉ោះក៏មានរសជាតិខុសគ្នាពីពូជដទៃទៀតព្រោះវាខ្វះលក្ខណៈជូរជូរនៃផ្លែឈើទាំងនេះ។

ផ្លែឈើមានតម្រូវការក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមប៉ុន្តែវាមិនសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននិងថែរក្សាទេដោយសារតែស្បែកស្គម។ ជាធម្មតាប៉េងប៉ោះទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួនឬលក់ក្នុងស្រុក។ ផ្លែឈើក៏សមស្របសម្រាប់ធ្វើទឹកជ្រលក់និងទឹកផ្លែឈើផងដែរ។

មុនពេលដាំប៉េងប៉ោះនៅលើវែបសាយត៍របស់អ្នកសូមអានការពិនិត្យរបស់អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនប្រហែលជាអ្នកនឹងរកដំបូន្មានជីវិតលើការថែរក្សាពូជនិងការជ្រើសរើសយកដី។

ផលិតភាពច្រើនប្រភេទ។

ទិន្នផលនៃពូជប៉េងប៉ោះនឹងមិនពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការថែទាំទេ (ពូជនេះមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទេ) ប៉ុន្តែនៅលើដីត្រឹមត្រូវនៅដំណាក់កាលដាំ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពូជប៉េងប៉ោះពណ៌ផ្កាឈូកទឹកឃ្មុំនឹងលូតលាស់បានល្អបំផុតនៅលើដីដែលដំណាំដូចជាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសសណ្តែកការ៉ុតនិងរ៉ាឌីនដុះពីមុនមក។

ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ទិន្នផលផ្លែឈើដោយមានការថយចុះទាំងដឺក្រេនិងការកើនឡើង។

ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អអ្នកត្រូវដឹងពីលក្ខណៈពិសេសនៃការថែរក្សាព្រៃ។

ការដាំកូនឈើគួរតែមានដូចខាងក្រោម: សំណាប 50x40 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងព្រៃក្នុងមួយ 1 ការ៉េ។ m ជាធម្មតា Bush 3-4 ។ ដរាបណាឪពុកចុងដំបូងលេចឡើងពួកគេត្រូវតែដកចេញ។ សូមចងចាំថាពូជនេះមិនចូលចិត្តស្រោចទឹកទេដូច្នេះអ្នកគួរតែស្រោចទឹកដីនៅពេលវាស្ងួតទាំងស្រុងហើយសូម្បីតែសំណើមមួយតំណក់ក៏មិនមាននៅលើវាដែរ។ នេះមើលទៅដូចជាមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែវាស្ថិតនៅក្នុងកាលៈទេសៈបែបនេះដែលប៉េងប៉ោះនឹងកាន់តែប្រសើរឡើង។

ស្រោចទឹកប៉េងប៉ោះដើម្បីកុំអោយទឹកធ្លាក់នៅលើគុម្ពោត។ មានតែដីទេដែលអាចស្រោចស្រពបានទឹកនៅលើដើមឬស្លឹកនឹងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការលូតលាស់នៃព្រៃហើយអាចនាំឱ្យរលួយ។

របៀបសីតុណ្ហភាព។

អ្នកក៏គួរតែដឹងថាប៉េងប៉ោះនៃពូជដែលបានពិពណ៌នាតម្រូវឱ្យមានកំដៅហើយប្រសិនបើវាខ្វះផ្លែឈើអាចលូតលាស់មិនល្អព្រៃនឹងទទួលបានផ្លែប៊ឺរីតូចៗឬមិនបង្កើតផលទាល់តែសោះ។ សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំសំណាបនិងដំណុះគ្រាប់ពូជពេញលេញគឺ ២៥ អង្សារក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេគួរតែត្រូវបានចងភ្ជាប់យ៉ាងល្អ។ លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតារបស់ពួកគេសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងចន្លោះពី +15 ដល់ +30 ដឺក្រេអាចទទួលយកបាន។ នេះពន្យល់ពីតម្រូវការក្នុងការដាំប៉េងប៉ោះមុនពេលចាប់ផ្តើមរដូវក្តៅពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់នេះគឺដើមខែឧសភា។ ក្នុងករណីនេះវានឹងអាចប្រមូលផលនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ។

យោងតាមសីតុណ្ហភាពនិងកាលវិភាគស្រោចទឹកពីព្រៃមួយនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវអ្នកអាចប្រមូលប៉េងប៉ោះបានប្រហែល ៦ គីឡូក្រាម។ បរិមាណទិន្នផលជាមធ្យមក្នុងមួយព្រៃគឺ 4 គីឡូក្រាមដែលពិតជាច្រើនប្រសិនបើអ្នកដាំប៉េងប៉ោះសម្រាប់គោលបំណងផ្ទាល់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដាំផ្លែឈើបានច្រើនដោយប្រើជី។ ប្រសិនបើអ្នកជីជាតិដី 2 ដងក្នុងមួយរដូវនៅដើមនៃការទុំនៃព្រៃហើយបន្ទាប់ពី 30 ថ្ងៃបន្ទាប់មកវានឹងមានផ្លែឈើច្រើនទៀតសរុប។ ឥឡូវនេះមានការស្លៀកពាក់កំពូល ៗ ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សទាល់តែសោះហើយមិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់ព្រៃដែលជាស្មុគស្មាញរលាយក្នុងទឹកដែលមានផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ អ្នកអាចប្រើរំញោចការលូតលាស់ - ពួកគេអាចពន្លឿនដំណើរការទុំ។ នេះគឺសមរម្យប្រសិនបើអ្នកមិនបានគ្រប់គ្រងដើម្បីដាំកូនឈើឱ្យបានទាន់ពេលវេលាហើយមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ទេរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ។

