រុក្ខជាតិ។

តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃផ្លែឈើតូចៗនៃជុនភីង។

genus នៃ junipers គឺជាអ្នកតំណាងចាស់ជាងគេនៃពិភពរុក្ខជាតិ។ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលផ្លែជូរីធ័រលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើពណ៌ខៀវ - ពណ៌ប្រផេះតូចៗដែលមនុស្សចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនកាលពីរាប់ពាន់ឆ្នាំមុន។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រវាកាន់តែងាយស្រួលបង្ហាញអាថ៌កំបាំងទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិបៃតង។ វាបានប្រែក្លាយថានៅក្រោមស្បែកនៃផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិគីមីគឺជាអាហារបំប៉នជីវគីមីទាំងមូលដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស។

ប្រភពប្រវត្ដិសាស្ដ្រលើកឡើងថាសមត្ថភាពផ្លែប៊ឺរីធ័រដើម្បីការពារស្រាពីការជូរត្រូវបានគេស្គាល់សូម្បីតែនៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេនិងនៅ Scandinavia, កោណ juniper ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង marinades និងរដូវសម្រាប់សាច់និងត្រី។

មាន juniper ជាច្រើនប្រភេទនៅលើពិភពលោកប៉ុន្តែមានតែផ្លែប៊ឺរីមួយប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រយោជន៍ - អ្នកលោត juniper ទូទៅ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ននិងការប្រមូលផ្ដុំនៃផ្លែចឺរជឺរី។

នេះគឺជារុក្ខជាតិធម្មតាបំផុតសម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ីអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្ទះព្រៃនៃតំបន់អឺរ៉ុបនៃប្រទេសនៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់។ គុម្ពឈើបៃតងតែងតែរកឃើញកន្លែងភ្លឺនៅលើគែមនិងក្នុងព្រៃដុះនៅក្រោមដើមស្រល់នៅលើជម្រាលនៃជ្រោះនិងជួរភ្នំថ្មនៅលើទីជម្រក។

នៅពេលប្រមូលវត្ថុធាតុដើមឱសថវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវច្រឡំ! មានតែផ្លែប៊ឺរីរីនៃជូណឺរីធម្មតាប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានប្រយោជន៍ពួកគេត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារឱសថបុរាណហើយបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការអំពីវត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

ផ្លែឈើមានរាងមូលដែលមានអង្កត់ផ្ចិតពី ៦ ទៅ ៩ មមដោយពេលទុំទទួលបានស្ទើរតែខ្មៅជាមួយពណ៌ស្វាយឬពណ៌ត្នោត។ ស្បែករលោងត្រូវបានគ្របដោយថ្នាំកូតពណ៌ខៀវក្រាស់ដែលនៅក្រោមចង្អូរដែលបង្វែរដោយកាំរស្មីបីអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ នៅក្រោមផ្ទៃដីមានពណ៌បៃតងខ្ចីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅក្នុង berry juniper នីមួយៗដូចនៅក្នុងរូបថតមាន 2-3 គ្រាប់។

ពេលវេលាល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីគឺខែកញ្ញានិងតុលានៅពេលដែលសាច់កកកុញបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។ ដូច្នេះមានតែផ្លែឈើទុំទេដែលចូលទៅក្នុងជំនួញការលុញខ្សែភាពយន្តឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតត្រូវបានដាក់នៅក្រោមគុម្ពោតហើយបន្ទាប់មកយកមែកឈើនិងដើមរបស់គុម្ពឈើចេញមកដោយថ្នមៗ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានតម្រៀបនិងស្ងួតដោយមិនចាំបាច់ប្រើកំដៅ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលក្នុងបន្ទប់វាស្ងួតស្អាត។

ផ្លែឈុនធ័ររីងស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងកញ្ចក់ដាក់ក្នុងក្រដាសឬថង់ក្រណាត់ការពារពីធូលីពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងសំណើម។

