ផ្លែប៉ោមជាពិសេសនំប៉័ងគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារ, ពោះវៀន។ ហើយនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផ្លែឈើស្ងួតដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងមិនគួរឱ្យជឿផងដែររូបមន្តបែបនេះនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ។
តម្រូវការធ្វើម្ហូប។ផលិតផលដែលនឹងត្រូវការសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖
- ផ្លែប៉ោម ៦ កុំព្យូទ័រ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានទំហំមធ្យម។ បន្ទាប់មករសជាតិនឹងកាន់តែរីករាយនិងសម្បូរបែប។
- ទឹកឃ្មុំ ១ ពែង។ ប្រសិនបើស្កររបស់អ្នកត្រូវបានគេរំលាយ - វាងាយស្រួលក្នុងការរលាយវាដោយកំដៅក្នុងអាងងូតទឹក។
- ផ្លែឈើស្ងួតៈសំបកក្រៀមស្ងួត ១៥០ ក្រាម។ រីឆីន ១០០ ក្រាម។ (អ្នកអាចប្រើក្រូចឆ្មារស្រស់ឬលីងម៉ុនដែលក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវផ្តល់ភាពផ្អែមល្ហែមបន្ថែមទៀត។ )
- ប៊ឺ ១០០ ក្រាម។
- cinnamon ។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។
ចម្អិនអាហារ។
ផ្លែប៉ោមត្រូវតែលាងសម្អាតនៅក្រោមទឹកក្តៅកាត់ស្នូល។ អ្នកត្រូវកាត់វាចេញតែម្ខាងប៉ុណ្ណោះដើម្បីកុំអោយទឹកនិងការដាក់ផ្លែប៉ោមមិនធ្លាយ។
លាងសមាតផ្លែប៉ោមហើយច្របាច់ស្នូល។ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានដាក់នៅពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមនីមួយៗក្នុងករណីនេះក្តាមខ្ញីផ្លែ raisins ។
ដាក់ការបំពេញ។បន្ទាប់ពីនោះផ្លែឈើស្ងួតដែលដាក់នៅលើកំពូលត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឃ្មុំដែលបានរៀបចំ។
ចាក់ផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកឃ្មុំ។បំណែកមួយនៃប៊ឺត្រូវបានដាក់នៅលើផ្លែប៉ោមមួយដែលដាក់ជាមួយនំខេនប័រវីននិងទឹកឃ្មុំ។ ប្រេងនឹងផ្តល់ឱ្យផ្លែប៉ោម។
ក្លិនក្រអូបបន្ថែមភាពទន់និងភាពទន់ភ្លន់។
ដាក់ប៊ឺនៅលើកំពូល។ផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយកំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ផ្លែប៉ោមដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំរយៈពេល ១៥ នាទី។
ដុតនំផ្លែប៉ោមរយៈពេល 15 នាទី។ប្រោះផ្លែប៉ោមដែលបានចប់ដោយប្រើក្លិនឈុនទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយបម្រើនៅលើចានរាងការ៉េម។
លាបជាមួយផ្លែប៉ោមដុតនំ Cinnamon និងការ៉េម។នៅពេលដុតនំផ្លែប៉ោមរក្សាទុកនូវគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។ ផ្លែប៉ោមដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះគឺសំបូរទៅដោយជាតិដែកដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពឈាមស្បែកសក់ក្រចក។ សូមអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោមដែលដុតនំអ្នកអាចជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែមព្រោះថាប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែប៉ោមជួយយកជាតិទឹកចេញពីរាងកាយ។
វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ cranberries នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ក្រូចឆ្មារសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេដែលការពាររាងកាយពីមេរោគនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទាន cranberry បន្ថយល្បឿននៃដំណើរការចាស់ហើយក៏ធ្វើឱ្យកប៉ាល់បត់បែនបានដែរ។
