កសិដ្ឋាន។

ពូជរ៉ូម៉ាណូវីយ៉ានៃសម្លៀកបំពាក់ចៀមនៅក្នុងអាវរោមពាក់កណ្តាលពិភពលោក។

ត្រលប់ទៅសម័យរបស់ភីតនៅតំបន់យ៉ារ៉ូសឡូវស្រុករ៉ូម៉ាណូ - បូរីសហ្គីសស្គីដែលជាពូជចៀមរ៉ូម៉ូវskskayaត្រូវបានគេបង្កាត់។ ចៀមដែលមានកន្ទុយខ្លីមានអាវរោមសាច់ហ៊ាននិងកូនឆ្កែរហ័ស។ សត្វដែលមិនចេះអត់ធ្មត់បានតាំងទីលំនៅនៅតំបន់ភាគខាងជើងកាហ្សាក់ស្ថានតំបន់ម៉ុងហ្គោលី។

លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៃចៀមរ៉ូម៉ាំង។

ពូជដែលបានតាំងទីលំនៅដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្កាត់ពូជត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ ស្តង់ដារ - ការពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈខាងក្រៅដែលកំណត់បុគ្គលសុទ្ធ។ ដូច្នេះស្នែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងបុរសឬស្រីមិនមែនជាសញ្ញាទូទៅទេអ្នកកាន់គ្រឿងអលង្ការបែបនេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅសាច់បន្ទាប់ពីបានប្រមូលសួយសារអាករពីគាត់ជាទម្រង់ប្រាំមួយនិងស្បែក។ ភាពលេចធ្លោនៃតំបន់ពណ៌សនៅក្នុងពណ៌ក៏បម្រើជាសញ្ញានៃការបែងចែកផងដែរ។ លក្ខណៈពិសេសនៃពូជចៀម Romanovsk ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ ១៩០៨ ដោយជីវវិទូ Pavel Nikolayevich Kuleshov ។

ក្រុមនៃពូជចៀមត្រូវបានគេហៅថាកន្ទុយខ្លីដែលពិពណ៌នាយ៉ាងពេញលេញអំពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្នែកនៃរាងកាយនេះ។ នេះជារបៀបដែលស្តង់ដារពិពណ៌នាអំពីពូជ:

  • កំណើន - មធ្យម;
  • ទ្រូងគឺធំទូលាយជ្រៅ;
  • ត្រឡប់មកវិញគឺត្រង់;
  • sacrum នេះត្រូវបាន sagging;
  • ក្រៀមស្វិត - ធំទូលាយ;
  • រូបវិទ្យា - រឹងមាំ;
  • ជើងគឺត្រង់នៃប្រវែងមធ្យម។

រចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រោងអាចរឹងមាំទន់ភ្លន់និងរដុប។ ចៀមដែលមានគ្រោងឆ្អឹងរឹងមាំគឺជាសត្វដែលមានភាពវង្វេងស្មារតីបំផុតហើយផ្តល់ឱ្យកូនចៅថែមទៀត។ ពួកគេមានអាវទ្រនាប់ក្រាស់ល្អ, fluff ប្រវែង 50-60 មមមិនរមៀល។ ពណ៌ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌ប្រផេះ - ពណ៌ខៀវ។ Sheepskin ត្រូវបានគេកោតសរសើរ។

ប្រភេទសត្វចៀមរដិបរដុបមានរាងពងក្រពើស្បែកក្រាស់និងរោមចៀមរដុបមានឆ្អឹងខ្នងច្រើន។ ឆ្អឹងខ្នងដែលលាតសន្ធឹងពីលើព្រុយធ្វើឱ្យពណ៌របស់ចៀមងងឹតឬខ្មៅ។ ទាំងនេះគឺជាចៀមដែលមិនចេះរីងស្ងួតបំផុត។ រោមចៀមរបស់ពួកគេត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្បែកជើងកវែង។ ស្បែកគឺមិនសមស្របសម្រាប់អាវរោមទេវាក្រាស់និងធ្ងន់ថ្នាំកូតរដុបកំដៅមិនល្អ។

គ្រោងប្រភេទទីបីគឺទន់ភ្លន់។ ពូជចៀមរ៉ូម៉ាណូវីskayaដែលមានគ្រោងឆ្អឹងស្តើងមានប្រម៉ោយតូចចង្អៀត។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចជារុញភ្ជាប់ពីចំហៀង - ទ្រូង, ក្បាល, ជើងដែលនៅជិតគ្នា។ និងជំងឺជាក់លាក់ - ជំងឺស្ទះសួត។ ស្ថិតនៅក្នុងរោមចៀមបន្តិចដូច្នេះចៀមមានពណ៌ស។ ប៉ុន្តែមេហ្សូរ៉ាគឺស្គមស្បែកខ្សោយហើយការមានកូនទាប។