អ្នកគួរតែដឹងថាកម្តៅខ្លាំងពេកនៅពេលសីតុណ្ហភាពខ្យល់ឡើងខ្ពស់ជាង ៣០ អង្សារលើសពីមួយថ្ងៃដំណាំក៏អាចរលាយបាត់ដែរព្រោះផ្លែឈើនឹងមិនត្រូវបានបំពុល។ ដូចគ្នានេះផងដែរសីតុណ្ហាភាពខាងក្រោម +15 នឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានព្រោះនៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះការចេញផ្កានឹងឈប់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសួនច្បារនិយមជាច្រើនអះអាងថាវាល្អប្រសើរក្នុងការដាំប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ នៅទីនោះអ្នកអាចរៀបចំ microclimate ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ល្អបំផុត។

ដោយមានការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវនៃព្រៃប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាមានតែជក់ 3-4 នៃព្រៃដែលបង្កើតផលផ្លែ។ ដោយសារផ្លែឈើដំបូងគឺធំណាស់ផ្លែឈើដែលនៅសេសសល់មិនអាចទុំបានទាំងស្រុងទេ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាក្នុងករណីនេះក៏ដោយក៏ពូជនេះមានផ្លែផ្កាច្រើនជាងប្រភេទបេះដូងស្រដៀងគ្នា។

វិធីដាំប៉េងប៉ោះទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ។

ដើម្បីរៀបចំសំណាបគ្រាប់ពូជចាំបាច់ត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងដីរួចហើយនៅដើមខែមីនាឬចុងខែកុម្ភៈ។ ការជ្រមុជទឹកត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលនៃស្លឹកពិតចំនួន ២ ។

នៅពេលចុះចតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចុះចតនៅលើ 1 ការ៉េ។ មមិនលើសពី 3 Bush នៃសំណាបទេប៉ុន្តែប្រសិនបើព្រៃតូច - អ្នកអាចដាំបាន 4 ។

អ្នកអាចទទួលបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បានទទួលបានផ្លែឈើធំ ៗ និងផ្លៃជូរដោយជ្រើសរើសវិធីដាំដុះត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសម៖

  • ផ្ទះកញ្ចក់;
  • ផ្ទះកញ្ចក់;
  • ដីបើកចំហ;
  • សមត្ថភាពមានកំណត់;
  • នៅក្នុងថង់ជាមួយនឹងល្បាយនៃដីមួយ;
  • នៅក្រោមជម្រកបណ្តោះអាសន្ន;
  • លើចំបើងនៃចំបើង។

វិធីសាស្រ្តទាំងអស់នេះគឺពាក់ព័ន្ធសម្រាប់ក្រុមតន្រ្តីកណ្តាល។ សម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើងអាកាសធាតុត្រជាក់ជម្រើសល្អបំផុតគឺដាំប៉េងប៉ោះនៅទីវាលដោយប្រើសំណាប។ ក្នុងករណីនេះប្រូបាប៊ីលីតេនៃការប្រមូលផលល្អនឹងខ្ពស់បំផុត។

អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនអ្នកស្ម័គ្រចិត្តបានប្រកែកថាវាល្អបំផុតក្នុងការដាំប៉េងប៉ោះបែបនេះនៅទីវាល (ត្រូវនឹងអាកាសធាតុមានស្ថេរភាពដោយមិនមានការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ) ។ ប៉េងប៉ោះបែបនេះបង្កើតកូនចុងយ៉ាងសកម្ម។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ភ្លាមៗដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់ការអភិវឌ្ឍផ្លែឈើ។ នៅទីវាលប៉េងប៉ោះត្រូវបានចងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅលើដីដែលដើមឬរ៉ាឌីសប្រើដើម្បីដាំប៉េងប៉ោះនឹងលូតលាស់លឿននិងល្អជាង។ ដើម្បីថែរក្សាព្រៃអ្នកត្រូវប្រើជីសរីរាង្គ។ ដំណោះស្រាយដែលមានមូលដ្ឋានលើលាមកសត្វមាន់ឬលាមកសត្វគឺសមរម្យ។ ប្រើជី ១ ផ្នែកសម្រាប់ទឹក ១០-១២ លីត្រ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់នៃសំណាបការស្លៀកពាក់កំពូល ៗ ចំនួន 2 ពីជីរ៉ែគួរតែត្រូវបានធ្វើ។ ការស្លៀកពាក់កំពូលដំបូងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី 10 បន្ទាប់ពីការជ្រើសរើសយកសំណាបហើយលើកទីពីរ - 10-15 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីវា។ ដំណោះស្រាយនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ: នីត្រាតអាម៉ូញ៉ូម 5 ក្រាម, ប៉ូតាស្យូមក្លរីត 15 ក្រាម, សូដ្យូមស៊ុលហ្វាត 30 ក្រាមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក 10 លីត្រ។ រុក្ខជាតិនីមួយៗមានបរិមាណជីកន្លះកែវបែបនេះ។ វាក៏ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមតែលើដីដោយមិនប៉ះពាល់ស្លឹក។

