ខ្ទះថ្លើមសាច់គោជាមួយផ្សិតនិងបន្លែនៅក្នុងឡ។

រូបមន្តសម្រាប់ខ្ទះថ្លើមសាច់គោជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ។ មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាថ្លើមសាច់គោមិនមែនជាផលិតផលអត្រាទីពីរទេដូច្នេះហើយពួកគេមិនចេះចំអិនវាទេ។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកចៀនថ្លើមនៅក្នុងប្រេងបន្លែទៅនឹងស្ថានភាពនៃដីរឹងនោះម្ហូបនេះនឹងមិនបង្កឱ្យមានចំណង់អាហារទេ។ ប៉ុន្តែព្យាយាមចំអិនចំណិតដុតនំពីថ្លើមហើយសូម្បីតែជាមួយផ្សិតនិងបន្លែក៏ដោយវានឹងប្រែទៅជាហ៊ានណាស់! ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យទុកការបិទភ្ជាប់រួចរាល់ពីរបីម៉ោង (និយមនៅពេលយប់) នៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ការបិទភ្ជាប់ត្រូវបានកាត់ជាចំណិតរលោងស្រស់ស្អាត - សម្រាប់នំសាំងវិចអ្នកមិនអាចនឹកស្មានដល់ថាប្រសើរជាងនេះទេ។

បន្លែផ្សិតប៊ឺរនិងខ្លាញ់ធ្វើឱ្យថ្លើមមានជាតិខ្លាញ់។ Thyme, rosemary និង paprika បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះម្ហូបគឺសក្ដិសមណាស់។

ខ្ទះថ្លើមសាច់គោជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ។

ឥលូវនេះទម្រង់ដែលមានរាងចតុកោណធ្វើពីក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមបានបង្ហាញខ្លួននៅលើការលក់ហើយនេះពិតជាងាយស្រួលណាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់យកផើងជាមួយអ្នកទៅខ្ទមឬធម្មជាតិ។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ៖ ១ ម៉ោង ៣០ នាទី។
សេវាកម្ម: ៦

គ្រឿងផ្សំចំហុយសម្រាប់ចម្អិនសាច់គោសាច់គោបិទភ្ជាប់ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែនៅក្នុងឡ។

ថ្លើមសាច់គោ 0,5 គីឡូក្រាម;
ស៊ុតមាន់ ២ ក្បាល;
ទឹកដោះគោ 0,35 លីត្រ;
ស្រាសំប៉ាញចំនួន ១៥០ ក្រាម;
ការ៉ុត ៨០ ក្រាម;
110 ក្រាមនៃខ្ទឹមបារាំង;
ខ្លាញ់សត្វ ៣០ ក្រាម;
ប៊ឺ 50 ក្រាម;
2 tsp ។ paprika ដីផ្អែម;
1 tsp ។ thyme ស្ងួត;
ម្រេចម្ទេស, រ៉ូសរីរី, អំបិល, សេលីណាឬក្រពោត។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើថ្លើមថ្លើមសាច់គោ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំថ្លើមសាច់គោបិទភ្ជាប់ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែនៅក្នុងឡ។

នៅក្នុងខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់យើងកំដៅប្រេងបន្លែឬខ្លាញ់សម្រាប់ករណីបែបនេះខ្ញុំរក្សាខ្លាញ់សាច់មាន់រលាយ។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ និងការ៉ុតដឹងគុណរហូតទាល់តែបន្លែទន់គួរតែទន់។

បន្ទាប់ពីបន្លែយើងរៀបចំផ្សិតកាត់ជាចំណិតស្តើង។ មនុស្សជារឿយៗសួរ - តើវាអាចលាងផ្សិតបានទេ? ប្រសិនបើផ្សិតស្អាតបន្ទាប់មកវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការជូតវាដោយកន្សែងហើយកាត់កខ្វក់អ្នកត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ចៀនខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ និងការ៉ុតដឹងគុណ។

ចម្អិនស្រាសំប៉ាញ, ចំណិតចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។

ត្រាំថ្លើមក្នុងកែវទឹកដោះគោត្រជាក់មួយកែវ។

កាត់ថ្លើមទៅជាបំណែកធំ ៗ លាបខ្សែភាពយន្តត្រាំក្នុងកែវទឹកដោះគោត្រជាក់បន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការត្រាំថ្លើមនៅមុនថ្ងៃនៃការរៀបចំនៃការបិទភ្ជាប់ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានពេលវេលាទេបន្ទាប់មកទុកវានៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាងហោចណាស់ 20-30 នាទី។

បន្ថែមស៊ុតនិងទឹកដោះគោទៅក្នុងថ្លើម។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នា។

ច្របាច់ទឹកដោះគោដែលថ្លើមត្រាំត្រាំបន្ថែមស៊ុតឆៅទឹកដោះគោស្រស់ ៥០ ម។ ល។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាទៅកិនឱ្យរលោង។

បន្ថែមប៊ឺអំបិលនិងគ្រឿងទេសរលាយចូលក្នុងថ្លើមដាក់លាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។

បន្ថែម ២៥ ក្រាមនៃប៊ឺសូកូឡាចូលទៅក្នុងថ្លើមខ្ទិះអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយម្រេចសម្ទេសឈ្ងុយឆ្ងាញ់លាយគ្រឿងផ្សំអោយសព្វ។

ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ, ប្រោះជាមួយពោតឬ semolina ។

Lubricate ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ, sprinkle ជាមួយពោតឬ semolina ដូច្នេះថាបិទភ្ជាប់មិនជាប់នឹងសំណុំបែបបទ។

បំពេញសំណុំបែបបទជាមួយបន្លែចៀននិងផ្សិតបន្ថែមផ្កាកុលាប។

បំពេញសំណុំបែបបទជាមួយបន្លែចៀននិងផ្សិតបន្ថែមផ្កាកុលាប chopped ល្អ។

អ្នកអាចបន្ថែមបន្លែនិងផ្សិតចូលទៅក្នុងថ្លើមមីឆីមេតប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តការបិទភ្ជាប់ដែលមានស្រទាប់បន្លែស្តើង។ អ្នកអាចចំអិនតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នកវាមិនប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលចុងក្រោយទេ។