ក្នុងចំណោមផលិតផលនៃពិភពរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំឈរនៅកន្លែងពិសេស។ លំអងដែលប្រមូលដោយឃ្មុំត្រូវបានកែច្នៃហើយដាក់ក្នុងក្រេបទឹកឃ្មុំដើម្បីចិញ្ចឹមកូនចៅ។ មុនពេលនេះវាឆ្លងកាត់ការព្យាបាលដោយក្រពេញរបស់សត្វឃ្មុំរបស់កម្មករផលិតផលព្យាបាលរក្សាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃលំអងនិងគុណពួកគេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃទឹកឃ្មុំល្ពៅត្រូវបានបញ្ជាក់អស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍។ ផលិតផលនេះមានលក្ខណៈប្លែកពីគេប៉ុន្តែសំណូករបស់ឃ្មុំតូច។ ដូច្នេះទឹកឃ្មុំពិតតែងតែត្រូវបានជំនួសដោយចម្អិននៅផ្ទះ។ សូមអានអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកទឹកឃ្មុំពីល្ពៅ?
អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំអាចផ្គត់ផ្គង់សំបុកដើម្បីប្រមូលលំអងពីរុក្ខជាតិផ្កាក្នុងចំនោមសត្វឪឡឹកប៉ុន្តែសត្វឃ្មុំហើរដើម្បីសំណូករហូតដល់ ៣ គីឡូម៉ែត្រហើយមានតែនៅលើវាលល្ពៅដែលគ្មានទីបញ្ចប់ប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រមូលផលជាឱសថបាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមិនមានច្រើនជាង 30 គីឡូក្រាមនៃទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រមូលក្នុងមួយហិកតា។ លំអងល្ពៅមានច្រើនប៉ុន្តែទឹកដមផ្កាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដូច្នេះសត្វល្អិតចូលចិត្តហោះហើរទៅក្រុមហ៊ុនដឹកទឹកឃ្មុំដទៃទៀត។
ដូច្នេះទឹកឃ្មុំល្ពៅពិតអាចទទួលបានតែជាមួយការបញ្ជាទិញពិសេសដល់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំហើយត្រូវមានកន្លែងដាំល្ពៅធំ ៗ នៅតំបន់នោះ។ មានតែទឹកឃ្មុំល្ពៅប៉ុណ្ណោះដែលមានពណ៌លឿងភ្លឺមិនពិរោះមិនមានភាពល្វីងជូរចត់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទឹកឃ្មុំមានសមាសធាតុពិសេសវាមានសារធាតុឆ្ងាញ់ដែលមិនមាននៅក្នុងផលិតផលផ្សេងទៀត។
ពួកគេបានរៀនពីរបៀបដើម្បីទទួលបានទឹកឃ្មុំព្យាបាលនៅសាធារណរដ្ឋ Bashkortostan ។ វានៅទីនោះនៅលើអាន់ឌ័រដែលគ្មានទីបញ្ចប់ជាមួយល្ពៅសំបុកឃ្មុំត្រូវបានយកចេញកំឡុងពេលចេញផ្កាល្ពៅហើយពួកគេទទួលបានទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សបានរៀនដើម្បីទទួលបានទឹកឃ្មុំល្ពៅដោយគ្មានការចូលរួមពីឃ្មុំ។ វាមានសមាសភាពមិនសូវប្រមូលផ្តុំនិងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃទឹកឃ្មុំល្ពៅដែលទទួលបានដោយឯករាជ្យត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការអនុវត្ត។
ដើម្បីទទួលបានទឹកឃ្មុំល្ពៅតូចមួយត្រូវបានបើកពីដើមបង្កើតជាឆ្នុក។ តាមរយៈរន្ធគ្រាប់ត្រូវបានជ្រើសរើសបែហោងធ្មែញត្រូវបានបំពេញដោយស្ករឬទឹកឃ្មុំណាមួយបិទដោយឆ្នុកយកចេញហើយដាក់នៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល ១០ ថ្ងៃ។ ទឹកឃ្មុំជាលទ្ធផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកហើយសំបកអណ្តែតទឹកត្រាំអាចត្រូវបានគេយកទៅធ្វើផ្លែឈើស្ករ។
ទឹកឃ្មុំល្ពៅ - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។
សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុង pulp នៃល្ពៅមួយដែលឆ្លងកាត់ចូលទៅក្នុងរដ្ឋរំលាយនិង fermented នៅក្នុងកំដៅសម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ សមាសភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយក្រុមវីតាមីន:
- អាស៊ីត ascorbic ឬវីតាមីន C;
- អាស៊ីត nicotinic;
- ក្រុមខ;
- កម្រមាន T (carnitine) និង E. D, PP;
- សមាសធាតុ carotenoid ។
ផលិតផលមានកាឡូរីទាបគឺជាអាហារដ្ឋានមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្ស៖
- ជាតិសរសៃ;
- pectins;
- អង់ស៊ីម;
- ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។
រាល់សមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ចូលទៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូដែលត្រូវបានគេហៅថាទឹកឃ្មុំល្ពៅ។ មាតិកាសម្បូរបែបនៃធាតុផ្សំបានកំណត់ពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកឃ្មុំល្ពៅ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំល្ពៅសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
វាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាជំងឺមួយងាយស្រួលការពារជាងការព្យាបាល។ នេះត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងពេញលេញចំពោះការប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់យើង។
អ្នកដែលមានបញ្ហាសសៃឈាមមានជំងឺបេះដូងឬដុំថ្មនៅក្នុងសរីរាង្គទឹកឃ្មុំគួរតែត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងកំរិតកំណត់មួយស្តាប់សុខភាពរបស់ពួកគេ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលិតផលត្រូវបាន contraindicated ។ អ្នកជំងឺទាំងនេះអាចប្រើតែទឹកឃ្មុំបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ទន្ទឹមនឹងនេះទឹកឃ្មុំល្ពៅគឺជាថ្នាំព្យាបាលសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ៖
- តំរងនោម។
- ប្លោកនោមក្រពះ;
