ប៉ាសលី។

រុក្ខជាតិថ្នាំដុសធ្មេញ Parsley (Petroselinum) គឺជាហ្សែនតូចមួយដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ Celery (ឆ័ត្រ) ។ រោងចក្រនេះមកពីកោះសាឌីនៀ។ ការលើកឡើងដំបូងរបស់វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង papyrus អេហ្ស៊ីបបុរាណ: យោងទៅតាមរឿងព្រេងវប្បធម៌នេះបានកើនឡើងពីឈាមដែលហូរចេញពីភ្នែករបស់ហ៊ូសដែលជាកូនប្រុសរបស់ព្រះអូរីសគាត់ត្រូវបានហែកចេញដោយឈុតអាក្រក់។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិរុក្ខជាតិស្មៅប្រភេទនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។ មើមស្ពៃនិងស្លឹកត្រូវបានគេដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសកាណាដានិងខាងជើងសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដូចជានៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបលើកលែងតែប្រទេសស្កេនឌីណាវ៉ា។ ការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនគឺជីវ៉ាន់ស៊ុយព្រោះវាបង្កើតជាដំណាំជា root ហើយក៏ផ្តល់ឱ្យបៃតងផងដែរ។

លក្ខណៈពិសេសរបស់ Parsley ។

Parsley គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលអាចជាប្រចាំឆ្នាំឬប្រចាំឆ្នាំ។ ដើមមានរាងខ្ពស់ហើយសន្លឹកស្លឹកមានរាងពីរដងឬបីដង។ ផ្កានៃផ្កាដែលមានរាងជាបេះដូងត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌លឿងបៃតងឬពណ៌សជួនកាលនៅមូលដ្ឋានពួកគេមានពណ៌ក្រហមស្លេក។ ផ្លែឈើមានរាងអូវុលខណៈពេលដែលវាត្រូវបានច្របាច់ពីភាគី។

វប្បធម៌នេះមានអនាម័យនិងមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ។ ដំណុះគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅសីតុណ្ហភាពពី ១-៥ ដឺក្រេចំណែកឯសំណាបអាចទប់ទល់នឹងសាយសត្វរហូតដល់ដក ៩ ដឺក្រេ។ ក្នុងន័យនេះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់និងមិនត្រជាក់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាមិនចាំបាច់ដកយកឫសនៃរុក្ខជាតិបែបនេះចេញពីដីទេ។

ផៃលីសជា Root ។

ក្នុងកំឡុងឆ្នាំដំបូងនៃការលូតលាស់ផ្កាកុលាបស្លឹកនិងដំណាំជា root ដែលមើលទៅដូចជាការ៉ុតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងគុម្ពោតវាត្រូវបានគេលាបពណ៌លឿងស្លេកឬស។ ហើយនៅឆ្នាំទី 2 ព្រៃផ្តល់គ្រាប់ពូជ។ បន្លែជា root Parsley មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពួកគេជួយរក្សាចក្ខុវិស័យព្យាបាលស្នាមរបួសពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញនិងជួយជំរុញសកម្មភាពរបស់តម្រងនោមផងដែរ។ ពួកវារួមមានអំបិលប៉ូតាស្យូមដែកនិងផូស្វ័រ។ ដំណាំជា root បែបនេះត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសបន្ថែមវាទៅស៊ុបនិង brines ក៏ដូចជាដើម្បីរើសយកក្នុងកំឡុងពេលកំប៉ុង។

ស្លឹកខ្ទឹម។

នៅក្នុងស្លឹកស្ពៃការបង្កើតឫសមិនកើតឡើងទោះយ៉ាងណាវាមានប្រព័ន្ធប្ញសលូតលាស់ល្អនិងមានមើម។ បៃតងនៃរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ហើយពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រីនិងវគ្គសិក្សាដំបូងផងដែរ។ បៃតងបែបនេះមិនត្រឹមតែបរិភោគស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ស្ងួតហួតហែងនិងកកផងដែរប្រសិនបើសេកបែបនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវវាអាចរក្សាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍របស់វារហូតដល់ 12 ខែ។ វប្បធម៌នេះនៅតែត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាងក៏ដូចជាថ្នាំបុរាណនិងបុរាណ។

ដាំ parsley នៅក្នុងដីបើកចំហ។

ពេលវេលាដាំ។

Parsley អាចត្រូវបានដាំដុះតាមរយៈសំណាបឬគ្រាប់ដែលបានសាបព្រោះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីរីឯវិធីសាស្ត្រទីពីរគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាងក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន។ ដោយមានជំនួយពីសំណាបរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានដាំដុះតែនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីបើកចំហត្រូវបានអនុវត្តពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងខែមេសាហើយនេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែរពោលគឺចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលខែតុលា។ ដើម្បីឱ្យស្លឹកបៃតងនៃស្លឹក parsley ស្ថិតនៅលើតុពេញមួយរដូវក្តៅវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យសាបព្រួសវាតាមរបៀប: មួយរៀងរាល់ 15 ថ្ងៃរហូតដល់ថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដា។

កន្លែងសមស្របសម្រាប់ការសាបព្រួសគួរតែមានពន្លឺថ្ងៃខណៈពេលដែលដីត្រូវការរលុងមិនមានសំណើមខ្លាំងពន្លឺនិងឆ្អែតជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ល្អបំផុតវប្បធម៌បែបនេះដុះលើដីខ្សាច់ស្រាលឬ loam ដែលមាន pH ពី ៦.៥-៧.០ ។ ចំពោះការសាបព្រួសអ្នកជំនាញមិនណែនាំឱ្យជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានការកើតឡើងខ្ពស់នៃទឹកក្រោមដី។ ប្រសិនបើមិនមានកន្លែងផ្សេងទៀតដើម្បីដុះលូតលាស់ទេនោះអ្នកត្រូវធ្វើគ្រែខ្ពស់។ Parsley អាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើវែបសាយត៍បន្ទាប់ពីដំណាំដូចខាងក្រោម: ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះហ្សូហ្សីនីការបំផ្លាញដំឡូងស្ពៃក្តោបនិងត្រសក់។ អ្នកកាន់តំណែងមុនមិនល្អគឺជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសារឆត្រឧទាហរណ៍ៈការ៉ុត, parsley, celery, fennel, coriander, dill ជាដើមទោះយ៉ាងណា parsley អាចត្រូវបានដាំដុះរួមជាមួយពួកគេឧទាហរណ៍ការ៉ុតនិង parsley, dill និង parsley អាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើគេហទំព័រតែមួយ។ cilantro និង parsley ជាដើមវាក៏អាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើទីតាំងតែមួយដូចជាត្រសក់ផ្កានិងប៉េងប៉ោះផងដែរ។

