ចំពោះជនជាតិក្រិចបុរាណស្ពៃក្តោបគឺជានិមិត្តរូបនៃភាពស្រងូតស្រងាត់។ ហើយ Pythagoras ជឿជាក់លើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់នាងយ៉ាងខ្លាំងដែលគាត់បានចូលរួមក្នុងការជ្រើសរើសរបស់នាង។ បន្តិចម្តង ៗ ពីច្រាំងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេនិងអាត្លង់ទិចស្ពៃបានផ្លាស់ទីលំនៅទៅទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីសម័យបុរាណហើយរីករាលដាលពាសពេញទ្វីបអ៊ឺរ៉ាសបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃដំណាំបន្លែដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងម្ហូបអឺរ៉ុប។ សម្រាប់ប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ីស្ពពណ៌សត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពូជប្រពៃណីសម្រាប់ការដាំដុះដែល 30% នៃដីដាំដុះត្រូវបានបម្រុងទុក។ កន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមប្រភេទស្ពៃក្តោបពណ៌សត្រូវបានកាន់កាប់ដោយស្ពៃស្លាស្លាវ។ ហេតុអ្វីបានជានាងចូលចិត្តសួនច្បារនិយមហើយតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំវា?
ការពិពណ៌នាថ្នាក់។
សិរីល្អស្ពៃក្តោបជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជស្ពៃពណ៌សពាក់កណ្តាលរដូវកាលដែលក្បាលស្ពបង្កើតបាន ១១០-១២៥ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះ។ ក្នុងនាមជារុក្ខជាតិដែលស្រលាញ់ទឹកប្រភេទស្ពៃស្លាស្លាវគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះការអត់ធ្មត់ល្អរបស់វាចំពោះកង្វះសំណើម។
យោងទៅតាមចរិតលក្ខណៈផ្លូវការរបស់ស្ពៃស្លាស្លាផ្តល់នូវផលិតភាពខ្ពស់រហូតដល់ ១២.៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែតការ៉េ។ សម្រាប់អ្នកថែសួនបន្លែស្ពៃក្តោបនេះបានធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ដោយមានរសជាតិនិងសមត្ថភាពល្អឥតខ្ចោះទប់ទល់នឹងជំងឺសំខាន់ៗដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ពៃក្តោប។
រូបរាងក្បាលមានរាងមូលឬរាងមូល។ ទំងន់ក្បាលរបស់ស្ពៃក្តោបខុសគ្នាពី ២,៥ ទៅ ៤.៥ គីឡូក្រាម។ ស្ពៃក្តោបទុកពណ៌បៃតងស្លេកខាងក្រៅពណ៌និងក្នុងបរិបទ - ពណ៌ស។
ស្ពៃស្លាស្លាត្រូវបានដឹកយ៉ាងល្អអាចទុកបានរហូតដល់ ៣ ខែមិនបំបែក។ វាមានបទបង្ហាញល្អហើយដូច្នេះវាត្រូវបានលក់ដោយជោគជ័យនៅពីក្រោយបញ្ជរពាណិជ្ជកម្ម។
រសជាតិនៃស្ពៃក្តោបស្រស់អាចត្រូវបានគេរីករាយរហូតដល់ដើមខែមករាប៉ុន្តែវាក៏ល្អផងដែរនៅក្នុងទម្រង់ pickled ។
លក្ខណៈពិសេសនៃស្ពៃក្តោបៈសិរីល្អ ១៣០៥ និងសិរីល្អហ្គ្រូវស្គី ២៣១ ។
វាមានពីរប្រភេទស្ពៃនៃពូជស្លាវៈ ១៣០៥ និងហ្គ្រីហ្គូវីយ៉ាយ៉ា ២៣១។ យើងសូមពិចារណាដោយសង្ខេបពីលក្ខណៈនៃប្រភេទស្ពៃស្លាស្លាវៈ
- សិរីរុងរឿង Gribovskaya 231. ការបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោបចំណាយពេល ១០០-១១០ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំកូនឈើនៅក្នុងដី។ ក្បាលស្ពៃដែលមានទំងន់ ២-៣ គីឡូក្រាមមានដង់ស៊ីតេល្អនិងមានរាងមូល។ យោងតាមកាតាឡុកនៃការពិពណ៌នាអំពីពូជស្ពៃក្តោប Slava Gribovsky ផ្តល់នូវទិន្នផលពី ៦,៦ ទៅ ៨,៩ គីឡូក្រាមក្នុង ១ ម៉ែតការ៉េ។ រចនាសម្ព័នរបស់ស្លឹកមានស្នាមជ្រីវជ្រួញតូចគែមរលោងពណ៌បៃតងខ្មៅជាមួយថ្នាំកូតក្រមួន។ វាត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះភាពមិនចេះរីងស្ងួតរបស់វាចំពោះដីនិងការអត់ធ្មត់ល្អជាងការខ្វះសំណើម។