លាមកសត្វចៀមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជីសរីរាង្គដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ សមាសភាពរបស់វាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំវាគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលជាទម្រង់នៃការស្លៀកពាក់កំពូលរាវឬសម្រាប់ការដាក់វត្ថុផ្ទះកញ្ចក់។

ចរិតលក្ខណៈនៃពូជចៀម Romanovskaya គឺជាផលបូកនៃសូចនាករ។

ស្តង់ដារសម្រាប់ការដាក់ពណ៌ - ផ្លុំផ្លៃគួរតែមានពណ៌សក្រែមសក់មានពណ៌ខ្មៅហើយតែងតែខ្លីជាង fluff ។ សមាមាត្រនៃការចុះទៅសក់ ៤/១ គឺ ១០/១ កូនចៀមដែលទើបនឹងកើតគួរតែខ្មៅ។ បន្ទាប់ពីពីរទៅបីសប្តាហ៍ពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមទទួលពណ៌ពូជបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្បាលខ្មៅនិងកន្ទុយ, ជើងទៅនឹងដងខ្លួន, មួយភាគបីនៃដងខ្លួន។ ព្រំដែនរវាងផ្នែកពន្លឺនិងខ្មៅគឺមុតស្រួច។ ផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺអាស្រ័យលើសមាមាត្រនៃសក់ទៅនឹងចង្វាក់លើផ្នែកនីមួយៗនៃរាងកាយ។ ប្រសិនបើអាវទ្រនាប់ក្រាស់មិនអនុញ្ញាតឱ្យព្រុយកំពូលធ្លាក់ចុះនោះសក់រដុបបង្កើតទិសដៅនៃការលូតលាស់នោះ fluff ទន់វែងអាចកោងបានតែពីខាងលើបង្កើតបានជាក្រវិលស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការហៀរទឹកពណ៌ប្រផេះ។

គម្លាតពីបទដ្ឋានគឺជារឿងធម្មតាប៉ុន្តែពូជស្តង់ដារត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជសត្វចៀម។

ទស្សនវិស័យសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជចៀមរ៉ូម៉ាំង។

ការបង្កាត់ពូជសត្វចៀម Romanovsk មិនពិបាកទេ។ កូនចៀមដែលគេហៅថាភ្លឺគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ការបង្កកំណើតចាប់ពី ៤ ខែប៉ុន្តែការរួមផ្សំគ្នាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលទម្ងន់ផ្សាយផ្ទាល់មានពន្លឺយ៉ាងហោចណាស់ ៤០ គីឡូក្រាមនៅប្រហែល ៧ ខែ។ ការមានផ្ទៃពោះមានរយៈពេល ១៤៥ ថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនការបរបាញ់និងការមានផ្ទៃពោះថ្មីអាចកើតឡើង។ ពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំកូនចៅសរីរវិទ្យាអាចធ្វើទៅបាន។ ពូជ Pedigree ចៀម Romanov ពូជមានជីជាតិច្រើនកូនចៀម 2 មានបទដ្ឋានវាកើតឡើងកាន់តែច្រើន។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនិងដោយមានការថែទាំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ឆ្នាំនេះហ្វូងអាចត្រូវបានកើនឡើង 3 ដង។ ម្តាយត្រៀមខ្លួនចិញ្ចឹមកូនចៀម 3 ក្បាលក្នុងរយៈពេល 2 ខែ។ នៅក្នុងសុបិន្តអាក្រក់ក្នុងកំឡុងពេលនៃការឃ្វាលចៀមមិនតែងតែអាចជួយសង្គ្រោះកូនចៅបានទាំងស្រុងនោះទេ។ ប្រសិនបើក្នុងរយៈពេលមួយនាទីដំបូងនៃជីវិតរបស់កូនចៀមចៀមមិនបានលិទ្ធវាហើយមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅកូនក្មេងនោះទារកទើបនឹងកើតនឹងស្លាប់ដោយសារភាពអត់ឃ្លាន។ ដូច្នេះភារកិច្ចរបស់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការស្វែងរកស្ត្រីដែលកំពុងសំរាលកូននៅក្នុងហ្វូងហើយរំអិលកូនចៀមនៅលើកូនគោ។ គ្មាននរណាម្នាក់ចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកផ្សេងឡើយ។

