Plum Cherry, ឬ Plum splayed ។

ផ្លែព្រឺរីគឺជាវប្បធម៌ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់និងលូតលាស់ដំបូងដែលមានសមត្ថភាពបន្សាំពិសេសហើយផ្លែឈើស្រស់និងផលិតផលកែច្នៃមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សូមអរគុណដល់ចរិតខាងលើនេះ plum cherry កំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

នៅក្នុងព្រៃនិងក្នុងវប្បធម៌នេះផ្លែល្ពៅ cherry ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងតំបន់ជួរភ្នំនៅទៀនសានតំបន់បាល់កង់នៅកណ្តាលនិងអាស៊ីតូចនៅអ៊ីរ៉ង់នៅខាងជើងកូកាស៊ីសនិង Transcaucasia នៅម៉ុលដាវីនិងនៅភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែន។ plum Cherry ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី (នៅដែនដី Krasnodar នៅ Rostov, Belgorod, Kursk, Voronezh, Bryansk និងតំបន់ផ្សេងទៀត) នៅអ៊ុយក្រែននៅក្នុងរដ្ឋអាស៊ីនិងអឺរ៉ុបខាងលិច។

ផ្លែព្រឺរីPrunus cerasifera ។) ឬផ្លេផ្លេមរីករាលដាលធំទូលាយឬផ្លេផ្លឺរីរីមួយនៃទម្រង់ដំបូងនៃផ្ទះ plum ។ រុក្ខជាតិផ្លែឈើពីក្រុមគ្រួសារផ្លេមមីមីពណ៌ផ្កាឈូក។

ដើមឈើមានដើមតែមួយឬច្រើនដើមមានកំពស់ពី ៣ ទៅ ១០ មមានប្រព័ន្ធប្ញសដុះលូតលាស់ល្អនិងមានរាងមូលរាងមូលមិនសូវជាមកុដសាជីជ្រុងទេ។ អាយុកាលមធ្យមរបស់ដើមឈើគឺពី ៣០-៥០ ឆ្នាំ។ ផ្លែព្រីរីត្រូវបានកំណត់ដោយភាពចាស់ទុំដំបូងនិងផលិតភាពខ្ពស់ (ផ្លែឈើ ១៥-៤០ គីឡូក្រាមពីដើមឈើក្នុងឆ្នាំទី ២ ឬទី ៣ បន្ទាប់ពីដាំ) ។

ផ្លែឈើរបស់ផ្លែព្រីរីឬផ្លេផ្លេមរីករាលដាល។ © Bogdan ។

ស្លឹកមានរាងធំទូលាយមានរាងពងក្រពើជួនកាលមានរាងល្វីង។ ផ្កានេះមានពណ៌សពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកដែលនៅលីវជាញឹកញាប់មានអង្កត់ផ្ចិត ២០-៤០ មមរីកដុះដាលដំណាលគ្នានឹងស្លឹកឬមុន។ ផ្លែឈើនេះមានរាងមូលឬរាងវែងមានទំងន់ពី ៦ ក្រាមជាទំរង់ព្រៃដល់ ៦០ ក្រាមក្នុងពូជខ្លះ។ ពណ៌ស្បែករបស់ទារកគឺខុសគ្នា - ពីពណ៌លឿងស្លេកទៅពណ៌ស្វាយ។ pulp មានពណ៌បៃតងលឿងឬពណ៌ផ្កាឈូកមានផ្ទុកជាតិស្ករ ៤-១៤% អាស៊ីតសរីរាង្គ ២-៤% អាស៊ីត pectins flavanoids Anthocyanins វីតាមីន A, C, B1, B2, E, P, PP ។ ផ្លែឈើក៏ផ្ទុកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូមដែកម៉ង់ហ្គាណែស cobalt និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។

ផ្លែឈើស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់យៈសាពូនមីចាហួយទឹកផ្លែឈើចំរាញ់ប្រេងក្រអូបត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើ។ ឆ្អឹងមានរាងមូលឬពន្លូតរាងសំប៉ែតឬប៉ោងជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំបែកយ៉ាងខ្សោយពី pulp ។ ស្នូលមានប្រេងរហូតដល់ 52% ដែលមិនមានគុណភាពអន់ជាងអាល់ម៉ុន។ វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងទឹកអប់និងថ្នាំ។

