ការ៉ុត។

ការ៉ុត (ដូដូស) គឺជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសារឆ័ត្រ។ ឈ្មោះ "ការ៉ុត" មកពីភាសាប្រូតេ - ស្លាវី។ នៅក្នុងព្រៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសនូវែលសេឡង់អាមេរិកអាមេរិចអាហ្វ្រិកអូស្ត្រាលីនិងមេឌីទែរ៉ាណេ។ នៅក្នុងវិស័យកសិកម្មការដាំដុះការ៉ុតឬការ៉ុតដាំដុះ (ដុស្កូសស៊ីវយូស) ត្រូវបានដាំដុះហើយគាត់បែងចែករវាងពូជតុនិងពូជចំណី។ វប្បធម៌បែបនេះត្រូវបានគេដាំដុះអស់រយៈពេលប្រហែល 4 ពាន់ឆ្នាំហើយក្នុងរយៈពេលដ៏យូរបែបនេះពូជមួយចំនួនធំនៃរុក្ខជាតិនេះបានបង្ហាញខ្លួន។ មានមតិមួយថាវប្បធម៌នេះមកពីប្រទេសអាហ្គានីស្ថានចាប់តាំងពីថ្ងៃនេះរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះការ៉ុតភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិនៅទីនោះ។ ដំបូងការ៉ុតត្រូវបានគេដាំដុះដើម្បីផលិតគ្រាប់ពូជនិងស្លឹកឈើក្រអូបហើយមិនមែនជាដំណាំជា root ទេ។ នៅទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបរោងចក្រនេះស្ថិតនៅក្នុងសតវត្សទី ១០-១៣ នៃគ។ ស។ នៅក្នុង "Domostroy" មានការនិយាយអំពីការ៉ុតហើយនេះបង្ហាញថានៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ វាត្រូវបានគេដាំដុះរួចហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

លក្ខណៈពិសេសការ៉ុត។

ការ៉ុតគឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំប្រចាំឆ្នាំឬច្រើនឆ្នាំ។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំដំបូងនៃការលូតលាស់មានតែផ្កាកុលាបមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងវាដែលរួមមានចានស្លឹកដែលបែកខ្ចាត់ខ្ចាយក៏ដូចជាដំណាំជា root ហើយគ្រាប់ពូជត្រូវបានបង្កើតឡើងតែនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរនៃការលូតលាស់ប៉ុណ្ណោះ។ រូបរាងរបស់ឫសដែលមានរោមគឺមានរាងជារាងពងក្រពើរាងជារាងពងក្រពើឬរាងស៊ីឡាំងហើយម៉ាស់របស់វាប្រែប្រួលពី ០.០៣ ដល់ ០.៥ គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ កញ្ចុំផ្កាដែលមានរាងដូចឆ័ត្រដែលមានរាង ១០-១៥ ធ្នឹមមានផ្កាតូចៗមានពណ៌លឿងស្រាលពណ៌សឬពណ៌ក្រហមស្លេកមានផ្កាពណ៌ក្រហមនៅកណ្តាល។ ផ្លែឈើនេះគឺជារាងរាងពងក្រពើដែលមានពីរគ្រាប់តូចមួយដែលមានប្រវែងប្រហែល ៤០ ម។ ដំណាំជា root រួមមាន carotenes, lycopene, វីតាមីន B, flavonoids, anthocyanidins, ជាតិស្ករ, ascorbic និងអាស៊ីត pantothenic និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។

ដាំការ៉ុតនៅទីវាល។

ពេលវេលាដាំ។

នៅក្នុងការ៉ុតការបណ្ដុះគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមនៅសីតុណ្ហភាពដីពី ៤ ទៅ ៦ ដឺក្រេ។ ក្នុងន័យនេះការសាបព្រួសអាចត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលដីឡើងកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពដែលបានចង្អុលបង្ហាញតាមក្បួនវាកើតឡើងរួចហើយនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែមេសា។ ពាក់កណ្តាលរដូវក៏ដូចជាពូជទុំយឺតអាចត្រូវបានសាបព្រោះចាប់ពីថ្ងៃទី ២០ ខែមេសាដល់ថ្ងៃទី ៧ ឧសភា។ ប្រសិនបើដីមានទំហំមធ្យមបន្ទាប់មកការ៉ុតអាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅសប្តាហ៍ទី 2 នៃខែឧសភានិងនៅលើដីស្រាល - រហូតដល់ថ្ងៃចុងក្រោយនៃនិទាឃរដូវ។ គ្រាប់ដែលមាននៅក្នុងដីអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វដល់ដក ៤ ដឺក្រេ។ វាល្អណាស់ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីសាបព្រួសវាភ្លៀងអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ យឺតពេលដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជមិនគួរទេព្រោះក្នុងករណីនេះពន្លកនឹងមិនលេចឡើងក្នុងរយៈពេលយូរទេ។

ដីសមស្រប។

គ្រោងសម្រាប់ការ៉ុតត្រូវការជ្រើសរើសឱ្យមានពន្លឺថ្ងៃនិងសូម្បីតែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់វប្បធម៌បែបនេះគ្រោងដែលមានភាពលំអៀងបន្តិចក៏សមរម្យផងដែរ។ អ្នកកាន់តំណែងមុនមិនល្អសម្រាប់វប្បធម៌នេះគឺៈត្រសក់ផ្អែមចំណិតសណ្តែកគ្រាប់សណ្តែកជីវ៉ាន់ស៊ុយនិងការ៉ុតព្រោះរុក្ខជាតិទាំងនេះពិតជាស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពួកគេត្រូវការពីក្នុងដីដោយហេតុនេះបានបំផ្លាញវាចោល។ ទីតាំងបែបនេះសមស្របសម្រាប់ការដាំការ៉ុតយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ឆ្នាំក្រោយ។ ហើយអ្នកកាន់តំណែងមុនល្អបំផុតគឺ: ត្រសក់ស្ពៃខ្ទឹមខ្ទឹមដំឡូង zucchini ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំង។