កូនចៀមកាន់តែច្រើនកើតនៅក្នុងកូនចៀមដែលជាកូនតូចដែលតូចជាងមុនការរស់រានមានជីវិតតិចជាងនិងមានទម្ងន់វែងជាងមុនទៅនឹងទំងន់ទីផ្សារ។ កូនចៀមមួយមានទំងន់ ៣.៧ គីឡូក្រាមហើយចៀមនីមួយៗមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាង ២ ។ ដូច្នេះក្នុងរយៈពេល ១០០ ថ្ងៃកូនទីមួយមានទម្ងន់ ២៥ គីឡូក្រាមហើយកូនចៀមច្រើននឹងឡើងទម្ងន់ត្រឹមតែ ១៦ គីឡូក្រាម។

បន្ទាប់ពីការបំបៅបាន ៣ សប្តាហ៍កូនចៀមនិងស្បូនត្រូវបានរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីគ្នាហ្វូងមនុស្សពេញវ័យត្រូវបានគេយកទៅស៊ីស្មៅប៉ុន្តែនៅពេលជាក់លាក់មួយពួកគេត្រូវបានជំរុញឱ្យចិញ្ចឹម។ របៀបនេះបង្កើតបានជាការបំបៅដោះកូនល្អបំផុត។ មានលទ្ធភាពនៃការបំបៅកូនចៀមដោយដៃជាមួយនឹងការជ្រើសរើសទឹកដោះគោសម្រាប់តម្រូវការម្ហូបអាហារ។ សត្វវ័យក្មេងដែលត្រូវបានគេដាំដុះត្រូវបានបែងចែកទៅជាខាត់ស៊ូនិងថ្នាក់ហើយយកវាទៅស៊ីស្មៅមិនត្រឹមតែដាច់ដោយឡែកពីគ្នាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងវិស័យផ្សេងៗទៀតផង។ នៅពេលនេះស្ត្រីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់មិត្តរួម។

ការបន្តពូជអាចកើតឡើងពេញមួយឆ្នាំដែលគ្មានច្បាប់ប្រសិនបើមានអ្នកផលិតចៀមនៅក្នុងហ្វូង។ នៅតាមកសិដ្ឋានកូនចៅគ្រោងនឹងចិញ្ចឹមសត្វវ័យក្មេងជាមួយនឹងការឡើងទំងន់និងគុណភាពល្អបំផុតនៃរោមចៀម។ ដូច្នេះការរួមបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលតែមួយដើម្បីទទួលបានហ្វូងសត្វដែលមានអាយុឯកសណ្ឋានសមស្របសម្រាប់ការសំលាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការថែរក្សាសត្វចៀមរបស់ណូរ៉ូវនៅ kosharas ក្នុងកំឡុងរដូវរងារធ្វើឱ្យការរួមផ្សំត្រឹមត្រូវនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់ការដោះលែងកូនចៀមដែលដុះនៅវាលស្មៅនិទាឃរដូវ។

ការថែទាំចំណីនិងបសុសត្វ។

ខ្លឹមសារនៃចៀមរបស់រ៉ូវ៉ាន់ខុសគ្នាពីគោលបំណងនៃការថែរក្សាហ្វូងសត្វ។ ចៀមត្រូវបានបញ្ចប់ពីអាយុមួយនិងចៀមមួយប្រភេទ។

  • វ័យក្មេងនៅលើការបឺត;
  • kutsans;
  • ភ្លឺ;
  • បសុសត្វមាតា;
  • ក្រុមហ៊ុនផលិត។

ជាមួយនឹងវិធីនៃការថែរក្សាសុបិន្តពេលយប់ហ្វូងនីមួយៗមានវិស័យផ្ទាល់ខ្លួនដែលក្នុងនោះមានវាលស្មៅកន្លែងស្រោចទឹកផ្កាថ្មនិងបន្ទប់គ្របដណ្តប់យ៉ាងកក់ក្តៅ។ មានហ្វូងសត្វតែមួយដូចគ្នាអាចស្ថិតនៅក្បែរនោះ។

ចៀមជាមនុស្សរមិលគុណ។ ចចកកិននៅពេលចៀមដើរលើវាលស្មៅដោយចាប់ដី។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរក្សាសត្វទាំងនេះដោយមិនដើរ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃហ្វូងគួរតែផ្លាស់ទីដោយស្វែងរកអាហារសូម្បីតែនៅក្រោមព្រិល។