ផ្លែឈើរបស់ផ្លែព្រីរីមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថផងដែរ។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលសំខាន់ត្រូវបានផ្តល់ដោយវីតាមីននិង pectins ដែលមាននៅក្នុងពួកគេ។ ផ្លែព្រឺរីត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺក្រពះពោះវៀនជាពិសេសសម្រាប់ការក្រហាយទ្រូងរ៉ាំរ៉ៃ (រួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារ) ។

ចុះចត។

នៅលើការលក់អ្នកអាចរកឃើញទាំងសំណាបជា root និងផ្សាំ។ ក្នុងនាមជាស្តុកសម្រាប់ plum cherry នៅលើផ្លូវកណ្តាលប្រើសំណាបកាត់ឫសឬពន្លកនៃ plum ក្នុងស្រុកកូនកាត់ plum-cherry (SVG) មានស្ថេរភាពទម្រង់នៃផ្លេផ្លរីរី (១៣-១១៣, ១០-១១៤ ។ ល។ ) ។

មែកឈើ plum Cherry ។ © Konrad Kurzacz ។

សំណាបដែលមានប្រព័ន្ធឫសបើកចំហត្រូវបានដាំល្អបំផុតនៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍នៅនិទាឃរដូវមុនពេល buds ចាប់ផ្តើមចេញផ្កា។ រុក្ខជាតិដែលមានប្រព័ន្ធឫសបិទជិតអាចត្រូវបានដាំនៅរដូវក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងទិញសំណាប plum cherry អ្នកត្រូវយកតែអ្នកដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នករស់នៅនិយាយនៅផ្លូវកណ្តាលនោះពូជមកពីតំបន់ភាគខាងត្បូងកាន់តែច្រើនអាចមិនអត់ធ្មត់នឹងរដូវរងារ។

ផ្លែព្រឺរីគឺជារុក្ខជាតិមួយនៅភាគខាងត្បូងហើយព្រះអាទិត្យកាន់តែទទួលបានទិន្នផលកាន់តែច្រើនហើយផ្លែឈើកាន់តែផ្អែម។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំដើមឈើនៅជ្រុងខាងត្បូងឬនិរតីនៃដីឡូតិ៍។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើពីខ្យល់រដូវរងាវាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជាំងផ្ទះឬស្រក់។

នៅពេលជ្រើសរើសយករុក្ខជាតិសម្រាប់សួនច្បារសូមទាក់ទងអ្នកលក់ដែលអាចជួយអ្នកជ្រើសរើសយកសំណាបប្រចាំឆ្នាំដែលមានប្រព័ន្ធឫសលូតលាស់ល្អនិងមិនមានសញ្ញាខាងក្រៅនៃជំងឺ។

ចំពោះផ្លែល្ពៅ cherry មានសំណើមល្អជាប់នឹង loams មានជីជាតិល្អ។ ប្រព័ន្ធឫស plum ភាគច្រើនមានជម្រៅ ២០-៤០ ស។ មដូច្នេះរោងចក្រនេះអាចដាក់ទឹកក្រោមដីក្បែរនោះបានដោយឈរនៅជម្រៅ ១,៥ មឬសូម្បីតែ ១ មតែមិនជិតជាង។ ជាមួយនឹងការកើតឡើងយ៉ាងជិតស្និទ្ធនៃទឹកក្រោមដីការដាំដុះនៅលើកម្ពស់សិប្បនិម្មិតត្រូវបានណែនាំ។

រណ្តៅសម្រាប់ដាំ plum cherry ត្រូវបានជីកបន្ទាប់ពី 2-4 ម៉ែត្រដែលមានទំហំយ៉ាងហោចណាស់ 60 ស។ ម។ និងពោរពេញទៅដោយល្បាយដីមានជីវជាតិ។ នៅពេលជ្រើសរើសសមាសធាតុសម្រាប់ល្បាយដីសូមអនុវត្តតាមគោលការណ៍មូលដ្ឋាន។ បន្ថែមដីខ្សាច់និង peat ទៅដីដីឥដ្ឋនិង turf ទៅដីខ្សាច់។ ស្រទាប់ខាងក្រោមគួរតែមានខ្យល់អាកាសនិងអាចរំលាយបានជីវជាតិបំប៉ន។ ជីជាតិ - 300 ក្រាមនៃ superphosphate និង 30-40 ក្រាមនៃស៊ុលប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរណ្តៅចុះចត។ plum Cherry ចូលចិត្តដីអព្យាក្រឹតដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានដីអាសុីតបន្ថែមដីសកំបោរឬម្សៅដូដូមីត។ ហើយប្រសិនបើដីមានអាល់កាឡាំងសូមប្រើហ្គីបស៊ូម។ plum Cherry ចូលចិត្តដីជាមួយនឹងប្រតិកម្មអព្យាក្រឹតនៃបរិស្ថាន។ ដើម្បីកំណត់ទឹកអាស៊ីតនៃដីអ្នកអាចប្រើសូចនាករតេស្តដែលត្រូវបានលក់នៅគ្រប់មជ្ឈមណ្ឌលសួនច្បារ។ សូចនាករបែបនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់តម្លៃ pH យ៉ាងឆាប់រហ័ស (អាស៊ីតដី) ។

