ខ្ទះឈីសខ្ទិះជាមួយចេក - ជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលចំណាយពេលតិចជាងកន្លះម៉ោង។ ចៀនឈីសឈីសងាយដូចផ្លោងសំបក។ មានរូបមន្តជាច្រើនទោះយ៉ាងណាខ្លឹមសារពុះទៅជារឿងដដែលៗ - លាយឈីក្រុម Fulham ស៊ុតម្សៅបន្ថែមគ្រឿងបន្ថែមនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយបន្ទាប់មកចៀនក្នុងបន្លែឬប៊ឺ។ ឈីសទន់ភ្លន់នឹងប្រែជាចេញប្រសិនបើអ្នកដាក់ម្សៅតិចក្រាស់ប្រសិនបើអ្នកបង្កើនបរិមាណម្សៅ។ នោះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យបន្ថែមទៅ dough ទេដូច្នេះវាជាស្ករ។ ទីមួយវាល្ពៅម្សៅទី ២ ឈីសឈីសផ្អែមងាយឆេះហើយទីបីម្ហូបនេះត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមីដូច្នេះមិនចាំបាច់មានជាតិផ្អែមបន្ថែមទេ។
ឈីសឈីសជាមួយចេក។ចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយឈីសឈីសគឺជាគំនិតដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក!
- ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៣៥ នាទី។
- សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ 2
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយចេក។
- ចេក ១ ។
- ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម;
- ពងមាន់ ១ ។
- 3 tbsp ។ ម្សៅស្រូវសាលី;
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ;
- ល្ង ១០ ក្រាម;
- អំបិលស្ករប្រេងចៀន;
- ស្ករ icing សម្រាប់បម្រើ។
វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិន syrniki ជាមួយចេក។
ទុំហើយថែមទាំងយកល្អជាងនេះទៀតយកសំបកចេកកាត់ជាចំណិតដាក់ក្នុងចាន។ ល្ពៅចេកជាមួយសមដើម្បីឱ្យមានដុំផ្លែឈើ។
Knead ជាមួយសមចេកមួយ។បន្ថែមកញ្ចប់ឈីក្រុម Fulham ចូលក្នុងចេកវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកខ្លាញ់វាមានសភាពទន់ហើយមានដុំពកតិច។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យជូតឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ស្ងួតតាមរយៈស៊ី។
ឥឡូវចាក់អំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេដើម្បីឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិនិងបំបែកពងមាន់លាយគ្រឿងផ្សំ។
ចាក់ម្សៅស្រូវសាលី។ សូមចាំថាម្សៅកាន់តែច្រើននំខេកកាន់តែក្រាស់។
បន្ថែមឈីក្រុម Fulham ទៅចេក។ 
បន្ថែមអំបិលស្ករនិងស៊ុត។ 
បន្ថែមម្សៅ។បន្ទាប់បន្ថែមប្រេងអូលីវឬពោតពីរស្លាបព្រា។ អ្នកក៏អាចរលាយប៊ឺវាក៏នឹងឆ្ងាញ់ផងដែរ។
លាយ dough ឱ្យបានល្អទុករយៈពេល ១០ នាទីក្នុងពេលនេះកំដៅកំដៅដល់ ២០០ អង្សាសេ។
បន្ថែមប៊ឺនិងច្របាច់ dough ។ចាក់ថាសដុតនំជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើចាក់ប្រេងចៀនដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅជាមុនដើម្បីឱ្យប្រេងត្រូវបានកំដៅបានល្អ។ នៅពេលដែល dough ចូលទៅក្នុងប្រេងក្តៅវានឹងមិនស្រូបយកប្រេងទេឈីសជាមួយចេកនឹងត្រូវចៀនដូចជាក្នុងខ្លាញ់ជ្រៅ។
ប្រេងកំដៅនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ស្លាបព្រាតូចមួយរីករាលដាលយ៉ាងរហ័សទៅក្នុងប្រេងដែលបានកំដៅមុនប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ងហើយផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅមុន។
យើងរីករាលដាល dough ជាមួយស្លាបព្រាហើយផ្ញើសន្លឹកដុតនំទៅឡ។នៅក្នុងឡចំហាយឧស្ម័នដាក់សំណុំបែបបទនៅលើកម្រិតទាបជាងនៅក្នុងឡចំហាយអគ្គិសនីដែលនៅជិតនឹងឡដុត។ ចម្អិននៅលើដៃម្ខាងរយៈពេល 2-3 នាទីបង្វែរនិងចៀននៅផ្នែកម្ខាងទៀតរយៈពេល 2-3 នាទីទៀត។ វិធីចម្អិននេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនឱ្យផលិតផលហួសប្រមាណស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនមានបទពិសោធន៍ច្រើនតែត្អូញត្អែរថានំឈីសនៅក្នុងឡប្រែជាពិបាក។
ដុតនំឈីសឈីសងាក។យើងផ្លាស់ប្តូរឈីសដែលបានបញ្ចប់ជាមួយចេកទៅក្នុងចានដីឥដ្ឋដែលគេឱ្យឈ្មោះថាប្រោះជាមួយស្កររលាយ។ បម្រើដល់តុជាមួយ Cream sour, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំឬទឹកដោះគោខាប់, នៅក្នុងពាក្យមួយ, ដែលចូលចិត្តអ្វី។ Bon appetit ។
ប្រោះម្សៅនំឈីសខ្ទិះខ្ទិះនិងបម្រើ។និយាយអីញ្ចឹងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្សៅបន្តិចបន្ថែមលើ dough បន្ទាប់មករមៀលសាច់ក្រកមួយចេញពីវាកាត់វាជារង្វង់តូចៗបន្ទាប់មកប្រោះរង្វង់ជាមួយម្សៅហើយបោះចូលក្នុងទឹកអំបិលពុះអ្នកនឹងទទួលបាននំប៉ាវខ្ជិលខ្ជិលគួរឱ្យចង់ញ៉ាំជាមួយចេក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចំអិនរង្វង់ទាំងនេះនៅលើបន្ទះឈើនៃឡចំហាយទ្វេអ្នកនឹងទទួលបានកំណែនៃម្ហូប។
