សណ្តែក។

សណ្តែក (Phaseolus) គឺជាប្រភេទធម្មតានៃគ្រួសារ legume ។ វារួមបញ្ចូលគ្នាប្រមាណជា ៩០ ប្រភេទដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងតំបន់ក្តៅនៃអឌ្ឍគោលទាំងពីរ។ ឈ្មោះភាសាក្រូហ្វីលនៅក្នុងការបកប្រែមានន័យថា "ទូកទូក" ភាគច្រើនទំនងជាដោយសារតែសណ្តែកនៃរុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងទូក។ Bernardino de Sahagun ដែលជាអ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនានិងជាព្រះសង្ឃអេស្ប៉ាញគឺលោក Franciscan បានរស់នៅនិងធ្វើការនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិកនៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ នៅក្នុង Opus“ ប្រវត្តិសាស្ត្រទូទៅនៃកិច្ចការនៃប្រទេសអេស្បាញ” បានពិពណ៌នាអំពីភ័ស្តុតាងរបស់ Aztecs អំពីភាពខុសគ្នានៃប្រភេទសត្វនិងលក្ខណៈសណ្តែក។ រុក្ខជាតិនេះមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកឡាទីន។ វប្បធម៌នេះបានចូលមកទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីពីប្រទេសតួកគីនិងបារាំងនៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ ដំបូងឡើយវាត្រូវបានដាំដុះតែជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អប៉ុណ្ណោះ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នសណ្តែកក្រហមឬផ្កាដែលមានផ្កាច្រើន (Phaseolus coccineus) គឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន។ បបរត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយផ្កាមានពណ៌ដ៏សាហាវរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា "សណ្តែកទួរគី" ក្នុងនាមជាដំណាំសួនច្បារសណ្តែកបានចាប់ផ្តើមរីកចម្រើននៅសតវត្សរ៍ទី ១៨ ។ សព្វថ្ងៃសណ្តែកធម្មតា (Phaseolus vulgaris) គឺជារឿងធម្មតាណាស់ក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមប្រភេទនេះមានពូជនិងពូជជាច្រើនវាត្រូវបានដាំដុះជាគ្រាប់ពូជនិងផ្លែឈើ។ សណ្តែកគឺជាអ្នកតំណាងដំណាំបន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុតទាំង ១០ ។ វាមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូច្នេះការដាំវានៅក្នុងដីបើកចំហគឺសាមញ្ញណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដ៏សំបូរបែបអ្នកនឹងត្រូវដឹងពីលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន។

ការពិពណ៌នាខ្លីនៃការរីកលូតលាស់។

1. ចុះចត។។ ការសាបព្រួសនៅក្នុងដីបើកចំហត្រូវបានអនុវត្តនៅខែឧសភាបន្ទាប់ពីដីឡើងកំដៅនៅជម្រៅពី ១០ សង្ទីម៉ែត្រទៅ ១២-១៥ ដឺក្រេ។
2. ពន្លឺ។។ តំបន់បណ្តាញគួរតែត្រូវបានភ្លឺល្អ។
3. ដី។។ ផែនដីគួរតែជាពន្លឺដែលមានជីវជាតិនិងអាចចំលងបានខណៈពេលដែល pH របស់វាមានពី ៦-៧ ។
4. ស្រោចទឹក។។ មុនពេលការបង្កើតពន្លកគុម្ពោតគួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកយ៉ាងច្រើនប៉ុន្តែកម្រណាស់ (មិនលើសពី 1 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ) ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតសន្លឹកស្លឹក ៤ រឺ ៥ សន្លឹកការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ជាដាច់ខាតហើយចាំបាច់ត្រូវបន្តវាឡើងវិញបន្ទាប់ពី Bush រីកខណៈបរិមាណទឹកត្រូវតែកើនឡើងជាលំដាប់។
5. បង្កបង្កើនផលនិងដាំដុះ។។ បន្ទាប់ពីកម្ពស់នៃសំណាបស្មើនឹង ៧ សង្ទីម៉ែត្រគ្រែត្រូវការបន្ធូររាក់រាក់ ៗ ជាលើកទី ២ ជាលើកទី ២ - បន្ទាប់ពីកន្លះខែបន្ទាប់ពីលើកទី ១ ខណៈពេលដែលគុម្ពោតចាំបាច់ត្រូវបាច។ ហើយមុនពេលបិទជួរដេកផ្ទៃខាងលើនៃគ្រែត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយជាលើកទី ៣ ខណៈពេលដែលគុម្ពោតវិលវិញ។
6. ហ្គ្រីល។។ វប្បធម៌បែបនេះត្រូវការការគាំទ្រដែលកម្ពស់គួរតែមានប្រហែលមួយម៉ែត្រកន្លះ។ ខ្សែគួរតែត្រូវបានទាញលើពួកគេ។ ដើម្បីជួសជុលដើមសណ្តែកទៅនឹងមគ្គុទ្ទេសក៍អ្នកត្រូវប្រើខ្សែពួរឬភ្លោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅជុំវិញព្រៃនីមួយៗអ្នកអាចកំណត់ភាគហ៊ុនដើមអង្កាញ់របស់រុក្ខជាតិនេះនឹងឡើងលើវា។
7. ជី។។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតចានស្លឹកពិតប្រាកដដំបូងរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានចុកជាមួយ superphosphate ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើត buds - ជាមួយអំបិលប៉ូតាស្យូម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតសណ្តែកព្រៃត្រូវការជីជាតិជាមួយផេះឈើ។ ដំណាំបែបនេះមិនត្រូវការជីដែលមានផ្ទុកអាសូតទេព្រោះវាផលិតធាតុនេះដោយខ្លួនឯង។
8. ការបង្កាត់ពូជ។។ គ្រាប់។
9. សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។។ ខឺណែលសណ្តែកដង្កូវរបស់សួនច្បារនិងស្ពៃក្តោប។
10. ជំងឺ។។ Anthracnose, bacteriosis, mosaic មេរោគ។

