ដាំដូច។ agave ។ គឺពិតជា unpretentious ។ ហើយនេះគឺដូចគ្នានឹងសាច់ញាតិជិតបំផុតរបស់គាត់ដែរដែលមានដូចជា: aloe, cacti, haworthia និងអ្នកជំនួយផ្សេងទៀត។ វាអាចរស់បានច្រើនប៉ុន្តែសម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍធម្មតាវានៅតែត្រូវការការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ ហើយអ្នកថែរក្សាផ្កាអាក្រាកាន់តែល្អអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។

ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ខ្លះៗអំពីអាកាវ។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមកូនស្រីរបស់ស្តេចទេវកថានៃប្រទេសក្រិកបុរាណ។ អាហ្គេវ (អាហ្គេវ) ត្រូវបានបកប្រែថា៖ ល្អប្រសើរថ្លៃថ្នូអស្ចារ្យ។ ក្នុងចំនោមប្រជាជនវាទទួលបានឈ្មោះមិនធម្មតាជាង "សន្សំ" ហើយនេះពីព្រោះមានមតិថារុក្ខជាតិនេះរីកដុះដាលតែ 1 ដងក្នុងរយៈពេល 100 ឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាជំនឿគ្មានមូលដ្ឋានទេពីព្រោះវាមានពូជអាកាវដែលពិតជារីកដុះដាលតែមួយសតវត្សរ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាគច្រើនជាញឹកញាប់មានប្រភេទសត្វដែលរីកដុះដាលនៅក្នុងព្រៃ 1 ដងក្នុងរយៈពេល 10-15 ឆ្នាំប៉ុន្តែប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់បន្ទាប់មកការចេញផ្កាអាចកើតមានតែបន្ទាប់ពី 20-30 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថាបន្ទាប់ពីរុក្ខជាតិនេះរលាយបាត់ទៅវានឹងងាប់។

ស្រុកកំណើតនៃក្ងោកគឺម៉ិចស៊ិកូហើយរោងចក្រនេះត្រូវបានគេគោរពនៅទីនោះយ៉ាងសាមញ្ញព្រោះសូម្បីតែឈ្មោះនៃប្រទេសនេះក៏ត្រូវបានបកប្រែជា“ កន្លែងនៃក្ងោកដែរ” ។ ពីរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះមានរបស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានផលិតឧទាហរណ៍ដូចជាក្រដាសខ្សែពួរនិងសូម្បីតែតេរីឡា (ដង្កូវនាង moonshine ដើមកំណើតអាមេរិច) ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ហើយរុក្ខជាតិនេះមានប្រយោជន៍ណាស់នៅក្នុងនោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថល្អបំផុត។ Agave អាចព្យាបាលជំងឺជាច្រើនហើយពីវាគឺជាភ្នាក់ងារព្យាបាលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់ដាំវានៅផ្ទះបន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងពីរបៀបថែរក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

Agave ថែរក្សានៅផ្ទះ។

agave មនុស្សពេញវ័យគឺធំណាស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រភេទសត្វតឿត្រូវបានជ្រើសរើសជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ការដាំដុះក្នុងផ្ទះឬ agave ត្រូវបានដាំដុះនៅពេលវានៅក្មេង។

ការបំភ្លឺ។

រោងចក្រនេះគ្រាន់តែបំភ្លឺពន្លឺហើយវាមិនប៉ះពាល់ដល់កាំរស្មីព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ទេ។ ចងចាំថាពន្លឺកាន់តែច្រើន agave ទទួលបានកាន់តែល្អ។ ប្រសិនបើនាងខ្វះពន្លឺបន្ទាប់មកស្លឹករបស់នាងនឹងតូចហើយរុក្ខជាតិខ្លួនឯងនឹងលាតសន្ធឹង។ នេះគួរត្រូវយកមកពិចារណាក្នុងរដូវរងារនៅពេលថ្ងៃកាន់តែខ្លីហើយពន្លឺព្រះអាទិត្យតិច។

របៀបសីតុណ្ហភាព។

នៅរដូវក្តៅ agave ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្ទេរទៅខ្យល់ស្រស់ហើយប្រសិនបើមានលទ្ធភាពបែបនេះសូមដាំវានៅក្នុងដីបើកចំហ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនាងនឹងមានអារម្មណ៍ល្អនៅផ្ទះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ធម្មតា។ Agave មិនខ្លាចកំដៅនៅរដូវក្តៅទេដែលធ្វើឱ្យវាប្លែកពីរុក្ខជាតិក្នុងស្រុកដទៃទៀត។

