ផ្កាឈូកឬស្លឹកឈើមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចជំនួសបាននៅគ្រប់គ្រោងគ្រួសារ។ ស្លាបឆ្ងាញ់របស់វានឹងតាក់តែងមិនត្រឹមតែគ្រែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្កាផងដែរប៉ុន្តែរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់របស់វានឹងក្លាយជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៃស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញនៃការសាបព្រួសនិងការថែរក្សានោះបន្លែបៃតងដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗនឹងពេញចិត្តអ្នកពីនិទាឃរដូវដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ឆៃថាវ។ឬធ្នូល្បឿនឬ ញាក់។, ខ្ទឹមបារាំង-sibulet, chives (Allium schoenoprasum) - ប្រភេទនៃខ្ទឹមបារាំងហ្សែន (Allium) នៃគ្រួសារខ្ទឹមបារាំង (Alliaceae) ។
ឱនល្បឿនឬបន្ទរ។
ស្លាបរបស់ជីអង្កាមស្រដៀងនឹងបំពង់ស្តើង។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយទន់ភ្លន់ស្ទើរតែអព្យាក្រឹតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជខ្ទឹមបារាំងដទៃទៀតរសជាតិនិងជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៃសាឡាត់អូអូសសាច់ស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនិងម្ហូបផ្សេងទៀតរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បន្ថែមលើស្លឹកផ្កាផ្កាឈូកក៏អាចបរិភោគបានដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយសាឡាត់និងអាហារសម្រន់ត្រជាក់។ វាមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងការរចនាទេសភាព។ ដើមល្ពៅលូតលាស់បានល្អនៅជាប់នឹងផ្កានិងផ្កាដទៃទៀតប៉ុន្តែវាស្អប់ការនៅក្បែរស្លឹកឈើនិងស្ពៃ។
ការស្រែកច្រៀងចេញមកពីតំបន់រង្វង់មូល។ ប្រភេទនេះមានពូជតូចៗជាច្រើន។ ពូជដែលល្បីល្បាញនិងរីករាលដាលបំផុតគឺហ្គ្រូល។ វាក៏មានមើមឆៃថាវដែលមានស្លាបរាងជាបំពង់រាងសំប៉ែតខ្លះតូចជាងមុននៅតាមគុម្ពោត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានរសជាតិខ្ទឹមបារាំងទន់ដូចគ្នាប៉ុន្តែថែរក្សាក្លិនខ្ទឹមបារាំងសួនច្បារធម្មតាអ្នកគួរតែទិញខ្ទឹមបារាំងចិនជំនួសឱ្យខ្ទិះ។
ឱនល្បឿនឬបន្ទរ។
សំបកអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងដែលផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិទទួលបានបរិមាណសំណើមដែលត្រូវការ។ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរដាំវីរបុរសរបស់យើងនៅលើដីស្ងួតលឿនទេ។
ស្លឹកជីអង្កាមអាចត្រូវបាន "ប្រមូលផល" ពីដើមនិទាឃរដូវដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខណៈពេលដែលពួកគេត្រូវកាត់នៅកម្ពស់ពីរសង្ទីម៉ែត្រពីលើដី។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនត្រូវកាត់ចោលស្លឹកទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយនោះទេព្រោះក្នុងករណីនេះរុក្ខជាតិនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមតិចហើយនឹងមិនផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយបៃតងថ្មីក្នុងរយៈពេលយូរ។
ឱនល្បឿនឬបន្ទរ។ រូបភាពពីសៀវភៅអូតូវីលលេមថូម័រ“ Flora of the German, Austria and Switzerland in stories and images for school and home” ១៨៨៥ (Chives ។ រូបភាពពីសៀវភៅអូតូវីលលេមថូម័រ“ Flora of the German, Austria and Switzerland in the stories and images for school and ផ្ទះ” ១៨៨៥)ខ្ទឹមបារាំងមួយប្រភេទនេះអាចប្រើទាំងស្រស់និងរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារខ្ទឹមបារាំងហាន់អាចស្ងួតហួតហែងឬកកនៅលើគូបទឹកកកទោះបីវានឹងបាត់បង់វីតាមីនភាគច្រើនក៏ដោយប៉ុន្តែស្ទើរតែគ្មានរសជាតិ។
មុនពេលដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កកចូរច្របាច់វាអោយសព្វហើយចែកជាចំណែកតូចៗ។
មានវិធីសាមញ្ញជាងមុនដើម្បីរីករាយនឹងខ្ទមដែលអ្នកចូលចិត្តនៅរដូវរងារទាំងអស់: ដុះ Bush ជាច្រើននៅក្នុងផើងផ្កា។