សមាសធាតុជីវគីមីនៃកោណជីណូបឺរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃផ្លែប័រភឺរីនិងថ្នាំពន្យារកំណើតដែលរារាំងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសមាសធាតុជីវឧស្ម័នជាច្រើនដែលមាននៅក្នុង pulp ។

ភាពផ្អែមល្ហែមនៃផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយជាតិស្ករធម្មជាតិដែលភាគច្រើនត្រូវបានតំណាងដោយជាតិស្ករ fructose និងគ្លុយកូស។ ភាពអត់ធ្មត់ត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមាននៃអាស៊ីដសរីរាង្គឧទាហរណ៍អេកូប៊ីកម៉ីកទម្រង់បែបបទជូរចត់ធម្មជាតិនិងជ័រតានីននិងគ្លីកូស្យូស។ នៅក្នុង pulp និងជាពិសេសនៅក្នុងស្បែកលាបជាមួយថ្នាំកូត bluish មាន pectins និងសមាសធាតុដូចក្រមួនខ្លាញ់ខ្លាញ់ flavonoids និងផលិតកម្មងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ ផ្លែឈើ Juniper សំបូរទៅដោយជាតិខនិជប៉ុន្តែកំណប់ទ្រព្យដ៏សំខាន់នៃផ្លែប៊ឺរីគឺជាប្រេងដ៏សំខាន់មួយដែលការប្រមូលផ្តុំមានដល់ទៅ ២% ។

ភួង "ខៀវស្រងាត់" នៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍មិនបានកត់សម្គាល់ទេ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែបឺរជឺរីនៅថ្ងៃនេះត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកស្គាល់ឱសថបុរាណនិងបុរាណ។

ការប្រើប្រាស់បឺររីយូបឺរីៈតំបន់និងវិធីសាស្រ្ត។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយដោយផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមបែបនេះការតុបតែងគ្រឿងស្រវឹងនិងទឹកត្រូវបានរៀបចំ។ បឺរីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថផ្លែឈើក្រអូបខ្មៅពណ៌ខៀវបានរកឃើញការដាក់ពាក្យ:

  • ជាភ្នាក់ងារព្យាបាលរោគធម្មជាតិនិងបាក់តេរីសម្រាប់ជំងឺ urolithiasis ជំងឺរលាកទងសួតនិងរោគផ្លូវទឹកនោមផ្សេងទៀត។
  • ក្នុងនាមជាអ្នកសង្ឃឹមថានឹងភ្នាក់ងារ antibacterial សម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើមនិងជំងឺ ENT;
  • ជាភ្នាក់ងាររំញោចមុខងារសំងាត់និងរំលាយអាហារ។

ការប្រើប្រាស់ផ្លែជឺរីធ័រត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការខ្សោះជីវជាតិនៃចំណង់អាហារសញ្ញានៃពោះវៀនឬខ្ជិល។ ក្នុងករណីទាំងអស់នេះផ្លែឈើនៃទំរង់សាមញ្ញបំផុតបង្ហាញពីសមត្ថភាពបាក់តេរីលេចធ្លោ។ កោណ:

  • មានប្រសិទ្ធិភាពសំអាតសកម្ម;
  • ធ្វើការជាភ្នាក់ងាររំញោចធម្មជាតិសម្រាប់ប្រព័ន្ធ genitourinary, រំលាយអាហារនិងផ្លូវដង្ហើម;
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃភ្នាសរំអិលនេះ;
  • តស៊ូជាមួយរុក្ខជាតិបង្កជំងឺ។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ដោយប្រយ័ត្នប្រយែងដែលបានយល់ព្រមដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកផ្លែប៊ឺរីធ័របង្កើនការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ការចាក់បញ្ចូលឱសថបុរាណត្រូវបានណែនាំជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺឈឺទ្រូង។ ងូតទឹកជាមួយទំពាំងបាយជូរបំបាត់ការបង្ហាញពីជំងឺជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ សុីរ៉ូលើវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិមានឥទ្ធិពលស្តារឡើងវិញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងារកាន់តែរឹងមាំជាមួយនឹងភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយនិងផ្លូវចិត្តកើនឡើង។