នៅរដូវរដូវរងាររោងចក្រនេះត្រូវតែដាក់ក្នុងបន្ទប់ដែលសីតុណ្ហភាពនឹងស្ថិតនៅចន្លោះ ៤-១០ ដឺក្រេ។

វិធីស្រោចទឹក។

នៅរដូវក្តៅទឹករុក្ខជាតិគួរតែមានកំរិតមធ្យមនិងទៀងទាត់។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលអនុញ្ញាតឱ្យទាំងការហៀរនិងស្ងួតចេញពីសន្លប់ដី។ ក្នុងរដូវរងារការស្រោចទឹកគឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌរដូវរងារ agave ។ ក្នុងករណីដែលមិនអាចផ្តល់ឱ្យនាងនូវរដូវរងារត្រជាក់បន្ទាប់មកការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបដូចគ្នានឹងរដូវក្តៅ។ ប្រសិនបើរោងចក្រនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរដូវរងារត្រជាក់បន្ទាប់មកការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយលក្ខណៈពិសេសដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា - ដីត្រូវតែចាំបាច់ស្ងួតប៉ុន្តែការស្ងួតយូរគួរតែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ចងចាំថាវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការជ្រុលជាងការហៀរ។

ដូច្នេះប្រសិនបើបន្ទប់ត្រជាក់ហើយដីនៅក្នុងភួងផ្កាគឺសើមជាប់ជានិច្ចមានប្រូបាបខ្ពស់នៃដើមនិងដើមរលួយ។

ការស្លៀកពាក់កំពូល។

ការស្លៀកពាក់ Agave ត្រូវបានអនុវត្តតែនៅក្នុងរដូវក្តៅហើយកាន់តែច្បាស់ចាប់ពីខែឧសភាដល់ដើមខែកញ្ញា។ ដាក់ជីរុក្ខជាតិ 1 ដងក្នុងរយៈពេល 4 សប្តាហ៍។ សម្រាប់ការចិញ្ចឹមតាមក្បួនពួកគេប្រើជីទូទៅសម្រាប់ទឹកដមឬពិសេសសម្រាប់តុក្កតា។ ក្នុងរដូវរងារការបង្កកំណើតត្រូវបានហាមឃាត់។

វិធីប្តូរ។

រុក្ខជាតិវ័យក្មេងណាស់រហូតដល់វាឈានដល់អាយុ ៤ ឆ្នាំវាចាំបាច់ត្រូវប្តូរជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការវេចខ្ចប់មនុស្សពេញវ័យត្រូវបានអនុវត្តតាមនីតិវិធីនេះតិចជាញឹកញាប់ឬផ្ទុយទៅវិញរៀងរាល់ ២ ឬ ៣ ឆ្នាំម្តង។ ហើយនេះគឺជាតម្រូវការជាមុនប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកត្រូវបានតុបតែងដោយព្រៃខៀវស្រងាត់និងអស្ចារ្យ។

សម្រាប់ការស្ទូងអ្នកអាចប្រើដីដែលបានទិញដែលមានបំណងសម្រាប់ស៊ីតូ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រាថ្នាបន្ទាប់មកអ្នកខ្លួនអ្នកអាចបង្កើតល្បាយផែនដីដែលសមរម្យ។ អ្នកត្រូវលាយសន្លឹកដីនិងដីឥដ្ឋ - ដីខ្សាច់ក៏ដូចជាដីខ្សាច់ក្នុងសមាមាត្រ ១: ៣: ១ ។

កុំភ្លេចអំពីការបង្ហូរទឹកល្អ។

វិធីបង្កាត់ពូជ។

Agave អាចត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែភាគច្រើនពួកគេប្រើកូនចៅឬកាត់មើមដំឡូងសម្រាប់ការនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការដាំវាពីគ្រាប់ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាថាវាកាន់តែពិបាកនិងយូរជាងនេះ។

មើលវីដេអូ។: Harvesting Agave 23. How to Brew Everything: Mezcal and Tequila (ឧសភា 2024).