បន្ទាប់ពីរកឃើញកន្លែងដែលសមរម្យអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមរៀបចំវា។ ការជីកវាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តជាមុនឬផ្ទុយទៅវិញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់មកមុនពេលចាប់ផ្តើមនិទាឃរដូវគាត់នឹងមានពេលវេលាដើម្បីដោះស្រាយ។ ការជីកដីគឺចាំបាច់សម្រាប់ប៉ែលប៉ោងចំនួន ១,៥ ស។ ម, ការពិតគឺថាប្រសិនបើដំណាំជា root ចាប់ផ្តើមដុះលូតលាស់យ៉ាងសកម្មបន្ទាប់មកដាក់នៅលើស្រទាប់ដីរឹងវានឹងផ្លាស់ប្តូរទិសដៅរបស់វាដែលជាលទ្ធផលបន្លែនឹងត្រូវកោង។ វាជាការលំបាកក្នុងការទាញយកដំណាំជា root ពីផែនដី។ មុនពេលដាំជីត្រូវតែយកទៅលាបលើដីពួកគេធ្វើវាក្នុងកំឡុងពេលជីករដូវស្លឹកឈើជ្រុះឧទាហរណ៍ជីប៉ូតាស្យូម ១៥ ក្រាមជីកំប៉ុស ២ ទៅ ៣ គីឡូក្រាមជីកំប៉ុស ២៥-៣០ ក្រាមនិងអាសូត ១៥-២០ ក្រាមត្រូវយកក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោង ជី។ នៅនិទាឃរដូវគេហទំព័រត្រូវតែត្រូវបានកម្រិតដោយប្រើតុងរួចសម្រាប់រឿងនេះ។

សាបព្រួស។

មុនពេលសាបព្រួសការ៉ុតនៅក្នុងដីបើកចំហគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានគេសាបព្រោះជាមុនដើម្បីធ្វើឱ្យដំណុះកាន់តែប្រសើរឡើង។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួស។

1. រយៈពេល 1 ថ្ងៃពួកគេគួរតែត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ (ប្រហែល 30 ដឺក្រេ) ខណៈពេលដែលរាវក្នុងកំឡុងពេលនេះត្រូវតែត្រូវបានជំនួសយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដង។ ប្រសិនបើចង់បានទឹកអាចត្រូវបានជំនួសដោយដំណោះស្រាយនៃផេះឈើ (សារធាតុ 1 ស្លាបព្រាត្រូវបានយកក្នុងមួយលីត្រទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ) ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ២៤ ម៉ោងបានកន្លងផុតទៅគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានលាងជម្រះនៅក្នុងទឹកស្អាតហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានដាក់ក្នុងកណាត់ហើយដាក់នៅលើធ្នើនៃទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
2. គ្រាប់គួរតែត្រូវបានប្រោះនៅក្នុងថង់ក្រណាត់ដែលត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងទឹកក្តៅប្រហែលមួយភាគបីនៃមួយម៉ោង (ប្រហែល 50 អង្សារ) ។ បន្ទាប់មកភ្លាមៗសម្រាប់ 2-3 នាទី។ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រជាក់។
3. គ្រាប់ពូជនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់ជាលិកាដែលត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងដីដល់ជម្រៅនៃស្ពាន់ធ័រ។ នៅទីនោះគាត់គួរតែកុហករយៈពេល 1,5 សប្តាហ៍។
4. អ្នកអាចពពុះគ្រាប់ពូជនៅក្នុងវត្តមាននៃពពុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាប់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃសូត្រឬអេទីណាដែលពោរពេញទៅដោយអុកស៊ីសែនដែលពួកគេត្រូវស្នាក់នៅពី 18 ទៅ 20 ម៉ោង។

នៅពេលបញ្ចប់ការរៀបចំត្រៀមសាបព្រួសអ្នកអាចបន្តការសាបព្រួសការ៉ុតដោយផ្ទាល់នៅកន្លែងបើកចំហ។ ប្រសិនបើដីនៅលើទីតាំងមានពន្លឺបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវតែកប់នៅក្នុងវាដោយ 20-30 មមប្រសិនបើដីធ្ងន់បន្ទាប់មកជម្រៅនៃការបណ្ដុះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 15-20 ម។ គម្លាតជួរដេកគឺប្រហែល 20 សង្ទីម៉ែត្រ។ រវាងគ្រាប់នៅក្នុងជួរដេកមួយចម្ងាយពី 30 ទៅ 40 មមគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ដើម្បីធានាថាដំណាំមិនក្រាស់អ្នកសួនច្បារនិយមតែងតែប្រើល្បិចដូចខាងក្រោមៈក្រដាសបង្គន់ចាំបាច់ត្រូវកាត់ជាបន្ទះស្តើង ៗ ដំណក់ដំណក់ (ពីម្សៅឬម្សៅ) គួរតែត្រូវបានគេយកទៅប្រើនៅចន្លោះពេល ៣០-៤០ ម។ មបន្ទាប់ពីនោះគ្រាប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងនោះ។ បន្ទាប់ពីការបិទភ្ជាប់បានស្ងួតហួតហែងក្រដាសចាំបាច់ត្រូវបត់ជាពាក់កណ្តាលលើប្រវែងទាំងមូលហើយរុំជាក្រឡុក។ ក្នុងអំឡុងពេលសាបព្រួសក្រដាសដែលមានគ្រាប់ពូជលាតហើយសមនឹងចង្អូរដែលដំបូងត្រូវតែមានសំណើមល្អ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងដីផ្ទៃលើគ្រែគួរតែត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់បីសង្ទីម៉ែត្រនេះនឹងការពារការលេចចេញនូវសំបកនៅលើវាដែលអាចធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ដំណុះនៃសំណាប។