ការរៀបចំឱសថ៖

  • សម្រាប់ decoction មួយកែវទឹកតម្រូវឱ្យស្លាបព្រានៃ berries juniper ស្ងួតកំទេចនិង 8-10 នាទីក្នុងអំឡុងពេលដែលសមាសភាពរំពុះនៅលើកំដៅទាប;
  • ចំពោះតែផ្លែឈើមួយក្តាប់តូចត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះមួយកែវហើយរង់ចាំ ៦-១០ នាទី។
  • ចំពោះសុីរ៉ូក្នុងមួយផ្លែឈើស្ងួត ១០០ យកទឹកស្ករឬទឹកឃ្មុំ ៥០០ មីល្លីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
  • ចំពោះការលាយបញ្ចូលគ្នាផ្លែប៊ឺរីមួយក្តាប់ចាក់ក្នុងកែវទឹកពុះត្រូវបានចាក់រហូតដល់ ៨ ម៉ោង។

tincture នៃ berries juniper ត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 100 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលឬ 250 មីលីលីត្រនៃ vodka ក្នុងមួយស្លាបព្រានៃផ្លែឈើស្ងួត។ នៅក្នុងភាពកក់ក្តៅនិងដោយភាពស្រងូតស្រងាត់ជាទៀងទាត់ភ្នាក់ងារត្រូវបានគេប្រើរយៈពេល 8-10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះវាអាចត្រូវបានត្រងនិងប្រើតាមការចង់បាន។

ជាមួយនឹងជំងឺ stomatitis ដំណើរការរលាកនៅក្នុងបំពង់កនិងបំពង់កក៏ដូចជាជាមួយនឹងដង្ហើមមិនល្អវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទំពាផ្លែឈើស្រស់។ ពួកវាមិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃទឹករំអិលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងបន្តឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើបំពង់រំលាយអាហារទៀតផង។

ផ្លែឈើទឺកក្រអូបរបស់ជុនភីរត្រូវបានកោតសរសើរដោយមេចុងភៅ។ ពួកគេបន្ថែមរសជាតិហឹរទៅសាច់និងត្រីជួយរក្សាគុណភាពសាច់ដែលជក់បារីអាំងសាច់អាំងនិងគ្រឿងទេសឱ្យបានយូរ។ ជាតិអាល់កុលធម្មជាតិផ្តល់នូវក្លិនមុតស្រួចស្រស់និងក្លិនក្រអូបដល់អាល់កុលខ្លាំង។ ក្នុងការចម្អិនបឺរីជឺរីភឺរត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈកាវនិងភេសជ្ជៈផ្លែឈើផ្អែមនិងដុតនំជាតិការច្របាច់និងយកបន្លែ។

ការរាំងស្ទះដល់ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីជឺរី។

ភាពសំបូរបែបនៃសមាសធាតុជីវគីមីកំណត់មិនត្រឹមតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃផ្លែជូរីបឺរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាន contraindications ផងដែរដែលក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនគួរត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ទេ។ ផ្លែឈើ Bluish និងផលិតផលទាំងអស់ដែលមានមូលដ្ឋានលើពួកវាត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃថ្មពិល។ ការទទួលទានឱសថដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរធ្វើឱ្យមានការហូរឈាមនិងធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការព្យាបាលបន្ថែម។

ម្តាយនាពេលអនាគតគួរតែបដិសេធមិនប្រើការរៀបចំរុក្ខជាតិដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកន្ត្រាក់ស្បូននិងធ្វើឱ្យរលូតកូន។

កុំព្យាយាមសំណាងរបស់អ្នកជាមួយនឹងការព្យាបាលឯករាជ្យជាមួយផ្លែប៊ឺរីជឺរីនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងតម្រងនោម។ សូម្បីតែអវត្ដមាននៃការ contraindications, វគ្គសិក្សានៃការចូលមិនគួរមានរយៈពេលច្រើនជាងពីរខែ។

មើលវីដេអូ។: Golden boy Calum Scott hits the right note. Audition Week 1. Britain's Got Talent 2015 (ខែកក្កដា 2024).