លក្ខណៈពិសេសសណ្តែក។

វប្បធម៌ដាំបន្លែសណ្តែកគឺជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំឬច្រើនឆ្នាំដុះត្រង់ឬរួញអង្កាញ់។ ខិត្តប័ណ្ណរង្វង់មានកំណាត់នៅចុងនីមួយៗ។ ផ្កាគឺជាផ្នែកមួយនៃកញ្ចុំផ្កាដែលបង្កើតជាប្រហោងឆ្អឹង។ ផ្លែឈើគឺជាសណ្តែកដែលមានភាពទាក់ទាញពួកគេមានគ្រាប់ពូជធំ ៗ ពួកគេត្រូវបានបំបែកចេញពីគ្នាដោយភាគថាសមិនពេញលេញ។ សណ្តែកនីមួយៗមានទំងន់ប្រហែល ១ ក្រាម។ អ្នកឯកទេសហៅរុក្ខជាតិនេះថាជាសាច់របស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អព្រោះវាមានជីវជាតិនិងផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនហើយសណ្តែកក៏មានប្រយោជន៍ច្រើនដែរ។ រុក្ខជាតិនេះជាដំណាំរយៈពេលខ្លីវានឹងត្រូវការពន្លឺមិនលើសពី ១២ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីឱ្យផ្លែឈើទុំទាន់ពេលវេលានិងដំណាំឡើងខ្ពស់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកគឺការបំពុលខ្លួនឯង។ នៅក្នុងតំបន់មួយអ្នកអាចដាំសណ្តែកផ្សេងៗគ្នាខណៈពេលដែលវានឹងមិនត្រូវបានបំពុល។

ដាំសណ្តែកនៅក្នុងដីបើកចំហ។

ពេលណាត្រូវដាំសណ្តែកនៅក្នុងដី។

ការសាបព្រួសសណ្តែកនៅក្នុងដីបើកចំហចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភាខណៈពេលដែលផែនដីមានជម្រៅ ១០ សង្ទីម៉ែត្រចាំបាច់ត្រូវកម្តៅរហូតដល់ ១២-១៥ ដឺក្រេ។ សាយសត្វនិទាឃរដូវត្រឡប់មកវិញគួរតែត្រូវបានទុកចោល។ តាមក្បួនវប្បធម៌នេះចាប់ផ្តើមត្រូវបានសាបព្រោះក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាដើមទ្រូង។ ការសាបព្រួសពូជតង់ត្រង់ត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្ត ៧ ថ្ងៃមុនការសាបព្រួសពូជសណ្តែក។ សណ្តែកប៊ូសអាចត្រូវបានដាំដុះជាដំណាំទីពីរបន្ទាប់ពីប្រមូលផលរុក្ខជាតិបន្លែដែលទុំនៅថ្ងៃដំបូងនៃខែកក្កដា។ សណ្តែកគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន: 1 ដងក្នុងរយៈពេល 1,5 សប្តាហ៍ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែឧសភាដល់ថ្ងៃដំបូងនៃខែកក្កដា។ ជារឿយៗសណ្តែកនិងសណ្តែកដុះនៅក្បែរដើមឈើផ្លែប៉ោមព្រោះដើមឈើនេះអាចការពារដំណែងពីការធ្លាក់ខ្យល់ត្រជាក់។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសាបព្រួសដំបូងអ្នកត្រូវតែរៀបចំគ្រាប់ពូជនិងដី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះមុនពេលដាំគ្រាប់ពូជចាំបាច់ត្រូវតម្រៀបបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបំពេញដោយទឹកសម្រាប់ហើមនៅពេលយប់។ ហើយនៅពេលព្រឹកគ្រាន់តែមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានជ្រមុជរយៈពេលប្រាំនាទីនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃអាស៊ីត boric (1 ក្រាមនៃសារធាតុក្នុងមួយធុងកន្លះទឹក) ការព្យាបាលនេះនឹងការពារគ្រាប់ពូជពីជំងឺនិងសត្វល្អិតភាគច្រើន។