ច្បាប់ចុះចត។

ប្រសិនបើការសាបព្រួសនៃរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានគ្រោងទុកសម្រាប់និទាឃរដូវបន្ទាប់មកការរៀបចំកន្លែងនោះត្រូវធ្វើនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះមុនពេលរដូវរងារនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់មកកន្លែងនោះនឹងចាំបាច់ត្រូវរៀបចំមិនតិចជាង ១៥-២០ ថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស។ ចំពោះជីវ៉ាន់ស៊ុយជា root (ចំណី) លាមកត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះត្រូវបានធ្វើប្រហែល 12 ខែមុនពេលសាបព្រួសដំណាំបែបនេះមុនពេលដាំរុក្ខជាតិមុន។ ស្លឹក parsley (បៃតង) លូតលាស់ល្អលើលាមកសត្វ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជីកកន្លែងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពីជីលាមកសត្វពី ៤ ទៅ ៥ គីឡូក្រាមគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ។ ប្រសិនបើដីខ្សោយបន្ទាប់មកបន្ថែមលើជីសរីរាង្គសារធាតុរ៉ែស្មុគស្មាញក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅវាដែរប៉ុន្តែនេះត្រូវធ្វើនៅនិទាឃរដូវនៅពេលរៀបចំកន្លែងសម្រាប់ការសាបព្រោះ។ ប្រសិនបើការសាបព្រួសរដូវរងារនៃរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានគ្រោងទុកបន្ទាប់មកសារធាតុសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែត្រូវតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងដីក្នុងពេលតែមួយ។ ចាប់តាំងពីគ្រាប់ស្ងួតគឺជាដំណុះយឺតណាស់ពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរយៈពេល 30 នាទី។ ដាក់ទឹកនៅក្នុងទឹកបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជនោះរីងស្ងួតរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមបែក។

នៅក្នុងតំបន់ដែលបានរៀបចំចង្អូរគួរត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឈានដល់ជម្រៅ ១០-១៥ មមខណៈដែលទទឹងរវាងពួកវាគួរតែមានប្រហែល ០.៥ ម៉ែត្រក្រួសត្រូវការស្រក់ច្រើនជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ហើយបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងគ្រាប់ពូជនឹងត្រូវបានសាបព្រោះ។ រោមសត្វត្រូវតែគ្របដណ្ដប់ដោយដីបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានបំផ្លាញ។ តាមក្បួនសំណាបដំបូងលេចឡើងបន្ទាប់ពី 15-20 ថ្ងៃ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគ្រាប់ស្ងួតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសាបព្រួសបន្ទាប់មកផ្ទៃគ្រែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ម៉្យាង (humus ឬ peat) ។

ការរីកលូតលាស់សំណាប parsley ។

របៀបសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសេកនៅក្នុងដីបើកចំហត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតបន្ថែមខាងលើ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីខ្លះរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសំណាប។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវទុករយៈពេល ២៤ ម៉ោងវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានសម្អាតប្រេងសំខាន់ៗដែលជួយឱ្យដំណុះយឺត។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវតែដាក់ក្នុងជាលិកាដែលមានសំណើម។ បន្ទាប់ពីពន្លកពណ៌សលេចឡើងគ្រាប់ត្រូវបានគេសាបសូន្យបន្ទាប់ពីស្ងួតវាទៅលំហូរ។ ការបាចសំណាបគួរតែត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កើតជាសន្លឹកស្លឹកពិតពីរផើងផើងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ បន្ទាប់ពី 8 សប្តាហ៍បានកន្លងផុតទៅពីពេលនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសំណាបនៃ parsley ជា root ត្រូវតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។ វាត្រូវបានដាំរួមជាមួយផើងហើយអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នារវាងគុម្ពោតចម្ងាយពី ៧-១៥ សង្ទីម៉ែត្រត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ នៅពេលដាំកូនសំណាបនៃស្លឹក parsley ចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ 20 សង្ទីម៉ែត្រគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរវាងពួកវា។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកគួរតែមានប្រហែល 0,5 ម៉ែត្រក្នុងករណីនេះការរៀបចំកន្លែងត្រូវតែធ្វើឡើងជាមុន។

រីកលូតលាស់ parsley នៅលើ windowsill មួយ។

ដើម្បីដាំ parsley នៅលក្ខខណ្ឌបន្ទប់វាគួរតែត្រូវបានគេសាបព្រោះដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្រាប់នេះសំណាបដែលពោរពេញទៅដោយល្បាយដីពីជីវឧស្ម័ននិងដូងដូងដែលដាក់នៅខាងលើស្រទាប់បង្ហូរទឹកត្រូវបានប្រើ។ ពូជត្រូវការការរៀបចំសាបព្រួសជាមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានគេដាក់រយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃនៅក្នុងធុងទឹកដែលត្រូវតែជំនួសពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ 2 ម៉ោងមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានរមាប់មគដោយពន្លិចពួកវានៅក្នុងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។ គ្រាប់ចាំបាច់ត្រូវកប់ក្នុងល្បាយដីមិនលើសពី ៥ ម។ មបន្ទាប់មកផ្ទៃខាងលើនៃស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវបានគ្របដោយដីរលុងរីឯកម្រាស់ស្រទាប់គួរមានប្រហែល ១០ ម។ ម។ បន្ទាប់មកប្រអប់ត្រូវបានសម្អាតនៅកន្លែងងងឹត។ ដើម្បីឱ្យសំណាបហាក់ដូចជាលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានធុងនៅលើកំពូលគួរតែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តឬកញ្ចក់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំឱ្យមានដំណាំខ្យល់ចេញចូលទៀងទាត់ក៏ដូចជាខាប់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលាពីផ្ទៃនៃទីជំរក។