ភាពធន់នឹងជំងឺ។

កម្រិតសរុបនៃភាពធន់នៃប៉េងប៉ោះចំពោះជំងឺត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាមធ្យមប៉ុន្តែអ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ថាគុណវិបត្តិមួយនៃប៉េងប៉ោះប្រភេទនេះគឺភាពធន់ទ្រាំមិនល្អចំពោះជំងឺមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែដោយមានការថែទាំត្រឹមត្រូវនិងអនុលោមតាមច្បាប់សម្រាប់ការដាំពូជការអភិវឌ្ឍជំងឺអាចត្រូវបានរារាំង។ គួរយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរចំពោះការការពារជំងឺ។ នៅពេលដែលរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺណាមួយលេចឡើងជាពិសេសដូចជាការយឺតយ៉ាវវាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលភ្លាមៗ។ ទាំងស្លឹកឈឺនិងមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេបាញ់ជាមួយដំណោះស្រាយពិសេស។ នេះនឹងបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃជំងឺនិងការពារការឆ្លងនៃព្រៃជិតខាង។

សម្រាប់ការការពារជំងឺប៉េងប៉ោះថ្នាំ fungicidal ដូចជា Ridomil ត្រូវបានគេប្រើជាធម្មតា។ ក្នុងនាមជាវិធានការបង្ការអ្នកគួរតែប្រើ៖

  1. ការអនុលោមតាមច្បាប់នៃការស្រោចទឹក - ព្យាយាមស្រោចទឹកតែដីទឹកមិនគួរធ្លាក់លើស្លឹកទេ។
  2. ការកែច្នៃស្លឹកទុកជាមួយដំណោះស្រាយនៃសារធាតុរាវប៊ឺដ។
  3. ដាំ Bush ប៉េងប៉ោះដាច់ដោយឡែកពីដំឡូង។
  4. នៅពេលដែលការរលួយពណ៌ប្រផេះលេចឡើងព្យាបាលភ្លាមៗជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈផ្សិត។ ពួកវាសមស្របសម្រាប់ទាំងការព្យាបាលនិងការការពារនាពេលអនាគត។ ជួរដ៏ទំនើបនៃជីទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសគ្មានគ្រោះថ្នាក់និងមានប្រសិទ្ធភាព។

ដរាបណាស្លឹកឬដើមឈឺលេចឡើងវាគួរតែត្រូវបានគេបោះចោលដើម្បីបញ្ឈប់ការរីករាលដាលនៃជំងឺព្រៃ។

វិធីប្រើប៉េងប៉ោះ។

ប៉េងប៉ោះទឹកឃ្មុំពណ៌ផ្កាឈូកគឺល្អសម្រាប់បរិភោគភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ពួកគេមានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនធំនៅក្នុងសមាសភាពមានជីវជាតិនិងហ៊ានណាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរប៉េងប៉ោះគឺសមរម្យសម្រាប់ការចំអិនម្ហូបនិងទឹកជ្រលក់ទឹកប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ពងត្រីពងត្រីនិងសូម្បីតែយៈសាពូនមី។ ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅរសជាតិប៉េងប៉ោះនៃប្រភេទនេះគ្រាន់តែបើកវាកាន់តែឆ្អែតនិងភ្លឺ។ ប៉េងប៉ោះមានរសជាតិផ្អែមលក្ខណៈសម្រាប់ពូជភាគច្រើននៃអាស៊ីតគឺអវត្តមាន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាមិនចូលចិត្តប៉េងប៉ោះប្រភេទនេះ។

ចាំបានថាអ្នកមិនអាចថែរក្សាផ្លែទាំងមូលបានទេព្រោះវាមានស្បែកស្គមខ្លាំង។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកសំបកមិនប្រេះទេកំឡុងពេលដំណើរការជាមួយ brine ក្តៅវានឹងបើក pulp ភ្លាមៗហើយ pulp មួយនឹងនៅតែមាននៅក្នុងពាង។

ទោះបីជាប៉េងប៉ោះមិនមានកំរិតខ្ពស់នៃភាពធន់នឹងជំងឺក៏ដោយក៏ពួកគេមានតម្រូវការក្នុងចំណោមអ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួន។ អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនណែនាំឱ្យដាំប៉េងប៉ោះប្រភេទនេះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកការពារសំណាបនិងផ្លែឈើពីព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុនិងសីតុណ្ហភាពខ្លាំង។

មើលវីដេអូ។: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ឧសភា 2024).