ខាត់ណាខៀវ។

តើផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់ស្រាយយ៉ាងណាដែរ! វាជាការគួរឱ្យអាណិតដែលពេលវេលានៃការប្រមូលរបស់ពួកគេគឺខ្លីណាស់ហើយរួចទៅហើយនៅក្នុងខែសីហាវាពិបាកក្នុងការរកអាវពណ៌ខៀវល្អ ៗ នៅក្នុងព្រៃ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលសារ៉ាជួយសង្គ្រោះ - វប្បធម៌រាត្រីថ្មីផ្លែឈើដែលស្រដៀងនឹងផ្លែប៊ឺរីព្រៃនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

បន្លែសារ៉ាហា (សារ៉ាច edulis) មានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងត្បូងស្រដៀងនឹងស្រអែមខ្មៅ។ នេះគឺជាស្មៅតូចមួយ (រហូតដល់ ៣០ ស។ ម។ ) មានស្មៅដុះព័ទ្ធជុំវិញព្រៃ។ នៅក្នុងផ្នែកហាត់ប្រាណនីមួយៗមែកដើមរបស់វាជាពីរពន្លកហើយនៅកន្លែងនៃផ្កាមានផ្កាតែមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង: រហូតដល់មួយសង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតពណ៌លឿងបៃតង។ វាគឺសម្រាប់ពួកគេដែលសារ៉ាត្រូវបានសម្គាល់ពីស្មៅស្មៅនៅពេលយប់។

berries Unripe គឺគ្មានរសជាតិ, ទន់ខ្សោយសង្កត់លើសាខានិងទុំងាយនឹងដួលរលំ។ ពណ៌ (ខ្មៅជាមួយថ្នាំកូតរោមចិញ្ចើម) រូបរាងនិងរសជាតិពួកវាស្រដៀងនឹងផ្កាព្រៃខៀវប៉ុន្តែគ្រាប់តូចៗជាច្រើនផ្តល់ឱ្យប៊ឺរីមានរសជាតិទន់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ស្រក់ដុះលូតលាស់ទាំងនៅក្នុងដីបើកចំហនិងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ប៉ុន្តែនៅរដូវក្ដៅត្រជាក់នៅរដូវវស្សាដែលស្ថិតនៅក្រោមជំរកផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនក្រអូបជាងមុន។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅសារ៉ាត្រូវបានដាំដុះល្អបំផុតតាមរយៈសំណាបព្រោះវាត្រូវការពេល ១០០-១២០ ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះរហូតដល់ការប្រមូលផលផ្លែទុំដំបូង។

គ្រាប់ត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅពាក់កណ្តាលខែមីនា។ លក្ខខណ្ឌនិងដីគឺដូចគ្នានឹងប៉េងប៉ោះដែរ។ ចាប់ពីពេលនៃការបង្កើតកូនកណ្តុរពីរទៅនឹងស្លឹកពិតដំបូងសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយ (នៅពេលយប់ដល់ ១០-១២ អង្សារនៅពេលថ្ងៃ - ១៥-១៦ អង្សារ) ហើយសំណាបត្រូវបានបន្លិច។

នៅសារ៉ារ៉ាឫសក្រោមដីលូតលាស់យ៉ាងងាយស្រួលហើយដូច្នេះរុក្ខជាតិដុះលូតលាស់លឿនជាងមុននៅពេលពួកគេមុជទឹកពួកគេហុចចូលទៅក្នុងផើងធំហើយដាំវានៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ដោយធ្វើឱ្យដើមកាន់តែជ្រៅទៅស្លឹកខាងក្រោម។ ដោយវិធីនេះនៅក្រោមក្រណាត់ពីខ្សែភាពយន្តកូនចិញ្ចឹមអាចចាក់ឫសដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយអ្នកអាចផ្សព្វផ្សាយដំណាំបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រើតែសំណាបពីរបីប៉ុណ្ណោះ។

រុក្ខជាតិ ៤-៥ ត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃដី ១ ម ២ ។ ពួកគេមិនត្រូវការការគាំទ្រទេប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសយកផ្លែប៊ឺរីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចងភ្ជាប់ដើមទៅនឹងខ្ទះ។

សារ៉ារ៉ារងផលប៉ះពាល់ខ្សោយដោយសារការយឺតនិងសត្វល្អិតប៉ុន្តែស្លាប់ដោយសារការសាយសត្វ (៣-៥ អង្សារ) ។ ដូច្នេះដើម្បីពន្លឿនការទុំវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពន្លកចំហៀងទាំងអស់នៅខាងក្រោមនៃសមដំបូងចេញហើយច្របាច់កំពូលនៅដើមខែសីហា។ ផ្កាសារ៉ារ៉ានិងបង្កើតផ្លែរហូតដល់សាយសត្វផ្តល់ផ្លែប៊ឺរីប្រហែលមួយគីឡូក្រាមពីព្រៃ។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងបង្អែមដោយគ្រាន់តែបរិភោគស្រស់ៗឬធ្វើនំនិងបង្អែមពីសារ៉ា។

សំភារៈប្រើប្រាស់៖

• N. Gidaspov វិទ្យាស្ថានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ដីការពារ។