ហ្សែននៃហ៊ីបគ្រីសមានច្រើនជាងហាសិបប្រភេទដែលខ្លះមានតំរូវការដំណាំតុបតែងនិងឧស្សាហកម្ម។ តែត្រប់តែមួយកែវនិងគុណប្រយោជន៍នៃពណ៌ក្រហមនេះជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិចនៃភេសជ្ជៈទទួលបានកិត្តិនាមទូទាំងពិភពលោក។
ប្រភេទនៃត្របកភ្នែកនេះត្រូវបានគេហៅថា Rosella ឬ Hibiscus sabdariffa ដែលរុក្ខជាតិនៅក្នុងព្រៃអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ ដោយឆន្ទៈនៃជោគវាសនាសូម្បីតែនៅសម័យបុរាណវប្បធម៌ត្រូវបាននាំចេញទៅមជ្ឈឹមបូព៌ានិងអាហ្វ្រិកខាងជើង។ នៅទីនេះពីពែងផ្កាខាញ់និងអូវែរដែលជាលទ្ធផលនៃអូវុលពួកគេចាប់ផ្តើមបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមឆ្អិនឆ្អៅដែលមានរសជាតិស្រស់ស្រាយរីករាយនិងមានគុណសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
សព្វថ្ងៃនេះតែហ៊ីបស៊ីសឬតែត្រកួនត្រូវបានផលិតមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាអេហ្ស៊ីបស៊ូដង់ដែលភេសជ្ជៈនេះបានក្លាយជាទំនៀមទំលាប់យូរមកហើយ។ ចម្ការ Rosella ត្រូវបានដាំដុះនៅចាវ៉ានៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍និងសូម្បីតែនៅអាមេរិកខាងត្បូង។
ការផ្សំនៃតែហ៊ីប៊ូស។
រឿងដំបូងដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងតែត្រកួនគឺជាពណ៌មិនធម្មតាភ្លឺនៃការបញ្ចូល។
Anthocyanins ផ្តល់ពណ៌នេះដល់ភេសជ្ជៈ។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលត្រូវបានប្រើជាអាហារបន្ថែមនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស។ យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះសារធាតុទាំងនេះ៖
- ជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម;
- ប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំនិងការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុល។
- ស្វែងរកកម្មវិធីក្នុងការបង្ការនិងបង្ការជំងឺ atherosclerosis, ជំងឺសរសៃឈាម, គាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ hibiscus គួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីនអាស៊ីតសរីរាង្គដែលរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាសម្លេងនិងសុខុមាលភាព។
មានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែ infusion ក្តៅឬត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានផងដែរបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ នៅផ្នែកខ្លះនៃផ្កាបានបន្ទន់ដោយទឹកក្តៅចំនួនដ៏ច្រើននៃអាស៊ីដអាមីណូប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិង pectins នៅតែមាន។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ hibiscus និង infusion ពីវា។
ក្រហមតែត្របកភ្នែកត្បូងទទឹមមានសារធាតុ antispasmodic, laxative, diuretic ។ សូម្បីតែនៅសម័យបុរាណការលាយបញ្ចូលគ្នាស្រស់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថយកំដៅហើយផ្កាដែលត្រូវបានគេលាបត្រូវបានគេយកទៅលាបធ្វើឱ្យរងរបួសខ្សោយនិងហូរឈាម។
សព្វថ្ងៃនេះសមាសធាតុនិងលទ្ធភាពនៃសត្វក្រួចត្រូវបានគេសិក្សាកាន់តែប្រសើរហើយយើងអាចនិយាយអំពីវត្តមានរបស់ផ្កាកុលាបស៊ូដង់ដូចដែលពួកគេហៅថា hibiscus មិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងរោគនិងបាក់តេរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសមត្ថភាពទៀតផង។
- ទប់ទល់នឹងការរមួលក្រពើ;
- បំបាត់ការហើម;
- ដើម្បីបង្កើតការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារនិងពោះវៀន។
- សំអាតរាងកាយជាតិពុលកកកុញឧស្ម័នហៈធុនធ្ងន់និងជាតិពុល។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវថ្លើមនិងក្រពះនោម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃតែ hibiscus គឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការនៅពេលមានការគំរាមកំហែងនៃការចុះខ្សោយនៃរាងកាយបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរការងារដែលទាក់ទងនឹងស្ត្រេស។ ក្នុងករណីនេះការបញ្ចូលដ៏ស្រស់ស្អាត:
- មានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការខួរក្បាល;
- បង្កើនសម្លេង;
- ធ្វើឱ្យការការពាររបស់រាងកាយសកម្ម។
ការតុបតែងក្នុងទំរង់ត្រជាក់និងក្តៅអាចមានប្រយោជន៍ជាផ្នែកមួយនៃការការពារជំងឺមហារីកក៏ដូចជានៅក្នុងដំណើរការរលាកនៅក្នុងវិស័យ genitourinary, ការឈ្លានពាន helminthic និងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដទៃទៀត។
ដោយសារតែសមត្ថភាពក្នុងការសំអាតរាងកាយនិងវត្តមាននៃអាស៊ីដសរីរាង្គដ៏មានតម្លៃវីតាមីនតែពីផ្កាកុលាបស៊ូដង់ជួយឱ្យងើបឡើងវិញនិងកម្ចាត់ជាតិពុលបន្ទាប់ពីផឹកសុរាឬជាមួយនឹងការពុលអាហារ។
ប្រសិនបើម្តាយនាពេលអនាគតមិនមានរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីបន្ទាប់មកសំណងនេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការបង្ហាញពីការពុលនៃការមានផ្ទៃពោះ។
Contraindications សម្រាប់ការទទួលយកតែ hibiscus ។
ចាប់តាំងពីសមាសធាតុនៃតែគឺមានច្រើននៃអាស៊ីតដែលកំណត់រសជាតិរីករាយនិងស្រស់របស់ខ្លួននៅក្រោមកាលៈទេសៈជាក់លាក់មិនត្រឹមតែអត្ថប្រយោជន៍នៃ hibiscus គឺអាចធ្វើទៅបាននោះទេប៉ុន្តែក៏មានះថាក់។ ការកើនឡើងសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងមាតិកាអាស៊ីតនៅក្នុងទឹកក្រពះអាចនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាពជាមួយនឹងដំបៅក្រពះឬរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
មានហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានប្រតិកម្មទៅនឹងរឿងនេះឬមានការកើនឡើងនូវភាពប្រែប្រួលទៅនឹងរុក្ខជាតិឬផលិតផលអាហារ។ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដែលអាចកើតមានលើស្បែកនិងប្រតិកម្មរំលាយអាហារតែ hibiscus មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 1-3 ឆ្នាំទេ។