បន្ទាប់ពីសំណាបដំបូងលេចឡើងបន្ទាប់ពី 15-20 ថ្ងៃកុងតឺន័រដែលមានដំណាំគួរតែត្រូវបានផ្ទេរទៅ windowsill ។ នៅពេលដែលសំណាបដុះលូតលាស់ពួកគេត្រូវការឱ្យត្រូវបានកាត់បន្ថយខណៈពេលដែលចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិមិនគួរតិចជាង 40 ម។ សីតុណ្ហាភាពខ្យល់ល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ parsley គឺពី 15 ទៅ 20 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើបន្ទប់ត្រជាក់ជាងមុនបន្ទាប់មកការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិនឹងកាន់តែយឺតហើយក្នុងកំដៅសំណាបនឹងស្ងួតអស់។ ដើម្បីឱ្យសំណាបដុះលូតលាស់ធម្មតាពួកគេត្រូវការម៉ោងពន្លឺថ្ងៃវែង។ ប្រសិនបើវាខ្លីជាងចាំបាច់បន្ទាប់មក parsley នឹងត្រូវការភ្លើងបំភ្លឺសិប្បនិម្មិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់នេះនៅចម្ងាយ 0,6 ម៉ែត្រអ្នកត្រូវដាក់អំពូល fluorescent ។ បនាប់ពីហល ៦ សបាហ៍វានឹងអាចមូលផលដំណាំដំបូង។ នៅពេលដែលកម្ពស់របស់មែកដល់ ១០-១២ សង្ទីម៉ែត្រវាអាចបើចាំបាច់ត្រូវរើសនិងយកមកធ្វើជាម្ហូបរីឯផ្នែកខ្លះនៃដើមចាប់ពី ១/៣ នៃចានស្លឹកគួរស្ថិតនៅក្នុងធុង។

ចំពោះការដាំដុះក្នុងផ្ទះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើពូជដំបូងក្នុងករណីនេះការប្រមូលផលដំបូងត្រូវបានអនុវត្តកន្លះខែមុនជាងពេលដែលដាំដុះពូជទុំចុងនិងពាក់កណ្តាលទុំ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពូជពណ៌បៃតងត្រូវបានដាំដុះនៅលើ windowsill: Astra, ពិធីបុណ្យរុស្ស៊ី, សម្បទា, អងា្កំ, គុជខ្យងបៃតង, ពេលព្រឹកស្រស់, Gloria ជាដើម។

វិធីដាំដុះពីដំណាំជា root ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរីកលូតលាស់ parsley នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនរង់ចាំសម្រាប់រូបរាងនៃសំណាប។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែតុលាមុនពេលត្រជាក់ចាប់ផ្តើមព្រៃ parsley ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីដីដែលមានឫសប្រហែល 50 មមនិងទទឹងប្រហែល 40 ម។ ដើម្បីរុះរើប្រអប់សំណាបអ្នកត្រូវប្រើដំណោះស្រាយដ៏រឹងមាំនៃប៉ូតាស្យូម permanganate នៅផ្នែកខាងក្រោមអ្នកត្រូវធ្វើស្រទាប់បង្ហូរទឹកដែលល្បាយដីត្រូវបានចាក់សម្រាប់ violets ។ ឫសនៃរុក្ខជាតិនេះដែលត្រូវបានគេជីកនៅក្នុងសួនច្បារគួរតែត្រូវបានដាំស្ទើរតែនៅជិតគ្នានៅក្នុងវាខណៈពេលដែលមានតែពន្លកកំពូលគួរតែកើនឡើងនៅខាងលើផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោម។ ល្បាយដីចាំបាច់ត្រូវបង្រួមបន្តិចនិងស្រោចទឹកបានល្អបន្ទាប់មកធុងត្រូវបានផ្ទេរទៅរានហាលដែលគ្មានកំដៅឬទៅយ៉រដែលមានអ៊ីសូឡង់។ រុក្ខជាតិត្រូវការឱ្យមានទឹកល្មមហើយបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃពន្លកបៃតងសមត្ថភាពត្រូវបានផ្ទេរទៅបន្ទប់ដែលមានពន្លឺភ្លឺនិងកក់ក្តៅ (ប្រហែល 20 ដឺក្រេ) ។ នៅថ្ងៃដែលមានពពកពន្លកវ័យក្មេងនឹងត្រូវការភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែម។ បន្ទាប់ពីការលូតលាស់យ៉ាងសកម្មនៃម៉ាស់បៃតងចាប់ផ្តើមស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងញឹកញាប់និងច្រើន។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើត្រឹមត្រូវបន្ទាប់មកនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកចូលឆ្នាំថ្មីបៃតងក្រអូបស្រស់នឹងកើនឡើង។

វិធីស្រោចទឹក។

ការរីកលូតលាស់ parsley នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់វាចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ទឹកល្មមជាប្រព័ន្ធ។ ស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្នុងធុងមិនគួរស្ងួតហើយការជាប់គាំងនៃទឹកនៅក្នុងល្បាយដីមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្រោចទឹករុក្ខជាតិបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងបរិមាណទឹកល្មមនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បន្ទាប់ពីសំបកមួយលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោមវាត្រូវបានយកចេញព្រោះសម្រាប់នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរល្បាយដី។

ជី។

ប្រសិនបើវប្បធម៌នេះត្រូវបានដាំដុះចេញពីគ្រាប់បន្ទាប់មកសំណាបនឹងត្រូវការការស្លៀកពាក់កំពូលរាវសម្រាប់ការនេះពួកគេប្រើជីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានវាគួរតែត្រូវបានអនុវត្តមិនលើសពី 2 ដងក្នុងរយៈពេល 4 សប្តាហ៍។ សម្រាប់បញ្ហានេះអ្នកអាចប្រើជីស្មុគស្មាញសរីរាង្គឬរ៉ែដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញច្បាស់។