ដីសមស្រប។

វប្បធម៌នេះមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំនៅលើដីឥដ្ឋទេព្រោះវាឆ្លងកាត់ទឹកយឺត ៗ ហើយការជាប់គាំងនៃអង្គធាតុរាវនៅក្នុងដីបង្កអន្តរាយដល់វប្បធម៌នេះ។ រុក្ខជាតិបែបនេះក៏មានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះដីដែលមានបរិមាណអាសូតច្រើនផងដែរព្រោះវាអាចទាញយកសារធាតុនេះដោយឯករាជ្យពីខ្យល់។

សម្រាប់ការដាំដុះដំណាំនេះតំបន់ភ្លឺល្អដែលមានការការពារគួរឱ្យទុកចិត្តប្រឆាំងនឹងខ្យល់បក់គឺសមបំផុត។ ដីគួរតែមានជីវជាតិស្រាលនិងអាចជ្រាបបានរីឯទឹកក្រោមដីគួរស្ថិតនៅជ្រៅណាស់ហើយកំរិត pH នៃដីគួរតែមានពី ៦-៧ ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរថាដំណាំនេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានដីមិនល្អដែលមិនត្រូវបានជីជាតិអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយព្រោះវាដូចជារុក្ខជាតិទាំងអស់គឺជាអង្កាំនិងជាកន្លែងល្អសម្រាប់ដំណាំបន្លែផ្សេងៗ។

ការរៀបចំកន្លែងគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវជីករណ្តៅដីទៅជម្រៅនៃប៉ែលប៉ែលនៃប៉ែលខណៈពេលដែល 2 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅដូដូមីត 1 tbsp ។ លីត្រ។ superphosphate ទ្វេរដង, 4 គីឡូក្រាមនៃជីកំប៉ុសឬ humus, 1 tbsp ។ លីត្រ។ អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត½ tbsp ។ លីត្រ។ សូដាប៉ូតាស្យូមឬប៉ូតាស្យូមក្លរួក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃដី។ ទាំងផូស្វ័រ ៣០ ក្រាមធុងជីកំប៉ុសឬ humus អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងនោះក៏ដូចជាផេះឈើ ២០ ក្រាមក្នុងផ្ទៃដី ១ ម៉ែត្រការ៉េ។ អ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អនៃវប្បធម៌នេះគឺៈស្ពៃប៉េងប៉ោះដំឡូង eggplant ម្រេចនិងត្រសក់។ សណ្តែកមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំនៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះទេដែលអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារ legume ត្រូវបានដាំដុះពីមុនឧទាហរណ៍: សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែក។ ទីតាំងបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកតែបន្ទាប់ពី 3 ឬ 4 ឆ្នាំ។ សណ្តែកប៉េងប៉ោះស្ពៃការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងត្រសក់អាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសង្កាត់នៃសណ្តែក។

ច្បាប់ចុះចត។

ពូជ Shrub ត្រូវបានគេសាបព្រោះជម្រៅពី 50 ទៅ 60 មមខណៈពេលដែលចម្ងាយរវាងគុម្ពោតគួរតែមានពី 20 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រហើយចម្ងាយរវាងជួរដេកគឺប្រហែល 0,4 ម៉ែត្រ។ នៅពេលសាបព្រួសពូជឡើងលើចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគួរតែមានពី ២៥ ទៅ ៣០ សង្ទីម៉ែត្រហើយចំងាយរវាងជួរគឺប្រហែល ០.៥ ម៉ែត្រ ៥ រឺ ៦ គ្រាប់ត្រូវបានដាំក្នុងរន្ធតែមួយ។ បន្ទាប់ពីសំណាបលេចឡើងមានតែតំរូវការខ្លាំងបំផុត 3 ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវទុកចោលក្នុងរន្ធមួយខណៈពេលដែលការបន្ថែមគួរតែត្រូវបានប្តូរ។ ដំណាំត្រូវការស្រោចទឹកហើយបន្ទាប់មកដីត្រូវបានច្របាច់ជាមួយខ្នងតុងរួច។ ប្រសិនបើមានគ្រោះថ្នាក់នៃការសាយសត្វនិទាឃរដូវត្រឡប់មកវិញបន្ទាប់មកផ្ទៃគ្រែគួរតែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្ត។