មានវិធីសាស្រ្តមួយទៀតនៃការសាបព្រួសដំណាំនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះក្រដាសបង្គន់ឬកន្សែងក្រដាសត្រូវបានកាត់ជាការ៉េតូចៗដោយការបិទភ្ជាប់នីមួយៗដាក់លើគ្រាប់ ១ ឬ ២ គ្រាប់និងជីរ៉ែដ៏ស្មុគស្មាញមួយត្រូវបានគេដាក់។ វេចខ្ចប់ត្រូវតែដួលដើម្បីបង្កើតបាល់នៅពេលវាស្ងួតពួកវាត្រូវបានយកចេញសម្រាប់ផ្ទុកមុនពេលសាបព្រួស។ ក្នុងអំឡុងពេលសាបព្រួសគ្រាប់បាល់ទាំងនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងចង្អូរដែលមានចម្ងាយពី 30-40 ម។

ដាំការ៉ុតក្នុងរដូវរងារ។

ជាមួយនឹងការសាបព្រួសការ៉ុតរដូវរងាអ្នកថែសួននឹងអាចទទួលបានផលក្នុងរយៈពេលកន្លះខែជាងដើមនិទាឃរដូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានតែពូជទុំដំបូងទេដែលត្រូវបានគេសាបព្រោះហើយដំណាំជា root បែបនេះមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងទេ។ ការសាបព្រួសត្រូវបានអនុវត្តនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែតុលាឬដំបូង - នៅក្នុងខែវិច្ឆិកាខណៈពេលដែលការរៀបចំកន្លែងសម្រាប់វប្បធម៌នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើ 20 ថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស។ នៅពេលដែលសាបព្រួសត្រូវបានធ្វើរួចផ្ទៃនៃគ្រែគួរតែត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់បីសង់ទីម៉ែត្រ។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវកំពូលនៃគ្រែគួរតែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តមួយវាត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់សំណាប។ គួរកត់សម្គាល់ថាមានតែដីស្រាលប៉ុណ្ណោះដែលសមស្របសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងាររដូវរងារ។

ការថែទាំការ៉ុត។

ដើម្បីដាំការ៉ុតនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកអ្នកត្រូវស្រោចទឹកវាឱ្យបានទាន់ពេលវេលាបើចាំបាច់ស្រោចទឹកសំណាបស្តើង ៗ អាចបន្ធូរផ្ទៃគ្រែនៅលើគ្រែជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធហើយក៏អាចបាចស្មៅទាំងអស់ចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាលេចឡើងព្រោះជំងឺខ្លះអាចឆ្លងទៅរុក្ខជាតិបែបនេះ។

ស្តើង។

សំណាបដំបូងគួរតែត្រូវបានស្តើងនៅពេលពួកគេបង្កើតជាសន្លឹកស្លឹកពិតចំនួន ២ ខណៈពេលដែលចម្ងាយ ២០-៣០ មមគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរវាងរុក្ខជាតិ។ បន្ទាប់ពីពន្លកបានបង្កើតជាសន្លឹកស្លឹកពិតពីរបន្ថែមទៀតពួកគេចាំបាច់ត្រូវកាត់ចេញម្តងទៀតខណៈពេលដែលចម្ងាយពី ៤០-៦០ មមត្រូវសង្កេតឃើញរវាងសំណាប។ ដើម្បីកុំឱ្យការ៉ុតស្តើងអ្នកត្រូវសាបព្រួសវាដោយប្រើគ្រាប់បាល់ឬកាសែតក្រដាស (សូមមើលខាងលើ) ។ ដើម្បីដកស្មៅស្មៅចេញពីកន្លែងនោះគួរតែក្នុងពេលតែមួយនៅពេលដែលសំណាបស្តើង។ ស្មៅត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹក។

វិធីស្រោចទឹក។

ដើម្បីប្រមូលដំណាំដែលមានគុណភាពនៃការ៉ុតអ្នកត្រូវស្រោចទឹកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់មកដំណាំជា root នឹងមានរសជាតិផ្អែមធំនិងមានជាតិទឹក។ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិមិនមានទឹកគ្រប់គ្រាន់បន្ទាប់មកដោយសារតែបញ្ហានេះដំណាំជា root នឹងប្រែជាយឺតហើយរសជាតិរបស់វានឹងក្លាយទៅជាជូរចត់។ អ្នកត្រូវស្រោចទឹកដំណាំនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវចាប់ពីពេលសាបព្រួសរហូតដល់រដូវច្រូតកាត់។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដីគួរតែត្រូវបានត្រាំជាមួយទឹកទៅជម្រៅមិនតិចជាង 0,3 ម៉ែត្រដែលត្រូវនឹងតម្លៃអតិបរមានៃដំណាំជា root ។ ប្រសិនបើគុម្ពោតខ្វះទឹកបន្ទាប់មកឫសចំហៀងរបស់វាដុះលូតលាស់កំពុងស្វែងរកប្រភពសំណើមបន្ថែមទៀតដោយសារតែនេះដំណាំជា root បាត់បង់រូបរាងដែលអាចលក់បានហើយសាច់របស់ពួកគេប្រែជារឹងហើយរដុប។ ប្រសិនបើការស្រោចទឹកការ៉ុតមានច្រើនក្រៃលែងនេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានការបង្ក្រាបដំណាំជា root ការពន្លកតូចៗនឹងលេចឡើងនៅលើផ្ទៃរបស់វាក៏ដូចជាការកើនឡើងនៃការកើនឡើងនៃកំពូល។ តាមក្បួនមួយការស្រោចទឹកគ្រែជាមួយការ៉ុតត្រូវបានធ្វើ 1 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃខណៈពេលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រោងការណ៍ដូចខាងក្រោម:

