អាហារ។

ផ្នែកតូចៗនៃការធ្វើយៈសាពូនមី Walnut ។

យៈសាពូនមី Walnut គឺជាផលិតផលដែលពេញនិយមនៅតាមកន្លែងដែលដើមឈើដុះដោយខ្លួនឯង។ វាត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃក្នុងចំណោមចំណីសត្វជាច្រើនហើយទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយដោយសារតែរសជាតិលក្ខណៈនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីរីករាយនឹងបង្អែមវាមិនចាំបាច់ទិញយៈសាពូនមីបែបនេះនៅក្នុងហាងនោះទេវាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះប្រសិនបើអ្នកមាននៅក្នុងដៃនូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់នេះ។

យៈសាពូនមី Walnut ពណ៌បៃតង: រូបមន្ត។

ដំបូងបង្អស់វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ការរៀបចំយៈសាពូនមីគ្រាប់វ័យក្មេងត្រូវបានគេប្រើដែលនៅតែមានពណ៌បៃតងហើយបានឈានដល់ភាពចាស់ទុំទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយសំបកទន់។ ដំណើរការនៃការប្រមូលផលផ្លែឈើសម្រាប់ការរៀបចំដោយផ្ទាល់មាន subtleties មួយចំនួន។ នេះគឺដោយសារតែភាពជូរចត់បារម្ភនៃចំណីសត្វ។ ដើម្បីកម្ចាត់នូវរសជាតិមិនល្អនៅតែមានគ្រាប់ដែលមិនទាន់លាយត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយទុកចោលប្រហែលពីរថ្ងៃ។ មុនពេលនោះពួកគេត្រូវបានសម្អាតពីសំបកបៃតង។

កុំភ្លេចពាក់ស្រោមដៃពេលកាត់គ្រាប់បៃតង។ ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំអ៊ីយ៉ូដខ្ពស់នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេស្បែករបស់ម្រាមដៃនឹងប្រែទៅជាងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ឆ្លងកាត់ការត្រាំទឹកគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់ - យ៉ាងហោចណាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បនាប់មកអ្នកចាំបាច់ូវចទឹកហើយចាក់ទឹកជាមួយសូលុយស្យុងកំបោរ។ ដើម្បីរៀបចំវាសូមប្រើទឹកត្រជាក់និងកំបោរដែលមានជាតិទឹក។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផលទុកគ្រាប់ឱ្យយ៉ាងហោចណាស់បួនម៉ោង។ បនា្ទាប់មកច្របាច់ពួកវាដើម្របីឱ្រយអ្នកអាចលុបបំបាត់នូវរសជាតិល្វីងរបស់ចំណី។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយលាងជម្រះគ្រាប់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។

យៈសាពូនមីធ្វើពី Walnut មានភាពច្របូកច្របល់មួយបន្ថែមទៀត - បន្ទាប់ពីការធ្វើឧបាយកលទាំងអស់រួចរាល់គ្រាប់ត្រូវចាក់ជាមួយសមនៅកន្លែងជាច្រើនហើយបន្ទាប់មកដាក់ម្តងទៀតក្នុងទឹកត្រជាក់ប៉ុន្តែរយៈពេលពីរថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកសុីរ៉ូដោយខ្លួនឯងត្រូវបានរៀបចំដែលក្នុងនោះគ្រាប់នឹងត្រូវបានចម្អិន។ ដើម្បីរៀបចំវាស្ករនិងទឹកធម្មតាត្រូវបានប្រើអ្នកអាចបន្ថែមក្លិនឈុនឬម្ទេសប្រសិនបើចង់បាន។

ពិចារណាសមាមាត្រនៃសមាមាត្រលម្អិតបន្ថែមទៀត:

  • ៤០ កុំព្យូទ័រ។ គ្រាប់ unripe;
  • ស្ករ 3 ពែង;
  • ទឹក 1,75 លីត្រសម្រាប់ការត្រាំនិងមួយកែវរួចហើយសម្រាប់ធ្វើសុីរ៉ូ;
  • 1 tsp ។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - បន្ថែមប្រសិនបើចង់បាននៅក្នុងទឹកសម្រាប់ការប្រមូលផលគ្រាប់;
  • cloves, cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