សណ្តែកឃែរ។

ដើម្បីឱ្យសំណាបសណ្តែកដែលកំពុងរីកចម្រើនកាន់តែមានស្ថេរភាពពួកគេចាំបាច់ត្រូវបាច។ បន្ទាប់មកគុម្ពោតនឹងចាំបាច់ត្រូវបានស្រោចទឹកស្មៅស្មៅពន្លកចំណីបន្ធូរផ្ទៃដីចងដើមទៅនឹងទ្រទ្រង់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យគុម្ពឈើមានគម្លាតកាន់តែច្រើនហើយសណ្តែកទុំលឿនជាងមុនគន្លឹះនៃពន្លកត្រូវតែកាត់។

វិធីស្រោចទឹក។

មុនពេលការបង្កើតពន្លកចាប់ផ្តើមការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែនៅពេលចាំបាច់ (មិនលើសពី 1 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ) ។ ការស្រោចទឹកគួរតែមានច្រើនទោះយ៉ាងណាបរិមាណទឹកដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើដីនិងអាកាសធាតុ។ ដីគួរតែមានសំណើមល្មម។

បនា្ទាប់ពីសំណាបបង្កើតជាសន្លឹកស្លឹកពិត ៤ ឬ ៥ គុម្ពោតគួរតែបញ្ឈប់ការស្រោចទឹក។ នៅពេលដែលពួកគេរីកដុះដាលការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានបន្ត។ បនា្ទាប់មកការបង្កើនចំនួនប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនិងទឹកដែលត្រូវបានប្រើបន្តិចម្តង ៗ ត្រូវបានអនុវត្តជាលទ្ធផលពួកគេត្រូវការបង្កើនចំនួន 2 ដង។ ទឹកភ្លៀងល្អបំផុតសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើទឹកម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការនេះប៉ុន្តែដំបូងបង្អស់វាត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងធុងធំមួយដែលវាត្រូវមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ ២៤ ម៉ោងវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យវាឈរបានល្អ។ នៅពេលគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹកយកស្មៅនិងបន្ធូរផ្ទៃដីរវាងជួរដេកគឺងាយស្រួលជាង។

ជាលើកដំបូងផ្ទៃដីនៅលើគ្រែត្រូវបានបន្ធូរយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីកម្ពស់នៃសំណាបគឺ 70 ម។ បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ដីម្តងទៀតមិនត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយយ៉ាងខ្លាំងទេខណៈពេលដែលគុម្ពោតចាំបាច់ត្រូវបាច។ មុនពេលសណ្តែកជួរដេកត្រូវបានបិទដីត្រូវតែត្រូវបានបន្ធូរជាលើកទីបីខណៈពេលដែលគុម្ពោតវិលម្តងទៀត។

ការស្លៀកពាក់កំពូលសណ្តែក។

នៅពេលដែលចានស្លឹកពិតដំបូងត្រូវបានបង្កើតឡើងគុម្ពោតនឹងត្រូវការឱ្យមានអាហារបំប៉នជាមួយ superphosphate (ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃកន្លែងពី ៣០ ទៅ ៤០ ក្រាម) ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើត buds អំបិលអំបិលប៉ូតាស្យូមគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងដី (ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោងពី ១០ ទៅ ១៥ ក្រាម) ។ នៅពេលសណ្តែកកំពុងទុំផេះឈើគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រើជីដែលមានផ្ទុកអាសូតសម្រាប់ចិញ្ចឹមដំណាំនេះ។ ការពិតគឺថាសណ្តែកអាចផលិតអាសូតពីលើអាកាសដោយឯករាជ្យហើយប្រសិនបើមានធាតុនេះច្រើននៅក្នុងដីវានឹងបង្កឱ្យមានការលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងនៃបៃតងដែលនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណាំ។

ហ្គ្រីល។

នៅពេលដាំពូជសណ្តែកអង្កាមនៅក្បែរគុម្ពោតការគាំទ្រគួរតែត្រូវបានតំឡើងកំពស់ដែលគួរតែមានប្រហែល ១៥០ សង្ទីម៉ែត្រ។ នៅលើការគាំទ្រដែលបានដំឡើងអ្នកត្រូវទាញខ្សែពួរឬខ្សែភ្លើងខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវការដាក់វាផ្ដេក។ នៅលើខ្សែពួរទាំងនេះហើយវានឹងចាំបាច់ដើម្បីដឹកនាំដើមអង្កាញ់នៃគុម្ពោត។