• បន្ទាប់ពីសាបព្រួសដំបូងសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប្រើទឹក 3 លីត្រក្នុង 1 ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រែ។
• នៅពេលដែលសំណាបត្រូវបានកាត់បន្ថយជាលើកទីពីរបរិមាណនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តចាំបាច់ត្រូវកើនឡើងដូច្នេះទឹក ១ ធុងត្រូវការចំណាយលើផ្ទៃដី ១ ម៉ែត្រការ៉េ។
• បន្ទាប់ពីគុម្ពោតដុះម៉ាស់បៃតងដំណាំជា root ចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងសកម្មហើយនៅពេលនេះការស្រោចទឹកគួរតែកាន់តែច្រើន (ទឹក ២ ធុងក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រោង);
• នៅពេលដែល ៦-៨ សប្តាហ៍នៅសល់មុនពេលប្រមូលផលចំនួននៃការស្រោចស្រពត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ១ ដងក្នុងរយៈពេល ១០-១៥ ថ្ងៃខណៈពេលដែលទឹក ១ ធុងត្រូវបានយកក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រែ។
• ហើយនៅពេល ១៥-២០ ថ្ងៃនៅសល់មុនពេលប្រមូលផលស្រោចទឹកការ៉ុតត្រូវតែបញ្ឈប់ទាំងអស់គ្នា។

ជី។

ពេញមួយរដូវលូតលាស់ទាំងមូលរុក្ខជាតិត្រូវតែត្រូវបានចុកពីរដង: ការបំបៅលើកដំបូងត្រូវបានអនុវត្ត 4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបហើយលើកទី 2 បន្ទាប់ពី 8 សប្តាហ៍។ សម្រាប់ការចិញ្ចឹមប្រើជីរាវដែលគួរតែមាន 1 tbsp ។ លីត្រ។ nitrofoski, 2 tbsp ។ ផេះឈើ ២០ ក្រាមនៃនីត្រាតប៉ូតាស្យូមនីត្រាត ១៥ ក្រាមអ៊ុយនិងបរិមាណ superphosphate ក្នុង ១ ធុងទឹក។ ការស្លៀកពាក់កំពូលត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹក។

សត្វល្អិតនិងជំងឺនៃការ៉ុតដែលមានរូបថត។

ជំងឺការ៉ុត។

ការ៉ុតអាចបង្កអន្តរាយដល់សត្វល្អិតនិងជំងឺផ្សេងៗគ្នាដូច្នេះអ្នកថែសួនច្បារត្រូវតែដឹងថាត្រូវធ្វើយ៉ាងម៉េចក្នុងករណីពិសេសដើម្បីការពារដំណាំ។ សម្រាប់វប្បធម៌នេះគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺជំងឺដូចជាហ្គាសស្កាស, ជំងឺបាក់តេរី, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ពណ៌ប្រផេះ, ស, ក្រហមនិងខ្មៅ។

បាក់តេរី។

បាក់តេរី - ការរីករាលដាលរបស់វាកើតឡើងរួមជាមួយកំទេចកំទីរុក្ខជាតិនិងគ្រាប់ពូជ។ ក្នុងន័យនេះបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលរួចនៅសល់នៃកំពូលត្រូវតែយកចេញពីកន្លែងហើយសម្ភារៈគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានគេសាបព្រោះមុនពេលសាបព្រោះសម្រាប់នេះវាត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកក្តៅ (ប្រហែល ៥២ អង្សារ) ។

រលួយពណ៌ប្រផេះនិងពណ៌ស។

ការរលួយពណ៌ប្រផេះនិងពណ៌ស - ដំណាំបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវទទួលរងនូវជំងឺទាំងនេះ។ រោគសញ្ញារបស់ពួកគេច្រើនតែលេចឡើងក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកបន្លែ។ សម្រាប់គោលបំណង prophylaxis វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យដីអាសុីតមិនធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយជីជាតិជាមួយជីដែលមានអាសូតដើម្បីដកស្មៅទាំងអស់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលាហើយមុនពេលដាក់បន្លែសម្រាប់ផ្ទុកពួកវាត្រូវបានធូលីដីជាមួយដីស។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលដំណាំជា root ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្ទុកល្អបំផុតខណៈពេលដែលកន្លែងផ្ទុកត្រូវមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។

ជម្ងឺឈឺ (រលួយក្រហម)

ជំងឺដែលមានអារម្មណ៍ក្រហាយ (រលួយក្រហម) - ដំបូងចំណុចពណ៌ស្វាយឬពណ៌ត្នោតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើដំណាំឫសដែលរងផលប៉ះពាល់។ នៅពេលដែលជំងឺវិវត្តពួកគេបាត់ទៅវិញហើយនៅកន្លែងរបស់ពួកគេ sclerotia នៃផ្សិតខ្មៅត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដំណាំប្ញសទាំងអស់ងាយនឹងកើតជំងឺនេះៈការ៉ុតស្ពៃវេនបឺរបឺតាបឺរជាដើមជាដើមហេតុផលនៃការវិវត្តនៃជម្ងឺនេះគឺការដាក់លាមកសត្វចូលទៅក្នុងដីជាជីសរីរាង្គ។ ដំណាំជា root ដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។