ផ្លែព្រឺរី។ © AnRo0002 ។

នៅបាតរណ្តៅបង្កើតជាពំនូកដែលឫសនៃសំណាបត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើ។ សំណាបត្រូវតែត្រូវបានតំឡើងតាមរបៀបមួយដែលបន្ទាប់ពីដាំនិងការតាំងទីលំនៅនៃដីកញ្ចឹងករបស់វាគឺនៅកម្រិតនៃដី។ បនា្ទាប់មកបំពេញប្រហោងជាមួយល្បាយដែលនៅសល់ដាក់វាបន្តិច។

នៅពេលដាំផ្លៃផ្លែឈេរីដែលមានប្រព័ន្ធប្ញសបិទជិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នកំពប់ដី។ កុំភ្លេចពីរបៀបស្រោចទឹករុក្ខជាតិសូម្បីតែក្រោយពេលដាំ - ទោះបីជាភ្លៀងក៏ដោយ។ រង្វង់ត្រែងដើម្បីការពារសំណើម។

រីកលូតលាស់។

សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ plum cherry, ភាគខាងត្បូងឬភាគនិរតីនៃតំបន់បណ្តាញគឺសមរម្យ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រកពីកន្លែងដែលមានជាទូទៅនៅក្នុងខ្យល់រដូវរងារក្នុងទម្រង់ជាជញ្ជាំងផ្ទះឬអាគារផ្សេងទៀត។

ចំពោះការថែទាំដែលមានគុណភាពផ្លេផ្លរីរីនឹងអរគុណអ្នកជាមួយនឹងការប្រមូលផលល្អ។ អវត្ដមាននៃរុក្ខជាតិបែបនេះក្លាយទៅជាមិនសូវរឹងឈឺហើយជាលទ្ធផលនាំមកនូវដំណាំតិចតួចនៃផ្លែឈើដែលមានគុណភាពទាប។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំការថែទាំភាគច្រើនមានស្មៅការស្រោចទឹកនិងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត។

នៅក្នុងឆ្នាំផ្សេងទៀតរុក្ខជាតិឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មចំពោះការប្រើប្រាស់ជីនិងឆ្លើយតបជាមួយនឹងការលូតលាស់ល្អនិងទិន្នផលកើនឡើង។ ក្នុងរដូវដាំដុះរុក្ខជាតិត្រូវបានចុកបីដង។ នៅដើមនិទាឃរដូវ - "នៅលើព្រិល" ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់នៃអូវែរ (ខែមិថុនា) និងក្នុងកំឡុងពេលនៃការបញ្ឈប់ពន្លកសម្រាប់ការប្រមូលផលនៅឆ្នាំក្រោយ (ខែកក្កដា) ។ ក្នុងករណីមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃពន្លកប្រចាំឆ្នាំការចោះរដូវក្តៅត្រូវបានប្រើ។ នៅខែមិថុនា - ដើមខែកក្កដាការរីកលូតលាស់យ៉ាងសកម្មពន្លកវិល។

មែកធាងវ័យក្មេង Cherry plum ។ © Basicdesign ។

ពូជ។

ពូជភាគច្រើននៃ plum cherry គឺមានភាពគ្មានកូនដោយខ្លួនឯង។ និយាយម្យ៉ាងទៀតសម្រាប់ការបំពុលធម្មតានិងការប្រមូលផលយ៉ាងហោចណាស់មានពូជពីរខុសគ្នា។ ផ្លែព្រូនឬបន្លាមិនសមនឹងការបំពុលឡើយ។

