ទឹកផ្លៃផ្លៃដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារដ៏វែងនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។

ខែកក្កដាគឺជាខែដែលការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាចាប់ផ្តើម។ ពួកវាត្រូវបានគេលុបចោលផ្លែឈើ stewed យៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនហើយការរៀបចំដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺទឹក plum សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ ឆ្អែតវីតាមីនក្រអូបនិងគុណភាព ១០០% ។ ទឹកដែលបានទិញគឺនៅឆ្ងាយពីភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជានិច្ច។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការចំអិនដោយខ្លួនឯង។

ទឹកផ្លែព្រូន៖ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។

ទឹកផ្លែព្រូនមានបរិមាណកាឡូរីតិចតួច - ប្រហែល ៧០ គីឡូកាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមវាមានផ្ទុកជាតិស្ករកាបូអ៊ីដ្រាតអាហារបំប៉នជាតិសរសៃអាស៊ីតសរីរាង្គខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។

វាកាន់កាប់កន្លែងឈានមុខគេមួយនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ វាមានផ្ទុកវីតាមីន A, C, E, PP, Beta-carotene, វីតាមីន B ហើយវាក៏សំបូរទៅដោយម៉ាក្រូ - កាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រសារធាតុស្ពាន់ធ័រនិងដាន - ហ្វ្លុយអូរីដែកនិងម៉ង់ហ្គាណែសអ៊ីយ៉ូតនិងស័ង្កសីទង់ដែងនិងម៉ុលប៊ីនឌម។ cobalt និង nickel, chromium និង silicon ។

តើអ្វីទៅជាទឹកផ្លែឈើ plum ដែលមានប្រយោជន៍:

1. ប្រសិទ្ធិភាពថប់ដង្ហើមត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានមុខងារខ្សោយនៃពោះវៀន។ វាជួយដោយមិនឈឺចាប់ក្នុងបញ្ហានេះ។
2. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការនោមនិងលុបបំបាត់ទឹកប្រមាត់។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមនិងជំងឺប្រមាត់ផ្សេងៗ។
3. បំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលលើស។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ atherosclerosis ។
4. យកសារធាតុរាវលើស, អំបិល។ ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោមវាបំបាត់ភាពហើមពោះព្រោះវាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងសមាសភាព។ ជាមួយនឹងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដអ្នកអាចផឹកបានប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណល្មម។
5. រំងាប់ប្រហោងធ្មេញនិងរលាកក្រពះពោះវៀនអរគុណចំពោះ phytoncides ដែលមាននៅក្នុងសមាសភាព។
6. កាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកនៅក្នុងក្រពះ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅក្រពះនិងដំបៅ duodenal ។
7. ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លកសាំង។
8. បានណែនាំនៅពេលប៉ះពាល់នឹងលោហធាតុធ្ងន់និងវិទ្យុសកម្មឬផលប៉ះពាល់មហារីក។
9. រក្សាសរសៃឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម។
10. ពង្រឹងជញ្ជាំងនៃនាវាធំនិងតូច។
11. ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានភាពប្រសើរឡើងអារម្មណ៍និងការផ្តោតអារម្មណ៍កើនឡើង។
12. ទឹកផ្លែព្រូនដែលចម្អិននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើជួយកម្ចាត់ការភ័យខ្លាចនិងការថប់បារម្ភ។
13. ស្បែកប្រែជារលោងនិងរលោង។

វិធីទប់ស្កាត់៖

1. មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការធាត់ធ្ងន់ធ្ងរជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
2. កុំផ្តល់យោបល់ប្រសិនបើមានអាការៈឈឺក្រពះឬក្រពះ។

ទឹកផ្លែព្រូនសម្រាប់ទារកគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាធ្វើឱ្យហើមពោះរាគ។

Sokovarka - ជំនួយការនៅក្នុងផ្ទះបាយ។

Sokovarka គឺជាជំនួយការដ៏ល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះដែលជាអ្នករៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។ នាងខ្លួនឯងកែច្នៃផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនធំដោយគ្មានការចូលរួមពីម្ចាស់ហាង។

គោលការណ៍ធ្វើការរបស់ឧបករណ៍ជូតទឹកគឺស្រដៀងនឹងប្រតិបត្តិការឡចំហាយទ្វេរដង៖

1. ធុងទាបត្រូវបានបំពេញដោយទឹកដល់កម្រិតជាក់លាក់មួយហើយនាំឱ្យឆ្អិន។
2. ធុងផ្សេងទៀតត្រូវបានតំឡើងនៅលើវា: សម្រាប់ទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។
3. ចំហាយធ្វើឱ្យផ្លែឈើទន់។ ទឹកផ្លែឈើចាប់ផ្តើមលេចធ្លោពីពួកគេ។
4. ទឹកត្រូវបានប្រមូលក្នុងធុងទីពីរ។
5. បន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់មួយទឹកអាចត្រូវបានចាក់ចូលកំប៉ុងដោយមិនចាំបាច់កែច្នៃបន្ថែម។ ទឹកផ្លែព្រូនសម្រាប់រដូវរងារដែលទទួលបានដោយការធ្វើសមាហរណកម្មតាមរយៈចង្ក្រានទឹកបានត្រៀមរួចរាល់!

