សួនច្បារ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងសួនច្បារ?

ស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិតជាឆើតឆាយណាស់ ... ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការយកវាចេញពីសួនច្បារហើយមិនមានវិធីជំនួសវិធីសាស្រ្តនេះក្នុងការរៀបចំខ្ទមនៅរដូវក្តៅឬផ្ទះដែលនៅជាប់នឹងនិទាឃរដូវបន្ទាប់។ បច្ចេកទេសនេះគឺចាំបាច់ពីព្រោះនៅក្នុងកន្លែងបង្ខាំងមានការប្រមូលផ្តុំធម្មជាតិនៃ microflora អវិជ្ជមានក្នុងទម្រង់ជាពពួកផ្សិតផ្សេងៗបាក់តេរីនិងជំងឺផ្សេងៗទៀតហើយសត្វល្អិតចង្រៃរដូវរងារក្នុងស្ថានភាពសុខស្រួលក្នុងទំរង់ពពួកពពួកពពួកពពួកដង្កូវដង្កូវមនុស្សពេញវ័យ។ ល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយោងទៅតាមច្បាប់នៃធម្មជាតិអ្វីៗទាំងអស់ដែលត្រូវបានយកចេញពីដីត្រូវតែប្រគល់ឱ្យវាវិញ។ បើមិនដូច្នោះទេក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំការចាក់ដីខ្សាច់និងការថយចុះនៃជីជាតិរបស់វា (និងមានប្រសិទ្ធិភាព) នៅពេលជីរ៉ែនឹងលែងមានប្រសិទ្ធភាពដូចកាលពីច្រើនឆ្នាំមុននឹងត្រូវបានគេមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។

ស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងសួនច្បារ។

ធ្វើម៉េចបាន? អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបោះចោលសេដ្ឋកិច្ច "នំម៉ាន៉ាពីលើមេឃ" ដែលធ្លាក់ពីលើមេឃ។

ធ្វើជីកំប៉ុសពីស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុសពីស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅលើទីតាំងអ្នកត្រូវបំបែករណ្តៅជីកំប៉ុសជាច្រើន (រណ្តៅគឺជានិមិត្តសញ្ញាព្រោះវាគ្រាន់តែអាចជាកន្លែងមួយប្រអប់កាបូបជាដើម)៖

  • សម្រាប់ជីកំប៉ុសរហ័ស
  • សម្រាប់ anaerobic, fermentation យូរជាងនេះ, ប៉ុន្តែក៏មានសមាសភាពល្អប្រសើរជាងមុន,
  • រណ្តៅ humus សម្រាប់ការទុំនៃលាមកសត្វនិងកាកសំណល់សត្វនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត,
  • រណ្តៅសម្រាប់កាកសំណល់ឈឺ,
  • កន្លែងសម្រាប់ដុតសំរាម។

វាជាការចាំបាច់ក្នុងការទិញនិងរៀបចំដំណោះស្រាយការងារនៃការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពការត្រៀមលក្ខណៈមីក្រូជីវដីដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីថ្នាំសួន។ ទាំងនេះគឺជាការត្រៀមរៀបចំ "Baikal EM-1", "Ekomik ទិន្នផល" "រស្មីរស្មី" និងផ្សេងទៀត។ ពួកវាបំផ្លាញ microflora បង្កជំងឺនៃដីហើយក្នុងពេលតែមួយរួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃសរីរាង្គទៅជាសមាសធាតុកំប្លែង។

ប្រសិនបើគ្មានការត្រៀមលក្ខណៈរបស់អេមទេអ្នកអាចប្រើល្បាយធុងនៃជីវឥន្ធនៈនិងជីវគីមីជីវគីមី។

  • ហ្គាមៀរ + ភីធីត្រូត្រូលីន + haupsin,
  • phytosporin + gamair + alirin,
  • bactofit, trichodermin ។
  • mycosan + phytosporin + boverin ឬ bicol ។