'Ruby' - ទុំដំបូង។ រដូវរងាររឹងគឺខ្ពស់។ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp គឺពណ៌ទឹកក្រូច, juicy, ក្រអូប។
'ក្រានីត' - រយៈពេលទុំចុងមធ្យម។ រដូវរងាររឹងជាងមធ្យម។ ផ្លែឈើជាមួយថ្នាំកូតក្រមួនសាច់មានពណ៌លឿងខ្ចី។
'បានរកឃើញ' - ទុំដំបូង។ រដូវរងាររឹងជាងមធ្យម។ ផ្លែឈើមានប៊ឺហ្គូឌីសាច់មានពណ៌លឿងទឹកមានពណ៌គ្មានរសជាតិរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។
'Marquee' - ទុំដំបូង។ រដូវរងាររឹងជាងមធ្យម។ ផ្លែឈើមានរាងមូលមានពណ៌លឿង - បៃតងជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមលាយក្រហមពេលទុំវាមានពណ៌ក្រហមឆ្អិនឆ្អៅក្រាស់។
'ហ៊ីក' - ភាពចាស់ទុំយឺត - មធ្យម។ រដូវរងាររឹងគឺមធ្យម។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងភ្លឺរលោងមានស្នាមញញឹម។ pulp មានពណ៌លឿងក្រាស់។

ចាក់ថ្នាំបង្ការ។

plum Cherry ក៏អាចត្រូវបានដាំដុះពីគ្រាប់ដែរប៉ុន្តែវាត្រូវបានបន្តពូជដោយការកាត់។ មធ្យោបាយដ៏ល្អមួយទៀតគឺការចាក់វ៉ាក់សាំង។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅនិទាឃរដូវដោយការកាត់នៅលើមែកដែលមិនទាន់ចេញផ្កា។

លទ្ធផលដ៏ប្រសើរមួយត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយការចាក់វ៉ាក់សាំងកាត់ផ្លែ plum នៅលើមកុដនៃ plums ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបានភ្លាមៗលើសពីមួយបូក។ ទីមួយពូជជាច្រើននៃ plum cherry អាចត្រូវបានគេផ្សាំភ្ជាប់នឹងដើមឈើមួយក្នុងពេលតែមួយ។ នេះគឺល្អសម្រាប់ការបំពុលនិងដើម្បីសន្សំទំហំ។ មិនចាំបាច់ស្វែងរកកន្លែងចុះចតចំនួនពីរនៅលើគេហទំព័រទេ។ ដោយការដាំសាខាមួយនៃ plum cherry នៅក្នុងមកុដនៃ plum នៅនិទាឃរដូវអ្នកអាចទទួលបានផ្លែឈើដំបូងនៅឆ្នាំក្រោយ។ នេះគឺជាផ្លែព្រូន cherry ដំបូង។ ទីពីរឥទ្ធិពលតុបតែងដែលមិនសង្ស័យ: នៅលើសាខាមួយ - ផ្លែឈើពណ៌លឿងនៅលើមួយទៀត - ម៉ុនហ្គោលនៅលើទីបី - ក្រហម។ ទីបីការដាំ plum cherry នៅលើ plum មួយ (plum ដើរតួជាគ្រោងឆ្អឹង) កំពុងសន្យាសម្រាប់ការកើនឡើងរដូវរងារនៃរុក្ខជាតិ។

ការស្លៀកពាក់កំពូល។

plum Cherry ចូលចិត្តជី។

ចិញ្ចឹមនាងបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ (នៅដើមនិទាឃរដូវក្នុងខែមិថុនា - កំឡុងពេលលូតលាស់នៃអូវែរនិងខែកក្កដា) ហើយនាងនឹងនាំមកនូវការប្រមូលផលដ៏ល្អបំផុត។

នៅនិទាឃរដូវបន្ថែមជីរ៉ែស្មុគស្មាញនិងអាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាតហើយប្រសិនបើដីមានជាតិអាសុីត - កំបោរ - អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត (30 ក្រាមក្នុង 1 មការ៉េ) ។ នៅក្រោមដើមឈើវ័យក្មេងចាក់ស្រទាប់លាមកសត្វឬជីកំប៉ុសដែលមានកម្រាស់ ២-៥-៥ ស។ មប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យដើមនៅតែស្អាត។

នៅរដូវក្តៅចិញ្ចឹម plum ជាមួយជីផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម។