ជ្រើសរើសអ្នកជិតខាងនៅក្នុងសួនបន្លែ។

បន្លែស្រស់ៗដែលត្រូវបានជ្រើសរើសថ្មីៗពីសួនច្បារគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីនសំខាន់ៗនិងជាពិសេសមានក្លិនក្រអូប។ រាល់អ្នកថែសួនមានមោទនភាពចំពោះដំណាំដែលដាំដុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដែលមានសុខភាពល្អនិងសំបូរបែបវាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំផែនការតាមលំដាប់លំដោយនិងការផ្សំបន្លែផ្សេងៗឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ តោះព្យាយាមដោះស្រាយ។

ផែនការចុះចត។

វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើខែរដូវរងារសម្រាប់ការធ្វើផែនការដាំដូចអ្នកត្រូវពិចារណាដូចខាងក្រោម: ការចែកចាយគ្រែ។ វាល្អប្រសើរក្នុងការបែងចែកតំបន់នោះជា ២ ឬ ៣ ផ្នែកជាមួយនឹងមាតិកាជីវជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះនៅលើដៃមួយអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរកន្លែងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំងនិងខ្សោយផ្ទុយទៅវិញដៃបន្លែប្រភេទផ្សេងៗ។

លំដាប់នៃដំណាំពេញមួយឆ្នាំ៖ នេះមានន័យថារៀបចំផែនការដំណាំដំបូងក្នុងរយៈពេលខ្លីបន្ទាប់មកដំណាំសំខាន់ដូច្នេះគ្រែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អពេញមួយឆ្នាំ។ វប្បធម៌ចំរុះ៖ វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាថាតើបន្លែមួយណាអាចត្រូវបានផ្សំហើយដែលមិនអាច។

តម្រូវការនៃសារធាតុចិញ្ចឹមបន្លែ។

តម្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមនៃប្រភេទបន្លែមួយចំនួនខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។

ទាក់ទងនឹងតម្រូវការអាសូតបន្លែអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាអ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំងមធ្យមនិងខ្សោយ។ តម្រូវការទាំងនេះត្រូវតែយកមកពិចារណានៅពេលរៀបចំគ្រែនិងជីជាតិ។

• អ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំង។ (តំរូវការដ៏អស្ចារ្យសំរាប់អាសូត)៖ ស្ពៃក្តោបពណ៌បៃតងសនិងក្រហមស្ពៃចិនស្ពៃក្តោបស្ពៃព្រូននិងផ្កាខាត់ណាផ្កាខាត់ណាខៀវស្ពៃចិនខ្ទឹមបារាំងអង្កាំប៉េងប៉ោះត្រសក់ម្ទេសហ្សុកឈីនីល្ពៅ។
• អ្នកប្រើប្រាស់ជាមធ្យម។ (តំរូវការសំរាប់អាសូតជាមធ្យម)៖ ការ៉ុត, ប៊ីចេងក្រហម, radishes, scorzoner, kohlrabi, ខ្ទឹមបារាំង, ដំឡូង, ត្រសក់, eggplant, spinach, សាឡាត់វាល, សាឡាត់, chicory ។
• អ្នកប្រើប្រាស់ខ្សោយ។ (តំរូវការអាសូតទាប)៖ សណ្តែកសណ្តែករ៉ាឌីស nasturtium (ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត) ឱសថនិងគ្រឿងទេស។

អ្វីនិងអ្វីដែលត្រូវផ្សំ។

ការដាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងសួនច្បារនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនការប្រមូលផលយ៉ាងសំខាន់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៃបន្លែជាច្រើនប្រភេទរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់ពេញលេញកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់សត្វល្អិតមានប្រយោជន៍និងកំចាត់សត្វល្អិតផ្សេងៗ។

ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរការដាំបន្លែជាច្រើនប្រភេទដំណាលគ្នាមានគុណវិបត្តិរបស់វាព្រោះមិនមែនរុក្ខជាតិទាំងអស់អាចចុះសម្រុងជាមួយគ្នាបានទេ។ គន្លឹះងាយៗមួយចំនួននឹងណែនាំអ្នកអំពីការរួមផ្សំគ្នាជាទូទៅបំផុតនៅពេលដាំបន្លែ៖

• ស្ពៃក្តោបមានទំនាក់ទំនងល្អជាមួយបន្លែជាច្រើនប៉ុន្តែប៉េងប៉ោះ parsley និង basil កាន់តែសមស្របសម្រាប់វា។
• សណ្តែកប៊ូសចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយដំឡូងត្រសក់ពោតស្ត្រប៊េរីនិង celery ប៉ុន្តែមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងខ្ទឹមបារាំងបានទេ។ ផ្ទុយទៅវិញសណ្តែកធម្មតាងាយនឹងធុញទ្រាន់ជាងមុន - ពួកវាលូតលាស់ដោយជោគជ័យដោយនៅជាប់ពោតនិងរ៉ាឌីហើយមិនត្រូវគ្នាជាមួយប៊ីតនិងខ្ទឹមបារាំងទេ។
• អ្នកតំណាងក្រុមគ្រួសារស្ពៃក្តោប (ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ពន្លកស៊ែល, ស្ពៃក្តោប, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ស្ពៃក្តោបសួន។ ល។ ) ទទួលបានយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែជាច្រើនទៀត។ Beets, celery, ត្រសក់សាឡាត់ខ្ទឹមបារាំងដំឡូងនិងស្ពៃខ្មៅអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យ "អ្នកជិតខាង" របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែក៏មានរុក្ខជាតិដែលមិនចង់បានផងដែរឧទាហរណ៍សណ្តែកធម្មតាផ្លែស្ត្របឺរីប៉េងប៉ោះជាដើម។
• ការ៉ុតអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសង្កាត់ដែលមានបន្លែជាច្រើន: សណ្តែកសាឡាត់ផ្កាកុលាបខ្ទឹមបារាំងសារាយនិងប៉េងប៉ោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការ៉ុតមិនគួរត្រូវបានដាំនៅជាប់នឹង dill ទេ។
• Celery ក៏មិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាក់ទងនឹងបន្លែផ្សេងទៀតដែលដាំនៅក្បែរនោះ។ វាអាចត្រូវបានដាំនៅជាប់នឹងខ្ទឹមបារាំងអ្នកតំណាងក្រុមគ្រួសារស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែកព្រៃ។ ដូចគ្នានឹងស្ពៃក្តោបដែរមិនមានបន្លែជាក់លាក់សម្រាប់ការ៉ុតដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់របស់វា។
• ពោតគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យឆ្ងាយពីប៉េងប៉ោះប៉ុន្តែនៅជាប់ដំឡូងសណ្តែក peas ល្ពៅត្រសក់ជាដើម។
• ត្រសក់មិនចូលចិត្តដុះនៅក្បែរឱសថក្រអូបនិងដំឡូងទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេពេញចិត្តបំផុតដោយដាំនៅជាប់សណ្តែកពោតនិងសណ្តែក។
• សាឡាត់គឺជារុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលអាចដាំនៅជាប់នឹងបន្លែណាមួយ។ ប៉ុន្តែវាល្អបំផុតក្នុងការដាំវានៅជាប់ការ៉ុតស្ត្រប៊េរីនិងត្រសក់។
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាំខ្ទឹមបារាំងនៅក្បែរប៊ីតការ៉ុតសាឡាត់និងអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារមេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយកល្អគួរតែកុំដាំវានៅជាប់សណ្តែកនិងសណ្តែកប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រមូលផលបានល្អនៅពេលក្រោយ។
• សណ្តែកត្រូវបានគេដាំល្អបំផុតនៅជាប់នឹងការ៉ុតត្រកួនត្រសក់ពោតនិងសណ្តែកប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយនៅជាប់នឹងខ្ទឹមបារាំងឬដំឡូង។
• និយាយពីដំឡូងវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំសណ្តែកពោតនិងមេគ្រួសារក្បាលនៅក្បែរដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ។ ដំឡូងមិនគួរដាំនៅជាប់នឹងល្ពៅប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ឡើយ។
• ចុងបញ្ចប់ប៉េងប៉ោះគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែទូទៅបំផុតដែលត្រូវបានដាំដុះនៅរដូវក្តៅ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានដាំនៅជាប់ខ្ទឹមបារាំងស្ពៃក្តោបការ៉ុត parsley ឬត្រសក់ប៉ុន្តែនៅឆ្ងាយពីដំឡូងនិងអ្នកតំណាងផ្សេងៗគ្នានៃគ្រួសារក្បាល។

