ស្រអែមអហ្កាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាការពិតនេះមិនទាន់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនរបស់យើងក៏ដោយបើទោះបីជាពូជរបស់វាជាងដប់បួនបានឆ្លងកាត់ការសាកល្បងក៏ដោយ។
ប្រភេទសត្វទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងលក្ខណៈតុបតែងប្លែកៗនិងផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើឆ្ងាញ់។
ប្រភេទនិងប្រភេទ។
កាណាដា Irga ។ សមាជិកដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃហ្សែនមកពីភាគheasternសាននៃអាមេរិកខាងជើង។ ឈានដល់កម្ពស់ ៦ ម៉ែត្រហើយពេលខ្លះក៏ប្រែទៅជាដើមឈើដែលមានកំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ។ ស្លឹកមានប្រវែងរហូតដល់ ១០ ស។ ម, រីកដុះដាលមានពណ៌បៃតងត្នោតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កា ៧-១០ ថ្ងៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់យ៉ាងក្រាស់ជាមួយនឹងរំយោលដែលមានផ្កាពណ៌ស ៥-១២ ដែលមើលទៅស្រស់ស្អាតជាពិសេសប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃដើមក្រហម។ ផ្លែប៊ឺរីមានរាងមូលមានពណ៌ស្វាយខ្មៅមានពណ៌ខៀវខ្ចីនិងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។
Irga Lamarck ។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយប្រភេទសត្វដទៃទៀតលេចធ្លោជាងការតុបតែងដែលមាននៅក្នុងវាគ្រប់រដូវកាល។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ថាជាទេសភាពសម្រាប់ការដាំជាក្រុមហើយរួមជាមួយប្រភេទសត្វមុន ៗ វាល្អសម្រាប់តួនាទីស្តុកសម្រាប់ដើមពកនិងដើមផ្លែប៉ោមបង្កើនភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វនៃស្កាយហើយបញ្ចប់ដោយសមត្ថភាពក្នុងការដុះលូតលាស់នៅតំបន់ដីសើម។
អ៊ីហ្គហ្គាគឺជាមនុស្សចាកចេញពីជុំ។
វាត្រូវបានគេដាំដុះនៅតំបន់អ៊ឺរ៉ុបនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីនិងនៅឧបទ្វីបគ្រីមៀដែលជាកន្លែងកំណើតនៃប្រភេទសត្វនេះ។ ដើមឈើនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការលូតលាស់ ០.៥-២.៥ ម៉ែត្របណ្តាលមែកឈើនិងស្លឹករាងពងក្រពើដែលមានគែមរាងសំប៉ែត។
ការរំលាយ, ម្លប់វ័យក្មេងគឺ pubescent នៅផ្នែកខាងក្រោម, បន្ទាប់មកលក្ខណៈពិសេសប្រភេទនេះបាត់, ប៉ុន្តែនៅសល់មួយផ្សេងទៀត - ជក់បង្កើតដោយផ្កាមានរាង corymbose និងមើលទៅឆើតឆាយជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៅដើមខែឧសភា។ ផ្លែឈើដែលមានពណ៌ខ្មៅមានពណ៌ខៀវលាយទុំនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដោយចាប់ផ្តើមពីអាយុ ៥ ឆ្នាំ។
Irga spiky ។ ដុះនៅអាមេរិកខាងជើងជាដើមឈើដុះដែលជួនកាលដើមឈើមានកំពស់រហូតដល់ ៥ ម៉ែត្រ។ ដើមជាច្រើននៃពណ៌ប្រផេះចាស់ (ចាស់) និងក្រហម - ត្នោត (ក្មេង) បង្កើតបានជាមកុដរាងពងក្រពើក្រាស់។ ស្លឹកឈើនៅរដូវក្តៅត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌បៃតងខ្មៅហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - ពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូច។ ផ្កាដែលមានក្លិនក្រអូបអាចមានពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូក។
ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចគ្នានឹង "ពពួកសត្វ" ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 0,9 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌ក្រហម - ខ្មៅគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាព្រិល។ គុណសម្បត្តិតុបតែងរបស់វាជាពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៅពាក់កណ្តាលខែឧសភានិងការទុំផ្លែឈើនៅថ្ងៃដំបូងនៃខែសីហាបានរកឃើញការអនុវត្តនៅក្នុងការរៀបចំនៃការការពារហានិភ័យ។ ផ្លែឈើក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំ។
