បង្អែមដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយគ្រាប់និងក្រានីកាគឺជាបង្អែមគ្មានខ្លាញ់សម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយឡចំហាយកម្តៅនិងសន្លឹកក្រដាសដុតនំ។ រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតដែលសូម្បីតែមេចុងភៅដែលមិនមានបទពិសោធន៍នឹងធ្វើជាម្ចាស់។
បង្អែមគ្មានខ្លាញ់ជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់កាឡាក់។Granola គឺជាល្បាយនៃគ្រាប់ oatmeal សំប៉ែតទឹកឃ្មុំគ្រាប់និងគ្រាប់ដែលដុតនំទៅជាសភាពទន់។ អ្នកអាចផលិតបង្អែមពីកាឡាកាដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទោះយ៉ាងណាតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំវាងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំរៀងៗខ្លួនហើយបន្ទាប់មកលាយវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន granola ឆ្ងាញ់សូមអានរូបមន្តនេះ: granola Homemade ។
- រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៣០ នាទី។
- សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ៨
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបង្អែមជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់ granola៖
- prunes 50 ក្រាម;
- 50 ក្រាមនៃ raisins;
- ទឹកឃ្មុំ ៦៥ ក្រាម;
- គ្រាប់ ១៥០ ក្រាម (អាល់ម៉ុនព្រៃ Walnut គ្រាប់ស្វាយចន្ទី);
- 100 ក្រាមនៃ hercules;
- ល្ងពណ៌ស ៤០ ក្រាម;
- ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ល្ពៅ 50 ក្រាម;
- ស្ករអំពៅ ២០ ក្រាម;
- ខ្ញីដី ៥ ក្រាម;
- ម្សៅកាកាវ ១០ ក្រាម។
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំបង្អែមគ្មានខ្លាញ់ជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់។
យើងកំដៅឡភ្លើងដល់ 180 អង្សាសេ។ ចាក់ប្រេងឆា - អូសាម៉ីនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើបន្ថែមស្ករអំពៅលាយនិងដាក់សន្លឹកដុតនំនៅចំកណ្តាលឡកំដៅ។
នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយលាយស្ករសនិងស្ករអំពៅ។ ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។គ្រាន់តែពីរបីនាទីដើម្បីភ្លក់រសជាតិ។ ដើម្បីកុំឱ្យឆេះសូមលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula ។
ខណៈពេលដែលកូរ, ចៀនធញ្ញជាតិជាមួយស្ករ។យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងសមាត raisins និង prunes ដាក់ក្នុងចានជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់ទុករយៈពេល 2-3 ម៉ោង។ ផ្លែឈើស្ងួតដែលត្រូវបានគេយកទៅលាងយ៉ាងស្អាតដាក់លើសាញ់។
ផ្លែឈើស្ងួត។បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅផ្លែឈើស្ងួតដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងប្រែទៅជាម៉ាស់ homogeneous ។ ប្រសិនបើម៉ាសក្រាស់ខ្លាំងបន្ថែមទឹកឆ្អិនត្រជាក់បន្តិច។
ផ្លែឈើសុទ្ធនេះនឹងបម្រើជាប្រភេទកាវសម្រាប់បង្អែម។
កិនផ្លែឈើស្ងួតជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ចាក់ល្បាយគ្រាប់នៅលើសន្លឹកដុតនំផ្ញើទៅឡដុតនំរយៈពេលជាច្រើននាទី។ តែងតែចំអិនគ្រាប់នៅក្នុងឡមិនមែននៅក្នុងខ្ទះទេព្រោះវានឹងចៀនរាបស្មើហើយនឹងមិនឆេះ។
ខ្ញុំបានយកគ្រាប់ជាច្រើនប្រភេទដែលនីមួយៗមានបន្តិចបន្តួចវាតែងតែរីករាយនិងមានប្រយោជន៍។
ដុតល្បាយនៃគ្រាប់នៅក្នុងឡ។ចាក់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ល្ពៅចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានបាតក្រាស់ពណ៌ត្នោតនៅលើភ្លើងតូចមួយនៅពេលគ្រាប់ល្ពៅចាប់ផ្តើមចុចយកខ្ទះចេញពីភ្លើង។
ចៀនផ្កាឈូករ័ត្នលាបនិងគ្រាប់ល្ពៅ។គ្រាប់ល្ងត្រូវបានពណ៌ត្នោតទៅជាពណ៌មាសត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នគ្រាប់តូចៗទាំងនេះត្រូវបានចៀនស្ទើរតែភ្លាមៗ។
ចៀនគ្រាប់ល្ង។គ្រាប់សណ្តែកល្ពៅនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានផ្ញើទៅម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកអាចកិនគ្រាប់ទៅជាម្សៅតែវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប្រសិនបើអ្នកកិនវា។
យើងដាក់គ្រាប់ដីនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមម្សៅចៀនម្សៅផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់ល្ងពាក់កណ្តាលធំ។ បន្ថែមម្សៅកាកាវនិងខ្ញីដី។
កិនគ្រាប់លីងនិងគ្រាប់។ នៅក្នុងចានមួយលាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់។ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយប្រែទៅជាដំឡូង mashed ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្អែម "វាយនភ័ណ្ឌ" អ្នកគ្រាន់តែលាយផលិតផលជាមួយស្លាបព្រាហើយទុករយៈពេល ២០ នាទីដើម្បីឱ្យ flakes ស្រូបយកសំណើម។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅបិទភ្ជាប់។ជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេយើងបង្កើតបាល់តូចៗដែលមានទំហំដូចគ្នាដាក់វានៅលើសន្លឹកនៃ parchment ។
យើងបង្កើតបាល់។បាចបង្អែមគ្មានខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់កាឡាជាមួយគ្រាប់ល្ងដែលនៅសល់ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។
ប្រោះបាល់ជាមួយគ្រាប់ល្ងនិងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។យើងធ្វើតែស្រស់ៗហើយរីករាយនឹងបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះដែលមានសុខភាពល្អ។ បង្អែមគ្មានខ្លាញ់ជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់ granola គឺរួចរាល់។ Bon appetit!
បង្អែមគ្មានខ្លាញ់ជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់កាឡាក់។រូបមន្តនេះសម្រាប់បង្អែមដែលមានសុខភាពល្អជាមួយគ្រាប់និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺសមស្របសម្រាប់ការតមអាហារហើយនៅថ្ងៃធម្មតាសូមព្យាយាមបន្ថែមសូកូឡាផ្អែមបន្តិចទៅក្នុងល្បាយវានឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ថែមទៀត។