វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់សម្រាប់ការលូតលាស់និងប្រមូលឱសថបុរាណ។អ្នកមិនដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹមត្រសក់សម្រាប់ការលូតលាស់ល្អនិងការប្រមូលផលទេ? បន្ទាប់មកអត្ថបទនេះនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នក។ នៅក្នុងវាយើងនឹងពិចារណាការស្លៀកពាក់កំពូលចំអិនដោយខ្លួនឯងយោងទៅតាមរូបមន្តប្រជាប្រិយ។ សមា្ភារៈកែច្នៃតាមព្យញ្ជនៈត្រូវបានប្រើ: ពីបៃតងនិងអ៊ីយ៉ូតដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឧបករណ៍ជំនួយណាមួយដល់ការទម្លាក់មាន់ (មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមានវាទេប្រសិនបើអ្នកមិនរក្សាគ្រួសារ) ។
សូមអរគុណដល់ការស្លៀកពាក់កំពូលបែបធម្មជាតិអ្នកនឹងទទួលបានដំណាំបន្លែដែលមានសុខភាពល្អខ្ពស់។ អ្នកមិនចាំបាច់ចាប់ដីម្តងទៀតជាមួយ“ គីមីវិទ្យា” ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់វប្បធម៌ត្រសក់ទេពីព្រោះសាឡាត់រដូវក្តៅមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានត្រសក់ស្រស់ទេ។
បន្ថែមលើការបង្កើតជាសកលដែលតំណាងដោយជួរដ៏ធំទូលាយមួយនៅក្នុងបណ្តាញលក់មានសំលៀកបំពាក់ធម្មជាតិកំពូល ៗ ជាច្រើនដែលមានសុវត្ថិភាពនិងមានការសាកល្បង។ នេះមិនមានន័យថាការទិញថ្នាំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះទេនៅពេលប្រើវាអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមការណែនាំអោយបានច្បាស់បន្ថែមពីលើនេះគឺជាអាជីវកម្មដែលចំណាយច្រើន។ អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឱ្យប្រើជីដែលធ្លាប់ស្គាល់។
អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមសម្រាប់អូវែរត្រសក់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់រីកដុះដាលយ៉ាងស្ទាត់ជំនាញសូមទិញមួយកាក់មានន័យថា“ អូវ៉ារី” - ជាមួយរំញោចការលូតលាស់នេះអ្នកអាចកែច្នៃបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតការទុំដំណាំនឹងបង្កើនល្បឿនពី ៥-៧ ថ្ងៃបូករួមនឹងភាពធន់របស់រុក្ខជាតិចំពោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អនឹងកើនឡើង។ ដំណោះស្រាយសម្រាប់កែច្នៃគ្រែត្រសក់ត្រូវបានរៀបចំតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមត្រសក់ផ្លែឈើ? ស្លៀកពាក់នំប៉័ងពណ៌ត្នោត។
វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយរូបមន្តនំបុ័ងត្នោត។
សំណួរសមហេតុផលមួយ: ក្នុងកំឡុងពេលផ្លែត្រសក់តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមពួកគេ? បន្ទាប់ពីនេះទាំងអស់នេះគឺជាវប្បធម៌ដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមហើយត្រសក់មិនអាចត្រូវបានចិញ្ចឹមអ៊ុយទេ។ សំណាងមានផ្លូវចេញ។ ជីនំប៉័ងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពេញនិយមនិងសាមញ្ញបំផុតព្រោះមាននំប៉័ងនៅលើតុនីមួយៗ។
សម្រាប់ការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃការស្លៀកពាក់កំពូលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីនំប៉័ងវាចាំបាច់ត្រូវបំពេញធុងដប់លីត្រសម្រាប់ 2/3 នៃបរិមាណជាមួយកំទេចសំបកត្នោត។ បន្ថែមទឹកក្តៅនិងដាក់នៅក្រោមសារពត៌មានរក្សាកំដៅរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ។
សំរាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀតយើងច្របាច់នំប៉័ងដែលបានបញ្ចប់ចំនួន ៣ ដងសម្រាប់ ១២ លីត្រយើងផលិតប្រអប់ផ្គូរផ្គងមួយនៃជីជាសកល។