រលួយខ្មៅ។

រលួយខ្មៅ - នៅលើដំណាំឫសដែលរងផលប៉ះពាល់លេចឡើងតំបន់រលួយនៃពណ៌ធ្យូង - ខ្មៅ។ ជំងឺនេះមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតចំពោះតេស្តនៃការ៉ុត។ ការ៉ុតដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញនិងបំផ្លាញឱ្យបានឆាប់។ ចំពោះថ្នាំ prophylaxis គ្រាប់ត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយ Tigam (0.5%) មុនពេលសាបព្រួស។

Septoria ។

Septoria - ចំណុចក្លូរីនតូចៗលេចឡើងនៅលើស្លឹកនៃព្រៃដែលមានជម្ងឺ។ នៅពេលដែលជំងឺរីកចម្រើនពួកគេប្រែជាពណ៌ត្នោតនិងមានពណ៌ក្រហម។ ការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជំងឺនេះរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងសំណើម។ នៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃជម្ងឺគ្រែត្រូវបានព្យាបាលម្តងហើយម្តងទៀតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃល្បាយប៊ឺដ (1%) ជាមួយនឹងចន្លោះពេល 1,5 សប្តាហ៍រវាងវគ្គ។ គុម្ពោតទាំងនោះដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងត្រូវជីកនិងបំផ្លាញចោល។ នៅពេលដែលដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលសំណល់ដំណាំត្រូវបានដុត។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការគ្រាប់ពូជមុនពេលកំដៅត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់ភ្លាមៗក្នុងត្រជាក់។ ក៏ដូចជាការរៀបចំកន្លែងសម្រាប់ការសាបព្រួសការ៉ុតជីវ៉ាន់តាសនិងជីផូស្វ័រត្រូវតែបន្ថែមទៅក្នុងដីសម្រាប់ជីក។

Fomoz ។

Phomosis - វាធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ដើមរបស់ពងស្វាសក៏ដូចជាផ្កាដែលមិនស៊ីចង្វាក់គ្នា។ បន្ទាប់មកចំណុចពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅផ្នែកខាងលើនៃឫសដែលកាន់តែស៊ីជម្រៅតាមពេលវេលាហើយដំណាំជា root ទាំងមូលត្រូវបានប៉ះពាល់។ នៅលើដីស្រាលជំងឺនេះមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសម្ភារៈគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយ Tigam (0.5%) ហើយដំណាំជា root ដែលមានជម្ងឺគួរតែត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗ។

សត្វល្អិតការ៉ុត។

រដូវរងារខ្យាដំរីរុយការ៉ុតនិងដង្កូវអាចបង្កអន្តរាយដល់វប្បធម៌នេះ។

ស្លុត។

ស្លាយ - ប្រសិនបើមិនមានច្រើនទេនោះអ្នកអាចប្រមូលវាដោយដៃ។ ប្រសិនបើអញ្ចាញធ្មេញបានបំពេញកន្លែងនោះបន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវប្រយុទ្ធដោយមានជំនួយពីអន្ទាក់ដែលបានច្នៃប្រឌិត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅកន្លែងជាច្រើននៅលើវែបសាយត៍អ្នកគួរតែជីកក្នុងពាងតូចៗដែលពោរពេញទៅដោយស្រាបៀរក្លិនក្រអូបរបស់វានឹងទាក់ទាញដង្កូវជាច្រើនទៅអន្ទាក់។ ប្រសិនបើមានឪឡឹកឬល្ពៅបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកាត់វាជាបំណែក ៗ ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃនៃកន្លែងនោះនៅពេលព្រឹកអ្នកគ្រាន់តែប្រមូលសត្វល្អិតដែលលូនទៅបរិភោគនៅលើ "ព្យាបាល" ដែលនៅសេសសល់ដោយអ្នក។ អ្នកក៏អាចបំពេញផ្ទៃដីនៃគ្រោងជាមួយនឹងស្រទាប់ផេះឈើ, superphosphate ធូលីឬម្ជុលស្រល់។

ខ្សែភ្លើង។

ដង្កូវនាងគឺពិតជាដង្កូវរបស់ពពួកសត្វងងឹត។ ពួកវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់មិនត្រឹមតែការ៉ុតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កបង្កើនផលដូចជាត្រសក់ស្ពៃស្ត្រប៊ឺរីស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងដំឡូង។ ប្រវែងរបស់មនុស្សពេញវ័យគឺប្រហែល ១០ មមវាមានពណ៌ត្នោត - ខ្មៅហើយអេលីត្រាមានពណ៌ក្រហមស្រាល។ អាហារបំប៉នស្រីបង្កើតពងដាក់ក្នុងនោះមានពងប្រហែល ២០០ ។ ញាស់ដង្កូវស៊ីឡាំងពណ៌លឿង - ពណ៌លឿងពីពួកគេពួកវាឈានដល់ប្រវែងប្រហែល ៤០ មមការអភិវឌ្ឍរបស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរយៈពេល ៣-៥ ឆ្នាំ។ ដើម្បីបោសសំអាតតំបន់នៃខ្សែភ្លើងអន្ទាក់ក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅលើវែបសាយត៍អ្នកត្រូវធ្វើប្រហោងមិនជ្រៅខ្លះដែលក្នុងនោះបំណែកនៃដំណាំជា root ណាមួយ (ដំឡូងការ៉ុតប៊ីចេង។ ល។ ) ឬស្មៅពាក់កណ្តាលស្រោបត្រូវបានដាក់។ បនា្ទាប់មកបំពេញរន្ធជាមួយផែនដីហើយដាក់កញ្ជ្រោងដើម្បីកុំឱ្យភ្លេចកន្លែងណា។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃរន្ធចាំបាច់ត្រូវជីកហើយនុយដែលមានសត្វល្អិតប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងវាត្រូវបានបំផ្លាញចោល។