- សិរីល្អ 1305. ទុំ 14 ថ្ងៃក្រោយមកជាងប្រភេទមុនប៉ុន្តែត្រូវបានកំណត់ដោយទិន្នផលខ្ពស់និងភាពធន់នឹងការបង្ក្រាប។ វាមានភាពធន់ទ្រាំល្អប្រសើរជាងមុនចំពោះការឆ្លងមេរោគ mucosal bacteriosis ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបផ្តល់ឱ្យធំជាង (3-5 គីឡូក្រាម) ប៉ុន្តែក្រាស់តិចជាង។ វាត្រូវបានរក្សាទុកកាន់តែអាក្រក់បន្តិចព្រោះវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនលឿន។
ប្រភេទសត្វទាំងពីរត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរើស។
ការរីកលូតលាស់ស្ពៃក្តោបមានសិរីរុងរឿង។
ដើម្បីឱ្យដំណាំអាចផ្គាប់ចិត្តអ្នកថែសួនបានវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីតម្រូវការជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការដាំដំណាំស្ពៃស្លាវៈ
- ស្ពៃស្លាវត្រូវបានដាំដុះដោយវិធីសាស្រ្តសំណាបនិងសំណាប។
- គ្រាប់ស្ពៃក្តោបសិរីល្អសម្រាប់សំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមិនមានកំដៅគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តឬនៅក្រោមជម្រករូងក្រោមដីនៅលើគ្រែក្នុងឆមាសទីមួយនៃខែមេសា។
- សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំគ្រាប់ពូជគឺ ១២-១៨ អង្សាសេ។
- ដើម្បីឱ្យសំណាបលូតលាស់បានល្អរុក្ខជាតិមួយត្រូវការផ្ទៃដី ២៥ ស។ ម .២ ។
- សំណាបបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ដាំនៅក្នុងដីប្រសិនបើស្លឹកពិត ៥-៦ បានបង្កើតឡើងនៅលើវាហើយវាឈានដល់កម្ពស់ ១៥ ស។ ម។ តាមក្បួនមួយពេលនេះកើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភា - ដើមខែមិថុនា។
- មុនពេលផ្ទេរសំណាបទៅដីបើកចំហវាត្រូវតែរឹងក្នុងរយៈពេល 6-8 ថ្ងៃ។
- ដើម្បីចុះចតនៅលើដីសូមជ្រើសរើសតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
- លំនាំចុះចត៖ ៦០ គុណ ៦០ ស។ ម។
- 2-3 ម៉ោងមុនពេលប្តូរសំណាបទៅក្នុងដីគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹកយ៉ាងច្រើនជាមួយទឹក។
ដោយឡែកពីគ្នាវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ជាក់លក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំដីសម្រាប់ដាំកូនឈើឡើងវិញ៖
- ស្ពៃស្លាស្លាវចូលចិត្តដីមានជីជាតិអាស៊ីតបន្តិចដោយមាន pH ជិតដល់ ៦ ។ ប្រសិនបើតម្លៃ pH ខ្ពស់ពេកបន្ទាប់មកកំណត់ដីគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។
- សិរីល្អស្ពៃក្តោបនឹងរីកចម្រើនល្អប្រសិនបើអ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់វាគឺដំឡូងខ្នុរឬស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ;
- នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដីត្រូវបានជីកបានល្អនិងលាមកសត្វស្រស់ (៧០-៨០ គ។ ក្រ / ម។ ក្រ។ ) ឬ humus (៤០-៥០ គីឡូក្រាម / ម។ ល។ ) ដែលបានអនុវត្ត;
- មុនពេលដាំគ្រាប់ពូជដីត្រូវបានកម្រិតដោយតុងរួច។
ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីដំណើរការនៃការដាំគ្រាប់ពូជនៃស្ពៃស្លាស្លានៅក្រោមជម្រកធ្យូនែល។
- គ្រាប់ពូជត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងចង្អូរដែលបានផលិតជាមុនដែលមានជម្រៅ 1-1,5 សង់ទីម៉ែត្រមានទីតាំងស្ថិតនៅចម្ងាយ 7-8 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក;
- គ្រាប់ពូជដែលបានដាំត្រូវបានស្រោចទឹកនិងគ្របដោយកន្ទេលដែលមិនត្រូវបានយកចេញរហូតដល់ពន្លកដំបូងលេចឡើង;
