Rhubarb មិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ។ ជនជាតិចិនបានប្រើរមាសហែកជាយូរមកហើយទាំងក្នុងការចំអិនអាហារនិងវេជ្ជសាស្ត្រ។ រហូតមកដល់សតវត្សរ៍ទី ១៨ ផលិតផលនេះត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសរុស្ស៊ីពីប្រទេសចិនបន្ទាប់មកអ្នកជំនាញឱសថការីបានចាប់ផ្តើមដាំដុះវាសម្រាប់គោលបំណងផ្ទាល់ខ្លួនហើយបន្ទាប់មកអ្នកដែលចង់ឃើញរមាសនៅលើតុរបស់ពួកគេ។
Rhubarb (រុម។) - ហ្សែននៃរុក្ខជាតិស្មៅនៃគ្រួសារ buckwheat ។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថប្រភេទ Rhubarb ត្រូវបានដាំដុះ។Rheum officinale ។), rhubarb រលក (រនាបរាមរាម។) និង rhubarb ។ដើមត្នោត។).
ប្រភេទបន្លែពីប្រភេទវេជ្ជសាស្ត្រមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា៖ កាលពីមុនស្លឹកមានស្លឹកពេញគែមនៅចុងស្លឹកត្នោតឬកាត់។
Rhubarb ។ ©ដេវីតម៉ូរីស។Rhubarb គឺជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលមានប្រព័ន្ធឫសលូតលាស់ល្អមានឫសដែលមានអនុភាព។ ចំណីសត្វសាច់ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារអ្នកអាចធ្វើនំធ្វើចាហួយធ្វើផ្លែឈើធ្វើនំនិងនំសម្រាប់នំ។ Petioles មានមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត ascorbic ស្ករ rutin និងសារធាតុ pectin ។ petioles វ័យក្មេងគួរតែត្រូវបានប្រើជាអាហារ។ដូចជាអាស៊ីត oxalic, ដែលមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព, កកកុញនៅក្នុងចាស់។
Rhubarb កំពុងទាមទារលើសមាសធាតុផ្សំនៃដីដីឥដ្ឋធ្ងន់ដីខ្សាច់និងដីមានសភាពអ៊ូអរគឺមិនសមនឹងវាទេ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងសំណើមខ្លាំងប៉ុន្តែមិនអត់ធ្មត់នឹងការជាប់គាំងនៃទឹក។ Rhubarb ត្រូវបានបន្តពូជដោយសារការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅនិទាឃរដូវនិងនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវក្តៅក៏ដូចជានៅក្រោមសំណាបរដូវរងារនៃរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំឬបន្លែ។
សំណាប Rhubarb លេចឡើងពី 8 ទៅ 20 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីសាបព្រួស។ នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតសត្វរមាសបង្កើតបានតែស្លឹកតូចៗចំនួន ៣ ទៅ ៤ ប៉ុណ្ណោះដែលនឹងត្រូវបាត់បង់នៅរដូវរងា។ នៅឆ្នាំទី ២ rhubarb លូតលាស់នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែមេសាប៉ុន្តែមានការរីកចម្រើនយឺត។ ឆ្ពោះទៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវដាំដុះវាបង្កើតជាស្លឹកឈើដែលមានអនុភាព។ វាចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលក្នុងឆ្នាំទី ៣ នៃជីវិតហើយការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាកំពុងដំណើរការយ៉ាងលឿន - វាមានផ្ការួចហើយនៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនាហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃខែមិថុនាការទុំគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើម។
Rhubarb ។ ©បុប្ជា។សម្រាប់គោលបំណងឱសថជាចម្បង rhizarb rhizome ត្រូវបានប្រើ។ ដោយសារតែមាតិកាគ្លីកូស្យូមខ្ពស់ការត្រៀមរៀបចំពីឫស rhubarb មានការប្រើប្រាស់ពីរយ៉ាងគឺៈប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកប្រើដូសតូចៗជាថ្នាំវង្វេងស្មារតី។ Rhubarb ជួយជាមួយនឹងការទល់លាមក, ហើមពោះ, អាតូមពោះវៀនក្នុងករណីទាំងនេះជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកក្នុងទម្រង់ជាម្សៅរំងាស់ឬទឹក rhubarb ។ អ្នកជំងឺងាយនឹងជំងឺឬសដូងបាតនិងការហូរឈាម, ថ្នាំនេះត្រូវបាន contraindicated ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរនៃ rhubarb ការញៀនមិនត្រូវបានគេដកចេញហើយដូច្នេះការចុះខ្សោយនៃប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ rhubarb ជាមួយអ្នកដទៃឧទាហរណ៍ដូចជាព្យុះព្រិលឬ buckthorn ។
ក្នុងនាមជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកម្សៅ rhubarb ត្រូវបានគេយកពី 0,5 ទៅ 2 ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងនាមជា tincture មួយ - 120 ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹក 250-500g ។
ម្សៅ Rhubarb ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងរោគនិងអាសន្នរោគជួយពង្រឹងរាងកាយទូទៅក្នុងជំងឺដូចជាជំងឺរបេងនិងភាពស្លកសាំង។ ក្នុងការព្យាបាលអ្នកជំងឺតូចតាច rhubarb គួរតែត្រូវបានប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែអាស៊ីត oxalic ដូចគ្នាដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
Rhubarb, ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃរុក្ខជាតិផ្កាមួយ (ខាងស្តាំ) និងផ្កា inflorescences (ខាងឆ្វេង)ដើម្បីរៀបចំផលិតផលឱសថពី rhubarb អ្នកត្រូវជីកឫសនៅខែកញ្ញាវាត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់ជាបំណែក ៗ ស្ងួតហួតហែងនៅលើព្រះអាទិត្យបន្ទាប់មកស្ងួតនៅ + ៦ អង្សាសេ។
infusion ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ: 2 ស្លាបព្រានៃឫសកំទេចត្រូវបានចំហុយក្នុង 250 ក្រាម។ ទឹកក្តៅ។ ម្សៅក៏ត្រូវបានផលិតយ៉ាងសាមញ្ញផងដែរ: កិនជាមើមដំឡូងស្ងួតនិងកំទេចនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេហើយការរៀបចំបានត្រៀមរួចរាល់។
វិធីទប់ស្កាត់៖ ក្នុងកំរិតធំថ្នាំអាចបណ្តាលឱ្យក្អួតរាគរូសឈឺពោះកូឡាជែនបង្កើនការហូរចេញនៃសរីរាង្គអាងត្រគាក។ ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហានេះកម្រិតថ្នាំបញ្ចុះលាមកត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គល។ ការរៀបចំ Rhubarb ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនស្រួចស្រាវនិង cholecystitis, ជំងឺរលាកស្រោមបេះដូងស្រួច, ស្ទះ, ការរំលោភពោះវៀននិងការហូរឈាមពីការរលាក gastrointestinal នេះ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