ដង្កូវខ្យងរដូវរងា។

Caterpillars នៃ scoop រដូវរងារមួយ - ពួកគេបានរងរបួសផ្នែកពីលើអាកាសនៃព្រៃមួយហើយក៏ធ្វើឱ្យខូចពន្លកនិងឫស, gnawing ពួកគេ។ នៅតែមានដង្កូវទាំងនេះបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប៉េងប៉ោះ, parsley, ខ្ទឹមបារាំង, kohlrabi, beets, ត្រសក់និងដំឡូង។ ដើម្បីកម្ចាត់ដង្កូវគ្រែត្រូវបានបាញ់ថ្នាំដោយមានការរៀបចំថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដោយធ្វើតាមការណែនាំដែលភ្ជាប់ជាមួយវាឧទាហរណ៍អ្នកអាចប្រើ Cyanox, Revikurt, Ambush, Anometrin ឬ Etafos ។

ដើម្បីបងា្កររូបរាងនៃការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាំនៅចន្លោះជួរជាមួយការ៉ុត។

ការប្រមូលផលនិងរក្សាទុកការ៉ុត។

ការប្រមូលផលការ៉ុតមានច្រើនដំណាក់កាល។ ដំបូងការដាំដំណាំស្តើងជាបណ្តើរ ៗ ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការនេះការ៉ុតអាចត្រូវបានទាញចេញក្នុងរដូវធ្វើម្ហូប។ ជាលទ្ធផលបន្លែដែលនៅសេសសល់នឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនហើយបរិមាណម៉ាស់របស់វាកាន់តែសកម្ម។ នៅខែកក្កដាពូជទុំដំបូងនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានប្រមូលផល។ ដំណាំជា root នៃពូជនៃរយៈពេលទុំមធ្យមត្រូវបានជីកនៅខែសីហា។ ហើយការប្រមូលផលនៃពូជទុំយឺត ៗ ដែលអាចរក្សាទុកបានយូរត្រូវបានអនុវត្តនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញានៃខែកញ្ញា។

ការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តនៅថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃស្ងួតនិងក្តៅ។ ប្រសិនបើដីស្រាលបន្ទាប់មកការ៉ុតអាចត្រូវបានទាញចេញដោយចាប់យកកំពូល។ ហើយប្រសិនបើដីធ្ងន់បន្ទាប់មកដំណាំជា root ត្រូវតែយកចេញពីវាប្រដាប់ដោយប៉ែល។ ជីកដំណាំជា root ត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបខណៈពេលដែលការ៉ុតរងរបួសទាំងអស់ត្រូវបានទុកសម្រាប់ដំណើរការបន្ត។ ចំពោះដំណាំជា root ទាំងនោះដែលសមស្របសម្រាប់ការរក្សាទុកនោះស្លឹកទាំងអស់គួរតែត្រូវបានគេយកទៅដាក់នៅក្បាលបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានដាក់នៅក្រោមដើមហើយទុកចោលអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីស្ងួត។ បន្ទាប់មកដំណាំអាចត្រូវបានសម្អាតនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុក។ បន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដីគឺល្អសម្រាប់រក្សាទុកបន្លែបែបនេះការ៉ុតត្រូវបានគេដាក់ក្នុងប្រអប់ធ្វើពីផ្លាស្ទិចឬឈើហើយវាគួរតែប្រោះជាមួយដីខ្សាច់ស្ងួតដើម្បីកុំអោយដំណាំជា root ប៉ះគ្នា។ ខ្សាច់ត្រូវបានជំនួសដោយស្លែប្រសិនបើចង់បាន។ អ្នកថែសួនខ្លះប្រើដីសកំទេចនិងសំបកខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់គោលបំណងនេះដោយសារការប្រោះនេះដំណាំនឹងត្រូវបានការពារពីរូបរាងរលួយ។ មានវិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការរក្សាទុកការ៉ុតដែលជាការក្រឡុកការ៉ុតជាមួយដីឥដ្ឋ។ ដីឥដ្ឋត្រូវបានលាយជាមួយទឹកទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរដែលមានជាតិខាញ់បន្ទាប់ពីនោះដំណាំជា root ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជំនួសនៅក្នុងអ្នកនិយាយនេះហើយដាក់នៅលើខ្សែភ្លើង។ នៅពេលដែលពួកគេស្ងួតពួកគេត្រូវបានចងភ្ជាប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងកន្លែងផ្ទុក។ ការ៉ុតបែបនេះពេលរក្សាទុកក្នុងក្រោស្ងួតនៅសីតុណ្ហាភាពប្រហែល ០ ដឺក្រេរក្សាភាពទន់ភ្លន់និងភាពស្រស់របស់វារហូតដល់រដូវផ្ការីក។

