ស៊ុបត្រីសាម៉ុង។

ស៊ុបត្រីក្រហមគឺជាមុខម្ហូបដំបូងដែលឆ្ងាញ់បំផុត! ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកក្រឡេកមើលស្លាកតម្លៃជាមួយត្រីសាម៉ុងឬត្រីសាម៉ុងតើដៃរបស់អ្នកឈានដល់កញ្ជ្រោងធម្មតាទេ? បញ្ឈប់វា! យើងនៅតែធ្វើស៊ុបរាជហាន់ជាមួយត្រីក្រហម! មានដំណោះស្រាយមួយ - នេះគឺជាស៊ុបត្រីសាម៉ុង។ បើនិយាយពីថ្លៃដើមវិញវាជាការបញ្ជាទិញរ៉ិចទ័រដែលមានតម្លៃថោកជាងសាច់អាំងឬស៊ុបត្រីទាំងមូល។

ស៊ុបត្រី។ ត្រចៀកត្រីសាម៉ុង។

ផលិតផលស៊ុបត្រី។

សម្រាប់ទឹក 2,5-3 លីត្រ - ត្រីសាម៉ុង 1 រីង;
ដំឡូងមធ្យម ៣-៥;
ការ៉ុត ១;
ខ្ទឹមបារាំង ១;
អំបិល - ប្រហែល 1 ស្លាបព្រាដោយគ្មានកំពូល;
គ្រឿងទេស: ម្ទេសខ្មៅ - ១០-១២ ភី។ ស្លឹក Bay - វត្ថុ 1-2 ។

ហើយប្រសិនបើមានពណ៌បៃតងស្រស់បន្ទាប់មក dill និង parsley នឹងងាយស្រួលសម្រាប់ស៊ុប។

វិធីចំអិនស៊ុបសារ៉ុនរ៉ាក់ស៊ុបឆ្ងាញ់។

យើងសម្អាតនិងលាងបន្លែ; កាត់ដំឡូងជាគូបតូចៗការ៉ុតជារង្វង់ឬឆ្នូត ៗ ហើយខ្ទឹមបារាំងអាចដាក់ក្នុងស៊ុបទាំងពាក់កណ្តាលឬខ្ទិះ។

ដំឡូងគ្រាប់ឡុកឡាក់។

វិចិត្រខ្ទឹមបារាំង។

កាត់ការ៉ុតទៅជាច្រូត។

នៅពេលដែលទឹកនៅក្នុងខ្ទះចាប់ផ្តើមពុះចាក់ដំឡូងនិងការ៉ុតនៅទីនោះហើយចម្អិនជាមួយឆ្អិនបន្តិចនៅក្រោមគំរបប្រហែល ១៥ នាទី - រហូតដល់ពាក់កណ្តាល។

រនាំងត្រីសាលម៉ុនទាំងស្រុងកន្ទុយនិងព្រុយអាចត្រូវបានកាត់ផ្តាច់និងផ្តល់ឱ្យឆ្មារបស់អ្នកជិតខាង។ កាត់ផ្នែកដែលនៅសល់ទៅជាបំណែក ៗ ទទឹង ៥-៧ ស។ មហើយទម្លាក់ខ្ទះមួយទៅបន្លែ។ អ្នកអាចដាក់អង្រឹងត្រីដាក់ក្នុងខ្ទះនិងទាំងមូល។ យើងនឹងផ្ញើខ្ទឹមបារាំងនិងស្លឹក Bay ទៅទីនោះ។

បន្ថែមត្រីទៅស៊ុប។

យើងបន្តចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នារយៈពេល 5-7 នាទីទៀតបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេស: អំបិលម្ទេស (យើងបានបន្ថែមស្លឹក Bay រួមជាមួយត្រី) ។ រដូវនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនបែបនេះផ្តល់ឱ្យស៊ុបត្រីនូវក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មាត់!