អ្នកអាចដាំវប្បធម៍នេះជាមួយសំបុកសម្រាប់ការនេះបន្ទាប់ពីសំណាបលេចឡើងពួកគេមិនគួរត្រូវបានគេស្តើងទេពួកគេនឹងដុះនៅក្នុងព្រៃខៀវស្រងាត់។ នៅជិតព្រៃអ្នកត្រូវតំឡើងបង្គោលឈើវាស្ថិតនៅលើវាថាពន្លកដុះនឹងកោង។ បន្ទាប់មកនៅជុំវិញព្រៃអ្នកត្រូវដំឡើងរនាំង ៣ ឬ ៤ ដែលមានកំពស់ ២ ម៉ែត្របន្ទាប់មកកំពូលរបស់វាត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាខណៈពេលដែលការរចនាគួរតែស្រដៀងនឹងរូបចម្លាក់របស់ជនជាតិឥណ្ឌា។ ការគាំទ្រមិនគួរត្រូវបានធ្វើពីដែកឬប្លាស្ទិចទេព្រោះពន្លកមិនអាចឡើងលើវាបាន។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត។

សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សណ្តែកសណ្តែកត្រូវបានរងរបួសដោយសួនច្បារនិងស្ពៃក្តោបហើយដោយគ្រាប់សណ្តែកផងដែរ។ Scoops រៀបចំរាងពងក្រពើរបស់ពួកគេនៅលើផ្នែកពីលើអាកាសនៃព្រៃហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈដង្កូវលេចឡើងដែលបរិភោគផ្កាបៃតងនិងផ្លែឈើ។

គ្រាប់សណ្តែកគឺជាកំហុសដែលចូលទៅក្នុងដីរួមជាមួយគ្រាប់។ កំហុសបែបនេះបំផ្លាញផ្លែឈើពីខាងក្នុង។

ជំងឺ។

ប្រសិនបើដំណាំបែបនេះមិនត្រូវបានមើលថែរក្សាឱ្យបានត្រឹមត្រូវឬច្បាប់កសិកម្មមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ bacteriosis, anthracnose ឬ mosaic មេរោគ។

គ្រោះថ្នាក់នៃការបង្ករោគដោយបាក់តេរីគឺថាវាអាចបំផ្លាញគុម្ពោតសណ្តែកខណៈពេលដែលភ្នាក់ងារបង្កជំងឺរបស់វានៅតែអាចប្រើប្រាស់បានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយពួកវាវិវត្តនៅក្នុងដីនិងនៅក្នុងកំទេចកំទីរុក្ខជាតិ។

ប្រសិនបើព្រៃត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយ anthracnose បន្ទាប់មកចំណុចដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៃពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅលើផ្ទៃរបស់វារូបរាងរបស់វាអាចមានរាងមូលឬមិនទៀងទាត់ខណៈពេលដែលសរសៃឈាមវ៉ែនតានៅលើផ្លាកស្លឹកទទួលបានពណ៌ត្នោតនោះស្លឹកប្រែជាពណ៌លឿងហើយប្រហោងលេចឡើងនៅលើវាបន្ទាប់ពីវាងាប់។ នៅលើផ្ទៃនៃចំណុចផ្លែឈើលេចឡើងពណ៌ក្រហមស្លេកពណ៌ក្រហមឬពណ៌ត្នោតមានពណ៌លើសម៉ោងពួកគេក្លាយជាដំបៅ។

នៅពេលដែលម៉ាស្កូតត្រូវបានខូចខាតចំណុចបែកខ្ញែកកើតឡើងនៅលើផ្ទៃនៃស្លឹកឈើខណៈពេលដែលសរសៃវ៉ែនប្រែជាពណ៌។

កែច្នៃសណ្តែក។

ប្រសិនបើសណ្តែកធ្លាក់ខ្លួនឈឺដោយ mosaic មេរោគបន្ទាប់មកវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការព្យាបាលវារួចទៅហើយព្រោះជំងឺនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនអាចព្យាបាលបាន។ ដើម្បីបងា្ករអ្នកត្រូវថែរក្សាសណ្តែកឱ្យបានត្រឹមត្រូវខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធាននៃការបង្វិលដំណាំហើយមិនត្រូវធ្វេសប្រហែសក្នុងការរៀបចំគ្រាប់ពូជមុន។

