Physalis គឺជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសាររាត្រីហើយអាចជាពូជតុបតែងឬអាចបរិភោគបាន។ ដោយសារតែភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វល្អនិងភាពមិនចេះរីងស្ងួតក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន។ ដូច្នេះពូជតុបតែងបម្រើជាការតុបតែងដ៏ល្អបំផុតនៃគ្រែផ្កានិងពីប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានពួកគេរៀបចំយៈសាពូនមីឆ្ងាញ់ក៏ដូចជាជ្រើសរើសយកផ្លែឈើស្ងួតនិងស្ងួតសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
សរីរវិទ្យាទាំងពីរប្រភេទនៅផ្ទះភាគច្រើនត្រូវបានគេដាំដុះជាញឹកញាប់នៅក្នុងសំណាប។ ដើម្បីទទួលបានសំណាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់អ្នកគួរតែសួរសំណួរបែបនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ:
- ការជ្រើសរើសដីត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ។
- ការរៀបចំគ្រាប់ពូជជាមួយនឹងការសាបព្រួសជាបន្តបន្ទាប់របស់ពួកគេ។
- ការជ្រើសរើសយកសំណាប។
- ការថែទាំសំណាប។
ការជ្រើសរើសនិងការរៀបចំដី។
សម្រាប់ការលូតលាស់សំណាប physalis ដីត្រូវបានប្រើដែលសមស្របសម្រាប់ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។ ស្រទាប់ខាងក្រោមដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានទិញនៅហាងផ្កាឬអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយលាយ:
- peat - 2 ផ្នែក;
- ដីសួនច្បារនិងជីកំប៉ុស - 1 ផ្នែកនីមួយៗ;
- ខ្សាច់ - 0.5 ផ្នែក;
- 2 tbsp ។ លីត្រ។ ផេះសម្រាប់រាល់ 5 គីឡូក្រាមនៃស្រទាប់ខាងក្រោម។
ជាមួយនឹងការកើនឡើងអាស៊ីតនៃ peat, ផេះឈើគួរតែត្រូវបានបន្ថែម។
ការរៀបចំគ្រាប់ពូជនិងការសាបព្រួស។
គ្រាប់សម្រាប់សំណាបត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅចុងខែមីនា - នៅពាក់កណ្តាលខែមេសា។ មុនពេលសាបព្រួសពួកគេគួរតែត្រូវបានព្យាបាលជាមុននៅក្នុងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate រយៈពេល 20 នាទី។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេដាក់ពេញមួយយប់នៅក្នុងដំណោះស្រាយដែលផ្អែកលើការលើកកម្ពស់កំណើន (ឧទាហរណ៍អេរ៉ូនីនដំណក់ 2 ដំណក់ក្នុងទឹក 100 មីលីលីត្រ) ។
បំពេញធុងជាមួយស្រទាប់ខាងក្រោមដែលបានរៀបចំរួចរំកិលវាបន្តិចហើយដាក់គ្រាប់ពូជដោយសង្កេតមើលចម្ងាយដូចគ្នារវាងពួកវា។ ប្រោះលើដី (មិនក្រាស់ជាង ១ ស។ ម) សង្កត់ដីថ្នមៗរួចចាក់។ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសផ្ទះកញ្ចក់សូមគ្របធុងជាមួយខ្សែភាពយន្តហើយដាក់នៅលើបង្អួចដែលមានពន្លឺល្អ។
បន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើងសូមយកជំរកចេញ។ សីតុណ្ហាភាពសមស្របបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាបមិនតិចជាង 15 ទេប៉ុន្តែមិនលើសពី 20 ដឺក្រេនៃកំដៅ។ ដីគួរតែត្រូវបានទឹកជាទៀងទាត់ជៀសវាងការស្ងួតហួតហែងទាំងស្រុង។
ការប្តូរសំណាប។
បន្ទាប់ពីខិត្តប័ណ្ណពិតប្រាកដចំនួន ៣ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើសំណាបពួកគេត្រូវតែត្រូវបានជ្រមុជទឹកពីសមត្ថភាពសរុបទៅក្នុងពែងដាច់ដោយឡែក។ ដីត្រូវបានរៀបចំដូចគ្នានឹងគ្រាប់ពូជដែរប៉ុន្តែបន្ថែមខ្សាច់ពាក់កណ្តាល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសំណាបងាយស្រួលអត់ធ្មត់លើការប្តូរនិងចាក់ឬសឱ្យបានល្អធ្វើជីរ៉ែក្នុងអត្រា 1 tbsp ។ លីត្រ។ ក្នុងមួយ 5 គីឡូក្រាមនៃស្រទាប់ខាងក្រោម។
ការថែទាំសំណាប Physalis ។
វ៉ែនតាដែលមានសំណាបត្រូវបានដាក់នៅចំហៀងដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាព ២០ អង្សាសេ។ ស្រោចទឹកទៀងទាត់រក្សាសំណើមដី។ ពីរបីសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីស្ទូងកូនឈើអាចត្រូវបានចុកជាមួយដំណោះស្រាយ។ ការបំបៅម្តងហើយម្តងទៀតត្រូវបានធ្វើឡើងបន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍។
មុនពេលដាំសំណាបនៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ពួកគេគួរតែរឹង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានគេយកចេញរាល់ថ្ងៃរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ ពួកវាត្រូវបានដាំតែបន្ទាប់ពីការសាយសត្វពេលយប់បញ្ចប់។ នៅពេលនេះសំណាបមានអាយុប្រហែល 30 ថ្ងៃ។