ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្មៅនៅលើវាលស្មៅកាន់តែតិចទៅ ៗ ។ ម្ចាស់បសុសត្វនិងបក្សីផ្ទេរសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេទៅកសិដ្ឋាននិងនៅក្រោមដំបូល។ បរិវេណដែលបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារដោយការចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេលតូបចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យម្តងទៀតហើយត្រូវប្រាកដថាសត្វមិនត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយសត្វកកេរសេចក្តីព្រាងនិងការលេចធ្លាយ។
ចាប់តាំងពីរយៈពេលនៃម៉ោងពន្លឺថ្ងៃនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺតត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៨ ម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះពពែផ្ទះបសុបក្សីនិងរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗទៀតវាចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ភ្លើងបំភ្លឺក៏ដូចជារៀបចំសារពើភ័ណ្ឌសម្ភារៈសម្រាប់ជំនួសកំរាលសំរាម។
ដរាបណាសត្វកាន់កាប់ "អាផាតមិន" រដូវរងាពួកគេចាប់ផ្តើមសម្អាតជាទៀងទាត់នៃតូបទ្រុងទ្រុង។ នៅពេលចាំបាច់បន្ថែមសម្ភារៈគ្រែថ្មី។ នៅថ្ងៃល្អពពែចៀមនិងបក្សីត្រូវបានដោះលែងឱ្យដើរ។
ពពែនិងចៀមនៅលើកសិដ្ឋាន។
ក្នុងអំឡុងពេល succosis ពពែតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់និងការបំបៅមានគុណភាពខ្ពស់។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរយៈពេលដ៏សំខាន់នេះ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យសត្វនូវរាល់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរួមមានហៃ ៥០០ ក្រាមចំបើងតិចជាងបន្តិចរហូតដល់ស្លឹកល្ងឬស្លឹកឈើមានទំងន់កន្លះគីឡូក្រាម។ ដំឡូងបារាំងឆ្អិន ១-១.៥ គីឡូក្រាមឬសំណល់ផ្ទះបាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងចំណាយថ្លៃដើមថាមពល។
ប្រសិនបើមានអ្នកផលិតពពែនៅលើកសិដ្ឋានគាត់ត្រូវបានផ្តល់របបអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់រួមទាំងក្នុងចំណោមស្មៅផ្សេងទៀតស្មៅហៃស្មៅទំពាំងបាយជូរនិងចំណីទឹកដម។
នៅពេលបំពាក់កសិដ្ឋានពពែអ្នកត្រូវចាំថាពពែនីមួយៗមានគ្រឿងស្មូនសម្រាប់ផឹក។ វាគឺជាមួយនឹងការឡើងភ្នំក្តៅដែលអាហារចាប់ផ្តើមពីរដូវត្រជាក់។ បន្ទាប់មកសត្វទទួលបានអាហារទឹកដម, រដុប - បញ្ចប់ការបំបៅ។
អ្នកបង្កាត់ពូជសត្វចៀមក៏បង្កើនភាពរំខានដល់រដូវរងារផងដែរ។ នៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសត្វត្រូវបានគ្រោងទុកសម្រាប់ការបំបៅកូននិងការសំលាប់ដែលជាទូទៅត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខែធ្នូឬខែមករា។ ម៉ឺនុយរបស់ហ្វូងសត្វប្រើការប្រមូលផ្តុំកាកសំណល់ពីផ្ទះបាយហៃបរិមាណដែលឈានដល់ 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយចៀមពេញវ័យនិងចំណីទឹកដមក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។
ការលូតលាស់វ័យក្មេងត្រូវបានផ្តល់ជូននូវហៃតិចប៉ុន្តែមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ច្រើនជាងផ្តោតអារម្មណ៍។ ជំនួយដ៏ល្អនៅពេលផ្តល់ចំណីដល់សត្វនឹងក្លាយជាចំណីនិងស្ករ។
រក្សាទន្សាយនៅខែវិច្ឆិកា។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងទន្សាយក្លាយជាចំណីល្អស្បែករបស់ពួកគេមានគុណភាពល្អជាងជំនាន់រដូវក្តៅ។ ហេតុដូច្នេះហើយនៅក្នុងខែវិច្ឆិកាពួកគេច្រើនតែអនុវត្តការសំលាប់ដោយផ្តល់នូវគុណប្រយោជន៍ទ្វេ។ ស្បែកពីសត្វដែលត្រូវបានសំលាប់ត្រូវបានយកចេញដោយស្តុក។ បន្ទាប់មកផ្នែកខាងក្នុងរបស់វាត្រូវបានដោះលែងពីខ្លាញ់។ ស្បែកស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលនៅសីតុណ្ហភាព ២៥-៣០ អង្សាសេ។
សត្វចិញ្ចឹមដែលនៅសល់មុនពេលត្រជាក់ត្រូវបានផ្ទេរនៅក្រោមតុដេកឬនៅក្នុងផ្ទះ។ ដូចក្នុងករណីពពែនិងចៀមការផ្លាស់ប្តូរក៏កំពុងកើតឡើងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ប្រជាជនដែលមានរោមសត្វនៃកសិដ្ឋានផងដែរ។ ពួកគេប្រើហៃស្មៅដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅរដូវក្តៅចំណីចម្រុះបន្លែរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុក។
រហូតដល់ឱកាសចុងក្រោយការស្លៀកពាក់ពណ៌បៃតង juicy ពីសួនច្បារនិងពីផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ឺនុយទន្សាយ។
ការថែរក្សាបសុបក្សីនៅក្នុងផ្ទះរបស់ប្រទេស។
ដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវិតសកម្មរបស់សត្វមាន់ភ្លើងត្រូវបានតំឡើងនៅក្នុងផ្ទះ។ ចង្កៀងត្រូវបានព្យួរនៅកម្ពស់ប្រហែលពីរម៉ែត្រពីជាន់។ ពេលវេលាពន្លឺថ្ងៃសម្រាប់សត្វស្លាបកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ដែលនាំឱ្យ 10-12 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះការបំភ្លឺគួរតែខ្ពស់ជាងកន្លែងដាក់ចំណីហើយវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកសំបុកសម្រាប់ស្រទាប់នៅពេលព្រលប់។
នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ពងត្រូវបានគេប្រមូលបានញឹកញាប់ជាងនៅរដូវក្តៅ។ ដើម្បីបងា្ករពួកគេកុំឱ្យត្រជាក់អ្នកបង្កាត់ពូជបក្សីនឹងត្រូវទៅមើលសំបុករៀងរាល់មួយកន្លះកន្លះឬពីរម៉ោង។
វាក៏មានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់បសុបក្សីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។ បានកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃចំណីបៃតងដែលកន្លែងនៅលើមុខម្ហូបត្រូវបានកាន់កាប់ដោយល្បាយសើមនិងស្មៅស្ងួតហួតហែង។
ម្ជុលជួយបំពេញតំរូវការវីតាមីនរបស់រាងកាយ។ ចាប់តាំងពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំយ៉ាងសកម្មនូវអាស៊ីត ascorbic, carotene និងសារធាតុជីវសាស្ត្រផ្សេងៗទៀត។ ការប្រមូលមូលដ្ឋាននិងម្ជុល spruce ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេដែលជាកន្លែងកិនត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់បក្សី។
ចំណែកប្រចាំថ្ងៃនៃអាហារបៃតងមានទំងន់ៈ
- សម្រាប់មាន់ប្រហែល 10 ក្រាម;
- សម្រាប់ទានិងទួរគីប្រហែល ១៥ ក្រាម;
- សម្រាប់សត្វក្ងានរហូតដល់ ២៥ ក្រាម។
ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងការរំលាយអាហាររបស់ oats និង barley វាអាចធ្វើទៅបានដោយមានជំនួយពីដំណុះ។ មាន់ត្រូវបានផ្តល់អាហារច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់នេះហើយសំណាបត្រូវបានផ្តល់ឱ្យល្អបំផុតនៅពេលព្រឹក។ អាហារពេលថ្ងៃគឺជានំមួយដែលរួមបញ្ចូលកាកសំណល់ពីផ្ទះបាយនិងចំណីផ្សេងទៀត។ នៅពេលល្ងាចបក្សីទទួលបានធញ្ញជាតិស្ងួតធម្មតា។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបានបៃតងស្រស់ត្រូវបានគេបណ្តេញចេញសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមទៅត្រជាក់បំផុត។
សត្វក្ងាននិងទួរគីមានទំនោរបរិភោគខ្លាញ់ក្នុងរដូវរងារដូច្នេះបក្សីត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យស្មៅស្មៅបៃតងយ៉ាងសកម្ម។ វាត្រូវបានចងជាបាច់តូចៗហើយត្រូវបានជួសជុលនៅជាប់នឹងកន្លែងដាក់ចំណី។ ដរាបណាអាកាសធាតុល្អមេមាន់និងបក្សីដទៃទៀតអាចដើរបាន។ ដូច្នេះអ្នកអាចចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនៅទីនេះ។ នៅរដូវត្រជាក់អ្នកផឹកតាមផ្លូវចាំបាច់ត្រូវធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាញឹកញាប់ដើម្បីឱ្យទឹកនៅក្នុងពួកគេមិនត្រូវបានគ្របដោយសំបកទឹកកក។