- បន្ទាប់ពីស្លឹកដំបូងលេចចេញមកសំណាបត្រូវបានបែកខ្ចាត់ខ្ចាយដូច្នេះទំហំទំនេរនៅសល់ ៥ ស។ មរវាងរុក្ខជាតិជាប់គ្នា។
- ស្រោចទឹកសំណាបនៅពេលដីស្ងួត។
ដើម្បីឱ្យសំណាបលូតលាស់រឹងមាំវាត្រូវតែត្រូវបានចុកឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ការស្លៀកពាក់កំពូលធ្វើឡើងជាពីរដំណាក់កាល៖
- ដំណាក់កាលទី ១ ការស្លៀកពាក់កំពូលដំបូងគេធ្វើឡើងនៅពេលស្លឹកពិត ២ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើសំណាប។ Superphosphate (6 ក្រាម) អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត (5 ក្រាម) និងប៉ូតាស្យូមក្លរួ (2 ក្រាម) ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃដីត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំល្បាយជី។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយនៅចន្លោះគ្រែនិងស្រោចទឹកយ៉ាងល្អ។
- ដំណាក់កាលទី 2. វេននៃការបំបៅលើកទីពីរកើតឡើងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីលើកទី 1 ។ សំណាបសម្រាប់ស្ទូងចូលក្នុងដីបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល ៣០-៣៥ ថ្ងៃ។
សិរីល្អថែរក្សាស្ពៃក្តោប។
នៅពេលដែលសំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហការថែរក្សាស្ពៃក្តោបមានជាប់ទាក់ទងនឹងទឹកច្រើនក្រៃលែងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតនិងការស្លៀកពាក់កំពូលទាន់ពេលវេលា។
តាមក្បួនស្ពៃស្លាត្រូវស្រោចទឹក ៧-៨ ដងសម្រាប់រដូវដាំដុះទាំងមូល។ ហើយបន្ទាប់ពីស្រោចទឹកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើស្ពៃក្តោបដើម្បីជំរុញការលូតលាស់នៃឫសថ្មីហើយជាលទ្ធផលការបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោបធំជាង។ ប៉ុន្តែការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ 2-3 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផលដែលបានគ្រោងទុក។
ដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិតគ្រែស្ពៃក្តោបត្រូវបានដាំជាមួយរុក្ខជាតិដែលមានក្លិនខ្លាំងដូចជាកញ្ឆាឬផូណូណារឿងសំខាន់គឺថារុក្ខជាតិទាំងនេះមិនធ្វើឱ្យស្ពបមើលមិនឃើញ។
ការផ្តល់ចំណីស្ពៃស្លាស្លាវត្រូវបានអនុវត្តជា ៣ ដំណាក់កាល៖
- ដំណាក់កាលទី ១ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ២ សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការប្តូរសំណាបទៅក្នុងដីការស្លៀកពាក់កំពូលដំបូងរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានអនុវត្តជាមួយដំណោះស្រាយម៉ៃលលីនដែលមានជាតិហឹរៈ ១ ធុង ១០ លីត្រត្រូវចំណាយលើ ៥-៦ គុម្ព។
- ដំណាក់កាលទី 2. ការស្លៀកពាក់កំពូលទីពីរកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលបង្កើតក្បាលស្ពៃ។ ផេះឈើ (50 ក្រាមក្នុងមួយដាក់ធុង) ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយម៉ាលីលលីនរួចហើយ។
- ដំណាក់កាលទី 3. ការស្លៀកពាក់កំពូលទីបីត្រូវបានអនុវត្ត 3-4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីសំលៀកបំពាក់មុនដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នា។
ចរិតលក្ខណៈល្អនៃស្ពៃក្តោបសិរីល្អមានតម្លៃវាផ្តល់ឱ្យវានូវកន្លែងមួយនៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នក។ ដំណើរការសាមញ្ញនៃការដាំដុះនិងការថែរក្សាស្ពៃស្លាវនឹងទទួលបានរង្វាន់ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អនៃបន្លែដែលពេញនិយមនិងមានសុខភាពល្អ។