ការថែរក្សាបក្សី។

ដើម្បីដាំដុះវប្បធម៌បែបនេះនៅក្នុងដីបើកចំហគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគុម្ពោតត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់ពេលវេលាស្មៅស្មៅចំណីទឹកនិងបន្ធូរបន្ថយផ្ទៃផែនដីផងដែរ។ នៅនិទាឃរដូវខណៈពេលដែល parsley នៅតែខ្សោយខ្លាំងវាត្រូវការការការពារពិសេសប្រឆាំងនឹងស្មៅព្រោះពួកគេអាចលង់ទឹករុក្ខជាតិដាំដុះណាមួយ។ ក្នុងន័យនេះជីវ៉ាន់ស៊ុយនឹងត្រូវការស្មៅជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធខណៈពេលដែលស្មៅគួរតែត្រូវបានយកចេញពីជួរដេកនិងពីចន្លោះជួរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអនុវត្តនីតិវិធីនេះ 24 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទឹកភ្លៀងឆ្លងកាត់ឬគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹកទន្ទឹមនឹងការដកស្មៅផ្ទៃដីក៏ត្រូវបន្ធូរផងដែរ។ បន្ធូរបន្ថយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ aeration នៃប្រព័ន្ធប្ញសនៃព្រៃ។

វិធីស្រោចទឹក។

នៅពេលដាំដុះនៅសួនច្បារដំណាំនេះនឹងត្រូវការឱ្យមានទឹកជាប្រព័ន្ធ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាពូជជា root មានតម្រូវការតិចលើការស្រោចទឹកបើប្រៀបធៀបនឹងស្លឹក។ Parsley ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតហើយដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវស្រោចទឹកប្រហែល ២ ដងពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ហើយពូជបៃតងត្រូវការទឹកបន្ថែមទៀត។

ដោយស្ថានភាពនៃស្លឹកនៅលើគុម្ពោតអ្នកអាចយល់ថាតើរុក្ខជាតិត្រូវការទឹកដែរឬទេ។ Parsley គួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកនៅពេលព្រឹកព្រលឹមឬពេលល្ងាចនៅពេលថ្ងៃលិច។ សម្រាប់ការស្រោចទឹកអ្នកត្រូវប្រើទឹកមិនត្រជាក់សីតុណ្ហភាពរបស់វាមិនគួរទាបជាងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ទេ។ ដូច្នេះទឹកត្រូវទុកចោលនៅលើព្រះអាទិត្យដើម្បីកម្តៅ។ ហើយប្រសិនបើទឹកម៉ាស៊ីនត្រូវបានប្រើបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរង់ចាំរហូតដល់វាដោះស្រាយ។

ជី។

ពូជបៃតងនៃជីវ៉ាន់ស៊ុយត្រូវការបរិមាណអាសូតច្រើនជាងបរិមាណដើមដូច្នេះការបំបៅត្រូវបានធ្វើ ២ ដងក្នុងរដូវដាំដុះដ្បិតអំបិលនេះត្រូវបានគេប្រើ (៥-៦ ក្រាមនៃសារធាតុក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោង) ។ ជីវ៉ាន់ស៊ុយត្រូវការប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រដល់កម្រិតធំជាងដូច្នេះនៅរដូវផ្ការីកវាចាំបាច់ត្រូវប្រើជីរ៉ែពេញលេញដើម្បីចិញ្ចឹមវាខណៈខែសីហាវាចាំបាច់ត្រូវបន្ថែម superphosphate ៧ ក្រាមនិងអំបិលប៉ូតាស្យូម ៥ ក្រាមក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េលើដី។ ប្រសិនបើជីដែលមានអាសូតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងដីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនីត្រាតនៅក្នុងដំណាំជា root ។

អ្វីដែលត្រូវដាំនៅតំបន់ដែល parsley រីកដុះដាល។

កន្លែងដែលវប្បធម៌បែបនេះត្រូវបានដាំដុះគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះសមាជិកនៃគ្រួសារឆ័ត្រទេ។ នៅពេលក្រោយ parsley និងដំណាំដែលទាក់ទងផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើគេហទំព័រនេះតែបន្ទាប់ពី 4-5 ឆ្នាំ។ កន្លែងដែល parsley ត្រូវបានដាំដុះពីមុនគឺល្អសម្រាប់ការដាំខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងខ្ទឹមសប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែក។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត Parsley ដែលមានរូបថតនិងឈ្មោះ។

ជំងឺ Parsley ។

Parsley មិនមានភាពធន់នឹងជំងឺខ្ពស់ទេ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វប្បធម៌បែបនេះត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺដូចខាងក្រោម:

ធូលីម្សៅ។

នៅពេលដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺផ្សិតបែបនេះថ្នាំកូតដែលអាចជឿទុកចិត្តបាននៃស្ទើរតែពណ៌សបង្កើតនៅលើផ្ទៃនៃផ្នែកពីលើអាកាសរបស់វា។ នៅពេលដែលជំងឺវិវត្តទៅជាចំណុចខ្មៅលេចឡើងនៅលើបន្ទះនេះដែលជាសរីរាង្គនៃផ្លែរបស់ផ្សិត។ នៅក្នុងព្រៃបែបនេះសមត្ថភាពបន្តពូជគឺខ្សោយណាស់។ ជំងឺនេះមានការរីកចម្រើនយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងអាកាសធាតុសើមប្រសិនបើមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលសេកកន្លែងត្រូវតែសំអាតពីកំទេចកំទីរុក្ខជាតិដែលគួរតែត្រូវបានបំផ្លាញចោល។ បន្ទាប់មកដីត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយរបស់បាយ័នហើយការណែនាំត្រូវតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹង។

ស្តូបប៊ឺក។

ជំងឺនេះរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃក្លរ៉ូភីលនៅលើគែមនៃបន្ទះស្លឹកនៃស្រទាប់ខាងក្រោមនៃរុក្ខជាតិ។ យូរ ៗ ទៅគែមនៃស្លឹកប្រែជាពណ៌ក្រហមហើយបន្ទាប់មកចានទាំងមូលទទួលបានពណ៌នេះ។ នៅក្នុងព្រៃដែលរងផលប៉ះពាល់ការថយចុះនៃដំណាំជា root ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដែលនេះជាមូលហេតុដែលពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកកាន់តែអាក្រក់។ ភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺបែបនេះត្រូវបានចែកចាយខណៈពេលដែលសញ្ញាដំបូងនៃជួរឈរលេចឡើងនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដាឬដំបូងនៅខែសីហា។ ដើម្បីបងា្ករវាចាំបាច់ក្នុងការបំផ្លាញ cicadas ដែលបានតាំងទីលំនៅនៅលើទីតាំងនោះដកស្មៅចេញទាន់ពេលវេលាជីកកន្លែងនោះឱ្យបានទៀងទាត់និងព្យាបាលព្រៃដោយប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅ។