ប្រភេទនិងពូជនៃការ៉ុតដែលមានរូបថតនិងឈ្មោះ។

មនុស្សភាគច្រើនជឿជាក់ថាការ៉ុតត្រូវតែមានពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមនិងមានរាងកោណប៉ុន្តែនេះមិនឆ្ងាយពីករណីនេះទេ។ ការ៉ុតក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូចតែនៅសតវត្សរ៍ទី ១៧ ហើយមុនវាខុសគ្នាឧទាហរណ៍នៅចក្រភពរ៉ូម៉ាំងបន្លែបែបនេះមានពណ៌សនៅប្រទេសខ្លះនៅអឺរ៉ុបខាងលិច - ខ្មៅនិងនៅអេហ្ស៊ីបបុរាណ - ពណ៌ស្វាយ។ នៅក្នុងវិចិត្រករហូឡង់នៅលើផ្ទាំងក្រណាត់ដំបូងអ្នកអាចឃើញរូបភាពនៃការ៉ុតលឿងនិងស្វាយ។ នៅពេលការ៉ុតពណ៌ទឹកក្រូចដំបូងបានលេចចេញមកវាមានពណ៌ស្រាលណាស់ព្រោះវារួមបញ្ចូលបរិមាណខារ៉ូទីនតិចតួច (តិចជាងមុន ៣-៤ ដងបើប្រៀបធៀបនឹងពូជសម័យទំនើប) ។ នៅឆ្នាំ ២០០២ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញហើយវាអាចត្រូវបានទិញដោយសេរីរួចទៅហើយ។ សារធាតុពណ៌ស្វាយគឺ anthocyanidins បន្ថែមពីលើការ៉ុតសារធាតុទាំងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃប៊ីតស្ពៃស្វាយនិងស្ពៃក្រហមពួកគេជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជួយសម្អាតឈាមខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ុល។ នៅតែការងារបង្កាត់ពូជត្រូវបានអនុវត្តក្នុងទិសដៅនៃការផ្លាស់ប្តូរទំហំនិងរូបរាងនៃដំណាំជា root ដូច្នេះសព្វថ្ងៃនេះមានពូជដែលមានរាងមូលរាងពងក្រពើរាងសាជីនិងមានរាងមូលផងដែរ។

ពូជបន្លែភាគច្រើនត្រូវបានបែងចែកជាពូជ។ ពូជសំខាន់ៗមាន៖

1. ប៉ារីស Carotel ។។ ពូជដំបូងនេះផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ទោះបីជាវាត្រូវបានដាំនៅលើដីឥដ្ឋឬដីដាំដុះមិនសូវល្អក៏ដោយក៏អ្នកថែសួននៅតែមិនទុកចោលដោយគ្មានដំណាំឡើយ។ បន្លែជា root ផ្អែមនិងទន់ភ្លន់មានរាងមូលស្រដៀងនឹងរ៉ាឌីដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ៤០ ម។
2. អាំស្ទែដាំ។។ ពូជទុំដំបូងនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងទេ។ បន្លែជា root juicy ផ្អែមនិងទន់ភ្លន់មានស្នូលតូចនិងរាងស៊ីឡាំងដែលមានចុងរាងមូលប្រវែងរបស់ពួកគេគឺពី ១៥ ទៅ ១៧ សង្ទីម៉ែត្រនិងមានអង្កត់ផ្ចិត ២០-២៥ ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរកត់សម្គាល់ថាបន្លែទាំងនេះមានភាពផុយស្រួយណាស់ហើយប្រសិនបើអ្នកដោះស្រាយដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ពួកគេងាយនឹងរងរបួស។
3. ណាន់ណេស។។ រូបរាងនៃដំណាំជា root juicy និងផ្អែមគឺមានរាងមូលមានរាងមូលរាងមូលមានប្រវែងប្រហែល ២២ សង្ទីម៉ែត្រហើយមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ៣០-៤០ ម។ ម។ សាកសមសម្រាប់ការបរិភោគនៅរដូវក្តៅនិងសម្រាប់ផ្ទុកផងដែរ។
4. Berlicum Nantes ។។ ដំណាំឫសស៊ីឡាំងមានចុងមុតស្រួចនិងមានទំហំធំជាងបើប្រៀបធៀបជាមួយណាន់ដេស។ ដំណាំជា root បែបនេះគឺសមល្អសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងប៉ុន្តែក្រអូមមាត់របស់វាទាបជាងពូជដែលបានពិពណ៌នាខាងលើបន្តិច។
5. អធិរាជ។។ រយៈពេលនៃដំណាំជា root គឺប្រហែល 25 សង់ទីម៉ែត្រពួកគេមានរាងសាជីដែលមានចុងមុតស្រួច។ ពូជដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងស៊េរីនេះមានរសជាតិខុសគ្នា (ពួកគេមានរសជាតិផ្អែមនិងមិនសូវល្អ) ភាពផុយស្រួយនិងកំរិតនៃការថែរក្សាដំណាំជា root នៅក្នុងពូជខ្លះពួកគេអាចរងរបួសយ៉ាងងាយស្រួលដោយការមិនយកចិត្តទុកដាក់។
6. ផ្លាកា។។ នៅក្នុងពូជនេះដំណាំជា root គឺខ្លាំងនិងវែងបំផុត (ប្រហែល ០,៣ ម៉ែត្រ) ។ ម៉ាស់នៃដំណាំជា root អាចឡើងដល់ 0.5 គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ រដូវដាំដុះនៅក្នុងពូជទាំងនេះមានទំហំធំណាស់ហើយដំណាំជា root ទាំងនេះសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងប៉ុន្តែវាមានរសជាតិខ្សោយជាងការ៉ុតនៅអាំស្ទែដាំនិងណាន់ដេស។

ដូចគ្នានេះផងដែរពូជទាំងអស់ដែលមានបំណងសម្រាប់ដីបើកចំហត្រូវបានបែងចែកអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃការដាំដុះ។ ពូជខាងក្រោមនេះកម្រនិងអសកម្មណាស់៖