- រលាកក្រពះពោះវៀន។
សម្រាប់គោលបំណងបង្ការវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជួយឱ្យផលិតផលបំបាត់ភាពស្លេកស្លាំងដោយសារមាតិកាជាតិដែកខ្ពស់។ មនុស្សវង្វេងស្មារតីបានប្រើវាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយរក្សាសមត្ថភាពធ្វើការរហូតដល់អាយុចាស់។
ទឹកឃ្មុំជួយជាមួយនឹងការពុលព្រោះវាប្រមូលនិងយកជាតិពុលជួយប្រព័ន្ធបន្សុទ្ធមនុស្ស។ ចំពោះបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងការកើតឡើងភ្លាមៗនិងមិនរ៉ាំរ៉ៃ៖
- ឈឺចាប់នៅក្នុងថ្លើម;
- ចង្អោរនិងឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ;
- បញ្ហាទល់លាមកនិងពោះវៀនធំ;
- ជាមួយ edema ។
ការធូរស្បើយនឹងកើតឡើងដោយមិនប្រើទម្រង់កិតើមានតែតាមរយៈការយកទឹកឃ្មុំជាទម្រង់តែក្តៅឬជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ទឹកឃ្មុំមិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែក្តៅទេអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងវាត្រូវបានបំផ្លាញ។ ក្នុងនាមជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏រឹងមាំផលិតផលអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការហើមដោយមិនយកទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយដោយគ្មានការឈឺចាប់។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគឬការពត់កោងនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់លំហូរចេញទឹកប្រមាត់ត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ ផៃទីនជួយក្នុងការយកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។
ប្រសិនបើសមាសភាពត្រូវបានប្រើនៅពេលល្ពៅត្រូវបានចម្អិននៅលើទឹកឃ្មុំជំនួសឱ្យជាតិស្ករអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំបន្ទាប់បន្សំនេះត្រូវបានពង្រឹងនៅតាមដង។ ទឹកឃ្មុំបែបនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រួចហើយសូម្បីតែសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រួសក្នុងតំរងនោមនិងក្រពះនោម។
ទឹកឃ្មុំល្ពៅ - ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ។
ទឹកឃ្មុំល្ពៅភាគច្រើនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ថ្លើម។ សរីរាង្គនេះមានសារសំខាន់បំផុតក្នុងការបន្សុតនិងការស្តារឈាមឡើងវិញក្នុងការកំចាត់ជាតិពុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកោសិកាថ្លើមខ្លួនឯងក៏អស់កំលាំងហើយចាប់ផ្តើមបំពេញមុខងាររបស់ពួកគេមិនបានល្អ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាទឹកឃ្មុំល្ពៅគឺជាបាសសម្រាប់ថ្លើម។
កោសិកាថ្លើមត្រូវបានគេហៅថា hepatocytes ។ វាគឺជាទឹកឃ្មុំល្ពៅដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជាសារធាតុដែលស្តារភ្នាសកោសិកាដែលបម្រើជាតម្រងសំខាន់នៅកម្រិតកោសិកា។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ hepatocytes គឺជាអ្នកដែលស្លាប់មុនគេ។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការថែរក្សាពួកគេឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពការងារ។
បន្ថែមពីលើការបន្សុទ្ធពីធាតុដែលមិនចាំបាច់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមអត្រានៃការកកឈាមនិងមុខងារសំខាន់ៗដទៃទៀតត្រូវបានកំណត់។ មុខងារថ្លើមល្អគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់សុខភាពរបស់រាងកាយទាំងមូល។ ដូច្នេះជំនួយពីថ្លើមជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលល្ពៅជាប្រចាំនឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់មនុស្សគ្រប់រូប។
ចំពោះប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលបន្ថែមនៅក្នុងជំងឺរលាកថ្លើមទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកឃ្មុំខ្លីក្នុងសមាមាត្រ 1:10 ត្រូវបានប្រើ។ សមាសភាពបែបនេះគឺអំណោយផលបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ អ្នកអាចផឹកតែពីរុក្ខជាតិឱសថសមាសធាតុមួយរបស់វានឹងជាស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំល្ពៅ។ infusion បែបនេះត្រូវបានរៀបចំជាមុនហើយទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមមុនពេលទទួលយក។
Contraindications ដែលអាចធ្វើបានដើម្បីប្រើទឹកឃ្មុំល្ពៅ។
នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃសរីរាង្គខាងក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះអាចមានតែដោយមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកមិនគួរប្រើទឹកឃ្មុំល្ពៅសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានទំងន់នោះទេព្រោះវាមានជាតិគ្លុយកូសដែលត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងរាងកាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពេញលេញ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នាទឹកឃ្មុំត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំផលិតផលទឹកឃ្មុំអ្នកត្រូវដុសធ្មេញរបស់អ្នកព្រោះអាហារផ្អែមនាំឱ្យមានការលូតលាស់របស់សត្វ caries ។