ការបរាជ័យនៃបាក់តេរីឬសណ្តែក anthracnose ក៏អាចត្រូវបានជៀសវាងផងដែរដោយផ្តល់នូវវប្បធម៌ជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើព្រៃក្លាយទៅជាឈឺផ្នែកដែលរងផលប៉ះពាល់ឬរុក្ខជាតិទាំងមូលត្រូវបានយកចេញពីកន្លែងនោះហើយត្រូវបំផ្លាញចោល។ បន្ទាប់មកគុម្ពោតនិងគ្រែគួរតែត្រូវបានគេបាញ់ជាមួយដំណោះស្រាយនៃល្បាយប៊រដូ (1%) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាវាជាការប្រសើរក្នុងការព្យាបាលការការពារព្រៃនិងគ្រែពីជំងឺផ្សិតឱ្យបានទាន់ពេលវេលាជាជាងបាញ់ថ្នាំសណ្តែកដោយមធ្យោបាយគីមី។ វាចាំបាច់ក្នុងការបាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិនិងផ្ទៃដីជុំវិញពួកគេជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ Fitosporin នេះត្រូវធ្វើនៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់ពីកម្ពស់នៃសំណាបគឺពី 12 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រនីតិវិធីនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធានការបង្ការក៏ដូចជាធ្វើតាមច្បាប់នៃការបង្វិលដំណាំនិងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មបន្ទាប់មកសូមអរគុណដល់ព្រៃនេះនឹងមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ចំពោះជំងឺទាំងអស់។

ដូច្នេះថាស្កូបមិនលេចឡើងនៅលើវែបសាយត៍ទេក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដីចាំបាច់ត្រូវជីកជ្រៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើនៅនិទាឃរដូវពួកគេលេចឡើងនៅលើគ្រែបន្ទាប់មកគុម្ពោតត្រូវបាញ់ថ្នាំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃហ្គូម៉ាលីន (0,5%) ឬប៊ីជិប៊ីស៊ីខាលីន (1%) ថ្នាំទាំងនេះគឺជាបាក់តេរី។ ដើម្បីបងា្ករគ្រាប់សណ្តែកមិនឱ្យលេចឡើងនៅក្នុងសួនច្បារមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបចេញបន្ទាប់មកវាត្រូវត្រាំសម្រាប់ហើមហើយបន្ទាប់មកគ្រាប់ត្រូវបានព្យាបាលដោយអាស៊ីត boric ។

ការប្រមូលផលនិងរក្សាទុកសណ្តែក។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគ្រាប់សណ្តែកវ័យក្មេងសម្រាប់អាហារបន្ទាប់មកការប្រមូលផ្លែឈើអាចត្រូវបានចាប់ផ្តើមកន្លះខែបន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់ផ្កាបន្ទាប់ពីផ្លែឈើបានឈានដល់ទំហំអតិបរមាហើយពួកគេនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ដើម្បីកាត់ផ្លែកួរអ្នកត្រូវប្រើកន្ត្រៃអនុវត្តនីតិវិធីនេះ ១ ដងក្នុងរយៈពេល ២ ថ្ងៃពេលព្រឹកខណៈពេលដែលពួកវាត្រូវតែឆ្អែតជាមួយនឹងភាពត្រជាក់ពេលយប់និងសំណើម។ សណ្តែកវ័យក្មេងត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចម្អិនបន្លែស៊ុបសាឡាត់និងស៊ុបហើយវាក៏ត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ត្រីនិងចានសាច់ផងដែរ។ គួរកត់សម្គាល់ថាសណ្តែកវ័យក្មេងស្រស់មិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ។ ដើម្បីពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃសណ្តែកបែបនេះត្រូវតែរក្សាទុកឬកក។

ក្នុងករណីនៅពេលដែលដំណាំនេះត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តតែ 1 ដងប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីផ្លែឈើបានទុំពេញលេញហើយផ្លែកួរស្ងួត។ ពន្លកចាំបាច់ត្រូវកាត់ផ្តាច់នៅលើផ្ទៃដីបន្ទាប់ពីពួកវាត្រូវបានចងជាបាច់ហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានព្យួរនៅលើបន្ទប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អនិងស្ងួតឧទាហរណ៍នៅក្នុងជង្រុកស្ងួតឬនៅលើធ្នើ។ បន្ទាប់ពីកន្លះខែបន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជត្រូវបានទុំនិងស្ងួតហួតហែងពួកគេត្រូវបានគេដាក់អង្កាមពីកួរបន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលត្រូវបានបិទដោយគំរបដែក។ បន្ទាប់មកធុងត្រូវបានសម្អាតនៅកន្លែងត្រជាក់។

