សួនច្បារ។

Burdock ស្គាល់ចាស់។

តើសួនច្បារមួយណាដែលមិនរំខានដល់បន្ទុក? ព្យាយាមហែកវាចេញ - មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងទទួលជោគជ័យទេដូច្នេះគាត់អង្គុយយ៉ាងរឹងមាំនៅលើដី។

ឬប្រហែលជាវាមានតម្លៃទុកនៅលើតំបន់បណ្តាញ 1 - 2 រុក្ខជាតិ - ទាំងអស់នៃរំពេចនិងចូលមកងាយស្រួល? អ្នកមិនចាំបាច់ថែរក្សាពួកគេទេពួកគេនឹងធំឡើងដោយខ្លួនឯងគ្រាន់តែមិនឱ្យពួកគេទទួលបានការបំផុសគំនិត - ពួកគេត្រូវតែបំបែកក្បាលរបស់ពួកគេឱ្យទាន់ពេលវេលា។

ថ្ពាល់ថ្ពាល់ខ្ពង់ខ្ពស់ (អាក់ទិកឡាប៉ាតា) ។ © Christian Fischer ។

Burdock ធំ (ផ្កាអ័រគីដេ។) ដែលត្រូវបានគេហៅផងដែរថា burdock គឺជារុក្ខជាតិដ៏ធំមួយដែលមានអាយុពីរឆ្នាំមកពីគ្រួសារ aster ។ កម្ពស់របស់វាឈានដល់ ១៨០ សង្ទីម៉ែត្រក្នុងឆ្នាំដំបូងស្លឹក petiolate ធំ ៗ លេចឡើងហើយនៅឆ្នាំទី ២ ដើមដែលមានទងផ្កាដុះត្រង់។ Tubular ដែលមានគែមពណ៌ស្វាយពណ៌ស្វាយផ្កាត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងកន្ត្រកស្វ៊ែរដែលមានទីតាំងនៅចុងមែក។ ឬសគឺមានរោម, មែកបន្តិច, មានប្រវែងរហូតដល់ ៦០ ស។ ម។

Burdock គឺជាស្មៅធម្មតា។ វាដុះនៅកន្លែងសំរាមនៅជិតផ្ទះនៅតាមដីស្រែតាមដងផ្លូវនៅលើទីធ្លាព្រៃក្នុងចំណោមព្រៃនៅក្នុងចំការនិងឧទ្យានព្រៃ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងសហភាពសូវៀត។

ឫសគល់នៃ burdock មាន: inulin polysaccharide - រហូតដល់ ៤៥%, ប្រេងសំខាន់ៗ - រហូតដល់ ០,១៧%, ប្រូតេអ៊ីន, តានីន, ពន្ធ, សារធាតុដូចជាតិខ្លាញ់, អំបិលរ៉ែ, បរិមាណវីតាមីនសេច្រើន។

តានីនវីតាមីនសេក៏មាននៅក្នុងស្លឹកដែរ។

ឫស Burdock ក្នុងការអនុវត្តឱសថត្រូវបានគេហៅថាជា root bardane - Radix Bardanae ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការតុបតែងលំអរនិងមួនសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺស្បែកផ្សេងៗក៏ដូចជាគ្រឿងសំអាង។

ការចាក់ឬសក្នុងប្រេងអាល់ម៉ុងឬប្រេងអូលីវត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រេង burdock ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រឹងសក់។

burdock គឺធំ។ © Bogdan ។

ឫស Burdock ត្រូវបានជីកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងរុក្ខជាតិនៃឆ្នាំដំបូងដែលមិនទាន់មានដើមផ្កាឬនៅដើមនិទាឃរដូវនៅឆ្នាំទី 2 ។ នៅពេលនេះពួកគេច្រើនតែមានសាច់និងមានជាតិជូរហើយនៅឆ្នាំទី ២ ពួកគេប្រែជាមានលក្ខណៈជាឈើមានរាងសំប៉ែតនិងមិនសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