បន្ទាប់ពីចំហាយទឹកបានយកទឹកទាំងអស់ចេញពីផ្លែឈើនោះ pulp នឹងនៅតែស្ថិតនៅក្នុងខ្ទះដំបូង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ការដុតនំ។ Marmalade អាចត្រូវបានផលិតចេញពី pulp ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកពី plums នៅក្នុង juicer មួយអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។

ទឹក plum ក្រអូបនៅក្នុង juicer មួយ។

ការចំអិនទឹកផ្លៃផ្លៃឆ្ងាញ់ដោយមិនមានជាតិខ្លាញ់។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• plums - 3 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 100 ក្រាម។

រឿងដំបូងដែលត្រូវពិនិត្យគឺថាតើក្បាលម៉ាសីនតឹកត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកមិនទុកវាប៉ុន្តែដំណើរការផ្លែឈើ។ ទុយោកៅស៊ូគួរតែត្រូវបានបិទដោយមានការគៀប។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងផ្លែឈើដែលបានជ្រើសរើសដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លេផ្លុមសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងឧបករណ៍ហើយឱ្យវាឆ្អិន។
3. បន្ទាប់ពីវាឆ្អិនបោះផ្លែឈើទាំងមូលដែលបានរៀបចំទៅជាកូឡាជែនគ្របដណ្តប់ដោយគំរបដាក់ចង្រ្កានទឹកនៅលើភ្លើងយឺតទុកឧបករណ៍ឱ្យឆេះអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។
4. រង់ចាំមួយម៉ោងដាក់ធុងទឹកនៅក្រោមទុយោហើយយកឈុតចេញ។
5. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមស្ករទៅក្នុងធុង។ សមាមាត្រនៃជាតិស្ករទៅនឹងទឹកគួរតែមានប្រហែល ១០០ ក្រាមក្នុង ១ លីត្រ។
6. រំពុះទឹកដែលមានជាតិផ្អែមរយៈពេល 5-7 នាទី។
7. បន្ទាប់ពីចាក់ទឹកដែលបានរៀបចំស្រស់ចូលក្នុងពាងដែលក្រៀវពីមុន។
8. បង្វែរពាងដែលបិទជិតដោយគ្របគម្របជាមួយភួយឬរុំដោយក្រណាត់ក្រាស់។
9. រង់ចាំរហូតដល់ទឹកបានត្រជាក់បន្ទាប់ពីនោះវាគួរតែដាក់នៅក្នុងបន្ទប់គេងឬបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់ផ្ទុក។

ភេសជ្ជៈដែលទទួលបានពីអ្នកផលិតទឹកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្លែឈើចាហួយនិងចៀន។

វាគឺជាការមិនចង់បានដើម្បីឱ្យផ្លែឈើមានបរិមាណច្រើននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើព្រោះទឹកប្រហែលជាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។

រូបមន្ត: ទឹកផ្លៃផ្លេមនៅក្នុងទឹកជូរីជាមួយផ្លែល្ពៅ។

គ្រឿងផ្សំសំរាប់ទឹក ១,៥ លីត្រ៖

• plums - 4 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 300 ក្រាម។

ការឈានទៅរកការងារ៖

1. លាងសមាតស្ងួតនិងបកផ្លែ។
2. បនាប់មកដាក់ចានដាក់ក្នុងចង្ក្រានទឹកហើយដាក់ទឹកឱ្យពុះ។
3. បនាប់មកចាក់ទឹកលទ្ធផលចូលក្នុងខ្ទះជាមួយស្ករបន្ថមសាច់ដលមានលទ្ធផល។
4. នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅទាប។
5. រង់ចាំប្រហែល ៣ នាទីចាក់ចូលក្នុងពាងហើយរមៀលឡើង។

ទឹកជាមួយ pulp មានប្រយោជន៍ក្នុងនោះវាមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនឧទាហរណ៍ផេទីនហ្វីនជាតិសរសៃនិងច្រើនទៀតហើយការពិសាទឹកផ្លៃផ្លុំជាមួយ pulp ក្នុងរដូវរងាមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។

ទឹកពីពាក់កណ្តាលនៃ plums ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• plums (seedless);
• ស្ករ - ៩០ ក្រាមក្នុង ១ លិច។

ដំណាក់កាលនៃការចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2,5 លីត្រចូលក្នុងទឹកហើយនាំវាឱ្យឆ្អិន។
2. លាងសមាត plums និងយកចេញពីថ្មដោយបែងចែក plums ជាពាក់កណ្តាល។
3. បន្ទាប់មកផ្ទុក plums ចូលទៅក្នុងវាហើយកាត់បន្ថយកំដៅ។
4. ការចំអិនមានរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ។
5. ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាងដែលបានក្រៀវមុនបន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះ។
6. បង្វែរពួកគេឱ្យរាបស្មើចុះក្រោមគ្របដោយក្រណាត់ក្រាស់គ្របវាជាមួយគំរបហើយត្រជាក់។

ទឹកពុះជាប្រចាំនៅក្នុងខ្ទះទាបដែលមានន័យថាវាអាចពុះចេញបាន។ ដូច្ន្រះ stewpan ទៀងទាត់បង្កើននិងមើលបរិមាណទឹក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបន្ថែមទឹកបន្ទាប់មកខ្ទះឆាត្រូវបានដាក់នៅលើចានដែលបានរៀបចំជាមុនឬកន្លែងឈរក្តៅ។

ការធ្វើទឹកពីផ្លេផ្លុមដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើគឺលឿននិងងាយស្រួល!

មើលវីដេអូ។: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ឧសភា 2024).