ហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិសម្រាប់រដូវរងារពីទឹកផ្លែឈើ។ ដំណើរការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នឹងអូសសូម្បីតែស្ត្រីដែលមិនចេះរីងស្ងួតបំផុតក្នុងការអភិរក្សនៅពេលពួកគេរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ។ ផលិតផលដែលទទួលបាននឹងរីករាយដល់សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ដែលគ្រាន់តែជាទឹកដមដ៏រីករាយនៅពេលព្រឹកក៏ដូចជាការបន្ថែមនូវមុខម្ហូបដ៏រីករាយផងដែរ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែប៉ោម។
ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗគ្នារួមមាន៖ វីតាមីន A, B2, C, G, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, ផូស្វ័រ, អ៊ីយ៉ូត, អំបិលម៉ាញេស្យូម, អាស៊ីតហ្វូលិកនិងផ្សេងៗទៀត។ ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមជាទៀងទាត់ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមដោយហេតុនេះការពារការជ្រៀតចូលនៃជាតិពុលស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។ ផ្លែប៉ោមមួយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានគុណប្រយោជន៍ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះរាងកាយមិនអាចរាប់បានឡើយ។ ប៉ុន្តែកត្តាចំបងដែលត្រូវនិយាយគឺៈចក្ខុវិស័យប្រសើរឡើងការដកចេញនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមថ្នាំភាពស្លេកស្លាំងការរំញោចសកម្មភាពផ្លូវចិត្តការការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំងនិងជំងឺមហារីកការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងការពារពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្មេញនិងឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អនិងលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើនទៀត។
ជ្រើសរើសថ្នាក់ណា?
ដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមពីភាពខុសគ្នានិងរសជាតិដែលចង់បាន។ ដើម្បីទទួលបាន pulp សំបូរបែបនិងរាវតិចវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកផ្លែប៉ោមដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ដូចជាសេរីភាពអាន់នី Cosmonaut Titov អេលេណា។ ទឹកដមដែលមានលទ្ធផលនឹងមានរសជាតិផ្អែម - ជូរ។ ហើយអ្នកដែលចូលចិត្តទឹកអាស៊ីតនឹងសមនឹងពូជ: Nizhny Novgorod, Verbnoe, Antonovka ។ វាគឺជាផ្លែប៉ោមជូរដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យថែរក្សាសម្រាប់រដូវរងារ។ តានីនរួមចំណែកដល់ការរក្សាទុកទឹករយៈពេលយូរនៅក្នុងធនាគារ។
សម្រាប់ការរៀបចំទឹកវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយផ្លែប៉ោមក៏ដូចជាប្រើផ្លែប៉ោមនៅរដូវក្តៅនិងដើមទុំ។
ទឹកផ្លែប៉ោមជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
គួរកត់សម្គាល់ថាផ្លែឈើនេះមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងទំរង់ឆៅរបស់វាប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅពេលដែលបានថែរក្សាវានឹងមិនបាត់បង់នូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នោះទេ។ ការប្រមូលផលទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារតាមរយៈទឹកផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយច្រើនជាងទឹកផ្លែឈើដែលបានទិញ។ វាគឺជាធម្មជាតិដោយគ្មានការបន្ថែមនិងការបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ផ្លែឈើនៅក្នុងសំណួរគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការរៀបចំទឹកលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់។ អាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានិងភាគរយនៃភាពទុំស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្ត។
ផ្លែប៉ោមមានលក្ខណៈជាសកលហើយដំណើរការល្អមិនត្រឹមតែជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្លែផងដែរ។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមតាមទំរង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេក៏ដូចជាជាមួយការបន្ថែមនៃផ្លែល្ពៅផ្លែពែរការ៉ុតការ៉ុតនិងផ្សេងៗទៀត។
ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងមិនសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរថា "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារទឹកផ្លែប៉ោមពីទឹកផ្លែឈើ?" ហើយអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ច្បាស់ជាបានកត់សម្គាល់ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តទូទៅបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំ elixir នេះ។
ដើម្បីរៀបចំទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមតាមរយៈទឹកផ្លែឈើសម្រាប់រដូវរងាអ្នកមិនត្រូវការការងារច្រើននិងពេលវេលាទំនេររាប់មិនអស់ទេ។ បែងចែកពេលវេលាមួយម៉ោងសម្រាប់នីតិវិធីនេះ។
ទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារតាមរយៈ juicer ដោយគ្មាន pulp ។
គ្រឿងផ្សំ។
- ផ្លែប៉ោម - 3 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 50 ក្រាម (ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។
បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖
- តម្រៀបមិនខូចលេខផ្លែប៉ោមស្រស់ត្រូវបានកាត់ជាបួនផ្នែកយកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់។
- ផ្លែឈើត្រូវបានឆ្លងកាត់ទឹកផ្លែឈើ។
- អង្គធាតុរាវដែលមានលទ្ធផលមានរចនាសម្ព័ន្ធពពកហើយទាមទារការច្រោះ។ នៅផ្ទះកន្សែងរុំបង់រុំរឺក្រណាត់កប្បាសស្អាតអាចដើរតួជាតម្រង។ ពី pulp ដែលនៅសល់អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ទះ។
- ទឹកដែលច្របាច់ត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើភ្លើងហើយនាំឱ្យមានសីតុណ្ហភាពប្រហែល ៨៥ អង្សារ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការនាំឱ្យឆ្អិនទេ!