អាហាររដុបសម្រាប់សត្វទាំងនេះគឺចាំបាច់។ ពួកគេមានការចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើនសម្រាប់ដំណើរការសរីរវិទ្យា។ តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីបទដ្ឋានសម្រាប់ក្រុមសត្វដែលមានទំនួលខុសត្រូវបំផុត - ស្តុកសត្វ។

ក្នុងរដូវរងារគោក្របីត្រូវបានចុកដោយរដិបរដុបវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនដើម្បីទទួលបានដំណាំជា root កូនចៀមពីអាយុមួយសប្តាហ៍ចាប់ផ្តើមធ្វើជាចំណីកន្ទក់និងចំណីផ្សំពិសេស។ ចាប់ពី 3 សប្តាហ៍ទារកត្រូវបានបង្រៀនឱ្យប្រើសូត្រនិងហៃពីអង្កាំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់នូវការកើនឡើងនៃទំងន់ផ្សាយផ្ទាល់ពី ១២០-១៥០ ក្រាម / ថ្ងៃ។ អ្នកផលិតសត្វចៀមនៅក្នុងរយៈពេលចៃដន្យទទួលបានការផ្លាស់ប្តូរសូម្បីតែនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់សារធាតុរាវ seminal សកម្មបន្ថែមទៀត។

ផលិតកម្មទំនិញ។

សាច់សត្វនិងរោមចៀមស្ទើរតែមិនខ្ជះខ្ជាយគឺជាផលិតកម្មដែលទទួលបានផលចំណេញច្រើន។ ចាប់ពីអាយុ ៥ ខែការផលិតចាប់ផ្តើម៖

  • រោមចៀម។
  • សាច់;
  • លាក់;
  • ទឹកដោះគោ។

រោមចៀមរបស់ចៀម Romanovsk គឺទន់ភ្លន់បំផុតចាប់តាំងពីការដកចេញដំបូងវាត្រូវបានគេហៅថា poarkovo ។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាពកំពូល។ នៅពេលអនាគតចៀមត្រូវបានគេកាត់ 3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំដែលជាការរីកដុះដាល។ ប្រសិនបើសត្វចៀមមិនត្រូវបានគេតុបតែងឱ្យទាន់ពេលវេលានោះការបំលែងតាមរដូវនឹងចាប់ផ្តើមតម្លៃទំនិញរបស់សត្វស្លាបនឹងត្រូវបាត់បង់។ ចៀមប្រហែល ២ គីឡូក្រាមត្រូវបានយកចេញពីចៀមនិងរោមចៀម ៣ គីឡូក្រាម។ សម្ភារៈដែលមានតម្លៃត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មធុនស្រាល។ ដោយបានឆ្លងកាត់រោងចក្រអេសអេសអេស (ការកែច្នៃរោមចៀមបឋម) ផលិតផលប្រែជាស្អាតស្អំបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់សរសៃ។

នៅផ្នែកខាងក្រោមស្បែកដែលត្រូវបានយកចេញត្រូវបានបន្ទាបហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅកែច្នៃបន្ថែមទៀត។ ប្រហែលជាថ្នាំកូតផ្កាថ្មរបស់អ្នកត្រូវបានធ្វើពីចៀមរ៉ូម៉ាំង។ អ្នកបំភ័យជឿថានេះគឺជាសម្ភារៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការកាត់ទោសឃាតកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

សាច់ចៀមសាច់ចៀមត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះរសជាតិពិសេសរបស់វា។ វាត្រូវបានគេដឹងថាសត្វចៀមស៊ីស្មៅពួកគេមិនចិញ្ចឹមអ័រម៉ូនលូតលាស់ទេ - សាច់គឺជាផលិតផលបន្ទាប់បន្សំ។ ពីចៀមវ័យក្មេងមួយក្នុងកំឡុងពេលសំលាប់ទទួលបានសាច់រហូតដល់ 20 គីឡូក្រាម។ សាច់អាំងពីសាច់ចៀមវ័យក្មេងត្រូវបានគេកោតសរសើរទូទាំងពិភពលោក។

ទឹកដោះគោពីសត្វចៀមគឺមានភាពរឹងមាំនិងសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែជាងគោ ២ ដង។ ចៀមមិនមែនជាសត្វដែលមានផលិតភាពច្រើនទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានចៀមទឹកដោះគោជាច្រើនអ្នកអាចធ្វើឈីសនិងផលិតផលទឹកដោះគោឱសថផ្សេងទៀត។