ថ្នាំជីវគីមីអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងល្បាយធុងជាមួយជីវគីមីប៊ីហ្សូលីក (haupsin, bicol, boverin, verticillin និងផ្សេងៗទៀត) ។ មុនពេលរៀបចំល្បាយធុងត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលការរៀបចំសម្រាប់ភាពឆបគ្នា។ ពួកវាបំផ្លាញ microflora និងសត្វល្អិតដែលមានប្រសិទ្ធភាព (នៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃការអភិវឌ្ឍន៍) ។ សារពាង្គកាយដែលមានលទ្ធផលនឹងត្រូវបានរួចផុតពីការបង្ករោគនិងសត្វល្អិត។

រណ្តៅមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យមានទំហំធំទេប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវប្រើផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ជាជីសរីរាង្គនៃសួននិងប៊ឺរីនិងគ្រោងសួនច្បារ។ ក្នុងរដូវក្តៅរណ្តៅនីមួយៗពោរពេញទៅដោយកាកសំណល់សមស្រប។

ជីកំប៉ុសស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ចំពោះជីកំប៉ុសអេរ៉ូប៊ិកការបង្ហូរខ្យល់ត្រូវបានរៀបចំពីមែកធំ ៗ (ពីការកាត់និទាឃរដូវ) បន្ទះសៀគ្វីឈើបង្គោលនិងកាកសំណល់ផ្សេងទៀតទៅលើផ្ទៃដី។ ចាក់ស្រទាប់បង្ហូរទឹកដោយប្រើសឺឡែនបង្កើនការទទួលបានអុកស៊ីសែនទៅនឹងកំទេចកំទីរបស់រុក្ខជាតិនិងពន្លឿនការដុះឬរលួយរបស់វា។ សមាសធាតុរុក្ខជាតិសម្រាប់ការ fermentation ត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់។ ទាំងនេះជាស្មៅស្មៅវ័យក្មេងម្លប់ដំណាំមែកឈើស្មៅក្រោយស្មៅស្មៅដែលកាត់ចេញពីស្មៅនិងកាកសំណល់ស្រាលដទៃទៀត។ ស្រទាប់មួយនៃ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រចាក់ពីរបីនៃប៉ែលផែនដីជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលកំពុងធ្វើការនៃការត្រៀមលក្ខណៈអេម (ណាមួយ) ។ ចាក់ស្រទាប់បន្ទាប់។ គំនរនឹងកើនឡើងជាលំដាប់ហើយបន្ទាប់ពី 1.5-2.0 ខែវារួចរាល់សម្រាប់ផ្ទេរទៅគ្រែសួនច្បារ។

ការប្រមូលនិងការរៀបចំស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់ជីកំប៉ុស។

ជីកំប៉ុសរហ័សពីស្លឹកឈើជ្រុះ។

អ្នកឯកទេសធ្វើការជាមួយថ្នាំអេមស្នើឱ្យរៀបចំជីកំប៉ុសរយៈពេល ៣ ថ្ងៃសម្រាប់គ្រែ។ វាសមស្របសម្រាប់ដំណើរការស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

កអាវដែលរៀបចំដោយវិធីសាស្ត្រដែលបានពិពណ៌នាខាងលើដែលស្លឹកឈើជ្រុះនិងស្លឹកឈើជ្រុះ (មានសុខភាពល្អ) ត្រូវបានបត់ចេញពីគ្រែសួនច្បារកាត់ស្មៅពីស្មៅត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅនៅ + ៨០ អង្សាសេបន្ទាប់ពី ៥-៦ សប្តាហ៍ដំណោះស្រាយការងាររបស់មីឆូឡូរ៉ា (អេម) មានប្រសិទ្ធិភាពត្រូវបានបន្ថែម។ bunch នៃការធុញទ្រាន់បន្តិច។ Burt "បំភ្លឺ" ។ បន្ទាប់ពី 2 ថ្ងៃ, ជាថ្មីម្តងទៀតអត្រាគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានទឹកនិង heaped បន្តិច។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃដំណោះស្រាយអ៊ីមត្រូវបានបង្ហូរម្តងទៀតហើយជីកំប៉ុសអ៊ីមនេះ ("បៃតង" មិនទុំ) ត្រូវបានផ្ទេរទៅគ្រែសម្រាប់ជីក។ ក្នុងអំឡុងពេលកក់ក្តៅជាពិសេសនៅភាគខាងត្បូងនិងនៅតំបន់ក្តៅនៃតំបន់កណ្តាល (ខែកញ្ញា - តុលា) ស្លឹកនៅលើដីដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយការត្រៀមរៀបចំអេមបានរលួយទាំងស្រុងហើយដីនឹងមានពន្លឺភ្លឺរលោងដោយនិទាឃរដូវ។ វាត្រូវបានដោះលែងបន្តិចបន្តួចពីសំបកដីជាមួយនឹងតុងរួចហើយនៅសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតការសាបព្រួសឬដាំចាប់ផ្តើម។