Irga alder ។
ផងដែរពីអាមេរិកខាងជើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌរបស់យើងបង្កើតជាព្រៃរហូតដល់កម្ពស់ 4 ម៉ែត្រ។ ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះចាប់ពីដើមរហូតដល់ស្លឹកផ្កានិងផ្កាដែលរីកដុះដាលគឺមានរាងស្រអាប់។ ផ្លែប៊ឺរីនៃពណ៌ខ្មៅដែលមានរាងពងក្រពើបន្តិចលេចឡើងចាប់ពីអាយុ 5 ឆ្នាំ។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្លឹករបស់ផ្លែប៊ឺរីនេះគឺល្អជាពិសេសនៅពេលដែលវាត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌ទឹកក្រូចលឿង។ ការចេញផ្កាចាប់ផ្តើមនៅចុងនិទាឃរដូវហើយការទុំផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានរំពឹងទុកបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។
អ៊ីហ្គាហ្គាគឺជារាងពងក្រពើ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា“irga ទូទៅ។” ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅអឺរ៉ុបខាងត្បូងគ្រីមៀនិងកូកាស៊ីស។ ដុះលូតលាស់ដល់កម្ពស់ ២,៥ ម៉ែត្រគុម្ពោតបង្កើតបានជាមកុដរីករាលដាលលើដើមខ្ចី ៗ ពីដើមល្វិលដែលក្រោយមកប្រែជាទទេរភ្លឺថ្លាត្នោត។ ស្លឹករាងពងក្រពើមានពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតនៅរដូវក្តៅនិងក្រហម - ទឹកក្រូចនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ផ្លែប៊ឺរីនៃស - ខ្មៅជាមួយនឹងផ្កាខៀវខ្ចីទុំនៅខែកក្កដា - សីហាដោយចាប់ផ្តើមនៅអាយុ ៥ ឆ្នាំ។ ការចេញផ្កាចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃដំបូងនៃខែឧសភា។ បន្ថែមពីលើភាពអួតខ្លួនក្នុងរដូវដាំដុះប្រភេទសត្វនេះក៏ត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិ phytoncide ខ្ពស់ផងដែរ។
អ៊ីហ្កាហ្គាស្មូស៊ី។ មិនមែនជាពូជធម្មតាទេជាមួយផ្លែប៊ឺរីធំ ៗ ហ៊ាននិងក្រអូបណាស់។ ដែលបានផ្តល់ឱ្យការរីករាលដាលនៃព្រៃនីមួយៗពួកគេត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយទៅវិញទៅមកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ភាពខុសគ្នាត្រូវបានកំណត់ដោយភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលខ្សោយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដទៃ។
Irga Pembina ។
វាធំធាត់ដល់កំពស់ ៣ ម៉ែត្រពេលខ្លះក្លាយជាដើមឈើ។ ផ្លែប៊ឺរីមានអង្កត់ផ្ចិតមធ្យមមានក្លិនក្រអូបនិងផ្អែមទុំនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។
អ៊ីហ្គាហ្គាគឺរលូន។ ប្រភេទសត្វមួយប្រភេទទៀតមកពីអាមេរិកខាងជើងដែលរីកលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុរបស់យើង ៣.៥ ម៉ែត្រ។ មកុដបង្រួមគឺរាងពងក្រពើ។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេលចេញផ្កាប្រចាំឆ្នាំដែលមានរយៈពេលជាង ២ សប្តាហ៍គិតចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែឧសភាខែឧសភាពន្លកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្លឹកស្ពាន់ - ពណ៌ផ្កាឈូកដែលនាំមកនូវឥទ្ធិពលតុបតែងខ្ពស់ជាពិសេសប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌បៃតងពីបន្លែជុំវិញ។
ប្រសិទ្ធិភាពនេះត្រូវបានបំពេញដោយ inflorescences racemose ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផ្កា 7-12 ជាមួយផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។ ការចេញផ្កានៃអ័រហ្គីនរលោងរួមបញ្ចូលភាពស្រស់ស្អាតដែលមិនចេះរីងស្ងួតជាមួយនឹងព្រះគុណនៃពណ៌និងរូបរាង។