រលួយខ្មៅឬជម្ងឺឆ្លុះ។

ការបរាជ័យនៃជំងឺបែបនេះអាចកើតឡើងទាំងនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកនិងក្នុងសួនច្បារ។នៅពេលដែលជំងឺនេះទើបតែចាប់ផ្តើមវិវត្តរោគសញ្ញារបស់វាគឺស្រដៀងនឹង“ ជើងខ្មៅ”៖ ឫសនៃកញ្ចឹងកត្រូវបានខូចខាតនៅក្នុងគុម្ពោតដើមទាំងមូលត្រូវបានប៉ះពាល់នៅពេលដែលជំងឺវិវត្តហើយវាកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់មកព្រៃប្រែពណ៌លឿងហើយងាប់។ នៅពេលដែលផ្នែកលើអាកាសទាំងមូលនៃ parsley ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយការរលួយខ្មៅជំងឺនេះអាចរាលដាលដល់ប្រព័ន្ធឫស។ ភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺនេះច្រើនតែជ្រាបចូលទៅក្នុង microtraumas ដែលមានវត្តមាននៅលើព្រៃ (កាត់, ស្នាមប្រេះឬកោស) ដែលវាចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្ម។ ដើម្បីបងា្ករវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃការបង្វិលដំណាំហើយនៅតែកន្លែងនោះត្រូវតែសំអាតកំទេចកំទីរុក្ខជាតិដែលគួរតែត្រូវបានបំផ្លាញ។ បនា្ទាប់ពីកម្ពស់របស់កំពូលនៃគុម្ពោតគឺ 10-12 សង្ទីម៉ែត្រពួកគេគួរតែត្រូវបានបាញ់ជាមួយដំណោះស្រាយ Homa (40 ក្រាមនៃសារធាតុក្នុងមួយធុងទឹក 1) ។ នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅជុំវិញដំណាំជា root វាចាំបាច់ត្រូវចែកចាយរបាំងនៅលើផ្ទៃគ្រែ (សារធាតុ 1 tbsp ត្រូវបានយកក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោង) ។

ខ្ទិះស្ពីរីយ៉ាឬពណ៌ស។

ជំងឺដុះផ្សិតនេះប៉ះពាល់ដល់សសៃស្លឹក, ស្លឹកនិងពន្លក។ នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅចំណុចនៃពណ៌ត្នោតមានទំរង់នៅលើចានស្លឹកទាបបន្ទាប់ពីមួយភ្លែតពួកគេកាន់តែស្រាលប៉ុន្តែព្រំដែនងងឹតរបស់ពួកគេមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វាទេ។ នៅពេលដែលជំងឺវិវឌ្ឍន៍នោះផ្លាកស្លឹកខាងលើក៏រងផលប៉ះពាល់ដែរ។ យូរ ៗ ទៅស្លឹកឈើប្រែទៅជាពណ៌លឿងនិងស្ងួតហើយសរសៃតូចៗបែក។ ជាលទ្ធផលទិន្នផលនៃ parsley ត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវដាំដុះកាកសំណល់រុក្ខជាតិទាំងអស់ត្រូវតែយកចេញពីកន្លែងនោះខណៈពេលដែលវាត្រូវបានដុត។ បន្ទាប់មកធ្វើការជីកកន្លែង។ សម្រាប់ការការពារមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានកំដៅឡើងនៅសីតុណ្ហភាពពី 45 ទៅ 50 ដឺក្រេ។ ចំណាយការព្យាបាលស្លឹកចំនួន ២ ក្នុងមួយទសវត្សរ៍ដំបូងនៃខែកក្កដាជាមួយនឹងការសម្រាករយៈពេល ១,៥ សប្តាហ៍ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយរបស់អេនហ្គែន (២០ ដំណក់នៃសារធាតុត្រូវបានគេយកក្នុងមួយទឹក ១ លីត្រ) ។

ច្រែះ។

តាមក្បួនមួយ parsley ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺបែបនេះនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃរដូវក្តៅ។ នៅក្នុងព្រៃដែលមានជម្ងឺចំណុចនៃពណ៌ត្នោត - ក្រហមត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃមិនត្រឹមត្រូវនៃចានស្លឹកដែលបញ្ចូលគ្នាទៅវិញទៅមកតាមពេលវេលា។ ជាលទ្ធផលស្លឹកឈើក្លាយជាពណ៌លឿងមុនពេលស្ងួតហើយបាត់បង់រសជាតិ។ ដើម្បីព្យាបាលរុក្ខជាតិដែលមានជម្ងឺគាត់នឹងត្រូវការការព្យាបាលដូចគ្នានឹងចំណុចពណ៌សដែរ។

ការរលាកមុនឬជំងឺ cercosporosis ។

នៅលើផ្ទៃនៃពន្លកនិងស្លឹកនៃព្រៃដែលរងផលប៉ះពាល់ចំណុចពណ៌ត្នោតឬពណ៌លឿងស្លេកត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលឈានដល់ប្រហែល 0.6 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានរាងមិនទៀងទាត់។ ជាមួយនឹងសំណើមកើនឡើងថ្នាំកូតពណ៌ប្រផេះស្រាលលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃចំណុច។ នៅក្នុងព្រៃដែលមានជម្ងឺការថយចុះនៃការលូតលាស់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក៏ដូចជាការលឿងនិងស្ងួតនៃស្លឹក។ ជំងឺនេះវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងសកម្មនៅពេលថ្ងៃប្រសិនបើអាកាសធាតុសើមនិងកក់ក្តៅក៏ដូចជានៅពេលយប់ដែលមានអ័ព្ទហើយប្រសិនបើមានទឹកសន្សើមនៅពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើជំងឺនេះទើបតែចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍកន្លែងនោះចាំបាច់ត្រូវបាញ់ថ្នាំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃល្បាយប៊រដូ (1%) ។ បើចាំបាច់ការបាញ់ថ្នាំបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តជាច្រើនដងទៀតជាមួយនឹងការសម្រាក 10-12 ថ្ងៃ។ ពេលចុងក្រោយអ្នកបាញ់គុម្ពោតមិនលើសពីកន្លះខែមុនពេលប្រមូលផល។