ជីកំប៉ុសស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

រណ្តៅដែលមានជម្រៅ ៤០-៥០ សង្ទីម៉ែត្រត្រូវបានរៀបចំនៅក្រោមជីកំប៉ុសដែលមិនអាចរំលាយបាន។ នៅចន្លោះស្រទាប់សរីរាង្គស្រទាប់ដី ៣-៥ ស។ មត្រូវបានចាក់។ ស្រទាប់ដីនីមួយៗមានសំណើមបន្តិចជាមួយទឹកបន្ទាប់មកស្រោចទឹកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៃការរៀបចំអ៊ីម។ សំណើមសរុបនៃគំនរជីកំប៉ុសគឺពី 50-60% ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកំណត់ការចូលប្រើអុកស៊ីសែន។ នៅក្នុងគំនរបែបនេះសីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅ + 25 ... + 30ºС។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពកើនឡើងលឿននិងខ្ពស់ជាងនេះគំនរត្រូវបានសើម។ បនា្ទាប់ពីត្បាញគំនរត្រូវបានគ្របដោយប្លាស្ទិចរុំហើយថែមទាំងប្រោះដោយស្មៅស្មៅ។ ជាតិទឹកមានរយៈពេលពី ៣ ទៅ ៥ ខែ (មិនមែនឆ្នាំ) ហើយជីកំប៉ុស "បៃតង" អាចត្រូវបានអនុវត្តទៅលើដីបន្ទាប់ពី ៣-៤-៥ សប្តាហ៍។ គុណវិបត្តិនៃជីកំប៉ុសបៃតងគឺជាបរិមាណម៉ាស់ស្រដៀងនឹងស៊ីណូដែលធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការដាំដុះដីប៉ុន្តែបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងជីកំប៉ុសបែបនេះអេមអេហ្វអេមអេសមេហ្វីសលូតលាស់ល្អប្រសើរដែលនឹងបង្កើតឫសនិងសំណល់សរីរាង្គដទៃទៀតនៅក្នុងដីទៅជាសសៃហម។

កន្លែងផ្ទុកលាមក។

ស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះប្រទេសទាំងអស់មានកន្លែងសំរាប់ដាក់លាមកសត្វលាមកមាន់។ តាមធម្មតានេះគឺជារណ្តៅរាក់មួយដូច្នេះដីល្បាប់មិនហូរព័ទ្ធជុំវិញសួនច្បារហើយមិនផ្តល់ចំណីដល់ស្មៅដែលនៅក្បែរនោះទេ។ ផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានគ្របដោយសម្ភារៈដំបូលឬខ្សែភាពយន្តជាច្រើនស្រទាប់ដើម្បីការពារការរអិល។ ព័ទ្ធជុំវិញគោះនិងតំឡើងប្រអប់សំភារៈណាមួយ (ឈើប្លាស្ទិចសំណល់ដីនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត) ។ ការដាក់ជីលាមករយៈពេល ២-៣ ឆ្នាំហើយត្រូវបានណែនាំនៅក្រោមដំណាំដែលឆ្លើយតបទៅនឹងការដាក់ជីលាមកសត្វ។ ដើម្បីបង្កើនសមាសធាតុសរីរាង្គនៃដីម្តងរៀងរាល់ ៤-៥-៦ ឆ្នាំម្តងជីលាមកសត្វត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងគ្រែសួនច្បារនិងដាំក្នុងដី។ សិនបើគានលាមកសត្វើជីកំប៉ុស។ លាមកអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការជីកស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរាយប៉ាយពាសពេញគ្រែពីក្រោមដើមឈើហូបផ្លែនិងព្រៃ។

