សួនច្បារ។

អាថ៌កំបាំងនៃការរីកលូតលាស់សំណាប celery ។

ប្រជាប្រិយភាពនៃរុក្ខជាតិគ្រួសារឆ័ត្រកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ celery ក្រអូបលេចឡើងកាន់តែច្រើនឡើង ៗ នៅតាមតំបន់ជាយក្រុងដែលត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិរីករាយរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ។ វាសំដៅទៅលើរុក្ខជាតិហឹរដែលប្រេងក្រអូបជួយបង្កើនរសជាតិអាហារ។ វាមិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យកំប៉ុងឬស្ងួត។

ពូជសំខាន់ៗនៃ celery:

  • សន្លឹក។ - ដាំដុះដោយសារតែបន្លែក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់រីកដុះដាលដ៏អស្ចារ្យដែលមានភាគរយប្រេងសំខាន់ៗ។
  • ទងផ្កា។ - ដុះដោយសារតែដើមក្រាស់និងវែងប្រើជាធម្មតាសម្រាប់សាឡាត់;
  • ឬស។ - ដំណាំឫសមូលមានតំលៃប្រើសំរាប់ការរៀបចំមុខម្ហូបផ្សេងៗ។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាប celery ។

ដើម្បីទទួលបានផលល្អអ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាពដីនៅក្រោមរោងចក្រជាមុន។ តំបន់បណ្តាញដែលបានជ្រើសរើសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានជីកនិងឆ្អែតដោយ humus ។ នៅនិទាឃរដូវគ្រែត្រូវបានបន្ធូរនិងជីកម្តងទៀតចែកចាយជីនិងរាបស្មើដីដោយអុកស៊ីសែន។

ពូជដំណាំដំបូង ៗ អាចត្រូវបានសាបព្រោះដោយផ្ទាល់នៅលើដីនៅនិទាឃរដូវហើយដំណាំក្រោយៗទៀតត្រូវបានដាំដោយសំណាប។ លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អគឺគ្រាប់ពូជស្រស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដើម្បីសាបព្រួស celery សម្រាប់សំណាបគ្រាប់ដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកក្តៅហើយរក្សាទុកនៅទីនោះមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកដាំទៅជម្រៅ ១ ស។ មនៅក្នុងដី។

បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ស្លឹកស្ពៃ។

ប្រភេទស្លឹកឈើអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់បានដូច្នេះអ្នករស់នៅរដូវក្តៅដែលមានបទពិសោធន៍ដាំវានៅក្នុងដីនៅនិទាឃរដូវដំបូង។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលដែលមានផលិតភាពកាន់តែច្រើនអាចទទួលបានដោយការដាំ celery សម្រាប់សំណាបនៅដើមខែមីនា។

បន្ទាប់ពីត្រាំនិងជ្រៅនៅក្នុងដីគ្រាប់ត្រូវបានប្រោះជាមួយ peat និងផ្តល់នូវសីតុណ្ហភាពប្រហែល ២០ អង្សាសេ។ ការស្រោចទឹកនៅពេលដំបូងត្រូវបានធ្វើពីកាំភ្លើងបាញ់រាបស្មើធ្វើអោយសើមដល់ដី។

បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃពន្លកសីតុណ្ហភាពត្រូវតែត្រូវបានបន្ទាបដោយ 2-3 ដឺក្រេដើម្បីទទួលបានសំណាបមានស្ថេរភាព។ នៅពេលស្លឹកពិតដំបូងលេចឡើងនៅសំណាបចូររើសយកមួយដោយចាក់ឬស។ នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធប្ញសល្អ។

ដើម្បីឱ្យការដាំដុះនៃសំណាប celery ទទួលបានលទ្ធផលល្អវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានលក្ខខណ្ឌពន្លឺនិងសីតុណ្ហភាពធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិរឹង។ នៅចុងខែមេសាបៃតងអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។

ការថែរក្សាត្រឹមត្រូវនៃសំណាបនៃស្លឹក celery ។

ដើម្បីឱ្យសំណាបចាក់ឬសបានល្អពួកគេហុចវាចូលទៅក្នុងសួនច្បារដោយមិនបំបែកដុំនៅក្រោមឫសហើយស្រោចទឹកឱ្យល្អ។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ត្រូវធានាថាចំណុចលូតលាស់ចាំបាច់នៅខាងលើដីហើយចម្ងាយរវាងសំណាបមិនតិចជាងមួយភាគបួនម៉ែត្រទេ។ បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ: ដីត្រូវបានបន្ធូរជាទៀងទាត់ការពារការលេចឡើងនៃស្មៅនិងស្រោចទឹកឱ្យបានល្អ។ នៅខែកក្កដា - សីហាស្លឹកស្ពៃនឹងផ្តល់ផលរួចហើយ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរីកលូតលាស់ជា root celery ។