ឫសនៃគុម្ពោតត្រូវតែទុកចោលនៅក្នុងដីដែលរលួយពួកគេនឹង saturate ផែនដីជាមួយអាសូត។ ដើម្បីប្រមូលគ្រាប់ពូជប្រើបបរជាច្រើនដែលដុះនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃព្រៃ។ ពួកគេចាំបាច់ត្រូវស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវបានយកចេញពីពួកគេហើយវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើបន្លែដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់គួរតែមានពី ៥-៦ ដឺក្រេ។ពូជអាចឋិតឋេរបាន ១០ ឆ្នាំ។

ប្រភេទនិងពូជសណ្តែក។

សណ្តែកគ្រប់ប្រភេទដែលមានគោលបំណងសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ពួកគេត្រូវបានបែងចែកដោយភាពចាស់ទុំ៖

• ដើម - ទុំបន្ទាប់ពី 65 ថ្ងៃ;
• មធ្យម - ទុំក្នុងរយៈពេល ៦៥-៧៥ ថ្ងៃ;
• ភាពចាស់ទុំជាមធ្យម - ចាស់ទុំក្នុងរយៈពេល 75-85 ថ្ងៃ;
• ពាក់កណ្តាលទុំ - ទុំក្នុងរយៈពេល 85-100 ថ្ងៃ;
• ទុំយឺត - ពួកគេទុំ ១០០ ថ្ងៃឬយូរជាងនេះ។

ពូជត្រូវបានបែងចែកតាមរូបរាងនៃផ្នែកពីលើអាកាសទៅជាអង្កាញ់និងព្រៃ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានបែងចែកជា ៣ ក្រុមយោងទៅតាមគោលបំណងនិងរសជាតិរបស់ពួកគេចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (របក) គ្រាប់ល្ពៅ (ស្ករ) និងស្ករពាក់កណ្តាលស្ករ។

លាបឬសណ្តែកគ្រាប់។

ពូជគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេដាំដុះដើម្បីទទួលបានធញ្ញជាតិព្រោះថាកួរមានស្រទាប់ parchment នៅខាងក្នុងដូច្នេះគេមិនអាចបរិភោគជាមួយសំបកបានទេ។ នៅក្នុងរយៈទទឹងកណ្តាលពូជបែបនេះមិនត្រូវបានដាំដុះទេព្រោះពួកគេមិនមានពេលវេលាដើម្បីទុំហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើដែលមិនកាត់។ នៅក្នុងតំបន់កក់ក្តៅពូជបែបនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងជោគជ័យ។ ពូជពេញនិយមបំផុត៖

1. ហ្គ្រីហ្គូវីយ៉ាយ៉ា ៩២ ។។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវកាលដ៏មមាញឹកនេះមានមែកល្មមវាទុំក្នុងរយៈពេល ៩០ ថ្ងៃ។ ផ្លែកួរពណ៌បៃតងនៃរូបរាង xiphoid មានប្រវែងប្រហែល ១២ សង្ទីម៉ែត្រ។
2. សូកូឡាក្មេងស្រី។។ ពូជផ្កាទុំនៃដើមទុំមធ្យមគុម្ពោតមានកំពស់ប្រហែល ០.៦ ម៉ែត្រកោរសក់ត្រង់ពណ៌ត្នោតមានប្រវែងជាមធ្យមពួកគេធន់នឹងការស្រក់។
3. ក្តីសុបិន្តរបស់មីស្ទ្រី។។ ពូជព្រៃពាក់កណ្តាលទុំមានផ្លែវែងពណ៌លឿងនិងធំទូលាយគួរសមដែលនៅខាងក្នុងមានគ្រាប់ពណ៌សដែលផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
4. បាឡាដ។។ ពូជនេះគឺពាក់កណ្តាលរដូវវាជាភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតព្រៃមិនខ្ពស់ទេ។ នៅក្នុងផ្លែកួរពណ៌បៃតងគឺជាគ្រាប់ពូជបន៍ត្នោតខ្ចីនៅលើផ្ទៃដែលមានសម្បកពណ៌ស្វាយពួកវាផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
5. មាស។។ កម្ពស់នៃគុម្ពោតគឺប្រហែល ០,៤ ម៉ែត្រនៅក្នុងផ្លែកោរសក់មាសនៃរាងកោងគឺជាគ្រាប់ពណ៌លឿងដែលគួរឱ្យចង់ណាស់ពួកគេផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
6. Ruby ។។ ពូជព្រៃពាក់កណ្តាលទុំមានកួរតូចចង្អៀតដែលនៅខាងក្នុងមានគ្រាប់ពូជ cherry ឆ្ងាញ់ណាស់។

ពូជខាងក្រោមនេះក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម: អូរ៉ាន, បារ៉ាបារ៉ា, លីឡាក់, ណឺរ៉ូស, សប្បុរស, យិន - យ៉ាង, Pervomayskaya, Heliada, Svetly, Belozernaya, Ufa និង Pale-motley ។