ចំណាំស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងសួនច្បារ។

ការបំផ្លាញនិងការចោលកំពូលជំងឺ, ការ៉ុតនិងស្លឹកឈើជ្រុះ។

ម្ចាស់នៃលំនៅដ្ឋាននៅរដូវក្តៅទ្រព្យសម្បត្តិឯកជនអាចធ្វើសកម្មភាពទាក់ទងនឹងកំពូលឈឺ, រានហាលតាមវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ដុតភ្លាមៗ (ដោយមានដំបៅវីរុស - ចាំបាច់) ឬដាក់ក្នុងរណ្តៅដាច់ដោយឡែកមួយក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំនៅចុងបញ្ចប់នៃកន្លែង (ឆ្ងាយពីសួនច្បារនិងសួនច្បារ) ។

កន្លែងដុតគួរតែស្ថិតនៅកន្លែងតែមួយដើម្បីកុំឱ្យដុតដីនៅលើទីតាំងថ្មីជារៀងរាល់ឆ្នាំ: នៅពេលដុតមិនត្រឹមតែជំងឺនិងសត្វល្អិតស្លាប់ទេប៉ុន្តែក៏មាន microflora មានប្រយោជន៍អ្នករស់នៅដីមានប្រយោជន៍ (ដង្កូវជាដើម) ។

ជាមួយនឹងភូមិសាស្ត្រសរីរាង្គរណ្តៅសម្រាប់ដាក់សួនច្បារដែលមានមេរោគការទុកដាក់សំរាមស្លឹកឈើគឺចាំបាច់។ ផេះពីស្លឹកដុតនិងកំពូលមិនមានប្រយោជន៍ទេ (ទោះបីជាវាផ្ទុកនូវធាតុដានធំ ៗ ក៏ដោយ) ជាសារធាតុសរីរាង្គ។ ហើយការវិលត្រឡប់មកដីវិញគឺជាច្បាប់ភូមិសាស្ត្រទីមួយ៖ តើអ្នកយកប៉ុន្មានហើយច្រើនហើយត្រឡប់មកវិញ។

ប្រមាញ់ស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះកំពូលប៉េងប៉ោះត្រប់ត្រសក់ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងនិងដំណាំបន្លែនិងបន្លែផ្សេងទៀតត្រូវបានដាក់ក្នុងរណ្តៅដែលឆ្លងមេរោគផ្សិតបាក់តេរីនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ឆ្លងកាត់ដោយស្រទាប់ស្តើងនៃដី។ ព្យញ្ជនៈ 2-3 ប៉ាក់ក្នុងមួយស្រទាប់កាកសំណល់ 10 ស។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានស្រក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលធ្វើការនៃការត្រៀមលក្ខណៈអេមម៉ុងផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់ (សូមមើលការណែនាំ) ជីវគីមីនិងជីវគីមីជីវគីមីត្រូវបានបន្ថែម។ សមាសធាតុដែលបានបញ្ចូលត្រូវបានកំដៅដល់ + 80ºС។ ប្រើរយៈពេល 1,5-2-3 ឆ្នាំរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ថេរនិងបន្ថែមដំណោះស្រាយនៃការត្រៀមលក្ខណៈអេម។ ជីវឧស្ម័ននេះក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដើមឈើនិងគុម្ពឈើឬសម្រាប់ស្មៅម៉ូដ។

ប្រសិនបើសួនច្បារមានដើមឈើ 8-10 ឬសូម្បីតែដើមឈើច្រើនហើយសូម្បីតែ Walnut 1-2 ដុះបន្ថែមបូរនិងស្មៅបន្ទាប់មកធម្មជាតិវានឹងពិបាកក្នុងការដាក់ស្លឹកឈើទាំងអស់នៅក្នុងគំនរជីកំប៉ុស។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជម្រះសួនច្បារនៃស្លឹកធ្លាក់ចុះ?

