សួន dill ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះមនុស្សអស់រយៈពេលជាងមួយពាន់ឆ្នាំមកហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបនៃប្រទេសនិងតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។ រោងចក្រនេះមានទំរង់ជាចំរាញ់ចំរាញ់និងគ្រឿងក្រអូបត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងប៉ុន្តែបន្លែបៃតងក៏មានតម្រូវការផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រផងដែរ។ សូម្បីតែអ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងហាសិបនិងរ៉ូមបុរាណបានប្រើថ្នាំលាបហ្សែនជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធម្មជាតិ។ សព្វថ្ងៃនេះដោយសារការសិក្សាលម្អិតអំពីសមាសធាតុផ្សំនៃឱសថហឹរការដាក់ពាក្យរបស់វាអាចកាន់តែទូលំទូលាយ។
ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃជីលីហើយតើមាន contraindications សម្រាប់ការបរិភោគឱសថហឹរនៅក្នុងអាហារដែរឬទេ? ពេញមួយរដូវក្ដៅបន្លែបៃតងពីលើគ្រែធ្លាក់លើតុស្លឹកស្រស់ត្រូវបានគេប្រមូលសម្រាប់រដូវរងារ។ តើមនុស្សគ្រប់រូបអាចបន្ថែមមែកធាង dill ទៅស៊ុបនិងសាឡាដដែរឬទេ? ហើយតើ dill ល្អសម្រាប់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃ dill ។
វប្បធម៌បៃតងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពគួរជាទីពេញចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកចំអិនម្ហូបនិងនំចំណីដោយសារតែរសជាតិស្រស់និងក្លិនភ្លឺជាប់នឹងរុក្ខជាតិនេះ។
ក្លិនក្រអូប Dill ជំពាក់ប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាគុណសម្បត្តិតែមួយគត់នៃរុក្ខជាតិទេ។
ចំពោះបន្លែបៃតង ១០០ ក្រាមដែលផ្ទុកតែ ៣៨ kcal អ្នកមាន៖
- ខ្លាញ់ 0,5 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីន 2,5 ក្រាម;
- កាបូអ៊ីដ្រាត ៦.៣ ក្រាម។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ជីលីនសម្រាប់រាងកាយហើយតើជំងឺអ្វីខ្លះដែលវាអាចបំបាត់បាន? ដំបូងបង្អស់នៅក្នុងស៊េរីនៃវីតាមីនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង dill គឺអាស៊ីត ascorbic ។ នៅពេលទទួលទានឱសថស្រស់ ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់ទទួលបានច្រើនជាង ១១០% នៃបរិមាណវីតាមីនសេដែលត្រូវការ។
លើសពីនេះទៀត dill មានផ្ទុកសារធាតុ beta-carotene, តេស្តូលីកនិងវីតាមីនបេ។ សមាសធាតុផ្សំម៉ាក្រូនៃបន្លែបៃតងរួមមានស្ពាន់ប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមម៉ាញេស្យូមស័ង្កសីនិងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្ស។ Dill នៅក្នុងសាឡាត់ឬ Stew នឹងបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងជាតិដែកនិងផូស្វ័រហើយគ្រឿងផ្សំសកម្មនៃ dill នឹងមានប្រសិទ្ធិភាព disinfecting, soothi ng និង analgesic មួយ។
តើការប្រើប្រាស់ហ្សែនសម្រាប់រាងកាយគឺជាអ្វី?
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយនៃ dill សម្រាប់រាងកាយ? តើជំងឺអ្វីខ្លះដែលការប្រើប្រាស់បន្លែបៃតងនិងចានពីវាមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលហើយតើនៅពេលណាដែលវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធការរីកដុះដាលនៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ?