ខាងលើមិនឆ្ងាយពីបញ្ជីពេញលេញទេ។ ដោយមិនសង្ស័យបន្លែជាច្រើនផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារហើយអត្ថបទនេះអាចមានពីរឬបីដងដរាបណាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិត។ ប៉ុន្តែបន្លែដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជារឿងធម្មតាបំផុត។ នេះនឹងជួយអ្នករៀបចំផែនការនិងរៀបចំសួនច្បាររបស់អ្នកសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ។

ព្យាយាមដាំបន្លែតាមបន្សំផ្សេងៗ។ អ្នកនឹងយល់ថាក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនដែលជាលទ្ធផលវានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនិងសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកនូវអាហារហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

រុក្ខជាតិដែលមិនអាចដាំនៅក្បែរនោះបាន។

ក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិសួនច្បារការទំនាក់ទំនងជំនួយទៅវិញទៅមកមានលក្ខណៈធម្មតាច្រើនជាងទំនាក់ទំនងអរិភាព។ ភាពឆបគ្នានៃរុក្ខជាតិដែលខ្សោយត្រូវបានពន្យល់ជាញឹកញាប់ដោយឫសឬស្លឹករបស់វាដែលអាចរារាំងការលូតលាស់របស់ដំណាំជិតខាង។ អាថ៌កំបាំងនៃរុក្ខជាតិខ្លះមានឥទ្ធិពលទប់ស្កាត់ជាក់លាក់លើប្រភេទសត្វមួយឬពីរផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៏, sage មិនទទួលបាននៅតាមបណ្តោយជាមួយខ្ទឹមបារាំង, turnip ទទួលរងពីជិតនៃ gallant និងឡើងភ្នំមួយ (knotweed), marigolds មានឥទ្ធិពលអាក្រក់លើសណ្តែក, ដង្កូវលើ peas និងសណ្តែក, tansy នៅលើស្ពៃស្លឹក, quinoa នៅលើដំឡូង។

មានប្រភេទរុក្ខជាតិដែលលាក់បាំងសារធាតុដែលមិនពេញចិត្តនឹងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ ឧទាហរណ៏មួយគឺ Walnut ខ្មៅដែលបញ្ចេញសារធាតុកើតលីណូលដែលរារាំងដល់ការលូតលាស់របស់បន្លែភាគច្រើនអាហ្សាឡាសរ៉ូដិនដុនបឺរីផ្លែប៉ោមនិងដើមផ្លែប៉ោម។

កន្លែងជិតស្និទ្ធរបស់ដង្កូវនាងក៏មិនចង់បានសម្រាប់បន្លែភាគច្រើនដែរ។

ក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិបន្លែក៏មិនផ្តល់ជីវិតឬដូចដែលពួកគេនិយាយថា "អាស៊ីត" ប្រភេទសត្វដែលធ្វើសកម្មភាពមិនល្អលើរុក្ខជាតិដាំដុះជាច្រើន។ នេះគឺជាសត្វចចក។ វាធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ប៉េងប៉ោះសណ្តែកព្រៃគ្រាប់ caraway សណ្តែកសណ្តែកនិងស្ពៃខ្មៅ។

