ទឹកទឹកម៉ារ៉ុក។ - នេះគឺជាសាឡាត់ថ្មី (Lactuca sativa) ដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពតាំងពីឆ្នាំ ២០១០ ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតរបស់វាគឺសាឡាត់កាតាឡានកាឡៃតាសាឡាត់កាណានភាសាអៀរឡង់ (Laitue langue de Canari, Cressonnette marocaine, Radichetta) ។ គាត់បានហៅអណ្តាតសម្រាប់ពន្លូតដោយមានស្លឹកជ្រៅ។
ទឹកទឹកម៉ារ៉ុក។ អណ្តាត Canary ។សាឡាត់នេះមានភាពធន់នឹងជំងឺក្រិនណាស់ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលនៅអឺរ៉ុបក្នុងឆ្នាំ ២០១០ មានខ្យងច្រើនដំណាំត្រូវខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ បៃតងរបស់វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ល្មមរុក្ខជាតិមានទិន្នផលខ្ពស់ជាមួយនឹងម៉ាស់បៃតងច្រើនក្រៃលែងមានស្ថេរភាពនិងមិនគួរឱ្យជឿ។ វាអាចត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងដីបើកចំហហើយនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់វាផ្តល់ឱ្យដំណាំដំបូង។ ទឹកម៉ារ៉ុកអាចត្រូវបានសាបព្រោះសូម្បីតែនៅលើយ៉រ។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់វាត្រូវបានគេសាបព្រោះពីចុងខែមករាហើយនៅក្នុងដីបើកចំហ - ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមីនាដល់ដើមខែកក្កដា។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យត្រាំទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ២-៣ គ្រាប់ត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងប្រហោងមួយហើយគ្របដោយស្រទាប់ផែនដីប្រហែល ២ ដងច្រើនជាងគ្រាប់។ មុនពេលដំណុះគ្រាប់ពូជសំណើមដីត្រូវបានរក្សា។
ទឹកទឹកម៉ារ៉ុក។ អណ្តាត Canary ។រោងចក្រនេះគឺស្រស់ស្អាតណាស់, តុបតែង។ បើទោះបីជាសាឡាត់នេះត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំគ្នាជាសមក៏ដោយស្លឹកឈើនឹងនៅតែមិនរឹង។ ទឹកម៉ារ៉ាកានមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចទេដោយសារតែរយៈពេលនៃការប្រមូល។ ក្នុងនាមជាវប្បធម៌សម្រាប់ដំណាំចម្រុះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យភ្ជាប់ជាមួយប៉េងប៉ោះសណ្តែកខ្ទឹមបារាំងផ្លែស្ត្របឺរីស្ពៃក្តោបនិងស្ពៃខ្មៅ។ អ្នកដើរលេងតាមទឹកម៉ារ៉ុកត្រូវការតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃនិងដីមានជីជាតិប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជីវាជាមួយជីឡើយ។ នៅពេលស្រោចទឹកអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទឹកដែលធ្លាក់នៅក្រោមរុក្ខជាតិ។ សាឡាត់មិនគួរត្រូវបានដាំជ្រៅពេកនៅក្នុងដីទេបើមិនដូច្នោះទេវានឹងរលួយ។
ទឹកទឹកម៉ារ៉ុក។ អណ្តាត Canary ។ស្លឹកទឺកម៉ារ៉ុកមានកាឡូរីទាបមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន provitamin A មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងបន្ទាបកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ នៅក្នុងពិព័រណ៍សប្តាហ៍បៃតងវាត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកថែសួនផ្កាដែលជាដំណាំថ្មីដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដីឡូត៍សួនច្បារនិងផ្ទះកញ្ចក់។