ប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្កាបៃតងមិនត្រឹមតែទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនក្រអូបរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ដំណើរការនៃដំណើរការរំលាយអាហារផងដែរ។
ដោយសារតែបញ្ហានេះអាហារធ្ងន់ ៗ សម្រាប់ក្រពះដូចជាសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយមានវត្តមានរបស់ស៊ីលីត្រូវបានរំលាយនិងស្រូបយកដោយរាងកាយកាន់តែងាយស្រួលនិងលឿន។ តើការប្រើប្រាស់ហ្សែនសម្រាប់រាងកាយគឺជាអ្វី? ផៃតុនឌីដ្យូដែលមានឥទ្ធិពលសម្លាប់មេរោគរួមផ្សំជាមួយអាស៊ីត ascorbic និងសារធាតុសកម្មផ្សេងទៀតគឺ៖
- ការបង្ក្រាបនៃរុក្ខជាតិបង្កជំងឺនៅក្នុងរាងកាយ;
- បង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគពោះវៀន;
- រក្សាភាពស៊ាំប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយតាមរដូវ។
អ្នកជំនាញខ្លះឱ្យដឹងថាទំពាំងបាយជូរល្ពៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់រោគខាន់ស្លាហើយបើយោងទៅតាមអ្នកជំនាញខ្លះរារាំងការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីក។
ប្រសិទ្ធិភាព antispasmodic ស្រាលនៃហ្សីលីសម្រាប់រាងកាយមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើមដូចជាផ្តាសាយនិងអាឡែរហ្សីក្អកនិងកណ្តាស់។ លើសពីនេះទៀតប្រេងដែលសំខាន់នៃរោងចក្រនេះមានទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនហើយអាចកាត់បន្ថយការរងទុក្ខរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។ សម្រាប់ស្ត្រី, dill គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការមករដូវឈឺចាប់។ មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងការទទួលទានថ្នាំនឹងជួយបាន
- បំបាត់ការឈឺចាប់;
- បំបាត់ការរមួលក្រពើ។
នៅក្នុងពណ៌បៃតងនៃ dill មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយក្នុងចំណោមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដទៃទៀតមានជាតិកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សុខភាពនៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ ដូច្នេះស្ពៃបៃតងអាចបម្រើជាប្រូសេស្តេរ៉ូដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺពុកឆ្អឹងសម្រាប់មនុស្សដែលមានវ័យចំណាស់និងចាស់។ នៅអាយុណាមួយ, dill ជំរុញការព្យាបាលនៃការបាក់ឆ្អឹង, ស្នាមជាំនិងស្នាមប្រេះ។
សារជាតិ Flavonoids នៅក្នុងគ្រាប់ dill និងវីតាមីន B ជាច្រើនផ្តល់សម្លេងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះធ្វើឱ្យសកម្មភាពផ្លូវចិត្តនិងសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។
Sprig នៃ dill:
- បំបាត់ការថប់បារម្ភដោយស្ងប់ស្ងាត់;
- ជួយយកឈ្នះភាពអស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីថ្ងៃធ្វើការ;
- ជួយជាសះស្បើយពីជំងឺ។
ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតានិងថ្នមៗ។ ឌីលអាចធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងមានប្រសិទ្ធិភាពនៅពេលកំណត់។ ផលប៉ះពាល់នៃការបណ្តេញផ្កាលីលីនិងស្លឹកស្រស់លាតសន្ធឹងមុខងារផ្លូវភេទដែលនេះជាមូលហេតុដែលហ្សែនមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសដែលមូលនិធិអ័រម៉ូនត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុឬជំងឺ។ ស្មៅមានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាលើស្ត្រី។
វិធីដើម្បីប្រើ dill សម្រាប់ការព្យាបាល។
dill ស្រស់ក្រអូបគឺជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សាឡាត់ marinades និងចានក្តៅ។ អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបចូលចិត្តដោះស្រាយជាមួយបៃតងហើយឆ័ត្រឆើតឆាយជាមួយគ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រើតែក្នុងចន្លោះផ្ទះប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិដូច្នេះស្លឹកបៃតងដើមនិងគ្រាប់របស់រុក្ខជាតិគឺសមស្របសម្រាប់ការរៀបចំថ្នាំ tinctures ឱសថការតុបតែងប្រេងនិងចំរាញ់។ ផលិតផល dill បែបនេះមានច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងស្ទើរតែគ្មាន contraindications ។