Parsley ក៏អាចត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺដូចជា: ការមានអារម្មណ៍និងរលួយស, ជម្ងឺរលាកស្រោមខួរក្បាល (ជម្ងឺក្រិនថ្លើម), ជម្ងឺខាន់លឿងជាដើម។

Parsley សត្វល្អិត។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សត្វល្អិតដូចខាងក្រោមរស់នៅលើ Bush parsley:

ស្លឹកការ៉ុត។

សត្វល្អិតតូចនេះបរិភោគទឹករុក្ខជាតិ។ ដង្កូវរបស់វាក៏ចិញ្ចឹមនៅលើទឹកត្រឡាចខណៈពេលដែលពួកវាត្រូវបានរុំដោយស្លឹកហើយព្រៃប្រែជាដូចធូលី។ ដើម្បីកម្ចាត់គុម្ពឈើអ្នកត្រូវបាញ់គុម្ពោត ២ ដងជាមួយអ៊ីស្ការ៉ាហ្វតវ៉ូដស្ពីបូអូឬខាបប៊ូស។ ការព្យាបាលបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅខែឧសភានៅពេលរូបរាងដ៏ធំធេងរបស់មនុស្សពេញវ័យក៏ដូចជានៅខែកក្កដាបន្ទាប់ពីការបង្កើតដង្កូវ។

Nematode ដើម។

ដង្កូវតូចមួយនេះមានប្រវែងដល់ទៅ ១ ម៉ែត្រកន្លះមីលីម៉ែត្រវារៀបចំពងនៅក្នុងជាលិការរបស់រោងចក្រនេះ។ សត្វល្អិតបែបនេះស្ទើរតែគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍចិញ្ចឹមនៅលើទឹក parsley ខណៈពេលដែលនៅក្នុងផ្នែកដែលរងផលប៉ះពាល់នៃព្រៃមានភាពយឺតយ៉ាវលូតលាស់កោងនិងស្លាប់។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការនៅពេលរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួសវាចាំបាច់ត្រូវកំដៅវាឡើងក្នុងទែម៉ូរដោយទឹកក្តៅ (ប្រហែល ៤៥-៥០ អង្សារ) ក្នុងរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលដំណាំសេកត្រូវបានប្រមូលផលតំបន់នោះនឹងត្រូវការជីកជ្រៅ។ អ្នកក៏ត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃការបង្វិលដំណាំ។

ការ៉ុតហោះហើរ។

ប្រវែងនៃសត្វល្អិតបែបនេះគឺមានតែកន្លះសង្ទីម៉ែត្រទេវាមានពណ៌បៃតងជាមួយនឹងថ្ពាល់ខួច។ ការហោះហើរបែបនេះចូលចិត្តកន្លែងដែលមានសំណើម។ ប្រសិនបើនាងដេកនៅលើគ្រែជាមួយ parsley បន្ទាប់មកព្រៃនឹងជួបប្រទះភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការអភិវឌ្ឍហើយស្លឹកនឹងប្រែជាពណ៌ស្វាយក្រហមបន្ទាប់មកលឿងហើយនៅទីបញ្ចប់វានឹងងាប់។ ប្រសិនបើសេកដុះនៅជិតការ៉ុតបន្ទាប់មកលទ្ធភាពដែលការហោះហើរបែបនេះនៅលើគុម្ពោតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងព្រោះក្លិនការ៉ុតទាក់ទាញសត្វល្អិតនេះ។ ដើម្បីបិទបាំងក្លិនការ៉ុតដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយដែលមានទឹក ១ ធុងទឹក ១ ស្លាបព្រា។ លីត្រ។ ម្រេចដីក្រហមឬខ្មៅនិង ១ tsp ។ សាប៊ូរាវ។ ហើយអ្នកអាចបំពេញផ្ទៃដីនៅចន្លោះជួរដេកជាមួយនឹងស្រទាប់ល្បាយនៃដីខ្សាច់និងណុបប៉ាឡែន (១០: ១) ។ ចាប់តាំងពីសត្វល្អិតបែបនេះចូលទៅក្នុងដីសម្រាប់រដូវរងារបន្ទាប់ពីប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តការជីកជ្រៅ។

Aphids ឃ្លោក។

សត្វល្អិតនេះមានលក្ខណៈខុសពីធម្មជាតិ។ តាមក្បួនមួយគាត់បង្ហាញខ្លួននៅលើវែបសាយត៍នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែមិថុនាខណៈពេលដែលក្នុងមួយរដូវគាត់នឹងអាចលះបង់រហូតដល់ 10 ជំនាន់។ សត្វល្អិតទាំងនេះមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្កាស្លឹកដើមនិងផ្កាហើយវាបឺតជញ្ជក់ទឹកចេញពីគុម្ពោត។ រុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ឈប់លូតលាស់ហើយវាងាប់។ អ្នកក៏ត្រូវពិចារណាផងដែរថា aphids ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកផ្ទុកដ៏សំខាន់នៃជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការអ្នកត្រូវដកស្មៅស្មៅទាំងអស់នៅលើគ្រែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់វាកាត់ចេញនិងបំផ្លាញផ្នែកពណ៌លឿងនៃព្រៃហើយបន្ទាប់ពីប្រមូលផលវាចាំបាច់ត្រូវជីកកន្លែងនោះឱ្យជ្រៅ។ ប្រសិនបើយ៉ាងណាក៏ដោយ aphid បានតាំងទីលំនៅនៅលើគុម្ពោតបន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវការបាញ់ថ្នាំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយសាប៊ូណាមួយឧទាហរណ៍៖ សម្រាប់ទឹក ១ ធុងអ្នកអាចយកសាប៊ូបោកខោអាវ ៤០ ក្រាម។ បើចាំបាច់បន្ទាប់មកគុម្ពោតត្រូវបានបាញ់ 3 ឬ 4 ដងដោយចន្លោះពេល 5 ថ្ងៃ។

ប្រភេទនិងពូជនៃ parsley ។

វាត្រូវបានគេនិយាយខាងលើរួចហើយថាសួនច្បារនិយមដាំដុះ parsley ពីរប្រភេទគឺស្លឹកនិងឫស។ ស្លឹកខ្ទឹមមានពីរពូជគឺអង្កាញ់និងរលោង។ ពួកវាខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកមានតែរូបរាងប៉ុណ្ណោះ។ ពូជទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះត្រូវបានបែងចែកដោយភាពចាស់ទុំ។ ខាងក្រោមនេះនឹងត្រូវបានពិពណ៌នាអំពីពូជដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៃ parsley ។

