ព្យាយាមចំអិនត្រសក់កូរ៉េដែលមានរសជាតិហិរទាំងនេះជាមួយការ៉ុតនិងខ្ទឹមសដោយលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក! អាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។
មើលរូបមន្តជាមួយរូបថតពីអ្នកអានរបស់យើង ...
ទីបំផុតរដូវត្រសក់បានមកដល់ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំអាចចម្អិនអាហារសម្រន់បន្លែរបស់ខ្ញុំដោយសុវត្ថិភាព - ត្រសក់កូរ៉េ។
អ្នកដឹងទេថាមុខម្ហូបប្រភេទនេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់នៅក្នុងរសជាតិ។
ជាញឹកញាប់ខ្ញុំចំអិនវាមិនច្រើនទេក្នុងបរិមាណច្រើនពីព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តអ្វីគ្រប់យ៉ាងស្រស់។
អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សំគាល់បំផុតនោះគឺថាបន្ទាប់ពីចម្អិនត្រសក់ជាភាសាកូរ៉េគេអាចយកទៅដាក់លើតុភ្លាមៗ។
ប្រសិនបើភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុកបានមករកអ្នកបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលពីរបៀបដែលអាហារសម្រន់នេះនឹងត្រូវបានបរិភោគយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងរឿងនេះទេព្រោះត្រសក់ប្រភេទនេះហើយពិតជាចេញមកហ៊ានណាស់។
សម្រាប់ការរៀបចំអាហារសម្រន់បន្លែបែបនេះខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើត្រសក់នៅផ្ទះ។
ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសបែបនេះបន្ទាប់មកទិញត្រសក់ធម្មតានៅហាងលក់គ្រឿងទេស។
ត្រសក់កូរ៉េជាមួយការ៉ុតនិងខ្ទឹមស។
គ្រឿងផ្សំ។
- ត្រសក់មួយគីឡូក្រាម។
- ការ៉ុតធំ ១-២,
- ពីរបីខ្ទឹមសខ្ទឹមស្រស់
- សាឡាត់ការ៉ុតកូរ៉េ ៧ ក្រាម,
- អំបិល ៣ ក្រាម។
- ស្កររលាយ ៧ ក្រាម,
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ៥-៧ ស្លាបព្រា។
- ទឹកខ្មេះ 2-3 ស្លាបព្រាជាមួយភាគរយ 9 ។
លំដាប់ចម្អិនអាហារ។
លាងបន្លែទាំងអស់។ លាបការ៉ុតកាត់ចុងត្រសក់។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះត្រសក់ទាំងអស់ដោយប្រើក្រួសការ៉ុតកូរ៉េ។
ជាមួយការ៉ុតធ្វើដូចគ្នា។
យកធុងជ្រៅដាក់បន្លែដឹងគុណនៅក្នុងវា។
លាបខ្ទឹមសច្របាច់វាតាមខ្ទឹមស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយបែបនេះទេបន្ទាប់មកគ្រាន់តែកាត់វាឱ្យល្អដោយប្រើកាំបិត។ ដាក់បន្លែក្តៅនៅលើកំពូលនៅលើការ៉ុតជាមួយត្រសក់។
បន្ទាប់មកប្រោះការ៉ុតកូរ៉េលាយជាមួយអំបិលនិងស្ករ។
ចាក់ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ខ្ញុំមិនដែលវាស់វាចាក់ដូចដែលពួកគេនិយាយថា "ដោយភ្នែក" ។ អ្នកអាចចាក់ប្រេងចូលក្នុងកែវជាមុនរួចចាក់វាចូលបន្លែ។
ជាមួយទឹកខ្មះធ្វើដូចគ្នានឹងប្រេង។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយគ្រឿងផ្សំនេះបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងបំផ្លាញរសជាតិនៃអាហារសម្រន់ដែលបានបញ្ចប់។
ច្របាច់សមាសធាតុទាំងអស់។
ទុកវាយ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទី។
ទុកត្រសក់កូរ៉េដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយដែលមានគំរបចាក់សោរដើម្បីការពារក្លិនខ្ទឹមក្នុងទូទឹកកក។
អ្នកក៏ប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបមន្តវីដេអូនេះស្តីពីរបៀបចំអិនម្ហូបហ្សុកឈីនីជាភាសាកូរ៉េ។
ចំអិនត្រសក់កូរ៉េតាមរូបមន្តរបស់យើងនិងម្ហូបឆ្ងាញ់ !!!