សូមចងចាំថាការធ្វើនំប៉័ងនំប៉័ងមានប្រតិកម្មអាសុីត - ជីគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដីអាល់កាឡាំង។ មុនពេលធ្វើឱ្យរលាយវប្បធម៌ចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកបន្ថែមម្សៅដូដូមីតឬដីសប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីបន្សាបអាស៊ីត។
ជាមួយនឹងឧបករណ៍នេះត្រសក់ត្រូវបានស្រោចទឹក។ ការស្លៀកពាក់កំពូលអាចត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្ការហូតដល់កំពូលស្ងួតអស់រយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
ឥឡូវនេះអ្នកនឹងចងចាំ: នំបុ័ងពណ៌ត្នោតមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែនៅលើតុទេគែមរឹងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំជី។
វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយផេះដើម្បីបង្កើនផ្លែ។
វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយរូបមន្តផេះ។
"មិនមែនជាមួយនំប៉័ងតែម្នាក់ឯងទេ" អ្នកអាចចិញ្ចឹមត្រសក់។ អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមត្រសក់ក្នុងកំឡុងពេលផ្លែឈើសម្រាប់ការប្រមូលផលច្រើនអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាវប្បធម៌ចូលចិត្តការស្លៀកពាក់កំពូលជាមួយប៉ូតាស្យូម។
ផេះគឺជាជីសរីរាង្គដ៏ល្អបំផុត។ ទោះបីជាសមាសធាតុគីមីពិតប្រាកដពិបាកកំណត់ជាមុន (វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអាយុនិងប្រភេទនៃរុក្ខជាតិដែលឆេះ) វត្តមាននៃប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផេះឈើគឺមិនអាចបំបែកបាន។ វាគឺជាធាតុនេះដែលរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់ត្រសក់។
គន្លឺះជាក់ស្តែងសំរាប់ការបំបៅជាមួយផេះ៖
- សម្រាប់ការចិញ្ចឹមប្រើផេះឈើផ្តាច់មុខ។ ផេះដែលទទួលបានដោយការដុតសំរាមក្រដាសជ័រកៅស៊ូវត្ថុធាតុ polymeric ជាដើម។ អនុវត្តមិនប្រភេទ
- នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យបង្កអន្តរាយដល់ប្រព័ន្ធរបស់ root, ជីជាតិតែនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅបន្ទាប់ពីស្រោចទឹករុក្ខជាតិ;
- ការត្រៀមលក្ខណៈដែលផ្ទុកទៅដោយអាសូតនិងផេះមិនអាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងពេលដំណាលគ្នាទេពីព្រោះបរិមាណអាម៉ូញាក់នឹងត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងកំឡុងពេលមានប្រតិកម្មគីមីដែលមានជាតិខ្លាញ់និងងាប់រុក្ខជាតិ។
សម្រាប់រយៈពេលទាំងមូលនៃការលូតលាស់នៃវប្បធម៌ត្រសក់វានឹងចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមជាមួយផេះ 5-6 ដង។ ការស្លៀកពាក់ដំបូងត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការលូតលាស់នៅពេលដែលស្លឹក 2-3 លេចឡើងនៅលើដើមការស្លៀកពាក់ទីពីរគឺនៅដើមដំបូងនៃការចេញផ្កាបន្ទាប់មកចិញ្ចឹមនៅពេលវាលូតលាស់ជាមួយនឹងភាពញឹកញាប់ 14 ថ្ងៃ។
ខ្ញុំប្រើផេះឈើតាមបំរែបំរួលពីរ៖
- ផេះឈើស្ងួត។ វាត្រូវបានប្រោះនៅជុំវិញរុក្ខជាតិមុនពេលស្រោចទឹក។
- infusion ផេះ។ ក្នុងទឹក ៥ លីត្រកូរឱ្យផេះ ១០ ស្លាបព្រាហើយទទូចរយៈពេល ៨-១០ ថ្ងៃកូរសមាសភាពឱ្យទៀងទាត់។
វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយដំបែការដាក់ជីក្នុងពេលចេញផ្កានិងផ្លែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមត្រសក់ក្នុងអំឡុងពេលរូបមន្តផ្កា។
ការផ្តល់ចំណីផ្សិតសម្រាប់ត្រសក់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយសារតែគុណសម្បត្តិមួយចំនួន:
- ជាមួយនឹងការខ្វះភ្លើងបំភ្លឺការស៊ូទ្រាំរបស់រុក្ខជាតិកើនឡើងដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសបន្ទាប់ពីស្ទូងសំណាបនៅក្នុងដីបើកចំហនិងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការលូតលាស់សំណាប;
- ជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធប្ញស;
- វត្តមាននៃបាក់តេរីធម្មជាតិបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពស៊ាំ;
- ជាទូទៅវាដើរតួជាអ្នកជំរុញកំណើន: បន្ទាប់ពីការបំបៅបែបនេះត្រសក់បង្កើនម៉ាសពណ៌បៃតងរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្មនិងផ្តល់ឱ្យអូវ៉ែរផ្លែឈើជាច្រើន។
ការរៀបចំអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ត្រសក់ផ្សិតគឺសាមញ្ញណាស់៖
- ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ១០ លីត្ររំលាយចោលនូវដំបែស្ងួត ១០ ក្រាមបន្ថែមស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងដំណោះស្រាយ។
- ដំណើរការ fermentation ចំណាយពេល 2-2,5 ម៉ោងបន្ទាប់មកពនលាយក្នុងទឹក 50 លីត្រនិងស្រោចទឹករុក្ខជាតិ។
ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់គឺមិនលើសពីពីរដងសម្រាប់រដូវដាំដុះទាំងមូល។ ជាលើកដំបូងចិញ្ចឹមការដាំត្រសក់ជាមួយជីផ្សិត 12-14 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីស្ទូងចូលទៅក្នុងដីបើកចំហវាជាការអំណោយផលបំផុតក្នុងការធ្វើបែបបទម្តងទៀតបន្ទាប់ពីអនុវត្តជីផូស្វ័រ។
វិធីចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយដំណក់សាច់មាន់សម្រាប់ស្លឹកបៃតងនិងដំណាំ។
តើខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមត្រសក់ជាមួយដំណក់មាន់បានទេ? ជាការពិតណាស់បាទ! នេះគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អប្រសិនបើស្លឹកក្លាយជាស្រាលស្លេករុក្ខជាតិមានរូបរាងឈឺចាប់។ ជីប្រភេទនេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដោយសារតែភាពអាចរកបានរបស់វា។ ការផ្តល់ចំណីជាមួយដំណក់មាន់នឹងធ្វើឱ្យដីមានជីវជាតិល្អដូចជាអាសូតផូស្វ័រស្ពាន់ស័ង្កសីដែលនឹងជះឥទ្ធិពលល្អបំផុតដល់ការអភិវឌ្ឍនិងផ្លែត្រសក់ដែលទទួលបានជោគជ័យ។
ការប្រើប្រាស់លាមកមាន់ធ្វើជាជីគឺអាចធ្វើទៅបានក្នុងទម្រង់ស្ងួតឬពនល។
ការប្រើប្រាស់កំរាលសំរាមស្ងួតគួរតែណែនាំនៅពេលចាប់ផ្តើមឬនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវវាត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងដីសម្រាប់ជីកក្នុងអត្រា ៥០០ ក្រាមក្នុង ១ ម។ ល។ ប្រើជាទម្រង់ទាំងមូលឬជាបំណែក ៗ ។
ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការនៃការរលួយលាមកសត្វមាន់នៅក្នុងដីអ្នកអាចបន្ថែមថ្នាំដូចជាបៃកាល់ - អិមឬតាំរី (១០ លីត្ររាវ ១ ស្លាបព្រានៃគ្រឿងញៀនណាមួយ) ។
ចំពោះការបំបៅរាវការលាយលាមកសត្វមាន់ត្រូវបានរៀបចំ:
- បំពេញសមត្ថភាព 1/3 ជាមួយដំណក់សាច់មាន់បញ្ចូលជាមួយទឹកហើយទុកឱ្យល្បាយញ៉ាំរយៈពេល 2-4 ថ្ងៃកូរម្តងម្កាល។
- យើងបញ្ចូល infusion ជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រពី 1 ទៅ 3 ឬ 1 ទៅ 4 យើងបន្ថែម 1,5 លីទៅគ្រែក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោង។
វាមិនសមនឹងការរំលោភបំពានការស្លៀកពាក់សាច់មាន់ដើម្បីចិញ្ចឹមបីដងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយរដូវ:
- ជាលើកដំបូង - នៅដើមរដូវដាំដុះ (ប្រហែលខែឧសភា - មិថុនា);
- ការស្លៀកពាក់ជាលើកទីពីរនឹងត្រូវការក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាសកម្ម;
- ទីបី - ក្នុងកំឡុងពេលផ្លែឈើ។
វិធីស្រោចទឹកត្រសក់ដើម្បីកុំអោយឈឺចាប់។
ជីជាតិត្រសក់ប្រឆាំងនឹងជំងឺឱសថបុរាណ។
នៅពេលស្វែងរកដំណោះស្រាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានសុវត្ថិភាពការប្រើប្រាស់មិនធម្មតានៃមធ្យោបាយសាមញ្ញតែងតែជួយ។