ពូជរលោងនៃ parsley ។

1. គ្លូរី។។ ពូជដំបូងនេះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះផលិតភាពរបស់វាវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការដាំដុះនៅលើដីបើកចំហក៏ដូចជានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។ ច្រកចេញទាបហើយចានស្លឹកមានទំហំធំនិងវែង។ សេកបែបនេះត្រូវបានគេប្រើស្រស់សម្រាប់អាហារក៏ដូចជាសម្រាប់រៀបចំចន្លោះទទេសម្រាប់រដូវរងារ។
2. វីរៈបុរស។។ ពូជដែលមានផលិតភាពនេះគឺក្រអូបណាស់វាលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីកាត់។ ចានស្លឹកវែងវែងត្រូវបានលាបពណ៌បៃតងខ្មៅនិងមានរាងត្រីកោណ។ រយៈពេលនៃភាពពេញវ័យគឺ 70-80 ថ្ងៃ។
3. ហាំប៊ឺហ្គឺ។។ ពូជបែបនេះដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនយូរប៉ុន្មានទេមានកម្ពស់ជាមធ្យមនិងជាមួយស្លឹកឈើក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃពណ៌បៃតងដ៏សម្បូរបែប។ ពូជនេះទុំក្នុងរយៈពេល 75-90 ថ្ងៃ។ វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគទាំងស្ងួតនិងក្នុងទម្រង់ស្រស់។
4. ពិព័រណ៍។។ ភាពខុសគ្នាត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតភាពខ្ពស់។ សន្លឹកស្លឹកមានទំហំមធ្យម - ស្លឹកក្រអូបមានពណ៌បៃតងចាស់។ ស្លឹកដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីកាត់។ បន្ទាប់ពីសំណាបលេចឡើងមិនលើសពី 60 ថ្ងៃនឹងកន្លងផុតមុនពេលប្រមូលផល។

ពូជបែបនេះដូចជាយក្សអ៊ីតាលីគ្រីស្តាល់បៃតងការបង្កើតជញ្ជាំងក្រអូបរ៉ូសាវ៉ាកំរាលព្រំបៃតងជាដើមនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។

ពូជអង្កាញ់នៃប៉ាស្កាលី។

1. ម៉ូសូក្រូស ២។ ពូជបែបអាឡឺម៉ង់ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការបង្រួមរបស់វាបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងនូវចានស្លឹកក្រអូបដែលមានពណ៌បៃតងចាស់។ បន្ទាប់ពីកាត់រួចស្លឹកខ្ចី ៗ មិនលើសពី ៤០ ថ្ងៃឡើយ។ ពូជនេះគឺគ្រោះរាំងស្ងួតនិងភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ។
2. ប្រូវ។។ ព្រៃមានពន្លកវែងបញ្ឈរវាពិតជាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការប្រមូលផលពីពួកគេ។ ចានសន្លឹកដែលមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងមានពណ៌បៃតងជ្រៅ។
3. Astra ។។ ពូជទុំដំបូងដែលមានផលិតភាពខ្ពស់មានចានស្លឹកដែលជាប់គ្នាដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្កាកុលាបក្រាស់។ ស្លឹកឈើបន្ទាប់ពីកាប់ដុះលូតលាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ parsley បែបនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ទាំងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្នុងដីបើកចំហ។
4. Esmeralda ។។ ពូជនេះមានរយៈពេលទុំមធ្យមជាមួយនឹងស្លឹកដែលរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីកាត់។ ព្រៃមួយអាចមានទំងន់ដល់ទៅ ៥០ ក្រាម។ នៅតាមច្រកចេញមានចានស្លឹករួញអង្កាញ់ខ្លីពី ២៥ ទៅ ៣០ ។
5. ខ្យល់។។ កម្ពស់នៃផ្កាកុលាបស្លឹកនៃពូជដែលលូតលាស់ខ្ពស់គឺប្រហែល 0,75 ម៉ែត្រពេលវេលាទុំគឺប្រហែល 80 ថ្ងៃ។ ព្រៃមួយអាចមានទម្ងន់ប្រហែល ៦០ ក្រាម។ ស្លឹកឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីកាត់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅតែស្រស់។

សូម្បីតែក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនក៏ដោយពូជបែបនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ដូចជា: ហ្វ្រេសហ្សីលីរ័រប៊ីល្លីនអេននីសធាតុក្លូឌាម៉ូសឃឺលែនសិរីរុងរឿងរបស់អេហ្វហ្វតខេនរ៉ាវ៉ាឌឌី។

ពូជនៃ parsley ជា root ។

1. ស្ករ។។ ប្រភេទទុំដំបូងបែបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតភាព។ ដំណាំជា root ក្រាស់នៃពណ៌ស - ពណ៌ប្រផេះមានរាងសាជីពួកគេឈានដល់ប្រវែងប្រហែល ០,៣ ម៉ែត្រហើយឆ្លងកាត់ - ប្រហែល ៦៥ ម។ មទម្ងន់របស់វា - រហូតដល់ ៦០ ក្រាម។ សាច់ពណ៌សឆ្ងាញ់មានពាក់កណ្តាលពណ៌លឿងស្រាល។ ចាប់ពីពេលដែលសំណាបលេចឡើងទៅការទុំបច្ចេកទេស, 85 ទៅ 100 ថ្ងៃបានកន្លងផុតទៅ។
2. អាល់បា។។ ពូជទុំចុងលក្ខណៈដោយផលិតភាព។ ដំណាំជា root ហ៊ានណាស់មានទំងន់ប្រហែល ០.៣ គីឡូក្រាម។ គុណសម្បត្តិនៃពូជនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងអវត្តមាននៃឫសក្រោយៗទៀតនៅក្នុងដំណាំជា root ក៏ដូចជាគុណភាពរក្សាបានល្អបំផុត។
3. បូឌូវីក។។ នៅក្នុងពូជចុងនេះបន្លែជា root ពណ៌សមានរាងស្រដៀងនឹងការ៉ុតពួកគេមានទំងន់ប្រហែល ០.២ គីឡូក្រាម។ pulp គឺក្រអូបនិងពណ៌ស។ ប្រសិនបើដំណាំជា root ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវពួកគេនឹងត្រូវបានសម្គាល់ដោយការរក្សាគុណភាពល្អបំផុត។
4. ការប្រមូលផល។។ ពូជទុំមធ្យមមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វនិងជំងឺ។ បន្ទាប់ពីសំណាបលេចឡើងពួកគេនឹងឈានដល់ការទុំបច្ចេកទេសក្នុងរយៈពេល 130 ថ្ងៃ។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root juicy គឺប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
5. ចុងក្រោយ។។ ពូជទុំមធ្យមត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតភាព។ រយៈពេលនៃដំណាំជា root គឺប្រហែល ២៣ សង្ទីម៉ែត្រទំងន់របស់វាឡើងដល់ ០,២ គីឡូក្រាមហើយរូបរាងក៏ស្រដៀងនឹងកោណពន្លូតដែរ។ ពួកគេមានក្រអូមមាត់ខ្ពស់។