1. F1 Elixir ពណ៌ស្វាយ។។ នៅលើកំពូល, បន្លែជា root មានពណ៌ពណ៌ស្វាយជាមួយ tint ពណ៌ស្វាយមួយហើយសាច់របស់ពួកគេគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ មានប្រវែងពួកគេឈានដល់ ២០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ការ៉ុតនេះគឺសមរម្យសម្រាប់សាឡាត់ហើយក៏សម្រាប់ការរើសយកផងដែរ។
2. ទំហំរុស្ស៊ី។។ ពូជនេះដែលជាតំណាងនៃពូជអធិរាជអធិរាជលេចធ្លោក្នុងចំណោមអ្វីដែលនៅសល់ដោយទំហំដំណាំជា root ។ នៅពេលដាំដុះនៅលើដីស្រាលប្រវែងរបស់វាអាចឡើងដល់ ០,៣ ម៉ែត្រនិងទម្ងន់ - រហូតដល់ ១ គីឡូក្រាម។ បន្លែប្ញសធំ ៗ បែបនេះមានផ្លែឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរបែបនិងមានស្នូលតូច។
3. cranberries Polar ។។ ពូជនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជប៉ារីស Carotel ។ នៅខាងក្រៅដំណាំជា root ដែលមានរាងមូលស្ទើរតែស្រដៀងនឹង cranberries ពួកគេរាប់បញ្ចូលទាំងជាតិស្ករនិងសារធាតុរាវមួយចំនួនធំ។ សមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងនិងសម្រាប់កំប៉ុង។
4. មីនីខ័រ។។ ពូជទុំដំបូងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួកអាំស្ទែរដាំ។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root juicy តូចគឺពី ១៣ ទៅ ១៥ សង្ទីម៉ែត្រពួកគេមានរាងមូលនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ការ៉ុតនេះគឺសមរម្យសម្រាប់កំប៉ុងទាំងមូល។

ប្រសិនបើអ្នកថែសួនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រសជាតិនៃដំណាំជា root ក៏ដូចជាបរិមាណនៃសារធាតុដែលមានវត្តមាននៅក្នុងពួកគេបន្ទាប់មកគាត់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពូជដូចខាងក្រោម:

1. ជំនួយការ។។ ពូជនេះដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជ Flacca ត្រូវបានបង្កើតនាពេលថ្មីៗនេះវាផ្ទុកបរិមាណបេតាខារ៉ូទីនច្រើន។ ប្រសិនបើប្រៀបធៀបជាមួយពូជដទៃទៀតបន្ទាប់មកសារធាតុនេះនៅក្នុងវាមិនតិចជាង 1/3 ទេ។ ដំណាំជា root រលោងរ៉ូទ្រីរីក្រហមមានស្នូលពណ៌ភ្លឺដែលមានប្រវែងជាមធ្យម ២២ ស។ ម។
2. ស្ករស្ករ។។ កូនកាត់នេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ព្រះចៅអធិរាជ។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root ពណ៌ទឹកក្រូចគឺប្រហែល ២៥ សង្ទីម៉ែត្រស្នូលរបស់វាតូចហើយផ្ទៃរលោង។
3. ប៉ារីស។។ ពូជនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជណានដេស។ សមាសធាតុនៃដំណាំជា root ពណ៌ទឹកក្រូចរួមបញ្ចូលទាំងបរិមាណដ៏ធំនៃការ៉ូទីនពួកគេមិនមានស្នូលទេហើយប្រវែងរបស់វាគឺប្រហែល ២០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ការ៉ុតបែបនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្អែមនិង juicy ។
4. Losinoostrovskaya ១៣។ ពូជទុំមធ្យមល្មមសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។ រយៈពេលនៃដំណាំជា root គឺពី ១៥ ទៅ ១៨ សង្ទីម៉ែត្រ។

អ្នកថែសួនខ្លះចូលចិត្តពូជដែលធន់នឹងជំងឺទិន្នផលនិងគុណភាពរក្សាបានល្អ។ ពួកគេគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពូជដូចជា៖

1. សាំសុន។។ ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់នៃភាពចាស់ទុំមធ្យមដែលជាតំណាងនៃពូជ Nantes ។ សំណុំបែបបទនៃបន្លែជា root ពណ៌ទឹកក្រូចគឺស៊ីឡាំង, សាច់របស់ពួកគេគឺផ្អែម, juicy និង crispy ។
2. ម៉ូ។។ ពូជអធិរាជចុងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយផលិតភាពខ្ពស់និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។ ទម្រង់នៃដំណាំជា root ពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចគឺមានរាងសាជីហើយមានប្រវែងរហូតដល់ ២០ សង្ទីម៉ែត្រ។
3. ផ្លាកា។។ ពូជនេះមានរយៈពេលទុំមធ្យមវាលូតលាស់ល្អសូម្បីតែនៅក្នុងដីធ្ងន់។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺ fusiform ពួកគេមានភ្នែកដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយប្រវែងរបស់វាគឺប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ។
4. បូណូ។។ ពូជពាក់កណ្តាលដើមនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជ Nantes ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរាងស៊ីឡាំងប្រវែងរបស់ពួកគេគឺចាប់ពី ១៨ ទៅ ២០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ពូជនេះផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ហើយសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។

ដូចគ្នានេះផងដែរពូជនៃវប្បធម៌នេះត្រូវបានបែងចែកដោយភាពចាស់ទុំ:

• ដើមឬដើម - ការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពី 85-100 ថ្ងៃ;
• រយៈពេលទុំជាមធ្យម - ដំណាំជា root ត្រូវបានប្រមូលបន្ទាប់ពី 105-120 ថ្ងៃ;
• យឺត - ដំណាំជា root ទុំក្នុងរយៈពេលប្រហែល ១២៥ ថ្ងៃ។

ពូជទុំដំបូងល្អបំផុត: អាល់កាកាពណ៌សបែលហ្ស៊ិកនាគភាពរីករាយបាងហ្គនគីនប៊ីពណ៌ពណ៌ Laguna និង Tushon ។ ពូជពេញនិយមនៃការទុំមធ្យម: វីតាមីន, Altair, Viking, Callisto, កាណាដា, Leander, Olympian និង Chanten Royal ។ ពូជទុំយឺតបំផុតល្អបំផុត: មហាក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, វីតាឡុងតា, ស្តូស្តូន, សឺណា, ភាពឥតខ្ចោះ, តូតូ, ធីងតា, អូឡាំពិច, ក្រហម។

មើលវីដេអូ។: អតថបរយជនទងយងគរអយភញកផអលរបសករត (ខែកក្កដា 2024).