អ្នកដាំបន្លែដែលមានបទពិសោធន៍ប្រើអ៊ីយ៉ូតនិងដំណោះស្រាយបៃតងដ៏អស្ចារ្យ (បៃតងចាស់ល្អ) ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយជំងឺផ្សេងៗនៃវប្បធម៌ត្រសក់។
ដើម្បីយកឈ្នះឫសរលួយដំបូងត្រូវបាញ់ស្លឹកនិងពន្លកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអ៊ីយ៉ូតបន្ទាប់មកជាមួយដំណោះស្រាយបៃតងភ្លឺ។ ឱសថទាំងពីរត្រូវបានរៀបចំជាលក្ខណៈសម្គាល់ដោយរំលាយទឹក ១០ មីលីលីត្រ (១០ ដំណក់) នៃការរៀបចំក្នុងទឹក ១០ លីត្រ។
ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្រាប់ការពារការរលួយឫស៖ ១ ចំណែកបៃតងឬអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានពនលាយជា ២ ផ្នែកនៃទឹកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលយើងរំអិលដើមចេញពីគល់រហូតដល់ប្រវែងប្រហែល ១០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ដូច្នេះកម្ចាត់ផ្សិតគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុងដែលបណ្តាលអោយមានការវិវត្តនៃជំងឺនេះការព្យាបាល ២ យ៉ាងគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
អាថ៌កំបាំងនៃប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំមាននៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគ។ Zelenka ក៏មានស្ពាន់ដែលជាសំលៀកបំពាក់កំពូលសម្រាប់ត្រសក់។ ជីបែបនេះគឺសមស្របជាពិសេសនៅពេលដុះលើដីភក់។
ប្រសិនបើរុក្ខជាតិត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្កាពណ៌ស - នេះគឺជាការបរាជ័យនៃធូលីម្សៅ។ យកទឹក ៩ លីត្រទឹកដោះគោ ១ លីត្រនិងដំណក់អ៊ីយ៉ូត ១០-១២ ដំណក់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រួចបាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិជាមួយដំណោះស្រាយនេះ។
ថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងរោគធូលីគឺជាដំណោះស្រាយសូដា។ ចំពោះទឹក ១ លីត្រអ្នកត្រូវការសូដាដុតនំ ១ ស្លាបព្រាបាញ់ដាំត្រសក់ជាមួយសមាសធាតុនេះរៀងរាល់ ១៥ ថ្ងៃម្តង។
ស្លឹកត្រសក់ប្រែទៅជាពណ៌លឿងជាងចំណីឱសថបុរាណ។
ត្រសក់ប្រែទៅជាពណ៌លឿងជាងទឹកនិងចិញ្ចឹមឱសថបុរាណ។
infus husk ខ្ទឹមបារាំងគឺជាជី homemade សាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ត្រសក់វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្លឹកលឿង។ ដើម្បីរៀបចំការជ្រៀតចូលបែបនេះយកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង ១ ពែងចាក់ទឹក ៨ លីត្រដាក់លើភ្លើងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកគ្របនិងទទូចលើម៉ាសរយៈពេល ៣-៤ ម៉ោង។ ទុកឱ្យរាវត្រជាក់។ ការបាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិជាមួយថ្នាំបែបនេះនឹងដើរតួជាសំលៀកបំពាក់កំពូលរបស់ស្លឹកឈើនិងការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺ។
ដើម្បីបញ្ឈប់ការលឿងនៃស្លឹកពីត្រសក់ការកែច្នៃជាមួយដំណោះស្រាយសូដានឹងជួយប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍ក្នុងករណីនេះគឺពី ១ ទៅ ១០ (សម្រាប់ទឹក ១០ លីត្រទឹកសូដា ១ ស្លាបព្រា) ។
Kefir ក៏នឹងត្រូវបានប្រើផងដែរ។ នៅក្នុងធុងដប់លីត្រយើងដាក់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented 2 លីត្របន្ថែមទឹកទៅខាងលើហើយបាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិ។
ដូច្នេះដើម្បីធានាបាននូវកំណើនជោគជ័យការអភិវឌ្ឍត្រសក់ការការពាររបស់ពួកគេប្រឆាំងនឹងជំងឺវាមិនចាំបាច់ប្រើការត្រៀមលក្ខណៈពិសេសទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃវត្ថុដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនិងលក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេដូចជាការស្លៀកពាក់កំពូលសម្រាប់ត្រសក់។