ឫសដែលត្រូវបានជីកត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីផែនដីផ្នែកពីលើអាកាសនៃកញ្ចឹងកត្រូវបានកាត់ចេញលាងល្អជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយក្រាស់ត្រូវបានបំបែកជាផ្នែក ៗ ។ ស្ងួតនៅខាងក្រៅក្នុងម្លប់ឬកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។

ពាក្យសុំ

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយការចាក់ឬចាក់ឬសនៃឫសត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំបៅក្រពះ, រលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ, គ្រួសក្នុងតំរងនោម, ឈឺសន្លាក់, រលាកសន្លាក់និងទឹកនោមផ្អែម។ infusions និង decoctions ត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាដោយផ្អែកលើផ្នែកមួយនៃឫសក្នុងមួយ 10 ឬ 20 ផ្នែកនៃទឹក។ ទទូច 2-3 ម៉ោង។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា burdock មានថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម diaphoretic ផលិតទឹកដោះគោមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងទ្រព្យសម្បត្តិនៃការបង្កើនការលូតលាស់សក់។ ការរលាកស្លឹកឬឫសត្រូវបានគេប្រើជាលាងសម្រាប់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងមាត់ឬបំពង់ក។ ស្លឹកស្ងួតឬស្ងួតប៉ុន្តែត្រូវបានយកទៅលាបលើការរលាកនិងស្នាមរបួសផ្សេងទៀតសម្រាប់ការជាសះស្បើយ។

ស្លឹក burdock ស្រស់ដែលប្រមូលបាននៅខែឧសភា (នៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី) ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗគ្នា។

ឫសគល់នៃ burdock ។ ©ម៉ៃឃើលបេកឃឺ។

ខ្ញុំនឹងនិយាយលម្អិតបន្ថែមទៀតលើវិធីសាស្ត្រប្រជាប្រិយចុងក្រោយនេះព្រោះខ្ញុំមិនអាចរកការពិពណ៌នារបស់វានៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍បានទេ។ ផ្នែកខាងខុសផ្នែកខាងពណ៌ប្រផេះនៃស្លឹកឧសភានៃ burdock ត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយស្រទាប់ប្រេងបន្លែស្តើងហើយលាបមួយយប់ទៅសន្លាក់ឈឺរលោងនិងសមនឹងស្បែក។ ក្រដាសបង្ហាប់ឬក្រណាត់រុំត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលស្រទាប់ក្រាស់នៃរោមកប្បាសឬក្រណាត់ទន់ត្រូវបានដាក់នៅលើវាហើយអ្វីៗត្រូវបានរុំយ៉ាងតឹង។ វាប្រែចេញនូវការបង្ហាប់កំដៅពី burdock ជាមួយប្រេងដែលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយយប់យកចេញនៅពេលព្រឹក។

ក្តៅពីពេលល្ងាចស្លឹករបស់ burdock នៅពេលព្រឹកក្លាយជាងងឹតស្ងួតនិងស្តើងដូចជាក្រដាសជាលិកាហើយការឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់នឹងរលាយបាត់។ នីតិវិធីនេះមានថ្នាំងងុយដេកបន្ថែម។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់មិនមែនជាក់លាក់។ ខ្ញុំឃើញថាវាមិនមានប្រសិទ្ធិភាពជាងងូតទឹកស្ពាន់ធ័រទេ។

ថ្ពាល់ខួចខ្ពង់ខ្ពស់ជាងមុន។

ពន្លកវ័យក្មេងនៃ burdock អាចត្រូវបានគេបរិភោគជាបន្លែបៃតងដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។ ឫសគល់នៃឆ្នាំដំបូងក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបានដែរ - ក្នុងទម្រង់ឆៅឆ្អិនដុតនំនិងចៀន។ នៅប្រទេសជប៉ុននិងចិន burdock ត្រូវបានដាំដុះជាបន្លែ។

សំភារៈប្រើប្រាស់៖

  • V. Svetovidova, MD, Saratov ។

មើលវីដេអូ។: Burdock. Eating the stems and stalks. Wild Edibles. (ខែមិថុនា 2024).