អ្នកអាចធ្វើដូចខាងក្រោម។:

  • ប្រសិនបើស្លឹកឈើមានសុខភាពល្អហើយដីនៅក្រោមដើមឈើមិនមានសំណប៉ាហាំងទេវាអាចត្រូវបានព្យាបាលនៅនឹងកន្លែងដោយល្បាយធុងនៃផលិតផលជីវសាស្រ្ត។ ទុកចោលរយៈពេល ១-២ សប្តាហ៍ឬក្នុងមួយជួរ ៗ រយៈពេល ២-៣ សប្តាហ៍ដើម្បីដំណើរការជាមួយថ្នាំរាល់ពេលវាត្រូវបង្វិល។ ការដាក់គ្រែនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើនំស្លឹកឈើទេហើយការទទួលទានខ្យល់កាន់តែច្រើននឹងជួយធ្វើឱ្យកម្តៅឡើងខ្ពស់។ កាកសំណល់សន្លឹកដែលបានដំណើរការទាំងនេះនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (និយមនៅនិទាឃរដូវដំបូងបន្ទាប់ពីរលាយព្រិល) គួរតែត្រូវបានជួសជុលទៅក្នុងដីដោយជីកតូចឬចបកាប់។ ពួកគេនឹងបម្រើជាជីកំប៉ុសល្អហើយបន្ទាប់មកជាជីសរីរាង្គ។
  • ប្រមូលស្លឹកជាមួយតុងរួចម៉ាស៊ីនកិនស្រូវម៉ាស៊ីនផ្លុំផ្លុំឬម៉ាស៊ីនបូមធូលីសួនច្បារដែលមានស្លឹកបែកហើយរាលដាលលើគ្រែហើយជីកវា។

ពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយខ្ញុំមិនអាចប្រើជីសរីរាង្គនៅក្នុងប្រទេសបានទេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងអំឡុងពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជីកខ្ញុំជីកជួរដេកដំបូងនៃគ្រែនៅក្នុងចង្អូរដែលបានបង្កើតឡើងខ្ញុំដាក់កំរាលស្លឹកស្មៅស្មៅតូចៗសួនច្បារនិងប្រោះដីនៃជួរបន្ទាប់។ ហើយដូច្នេះសួនច្បារទាំងមូល។ នៅនិទាឃរដូវអ្វីៗទាំងអស់រលួយ។ ខ្ញុំដកសំបកលើដីដោយប្រើតុងរួចហើយបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃកំដៅថេរខ្ញុំដាំនិងសាបព្រួសដំណាំសួនច្បារ។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំខ្ញុំប្រើជីវគីមី។ ខ្ញុំយកធុងដាក់ក្នុងការ៉េ។ m ការ៉េ។

ដើមឈើជាធម្មតាបោះបង់ចោលស្លឹកឈើបន្តិចម្តង ៗ ហើយការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ នៅរដូវផ្ការីកស្លឹកឈើគ្រប់គ្រាន់នៅលើព្រិលកកកុញនៅលើគ្រែក្រោមដើមឈើនិងនៅតាមផ្លូវ។ ខ្ញុំតុងស្លឹកនៅលើគ្រែជាបណ្តើរ ៗ តាមការចាំបាច់ដើម្បីដោះលែងដីសម្រាប់ដាំឬសាបហើយបញ្ជូនទៅក្នុងគំនរជីកំប៉ុស។ ឬខ្ញុំជីករួមជាមួយស្លឹករលួយពាក់កណ្តាលប្រសិនបើដីមិនទាន់ត្រូវបានជីកចាប់តាំងពីការដួលរលំ។ ប្រសិនបើស្លឹកឈើមិនចាំបាច់បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅជីកំប៉ុស។

ជីកំប៉ុសសម្រាប់ស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះធ្លាក់ចុះ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយស្លឹកឈើជ្រុះនៅលើម៉ូដ?

ប្រសិនបើមានម៉ូដនៅលើគេហទំព័របន្ទាប់មកសម្រាប់រដូវរងាវាក៏ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំវាឱ្យសមស្របដែរ។ ម៉ូដដែលត្រូវបានកាត់ចោលត្រូវបានតុបតែងជាថ្មីជាមួយម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅដោយគ្មានកន្ត្រកឬថង់សំរាម។ ម៉ាស់ពណ៌បៃតងដែលបានច្របាច់យ៉ាងល្អនៅអំឡុងខែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនឹងស្ងួតហើយធ្លាក់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះភ្លៀងធ្លាក់ដល់ដីដែលវានឹងរលួយមុននិទាឃរដូវ។

ប្រសិនបើម៉ូដនៃប្រភេទម៉ូម៉ូសនិងរដូវក្តៅទាំងមូលមិនបានធ្វើឱ្យវារលាយទេបន្ទាប់មកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ស្មៅ (ក្រោយមកដើម្បីឱ្យគ្រាប់ពូជមានសំណើមសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ) ហើយការកាត់ស្មៅត្រូវតែដកចេញ។