ស្មៅខ្លះនៃដំណាំនៅវាលមិនត្រឹមតែប្រកួតប្រជែងជាមួយពួកគេដើម្បីទឹកនិងអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគាបសង្កត់ពួកគេដោយអាថ៌កំបាំងរបស់ពួកគេទៀតផង។ ស្រូវសាលីត្រូវបានធ្លាក់ទឹកចិត្តដោយចំនួនដ៏ច្រើននៃរុក្ខជាតិអាភៀននិងផ្កា chamomile ហើយត្រូវបានរំលោភបំពានដោយហ្គូលលីសនិងស្ពៃខ្មៅ។ ផ្ទុយទៅវិញផ្ទុយទៅវិញវារារាំងការលូតលាស់នៃស្មៅហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានគេសាបព្រោះអស់រយៈពេលពីរឆ្នាំជាប់គ្នានៅកន្លែងមួយបន្ទាប់មកស្មៅស្រូវសាលីនឹងរលាយបាត់នៅក្នុងវាលនេះ។ ដំណាំផ្សេងទៀតក៏អាចទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃស្មៅផងដែរ។ ទាំងនេះពួកគេកំពុងព្យាយាមញែកសារធាតុដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះសកម្មភាពនេះដើម្បីបង្កើតថ្នាំសំលាប់ស្មៅដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៅលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេ។

ឧទាហរណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃអន្តរកម្មអវិជ្ជមានគឺទំនាក់ទំនងរវាងក្លូវឺរនិងរុក្ខជាតិទាំងអស់ពីគ្រួសារ ranunculaceae ។ Ranunculin ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងឫសរបស់ពួកគេសូម្បីតែនៅកំហាប់ទាបបំផុតរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរី nodule ហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យដីមិនសមស្របសម្រាប់ក្លូន។ ប្រសិនបើមេអំបៅបានបង្ហាញខ្លួននៅលើវាលស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់មក clover នៅទីនេះនឹងរលាយបាត់ភ្លាមៗ។ ជីវវិទូជនជាតិអាមេរិក R. B. Gregg នៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ស្តីពីឱសថផ្តល់នូវចរិតបំផ្លិចបំផ្លាញនៃគ្រួសារវណ្ណៈអភិជន។ “ Delphinium, peony, aconite និងផ្កាសួនខ្លះទៀតជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ ranunculaceae ដែលខ្លាំងនិងឋិតឋេរប៉ុន្តែរស់នៅបានតែខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេត្រូវការជីសរីរាង្គមួយចំនួនធំហើយបន្សល់ទុកនូវជីកំប៉ុសដែលគ្មានជីវិតបន្ទាប់ពីខ្លួនឯង។ រុក្ខជាតិជិតខាងនឹងមិនលូតលាស់ល្អទេបើគ្មានជីកំប៉ុសច្រើន។ នៅក្នុងនគរដើមឈើយោងទៅតាមអ្នកនិពន្ធដដែល spruce ត្រូវបានសម្គាល់ដោយចរិតឈ្លានពានរបស់វា។ វាជាអរិភាពនឹងដើមឈើដទៃទៀតឥទ្ធិពលអាក្រក់នៃ spruce លេចឡើងនៅក្នុងដីក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការដួលរលំរបស់វា។

មានឧទាហរណ៍ជាច្រើននៃទំនាក់ទំនងបែបនេះនៅពេលដែលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនរុក្ខជាតិធ្វើសកម្មភាពលើវប្បធម៌ខ្លះដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមហើយនៅតូចពួកគេពេញចិត្តសម្រាប់ការលូតលាស់របស់វា។ រុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំនៅតាមគែមគ្រែបន្លែប៉ុន្តែមានតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ នេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះដំឡូងមីពណ៌ស (nettle ថ្លង់), sainfoin, valerian, yarrow ។ Chamomile ក្នុងបរិមាណច្រើនគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្រូវសាលីហើយក្នុងសមាមាត្រ 1: 100 រួមចំណែកដល់ដំណើរការគ្រាប់ធញ្ញជាតិកាន់តែប្រសើរ។