- រាវក្តៅត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពាងនិងគ្របដោយគំរប។ បន្ទាប់គឺដំណើរការនៃការក្រៀវកំប៉ុងជាមួយមាតិកាប្រហែល ២០ នាទីបន្ទាប់មកក្រឡុកគំរបរួចអ្នកនឹងរួចរាល់ហើយ។
ប្រសិនបើមិនមាន juicer, grinder សាច់មួយអាចដើរតួនាទីរបស់ខ្លួន។ មានតែចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីនោះ pulp លទ្ធផលត្រូវតែរុំដោយក្រណាត់ហើយដាក់នៅក្រោមសារពត៌មាន។
អ្នកខ្លះមិនចង់បាត់បង់វីតាមីនដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងផ្លែឈើនិងបរិមាណទឹកផ្លែឈើទេដូច្នេះពួកគេបិទវាជាមួយ pulp ដោយគ្មានការច្រោះ។ អ្នកត្រូវបានផ្តល់រូបមន្តសម្រាប់ចន្លោះទទេបែបនេះ។
ទឹកផ្លែប៉ោមស្រអាប់ - វីដេអូ។
ទឹកផ្លែប៉ោមជាមួយ pulp តាមរយៈ juicer សម្រាប់រដូវរងារ។
គ្រឿងផ្សំសំរាប់ពាងបីលីត្រ៖
- ផ្លែប៉ោម - 4 គីឡូក្រាម;
- ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម ១ គីឡូក្រាមទឹកផ្លែឈើប្រមាណ ៨០០ ក្រាមត្រូវបានទទួល។ អាស្រ័យលើភាពទុំពូជនិងរឹងនៃផ្លែឈើ។
បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖
- លាងសមាតកាត់និងស្នូលផ្លែប៉ោម។
- បំណែកត្រូវបានច្របាច់នៅលើ juicer មួយ។
- ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយដាក់នៅលើចង្ក្រាន, ចៀនលើកំដៅទាបរហូតដល់រំពុះ។
- វត្ថុរាវឆ្អិនជាមួយ pulp ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងនិងរុំដោយគំរបដែក។ ធនាគារមិនងាកទៅរកការផ្លាស់ប្តូរទេ។
- នេះគឺជាលទ្ធផលដែលបានបញ្ចប់។
សម្រាប់អ្នកដែលមានបំណងចង់ថែរក្សាទឹកផ្លែប៉ោមបន្ទាប់ពីទឹកផ្លែឈើជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើ / បន្លែមួយចំនួនផ្សេងទៀតរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោម - ការ៉ុតត្រូវបានផ្តល់ជូន។ នៅក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នាជំនួសឱ្យការ៉ុតវានឹងអាចបិទផ្លែឈើដែលចង់បានមួយទៀត។ ជាប្រភពនៃវីតាមីនអាការ៉ុតមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ភ្នែកប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងសរីរាង្គរំលាយអាហារក្រលៀននិងថ្លើម។ ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម។
ការ៉ុត - ទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ។
គ្រឿងផ្សំ។
- ផ្លែប៉ោម - 1,5 គីឡូក្រាម;
- carrots - 1 គីឡូក្រាម។
បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប៖
- លាងសមាតនិងកាត់ចំណិតផ្លែប៉ោម។
- លាបការ៉ុតហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។
- ដំបូងយើងដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើបន្ទាប់ពីច្របាច់រួចយើងចាក់ល្បាយលទ្ធផលដោយឡែកពីគ្នា។
- ឥឡូវនេះវាជាវេននៃការ៉ុត។ រឿងដូចគ្នាត្រូវបានធ្វើជាមួយនាង។
- លាយទឹកផ្លែឈើចូលក្នុងខ្ទះឆាដែលដាក់លើភ្លើងអនុញ្ញាតឱ្យវត្ថុរាវពុះ។ ចាប់ពីពេលពុះសូមរង់ចាំ ២-៥ នាទីទៀត។ ក្នុងករណីនេះជានិច្ចយកពពុះលទ្ធផលចេញ។
- ការលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងដែលបានក្រៀវមុនរមៀលឡើងជាមួយគំរបបិទបើកនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅក្រោមក្រណាត់ក្តៅរហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់។
- ស្រាក្រឡុកវីតាមីនរួចរាល់ហើយ!
ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំចាំបាច់ត្រូវក្រៀវកំប៉ុងទឹកផ្លែឈើ?
ការក្រៀវគឺជាការសម្អាតធុងសម្រាប់ការពារបាក់តេរីពីការប្រើប្រាស់ចំហាយទឹកក្តៅនិងទឹក។ ដំណើរការនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីចៀសវាងការរីកសាយនៃបាក់តេរី anaerobic សូម្បីតែអវត្ដមាននៃខ្យល់។ ដើម្បីជៀសវាងការហើមពោះទឹកខ្មះត្រូវបានគេប្រើដែលក្នុងករណីភាគច្រើនត្រូវបានប្រើក្នុងកំប៉ុងប៉ុន្តែសមាសធាតុនេះមិនលេចឡើងនៅពេលបង្កើតបទប្បញ្ញត្តិពីទឹកផ្លែប៉ោម។ ដូច្នេះមុនពេលបង្វិលផ្លែប៉ោមពួកគេត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
គំរបសំណប៉ាហាំងពុះទាំងអស់គ្នា។ ពួកគេអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 150 អង្សាសេដូច្នេះការដាក់វាឱ្យបានយូរក្នុងកំដៅពេញមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
បន្តិចអំពីទឹកផ្លែឈើដែលសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។
មុនពេលបន្តការផលិតទឹកផ្លែឈើអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកទឹកផ្លែឈើ។ សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះធម្មតាដែលចូលរួមក្នុងការផ្តល់កំប៉ុងជាច្រើនសម្រាប់គ្រួសារមនុស្សម្នាក់មិនគួរចូលជ្រៅទៅក្នុងលក្ខណៈពិសេសនៃឧបករណ៍នោះទេ។ វានឹងមានបញ្ហាពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងចំណាយលើការទទួលទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារពីទឹកផ្លែឈើ។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីការអនុវត្តនៃ juicer របស់អ្នកដើម្បីបែងចែកពេលវេលាទំនេរសម្រាប់កំប៉ុង។ ទឹកផ្លែឈើក្នុងផ្ទះត្រូវតែមានបំណងសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើរឹងហើយអ្វីដែលវានឹងត្រូវបានធ្វើដោយដៃមេកានិចឬអគ្គិសនីនឹងប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាដែលបានចំណាយក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ។
ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដើម្បីជួយអ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួន។
ប្រសិនបើមិនមានទឹកផ្លែឈើដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកទេហើយខ្ញុំមានផ្លែប៉ោមច្រើនអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ការរចនាលទ្ធផលនឹងបម្រើជាសារព័ត៌មាន។ គុណសម្បត្តិនៃការបង្កើតបែបនេះគឺថាក្នុងរយៈពេល ១០ នាទីអ្នកអាចទទួលបានទឹកច្រើនពីនំខេកពីរធុង។ ដំណាក់កាលនៃការកសាងទឹកផ្លែឈើដ៏ធំមួយ:
- នៅក្នុងខ្ទះអាលុយមីញ៉ូមដែលមានបរិមាណ ១០ លីត្រមានរន្ធជាច្រើនត្រូវបានខួងនៅចម្ងាយយ៉ាងតិច ៥ ម។ មពីគ្នា។
- Pan - colander ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបំពង់មួយដែលមានទំហំធំជាងហើយក្នុងនោះប្រហោងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបង្ហូររាវ។
- យន្តការទាំងមូលនេះត្រូវបានដាក់នៅលើស៊ុមមួយដែលបានម៉ោននៅលើបំពង់ដែកដែលជីកចូលក្នុងដី។ Jack នឹងសម្រាកទល់នឹងជ្រុងដែកផ្សារដែកពីរនៅចម្ងាយកន្លះម៉ែត្រពីដី។
- ស្តុងនឹងក្លាយជាមរណភាពដែលធ្វើពីឈើដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាងពីរបីសង់ទីម៉ែត្រ។
- អ្នករុញគឺជាកំណត់ហេតុមួយប្រវែងនៃកម្ពស់ដែលទទួលបាននៃរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូល។
ជាធម្មតានៅពេលចម្អិនទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារពីទឹកផ្លែឈើនៅផ្ទះអ្នកចម្អិនម្ហូបចូលចិត្តចាកចេញពីតុ។ ជាលទ្ធផលរាវលទ្ធផលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំខ្លាំងពេក។ ក្នុងរដូវរងារផលិតផលបែបនេះចូលចិត្តពនលាយជាមួយទឹកឆ្អិន។