ស្ករឬសណ្តែកខៀវឬសណ្តែកបន្លែ។

នៅក្នុងពូជ Asparagus (ស្ករឬបន្លែ) មិនមានស្រទាប់ parchment នៅខាងក្នុងកួរទេ។ ក្នុងន័យនេះប្រសិនបើចង់បានគ្រាប់អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយផ្លែកួរ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជដទៃទៀតពូជទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតហើយជារឿយៗវាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារព្រោះវាជួយលុបជាតិសំណើមលើសពីរាងកាយ។ ផ្លែបឺរអាចត្រូវបានលាបពណ៌ត្នោតបៃតងសឬមានពណ៌លឿងផ្សេងៗគ្នា។ ពូជខាងក្រោមមានប្រជាប្រិយបំផុត៖

1. ម្ចាស់ក្សត្រីពណ៌ស្វាយ។។ ព្រៃពាក់កណ្តាលរដូវត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពខ្ពស់ភាពមិនចេះអត់ធ្មត់និងភាពធន់នឹងវីរុស។ ប្រវែងនៃផ្លែល្ពៅពណ៌ស្វាយគឺប្រហែល ១៥ សង្ទីម៉ែត្រ។
2. រថយន្តស្ទូច។។ ប្រភេទបង្រួមបែបនេះមានភាពមិនចេះអត់ធ្មត់និងផលិតភាពខ្ពស់។ កម្ពស់នៃគុម្ពោតមានប្រហែលកន្លះម៉ែត្រផ្លែកួរគ្មានជាតិសរសៃគឺឆ្ងាញ់ណាស់ពួកគេត្រូវបានលាបពណ៌បៃតង។
3. អ៊ីចឹង។។ ពូជទុំដំបូងដែលមានខ្យល់បក់នេះត្រូវការហ្គីតាមួយប្រវែងផ្លែឈើពណ៌បៃតងប្រហែល ១៣ សង្ទីម៉ែត្រពួកគេស្ទើរតែរាបស្មើ។ នៅលើពន្លកមួយគ្រាប់ ៨ ឬ ៩ ផ្លែដុះ។
4. ស្តេចប្រេង។។ ពូជព្រៃទុំដំបូងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាព។ ផ្លែលឿងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
5. នរកឡើងវិញ។។ ផ្លែឈើនៃពូជឡើងភ្នំនេះមានរសជាតិផ្សិត។ សណ្តែកមានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។ ស៊ុបធ្វើជាមួយសណ្តែកនេះមានរសជាតិផ្សិតនិងក្លិន។

ពូជដូចខាងក្រោមនេះក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ: អ្នកឈ្នះ, ផេនធឺរ, ហ្គឺរឃីង, ខារ៉ាមម៉ា, ហ្វាម៉ាម៉ានិងស៊ីសា 615 ។

សណ្តែកស្ករ។

នៅក្នុងផ្លែឈើពាក់កណ្តាលស្ករស្រទាប់ parchment គឺមិនក្រាស់ណាស់ឬវាបង្កើតបានយឺត។ បបរអាចត្រូវបានបរិភោគតែនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍បន្ទាប់មកវាបង្កើតជាសរសៃរឹងដែលមិនរីករាយនឹងរសជាតិ។ ពូជពេញនិយម៖

1. ទីពីរ។។ ព្រៃទុំដំបូងនៃពូជមានផ្លែបៃតងដែលមានប្រវែងប្រហែល ១០ សង្ទីម៉ែត្រនៅខាងក្នុងមាន ៥ ឬ ៦ គ្រាប់នៃពណ៌ត្នោត - លឿង។ ផ្លែឈើមិនមានភាគថាសក្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលទុំបច្ចេកទេសទេប៉ុន្តែវាបង្កើតជាដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំខាងជីវសាស្ត្រ។
2. ភរ។។ ពូជព្រៃមានផលិតភាពខ្ពស់និងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងថ្នាំ anthracnose និង ascochitosis ។ ប្រវែងនៃផ្លែកួរបៃតងមានប្រហែល ១៣ សង្ទីម៉ែត្រពួកវាផ្ទុកសណ្តែកពណ៌ស្វាយ ៥-៦ គ្រាប់។
3. រដ្ឋ Indiana ។។ ពូជទុំព្រៃនេះមានគ្រាប់ពូជពណ៌សដែលមានលំនាំពណ៌ក្រហម។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងពូជនេះផ្តល់នូវដំណាំ 2 ដងក្នុងមួយរដូវ។

ពូជដូចជា Antoshka, Fantasy និង Nastena ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។

មើលវីដេអូ។: សណតកបណត, Grow bean sprout 4 days at home (ខែកក្កដា 2024).