ប្រភេទនេះត្រូវបានដាំដុះតែដោយសំណាបប៉ុណ្ណោះ។ Celery ត្រូវបានគេសាបព្រោះសម្រាប់សំណាបនៅខែកុម្ភៈ។ អាថ៌កំបាំងនៃដំណុះល្អគឺការបែងចែកគ្រាប់ពូជ។ ធ្វើវាដូចខាងក្រោមៈ

  • គ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានចែកចាយនៅលើមារៈបង់រុំសើម;
  • ទុកក្នុងបន្ទប់ពី ៥ ទៅ ៦ ថ្ងៃ;
  • ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ១០ ថ្ងៃ;
  • មានតែបន្ទាប់ពីនេះត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងដីប៉ុណ្ណោះ។

ការថែរក្សាដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់សំណាបឫសសេលែរី។

រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំនៅពេលស្លឹកពិតពីរលេចឡើង។ នៅពេលមុជទឹកពួកគេត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសកុំធ្វើឱ្យឫសគល់តូចចិត្ត។ បើមិនដូច្នោះទេជំនួសឱ្យដំណាំមូលដែលមានតំលៃមូលប្រព័ន្ធឫសដែលមិនសមស្របសម្រាប់អាហារនឹងមានលទ្ធផល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចមុជទឹក celery ជា root ទេសំណាបនឹងទទួលជោគជ័យក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែវាអាចមិនសូវរឹង។ បន្លែបៃតងរឹងមាំនិងមានឫសគល់បន្ទាប់ពីរយៈពេល ២ ខែអាចដាំក្នុងដីបាន។ ចំណុចលូតលាស់មិនត្រូវបានធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅទេ។

សំណាបវ័យក្មេងនៃឫស celery ស្រឡាញ់ទឹកល្មមជីតាមកាលកំណត់។ អាថ៌កំបាំងមួយនៃការទទួលបានដំណាំជា root រាងមូលនៃ celery គឺការយកចេញនៃស្រទាប់ខាងលើនៃផែនដីជុំវិញវានិងការដកចេញនូវឫសតូចៗនៅពេលក្រោយ។ អាថ៌កំបាំងមួយទៀតគឺការទម្លាក់ស្លឹកទៅដីនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការលូតលាស់។ ដូច្នេះផ្លែឈើលូតលាស់ធំជាងមុននិងលឿនជាងមុន។ អ្នកអាចប្រមូលមើមនៅខែតុលា។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់ celery petiole ។

បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មនិងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសំណាបនៃ celery នៃប្រភេទនេះមិនខុសពីអ្នកដទៃទេ។ ប៉ុន្តែដំណើរការដែលកំពុងរីកចម្រើនមានចំនួននៃការ nuances ។ រោងចក្រនេះចូលចិត្តទឹកដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងការបន្ធូរដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការជាប់គាំងនៃទឹកនៅក្នុងសួនច្បារមិនអាចទទួលយកបានទេ - នេះនឹងនាំឱ្យមានជំងឺរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះថាផែនដីមិនស្ងួតទេវាអាចត្រូវបានប្រោះ។ ជីអាចត្រូវបានផលិតរៀងរាល់ ២ សប្តាហ៍ម្តង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសយកជីសរីរាង្គឧទាហរណ៍ការបញ្ចូលទឹកសុទ្ធ។

ដើម្បីទទួលបានរោមសត្វដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ដោយគ្មានភាពជូរចត់រុក្ខជាតិត្រូវបានបាចពីរបីសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះបរិមាណប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងដើមត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចដែលធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែក្រអឺតក្រទម។

ដោយសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌងាយៗនៃការសាបព្រួសនិងការដាំរុក្ខជាតិនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅអ្នកអាចទទួលបានការប្រមូលផលល្អនៃផ្កាក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អ។

មើលវីដេអូ។: ធតពតនអថកបងទរនតរវបនបកសរយ- ឈន កង Chhun kang 012829999 (ឧសភា 2024).