បន្ថែមពីលើពូជទាំងនេះមានប្រជាប្រិយដូចជា: កូនីកា, វេជ្ជបណ្ឌិត, ឥន្ទ្រី, អរុណសួស្តី, កំពូលនិងឫស, ប៊ែកឡាំងនិងភីថលថេន។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ parsley: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ parsley ។

ស្លឹកស្ពៃស្រស់មានផ្ទុកនូវធាតុដាននិងវីតាមីនមួយចំនួនធំដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រួចហើយនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណវប្បធម៌បែបនេះមានតម្លៃចំពោះមាស។ សព្វថ្ងៃនេះរុក្ខជាតិបែបនេះក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថការចម្អិនអាហារក៏ដូចជាគ្រឿងសំអាង។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិបៃតងនៃរុក្ខជាតិបែបនេះរួមបញ្ចូលទាំងបរិមាណនៃការ៉ូទីនដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងការ៉ុតខណៈពេលដែលវីតាមីនសេនៅក្នុងវាគឺប្រហែលដូចគ្នានឹងក្រូចឆ្មាដែរ។ parsley 50 ក្រាមមានអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic ។ សមាសធាតុនៃបន្លែបៃតងរួមមានវីតាមីន A, C, B1, B2, B12, PP ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិកអាស៊ីតខ្លាញ់ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម។ សូមអរគុណដល់វីតាមីននិងធាតុទាំងនេះ, parsley មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍គឺៈ

• ជួយបង្កើតការងាររបស់ក្រពេញ Adrenal និងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
• រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ;
• ជួយពង្រឹងសរសៃឈាម;
• មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក;
• ជួយពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញ។
• ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារអុកស៊ីសែននិងរំញោចខួរក្បាល។
• ជួយគ្រប់គ្រងការឃ្លាននិងចំណង់អាហារ។
• ប៉ះពាល់ដល់ចក្ខុវិស័យអំណោយផល;
• វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary និង jade;
• ជួយក្នុងការជំនះការធ្លាក់ទឹកចិត្តក៏ដូចជាក្នុងការស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។

decoction, infusion និងទឹកនៃវប្បធម៌បែបនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានប្រើក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលជំងឺបេះដូងផ្លូវដង្ហើមនិងភ្នែក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអុបទិកល្បាយនៃទឹក parsley និងការ៉ុត (១: ៣) មានប្រសិទ្ធភាពណាស់។ ល្បាយនៃខ្ទឹមសនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យធូរស្បើយដែលភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលដែលរួមមានខ្ទឹមសនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយជួយធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានស្ថេរភាពហើយក៏មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយកាត់បន្ថយការកកឈាមក្នុងឈាមខ្ពស់និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ។

ការដកស្រង់នៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមមានប្រសិទ្ធិភាពជ្រីវជ្រួញពីព្រោះឱសថបែបនេះជួយធ្វើឱ្យស្បែកសភ្លឺថ្លានិងបំបាត់ស្នាមអុចៗនិងស្នាមរលាក។ រុក្ខជាតិនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលុបបំបាត់ស្នាមរលាកព្យាបាលស្នាមជាំនិងខាំសត្វល្អិតហើយក៏ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្នាមប្រេះនៃដំបៅនិងដំបៅផងដែរ។

ប្រេងរុក្ខជាតិចំរាញ់ប្រេងចំរាញ់ចេញនិងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរុក្ខជាតិឱសថបែបនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្ត្រីឧទាហរណ៍ការឈឺចាប់អំឡុងពេលមានរដូវការមករដូវមិនទៀងទាត់ហើយពួកគេក៏ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយជាមួយនឹងការអស់រដូវ។ ឱសថបុរាណពីស្ពៃក្តោបជួយឱ្យបុរសបំបាត់ការឈឺចាប់អំឡុងពេលរលាកក្រពេញប្រូស្តាតហើយពួកគេក៏មានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំ decoction នៃ parsley មួយអ្នកត្រូវការយក 2 tbsp ។ លីត្រ។ ចាក់ឬសយ៉ាងល្អិតល្អន់នៃរុក្ខជាតិបែបនេះហើយផ្សំវាជាមួយ 1 tbsp ។ ទឹកដាំពុះស្រស់ល្បាយនេះគួរដាំឱ្យពុះរយៈពេលតែ ១ នាទីបន្ទាប់មកគ្របធុងដោយគំរបហើយទុកអោយត្រជាក់។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារសម្រាប់ 1-2 tbsp ។ l វាជួយជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំងជំងឺគ្រុនចាញ់ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតជំងឺពោះវៀនការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើងនិងត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំ។

Contraindications ។

Parsley អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើវាមានបរិមាណច្រើន។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ myristicin ក្នុងករណីមានការប្រើថ្នាំជ្រុលដែលឈឺក្បាលក្អួតចង្អោរក្អួតចង្អោរការឡើងទម្ងន់ការឡើងទម្ងន់និងការរមួលសាច់ដុំត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធមិនយកផលិតផលដែលផលិតពីសេកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ oxaluria, urolithiasis, រលាកប្លោកនោមនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ parsley ក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដកចេញពីរបបអាហារផងដែរព្រោះវារួមបញ្ចូលទាំងប្រេងសំខាន់ៗដែលមានរសជាតិហិរ។

មើលវីដេអូ។: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ឧសភា 2024).