រុក្ខជាតិ។

ការថើប។

Lovage (Levisticum) គឺជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំមកពីគ្រួសារ Celery ដែលទទួលបានការគោរពនិងប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ ប្រជាជនហៅវាថាស្មៅស្មៅស្មៅនិងសត្វចិញ្ចឹម។ វប្បធម៌រីករាលដាលដោយគ្រាប់ពូជបែងចែកព្រៃវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសក្តានុពលផ្កាជារុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះនិងសូម្បីតែនៅរដូវរងារត្រជាក់អ្នកអាចមានឱសថស្រស់ៗនៅលើដៃ។

ផ្កាកុលាបធន់នឹងសាយសត្វនិងសីតុណ្ហភាពខ្លាំង។ គាត់ជារុក្ខជាតិដំបូងគេដែលភ្ញាក់ពីដំណេកនៅដើមនិទាឃរដូវស្លឹកបៃតងវ័យក្មេងរបស់គាត់អាចមើលឃើញសូម្បីតែក្នុងចំណោមព្រិលដែលនៅសល់។ លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់វាគឺកំពស់មួយនិងកន្លះឬពីរម៉ែត្រដែលមានចំនួនស្លឹកបៃតងខៀវស្រងាត់វែងរហូតដល់ទៅ ៥០ ស។ ម។ ដែលមានផ្កាឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្កាឆ័ត្រពីផ្កាពណ៌សតូចៗនិងគ្រាប់ធំ ៗ ដែលត្រូវបានពន្លកខ្លាំងក្នុងរយៈពេល ៣ ឆ្នាំ។

Samosev គឺជាមធ្យោបាយទូទៅបំផុតមួយក្នុងការបង្កាត់ពូជស្នេហា។ សំណាបដែលមិនចេះរីងស្ងួតជាច្រើនអាចត្រូវបានប្តូរទៅកន្លែងដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់វប្បធម៌នៅក្នុងសួនច្បារឬសួនផ្កាដែលពួកគេនឹងលូតលាស់បានល្អក្នុងរយៈពេល ៥-៦ ឆ្នាំ។

ការសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ។

សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងការដាំដុះផ្កាក៏អាចបង្កើតការស្រឡាញ់ពីគ្រាប់ដែរ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងដីបើកចំហហើយនៅនិទាឃរដូវរំពឹងថានឹងមានសំណាប។ ចំពោះការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍អំណោយផលរបស់ពួកគេវាមានតម្លៃពិចារណាលើជម្រើសនៃកន្លែងសាបព្រួសដែលមានសមាសភាពដីត្រឹមត្រូវនិងកម្រិតសំណើមរបស់វា។ ទីតាំងមិនគួរស្ងួតទេប៉ុន្តែដោយគ្មានទឹកជាប់។ សំណើមដីគួរតែមានកម្រិតមធ្យមពីព្រោះសំណើមលើសនឹងនាំឱ្យមានជំងឺនិងការស្លាប់បន្តិចម្តង ៗ នៃប្រព័ន្ធប្ញស។ កន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យបើកចំហជាមួយនឹងកង្វះជាតិសំណើមនឹងរួមចំណែកដល់ការឡើងពណ៌លឿងនិងការស្លាប់នៃផ្នែកពីលើអាកាសនៃការស្រឡាញ់។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺជាកន្លែងដែលមានស្រមោលជាមួយដីឥដ្ឋដីខ្សាច់ឬដីខ្សាច់។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដីនៅលើទីតាំងត្រូវតែត្រូវបានចុកជាមួយជីដែលមានសមាសធាតុ superphosphate ផេះឈើ humus អ៊ុយនិងជីកំប៉ុស។

មុនពេលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវដំបូងគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកក្តៅហើយទុកវាចោលរយៈពេល ៤៨ ម៉ោងដោយផ្លាស់ប្តូរទឹកត្រជាក់ឱ្យក្តៅជាងមុន (មានសីតុណ្ហភាពប្រហែល ២៥ អង្សារ) ។ បន្ទាប់ពីទ្រទ្រង់ពូជនេះរយៈពេលពីរថ្ងៃក្នុងបរិយាកាសសើមអ្នកអាចបន្តស្ងួតបាន។ គ្រាប់ស្ងួតត្រូវបានកប់នៅក្នុងដីជម្រៅប្រហែល ១,៥ ស។ មការត្រាំជួយជំរុញឱ្យមានសំណាបមុន ៗ បន្ទាប់ពីប្រហែល ២ សប្តាហ៍ផ្ទុយពីការសាបព្រួសស្ងួតនៅពេលសំណាបលេចឡើងបន្ទាប់ពី ៣ សប្តាហ៍។

ចំពោះបៃតងដំបូងការស្រឡាញ់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំពីសំណាប។ បន្ទាប់ពីត្រាំគ្រាប់បន្ទាប់ពីត្រាំត្រូវបានដាំនៅក្នុងផើងបុគ្គលឬគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់នៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែមេសា។ ពេលវេលាលូតលាស់ល្អប្រសើរបំផុតគឺ 50-60 ថ្ងៃ។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងរឹងមាំនិងរឹងមាំត្រូវបានផ្ទេរទៅគ្រែដោយមានចន្លោះពេលប្រហែល ៣០ ស។ មដោយទុកកន្លែងទំនេរសម្រាប់ការលូតលាស់នៃគុម្ពោត។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការថែទាំនិងការដាំដុះ។

ការស្រឡាញ់ដែលមិនចេះរីងស្ងួតតម្រូវឱ្យមានការថែទាំតិចតួចដែលមាននៅក្នុងការថែរក្សាដី (ការស្លៀកពាក់កំពូលការដាំដុះស្មៅ) និងការដាក់ទឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ស្រោចទឹក។

វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសបរិមាណត្រឹមត្រូវនិងភាពញឹកញាប់នៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ដីគួរតែមានសំណើមល្មមជានិច្ច។ កង្វះទឹកក្នុងកំឡុងពេលប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនឹងនាំឱ្យមានភាពក្រិននិងស្អិតនៃផ្នែកស្លឹក។ ទឹកច្រើនហួសប្រមាណរួមចំណែកដល់ការកើតមានជំងឺឫសនិងការស្លាប់របស់រុក្ខជាតិ។

ជី។

ការបំបៅដោយស្មុគស្មាញ (ឬការបញ្ចូលពពួក mullein) នឹងត្រូវបានទាមទារដោយការស្រឡាញ់តែនៅក្នុងតំបន់ក្រីក្រខ្លាំងហើយមានតែនៅនិទាឃរដូវប៉ុណ្ណោះ។ ជីគីមីដែលមានបរិមាណអាសូតខ្ពស់មិនត្រូវបានណែនាំទេដោយសារតែផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានទៅលើលក្ខណៈគុណភាពនៃឫសនិងស្លឹក។ infusion ផេះគឺជាការស្លៀកពាក់កំពូលសមរម្យបំផុត។

កាត់ចេញ។

ដើម្បីឱ្យស្លឹកនៅតែទន់ភ្លន់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងសមរម្យសម្រាប់ការបរិភោគវាចាំបាច់ត្រូវដកទងផ្កានៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍរហូតដល់ពួកគេឈានដល់ប្រវែងដប់សង់ទីម៉ែត្រ។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត។

សត្វល្អិតនិងជំងឺចំពោះការស្រឡាញ់គឺមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេ។ ក្លិនក្រអូបជាក់លាក់របស់វាគឺអាចបំភ័យសត្វល្អិតដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ជំងឺដ៏កម្រអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមានការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវ។

ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងថ្នាំ។

ការស្រឡាញ់បន្លែបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបនិងអ្នកចំអិនមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបជាច្រើនមុខម្ហូបអ៊ុយក្រែនរុស្ស៊ីអាល្លឺម៉ង់។ ឱសថបុរាណប្រើគ្រាប់ពូជស្លឹកនិងឫសនៃការស្រឡាញ់នៅក្នុងរូបមន្តរបស់វាព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលជាច្រើន។

មើលវីដេអូ។: ថបអនមក ពរណស khmer song អមដយកយវករញរសចហមង (ខែកក្កដា 2024).