ឱសថក្រអូប។

ឱសថក្រអូបដែលស្លឹករបស់វាបញ្ចេញសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុជាច្រើនគឺជាដៃគូដ៏ល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិសួនច្បារជាច្រើន។ ការបំភាយងាយនឹងបង្កជាហេតុរបស់វាជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើបន្លែដែលដុះនៅក្បែរ ៗ នោះ។ ឧទាហរណ៏, basil ក្រអូបធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃប៉េងប៉ោះនិង dill - ស្ព។

ដាប់ប៊ែលដ៍ល្បីមានបរិមាណឧស្ម័នអេទីឡែនយ៉ាងច្រើនបង្កើនល្បឿនទុំផ្លែឈើ។ ដូច្នេះភាពជិតរបស់វាគឺអំណោយផលសម្រាប់ដើមឈើផ្លែប៉ោមនិងដំណាំបន្លែជាច្រើន។ ភាគច្រើននៃឱសថក្រអូប - ផ្កាឡាវេនឌ័របឺរីបឺសស្ទឺរហាន់ស៉ីសជីវ៉ាន់ស៊ុយសាវម៉ាម៉ារ៉ាមម៉ាក្រូមឺរ - ដំណើរការល្អលើបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់។ ដាំនៅលើគែមគ្រែឬដីឡូត៍ពណ៌ស (ងាប់ងាប់) វ៉ឺរីនៀរីយ៉ាធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិបន្លែមានសុខភាពល្អនិងធន់នឹងជំងឺ។

រុក្ខជាតិដែលមានថាមពលគឺជារុក្ខជាតិដែលជះឥទ្ធិពលដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានិងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងល្អគាំទ្រដល់សម្លេងទូទៅ: nettle, chamomile, valerian, dandelion, yarrow ។

• “ អ្នកកាន់អំណាចផ្តាច់ការ” ដែលគាបសង្កត់“ អ្នកជិតខាង” ទាំងអស់ដោយគ្មានការលើកលែង៖ សត្វចចកនិងដង្កូវ។ នៅជុំវិញ fennel, ពិតជា, អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដាក់ទោស។ របស់គាត់ - ទៅរបង។
• "អ្នកជួយ" សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា - សាឡាត់និងស្ពៃខ្មៅ។ ពួកវាលាក់សារធាតុដែលជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់ឫសនិងរុក្ខជាតិនិងធ្វើឱ្យដីមានម្លប់។ ដូច្នេះពួកគេចិញ្ចឹមមនុស្សគ្រប់គ្នា!
• ឆ័ត្រទាំងអស់ "ឈ្លោះប្រកែកគ្នា" ជាមួយគ្នាលើកលែងតែការ៉ុត: parsley, celery, parsnip, lovage, dill, cilantro ។ ទាំងនេះត្រូវបានដាំល្អបំផុតដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។

នៅជុំវិញ marigolds វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាំ marigolds: ពួកគេនឹងក្លាយជាការការពារដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។

ដើម្បីកម្ចាត់ដង្កូវ (ដង្កូវដង្កូវដង្កូវ) សណ្តែករុក្ខជាតិនៅជិតការ៉ុត។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកដាំបន្លែជា root ដែលអ្នកចូលចិត្តមិនមានការ៉ុតត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិតនេះឡើយ។

រង់ចាំអនុសាសន៍របស់អ្នក!

មើលវីដេអូ។: សងតៗ ចនគរងសងសងសនឧសសហកមមខនតយកសនងរងចករថមពលអគគសនដរដយសរមនងធយងកនងខតតកណត (ឧសភា 2024).