អាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើតចង្កៀងល្ពៅនិងគ្រាប់ល្ពៅស្ងួត?

នៅទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញអនុសាសន៍អំពីវិធីធ្វើឱ្យជែលល្ពៅសម្រាប់ថ្ងៃ Halloween និងស្ងួតគ្រាប់ពូជដែលស្រង់ចេញពីល្ពៅ។

គ្រាប់ល្ពៅ Halloween ស្ងួតនិងអំពូលជែក។

ប្រពៃណីនៃការធ្វើអំពូលល្ពៅបានកើតឡើងពីទំនៀមទម្លាប់របស់ Celts ដើម្បីធ្វើចង្កៀងគោមដែលជួយឱ្យព្រលឹងដែលបាត់បង់បានរកឃើញផ្លូវរបស់ពួកគេទៅនឹងជនខិលខូច។ បន្ទាប់ពីជាច្រើនសតវត្សចង្កៀងរបស់ជែកបានក្លាយជាគុណលក្ខណៈដែលមិនអាចខ្វះបាននៃថ្ងៃឈប់សម្រាកហាឡូវីនហើយមុខគួរឱ្យអស់សំណើចមើលទៅគ្រប់ទីកន្លែងឥឡូវនេះនៅចុងខែតុលាដោយខ្លាចវិញ្ញាណអាក្រក់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើចង្កៀងថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺជាល្ពៅពណ៌ទឹកក្រូចស្រស់ស្អាតនៃរាងត្រឹមត្រូវកាំបិតនិងស្លាបព្រា។ សម្រាប់ការបំភ្លឺប្រើទៀនធម្មតាឬពិលអគ្គិសនី។

  • រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៣០ នាទី។

គ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងបន្ថែម:

  • ល្ពៅ ១ ។
  • បំណែកនៃមារៈបង់រុំ;
  • tablespoon ជាមួយគែមមុតស្រួចមួយ;
  • កាំបិតមុតស្រួច;
  • កាំបិតដកស្នូលផ្លែប៉ោម;
  • ប៊ិចឬប៊ិចអារម្មណ៍ - ព័ត៌មានជំនួយ។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប។

ធ្វើចង្កៀងល្ពៅ។

បទពិសោធបង្ហាញថាអ្វីដែលស្រស់ស្អាតបំផុតគឺទទួលបានពីល្ពៅនៃទម្រង់បុរាណ - ពួកគេមានស្ថេរភាពនិងងាយស្រួលក្នុងការកាត់។ ដំបូងអ្នកត្រូវលាងល្ពៅបន្ទាប់មកដោយកាំបិតមុតស្រួចធំកាត់ផ្នែកខាងលើដោយកន្ទុយ។ មិនមានមនុស្សគ្រប់គ្នាមានស្លាបព្រាតុដែលមានគែមមុតទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រារព្ធពិធីបុណ្យហាឡូវីនជាទៀងទាត់ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបែងចែកស្លាបព្រាមួយពីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ បុរសណាម្នាក់ (ដោយដៃ) នឹងជួយអ្នកដាក់គុកនាង។

ដូច្នេះយើងកោសកាបូបគ្រាប់ពូជដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចគ្រាប់ពូជនិងជញ្ជាំង។ អ្នកក៏អាចកាត់សាច់បានដែរដោយបន្សល់ទុកជញ្ជាំង ១,៥ ស។ មក្រាស់។ ទីមួយល្ពៅនឹងភ្លឺកាន់តែភ្លឺហើយទីពីរវានឹងមានអ្វីចំអិនម្ហូបចាហួយហើយបន្លែនឹងមិនបាត់ឡើយ!

យើងសម្អាតល្ពៅពីខាងក្នុង។

យើងយកគម្របកាត់ជាមួយកន្ទុយមួយកាត់ត្រីកោណតូចៗនៅក្នុងវាជារង្វង់។ នេះត្រូវធ្វើដើម្បីឱ្យកម្តៅពីទៀនដែលឡើងតាមធម្មជាតិមានច្រកចេញ។

បន្ទាប់មកជាមួយនឹងប៊ិចប៊ិចអារម្មណ៍យើងគូរមុខនៅលើចំហៀងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃល្ពៅ។ យើងកាត់ភ្នែកដោយកាំបិតដើម្បីយកស្នូលចេញពីផ្លែប៉ោម។

កាំបិតមុតស្រួចមួយកាត់ស្នាមញញឹម។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យទុកអ្នកលោតពីរដោយស្នាមញញឹម (ធ្មេញ 2) ។ ខ្ញុំនឹងពន្យល់ពីមូលហេតុ។ ល្ពៅក្តៅឡើងពីទៀនហើយប្រសិនបើមាត់ត្រូវបានកាត់ទាំងស្រុងបន្ទាប់មកក្រោមឥទ្ធិពលនៃកំដៅរបស់អ្នក Jack នឹងនៅស្ងៀមហើយស្នាមញញឹមនឹងប្រែទៅជាស្នាមប្រេះតូច។

អ្នកអាចបញ្ចប់នៅទីនេះប្រសិនបើអ្នកធ្វើចង្កៀងល្ពៅជាមុនដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកវានឹងនៅសល់រយៈពេល ២ ថ្ងៃដោយគ្មានបញ្ហា។ ល្ពៅជែល Halloween បានត្រៀមរួចរាល់។

គូរលើល្ពៅហើយបន្ទាប់មកកាត់ភ្នែកច្រមុះនិងស្នាមញញឹម។

គ្រាប់ល្ពៅស្ងួត។

ម្ចាស់ស្រីដែលសន្សំសំចៃនឹងមិនបោះចោលផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នៃការផលិតចង្កៀងទេ - គ្រាប់។ ដៃបំបែកគ្រាប់ពូជពី pulp ដាក់ពួកវានៅក្នុង colander ឬ Sieve បាន។

ញែកគ្រាប់ល្ពៅចេញពី pulp ។

លាងជម្រះគ្រាប់ពូជយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យជីពចរដែលនៅសល់ត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទុកចោលទាំងស្រុងទុកក្នុងកែវទឹក។

លាងជម្រះគ្រាប់ល្ពៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ទុកឱ្យទឹកហូរ។

យើងដាក់មារៈបង់រុំក្នុងស្រទាប់ជាច្រើនដាក់គ្រាប់ពូជក្នុងស្រទាប់ស្តើងទុករយៈពេល 1-2 ម៉ោងដើម្បីស្ងួត។

គ្រាប់ល្ពៅស្ងួតនៅលើមារៈបង់រុំ។

ឥឡូវដាក់គ្រាប់ពូជក្នុងខ្ទះដែកស្ងួត។ យើងដាក់នៅលើចង្ក្រានធ្វើឱ្យភ្លើងតូចបំផុតនិងស្ងួតកូរឱ្យអស់រយៈពេល 20 នាទី។ អ្នកក៏អាចដាក់គ្រាប់ពូជនៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់នៅក្នុងឡនៅលើធ្នើកណ្តាលបើកទ្វារឡ។ សីតុណ្ហភាពគឺ ៨០ ដឺក្រេពេលវេលាគឺ ៣០ នាទី។

ចៀនគ្រាប់ល្ពៅនៅក្នុងខ្ទះ។

គ្រាប់ពូជស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងថង់ក្រណាត់។