វាចាំបាច់ក្នុងការយកស្លឹកឈើនិងគុម្ពឈើចេញពីម៉ូដ។។ បើមិនដូច្នោះទេនៅក្រោមសកម្មភាពនៃម៉ាសដែលបានបង្រួមនិងការទុកដាក់សំរាមស្លឹកស្មៅនឹងរលួយហើយនៅនិទាឃរដូវក្បាលទំពែកធំ ៗ នឹងបង្កើតនៅលើម៉ូដដែលនឹងត្រូវការសាបឡើងវិញ។

ត្រជាក់រដូវរងារនៃការទុកដាក់សំរាមស្លឹក។

អ្នកថែសួនខ្លះសម្រាប់រដូវរងារប្រមូលសំរាមស្លឹកឈើទុកក្នុងកាបូបហើយទុកសម្រាប់រដូវរងាត្រជាក់។ សត្វល្អិតនិងជំងឺខ្លះស្លាប់ដោយសារការសាយសត្វ។ នៅនិទាឃរដូវម៉ាសស្លឹកនេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅជីកំប៉ុសហើយបន្ទាប់ពីការ fermentation - ទៅគ្រែ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយស្លឹក Walnut ធ្លាក់ចុះ?

គ្រាប់ស្លឹកឈើដ៏ធំតែងតែបង្កការភ័យខ្លាចក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនច្បារនិយម។ កន្លែងដែលត្រូវដាក់គំនរស្លឹកឈើទាំងនេះ? ពួកវាខ្លះអាចត្រូវបានលាយជាមួយស្លឹកឈើផ្លែឈើហើយដាក់នៅក្រោមដីជីក (សូមមើលខាងលើ) ហើយផ្នែកខ្លះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងជីកំប៉ុស។

មានការប្រើប្រាស់មួយទៀតនៃការទុកដាក់សំរាម។ ស្លឹកឈើត្រូវបានបំពេញនៅលើកំពូលដោយដាក់ធុងធ្វើពីជ័រឬធ្វើពីឈើចំនួន ១-២ ចាក់ជាមួយទឹកក្តៅដរាបណាវាចូល។ បិទយ៉ាងតឹងរឹង (ដូច្នេះខ្សែភាពយន្តមិនហែកនៅរដូវរងារ) ។ ក្នុងរដូវរងារផ្នែកខ្លះនៃស្លឹកនឹងរលួយហើយបង្កើតបានជាការផ្តោតអារម្មណ៍។ ដំណោះស្រាយដែលកំពុងធ្វើការសម្រាប់ការព្យាបាលរុក្ខជាតិពីពពួកសត្វស្វា, សត្វពីងពាង, សត្វល្អិតដំឡូងរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូនិងសត្វល្អិតចង្រៃផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំពីការប្រមូលផ្តុំ។

ចំពោះដំណោះស្រាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាព 1 លីត្រនៃកំហាប់ត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹក 10 លីត្រសាប៊ូត្រូវបានបន្ថែម (ដើម្បីឱ្យមានភាពស្អិតជាប់ល្អប្រសើរជាងមុន) ហើយរុក្ខជាតិត្រូវបានបាញ់។ ដំបូងអ្នកត្រូវប្រោះរុក្ខជាតិចំនួន 1-2 ដើមដើម្បីឱ្យប្រាកដថានឹងមិនមានការរលាកទេ។ ប្រសិនបើការផ្តោតអារម្មណ៍នៃដំណោះស្រាយការងារគឺខ្ពស់បន្ទាប់មកមានតែ infusion 0,5-0,75 លីត្រប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក 10 លីត្រ។ ការបាញ់ថ្នាំត្រូវបានអនុវត្ត 2 ដងក្នុងរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីចេញផ្កាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនេះដើមឈើហូបផ្លែទាំងអស់អាចព្យាបាលបាន។ ដំណើរការត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលរសៀល។

មើលវីដេអូ។: EP 26 មយចថច. Mị Nguyệt Truyện. The Legend of Mi Yue. 芈月传. ミユエの伝説. 미유에 전설. หมเยย จอมนางเหนอมงกร (ខែកក្កដា 2024).