នៅពេលដែលសុីរ៉ូបានត្រៀមរួចរាល់សូមពុះគ្រាប់នៅក្នុងវាប្រហែលដប់នាទីហើយទុកវានៅក្នុងរដ្ឋនេះប្រហែលមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះពួកគេអាចទទួលបានជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់និងទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម៉្យាងទៀតដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារត្រូវតែបន្ត។ កន្លះម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះប៉ុន្តែសញ្ញាត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតថាគ្រាប់បានត្រៀមរួចរាល់នឹងក្លាយជាពណ៌ខ្មៅរបស់ពួកគេ។ កុំភ្លេចបោះកាបូបដីគ្រឿងទេសចូលក្នុងទឹកពេលពុះ។ នេះផ្តល់ឱ្យយៈសាពូនមីនូវរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់មកវាគួរតែចាក់ចូលក្នុងធនាគារខណៈពេលដែលក្តៅ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យ Walnut ពណ៌បៃតងទទួលបានរសជាតិមិនធម្មតាអ្នកអាចឃ្លាតឆ្ងាយពីរូបមន្តបុរាណ។ ដូច្នេះសូមកត់សម្គាល់ថាយៈសាពូនមីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមហ្សីនពណ៌ទឹកក្រូចឬវ៉ានីឡាទៅវារួមជាមួយគ្រឿងទេសធម្មតា។

ចំពោះឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងមិនឱ្យប្រើផលិតផលធ្វើពីស្ពាន់ឬអាលុយមីញ៉ូមសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ នៅពេលសមា្ភារៈទាំងនេះឆ្លងកាត់កំដៅពួកគេចាប់ផ្តើមបែកបាក់ដែលនឹងនាំឱ្យមានបំណែកលោហៈចូលទៅក្នុងស្ទះ។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺការប្រើធុងដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកក៏ដូចជាដែកអ៊ីណុក។ មុនពេលដំណើរការចម្អិនដោយផ្ទាល់ចាននិងគំរបទាំងអស់គួរតែត្រូវលាងសម្អាត។ ចំពោះបញ្ហានេះទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមសូដាដុតនំត្រូវបានប្រើ។ បនា្ទាប់មកបាចធុងដោយទឹករំពុះហើយស្ងួតឱ្យស្ងួត។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃយៈសាពូនមី Walnut ។

ការពិតដែលថា Walnut មានចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើអត្ថប្រយោជន៍នៅតែមាននៅក្នុងការស្ទះដែលត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ Walnut ។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារយូរក៏ដោយក៏នៅតែមានគ្រាប់ដែលមិនមានស្ថេរភាពរក្សានូវគុណសម្បត្តិឱសថទាំងអស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយៈសាពូនមីបែបនេះត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំមិនត្រឹមតែសម្រាប់ហេតុផលធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុមានតម្លៃជាច្រើនប៉ុន្តែអាយយ៉ូដគឺជាសារធាតុសំខាន់បំផុតរបស់វា។

ជាទូទៅអត្ថប្រយោជន៍នៃការកកស្ទះបែបនេះគឺពាក់ព័ន្ធហើយបើចាំបាច់បង្កើនភាពស៊ាំ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ដូចគ្នានេះផងដែរ Walnut សូម្បីតែឆ្អិនក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់នាវាខួរក្បាល។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយស្ត្រីដែលមានកូន។ នេះគឺជាការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារក៏ដូចជាមនុស្សដែលមានសម្ពាធឈាមមិនស្ថិតស្ថេរ។ ជាមួយនឹងការងារផ្លូវចិត្តខ្លាំងការស្ទះពីគ្រាប់ពណ៌បៃតងក្រអូបក៏នឹងជួយផងដែរ។

ប៉ុន្តែមានផ្នែកមួយដែលអាចទទួលបានពីអត្ថប្រយោជន៍ - កុំយកទៅឆ្ងាយជាមួយផលិតផលទាំងនេះជាពិសេសមនុស្សដែលលើសទម្ងន់ចាប់តាំងពី Walnut ត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។

រូបមន្តវីដេអូយៈសាពូនមី Walnut ។