ទាក់ទងនឹងចំនួនប្រេងសំខាន់ៗវាគឺជាគ្រាប់ដែលមាននៅក្នុងការនាំមុខដែលក្នុងទម្រង់ជា tinctures និងការតុបតែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការបង្កើតឧស្ម័នឈឺក្បាលនិងដំណើរការរលាកនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។
នៅផ្ទះវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំការបញ្ចូលគ្រាប់និងពន្លកនៃជីវ៉ាន់ស៊ុយក៏ដូចជារៀបចំទំពាំងបាយជូរព្យាបាលពីរុក្ខជាតិនេះផងដែរ។
- សម្រាប់ការលាយបញ្ចូលគ្នាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ស្ងួតនិងចាក់កែវទឹករំពុះ។
- បន្ទាប់ពី ៣០ នាទីថ្នាំអាឡែរហ្សីស្រាលនិងថ្នាំរំងាប់អារម្មណ៍អាចយកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១០០-១២០ ម។ ល។
ការបន្ថែមប៉ូវកំលាំងរបស់ឈីសជួយពង្រឹងដល់រាងកាយត្រូវបានធ្វើពីគ្រាប់ស្ងួតពីរស្លាបព្រាឬវត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិផ្លែប៉ោមនិងពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានចំនួនតិចតួចនៃស្លឹករូប៊ីរីឬស្លឹកអង្កាញ់៖
- ល្បាយស្ងួតត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយទឹករំពុះមួយលីត្រហើយទុកឱ្យឆេះប្រហែល ១០ នាទី។
- នៅពេលដែលផលិតផលត្រជាក់ចុះរាវត្រូវបានច្រោះនិងយកនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចចំនួន ១៥០-២០០ មីលីលីត្រ។
ចាប់តាំងពីលក្ខណៈសម្បត្តិសកម្មទាំងអស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានផ្ទេរទៅ infusions បែបនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសមុនពេលយកមូលនិធិ។ ប៉ុន្តែមធ្យោបាយខាងក្រៅពី dill មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ហើយអនុវត្តមិនមាន contraindications ដូច្នេះពួកគេពិតជានឹងមិនបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ប៉ុន្តែ pulp ពីបៃតងដែលបានកំទេចនឹងជួយបំបាត់ការហើមនិងរមាស់បន្ទាប់ពីខាំសត្វល្អិត។ ការបង្ហាប់ដែលមានសមាសភាពសាមញ្ញបែបនេះទាញខ្ទុះពីស្នាមរបួសដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់និងបំបាត់ការរលាក។
អ្នកកែសម្ផស្សស៊ាំជាមួយហ្សីលីនជាថ្នាំបំបាត់សំណើមបំបាត់ការអស់កម្លាំងនិងរលាកស្បែក។
របាំងនិងការបង្ហាប់ដែលរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែបៃតងកំទេចចំណុចអាយុបន្ថយភាពតឹងនិងធ្វើឱ្យស្បែកមុខមុខកនិងដៃមានវីតាមីន។ នីតិវិធីបែបនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលរាងកាយមានកង្វះវីតាមីនធម្មជាតិ។ ហើយនៅទីនេះដុំទឹកកកពី dill ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយនិងពីចំហៀងនេះនឹងមកជួយសង្គ្រោះ។
ការពន្យាពេលពេលប្រើ dill ។
ទោះបីជាសំណុំដ៏អស្ចារ្យនៃគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសមាសធាតុវីតាមីននៃហ្សីលក៏ដោយក៏រុក្ខជាតិនេះមិនអាចត្រូវបានគេគិតនិងមិនចេះនិយាយក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ dill និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងដោយរោងចក្រនេះពឹងផ្អែកលើកំរិតនិងវិធីសាស្ត្រដែលបានប្រើ។
ជាមួយនឹងសម្ពាធថយចុះបរិមាណដ៏ច្រើនលើសលប់នៃមីលីលីនៅក្នុងបញ្ជីមានតែធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងអាចបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពដួលសន្លប់។
វាក៏មានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះប្រេងសំខាន់ៗដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ប្រសិនបើ dill គឺជារុក្ខជាតិហឹរថ្មីនៅក្នុងរបបអាហារវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រើវាជាមួយចំណែកតូចហើយនៅសញ្ញាដំបូងនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីបៃតងនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