រក្សាផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិនិងផ្លែរបស់វា - មានអង្កត់ផ្ចិត ០.៥-០,៧ សង្ទីម៉ែត្រមានពណ៌លឿងលាយជាមួយធុងពណ៌ផ្កាឈូកដែលលើសពីពេលទទួលបានពណ៌ក្រហមហើយមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់តិចទេបើប្រៀបធៀបជាមួយប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ បង្កើតផលតាំងពី ៤ ឆ្នាំ។ ការចេញផ្កាចាប់ផ្តើមនៅចុងនិទាឃរដូវ។
ការចុះចតនិងការយកចិត្តទុកដាក់របស់ Irga ។
ការដាំកូនឈើរួមបញ្ចូលទាំងជំហានដែលទាក់ទងទៅនឹងអង្កាម។ ការដាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺល្អហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយសំណាបគួរតែមានអាយុ 1-2 ឆ្នាំ។
ពួកវាត្រូវបានដាំជ្រៅជាង ៥-៨ ស។ មបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជំរៅរបស់ថ្នាលយោងតាមគ្រោងការណ៍ ៤x២ ៥ គុណ ៣ ម៉ែត្រឬតាមលំនាំគំនូសតាងក្តារបន្ទះ (សម្រាប់ទ្រនាប់) សង្កេតចម្ងាយនៅជួរដេក ០.៥-១,៨ ម៉ែត្រ។ ដោយបានរៀបចំរណ្តៅដីជ្រៅសម្រាប់ដាំពួកគេត្រូវបានគេយកសម្រាប់ការរៀបចំរណ្តៅចុះចតដែលមានទទឹង 50-80 និងជម្រៅ 30-40 សង់ទីម៉ែត្រ។
រោងចក្រនេះចាក់ឬសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយមិនត្រូវបានទាមទារក្នុងការថែទាំទេធាតុដែលកំពុងកាត់ដើមចាស់យកមែកវែងនិងពន្លកដែលមានជម្ងឺ។
បន្ទាប់ពីដាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្រោចទឹកក្នុងបរិមាណ 8-10 លីត្រទឹកក្នុងមួយរណ្តៅ។ បនា្ទាប់មកវាក៏សំខាន់ផងដ្ររដើម្របីឱ្រយគ្របលើផ្ទៃដីដោយប្រើដីសឬ humus និងកាត់បន្ថយផ្នែកខាងលើពី ១០ ទៅ ១០ ស។ មដោយបន្សល់ទុកតម្រងនោម ៤-៥ ល្អពីលើផ្ទៃដី។
សម្រាប់ការដាំអ័រហ្គីដែលទទួលបានជោគជ័យអ្នកនឹងត្រូវលាយស្រទាប់ដីខាងលើដោយដាក់ធុង humus ចំនួន ១-២ ហើយបន្ថែម superphosphate (៣០០-៥០០ ក្រាម) និងអំបិលប៉ូតាស្យូម (១៥០-២០០ ក្រាម) ទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលរណ្តៅចុះចត។
ការប្តូរសរីរាង្គ Irgi ។
អ្នកមើលថែមនុស្សពេញវ័យអត់ធ្មត់ចំពោះការប្តូរសរីរាង្គដោយមានការលំបាកចាប់តាំងពីឫសរបស់វាចូលជ្រៅទៅក្នុងដី - ជិត 2 ម៉ែត្រ។ ចំពោះបញ្ហានេះសម្រាប់ព្រៃដែលមានអាយុពី 7 ទៅ 8 ឆ្នាំអង្កត់ផ្ចិតដែលត្រូវការនៃដុំផ្លាស់ប្តូរនៃផែនដីគឺ 1,25 ម៉ែត្រដែលមានជម្រៅប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃអាយុនៃព្រៃសូចនាករនេះកើនឡើង។
បន្ទាប់ពីស្ទូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបង្រួមដីនៅក្នុងរណ្តៅ, ស្រោចទឹកព្រៃឱ្យបានល្អនិងធ្វើឱ្យកោងរង្វង់មូល។
ការផ្តល់អាហារដល់អាយហ្គី។
ឆ្នាំដំបូងនៃការបំបៅ irgi គួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើដំណោះស្រាយអាម៉ូញ៉ូមនីត្រាតក្នុងបរិមាណ 50 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹកចំនួន 10 ណែនាំវាទៅក្នុងរង្វង់ដើម។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះដំណោះស្រាយនៃការធ្លាក់ចុះបក្សីឬការរំអិលក៏សមរម្យដែរ។
បន្ទាប់ពី ៥-៦ ឆ្នាំការបង្កកំណើតត្រូវបានអនុវត្តដោយសរីរាង្គ (២-៣ ធុងក្នុងមួយព្រៃ) និងរ៉ែ (៥០០ ក្រាមនៃអាម៉ូញ៉ូមនីត្រាតនិងអំបិលប៉ូតាស្យូមបូកជីហ្វីភូស្យូម ១ គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ) ជីជំនួសពួកវាជាច្រើនឆ្នាំ។
កាត់ចេញ។
ក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំដំបូងវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកតែដើមសូន្យរឹងមាំនៅពេលអនាគត - 2-3 ពន្លកកាត់ចេញអ្វីៗផ្សេងទៀតនិងបង្កើតជាព្រៃដែលមានសាខាចំនួន 10-15 ដែលមានអាយុខុសគ្នា។
នីតិវិធីកាត់ចេញដូចខាងក្រោមជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការយកចេញនូវដើមឫសដែលបានបង្គរនិងការចុះខ្សោយចាស់ឈឺសាខាខូច។
ប្រសិនបើមានការថយចុះនៃការលូតលាស់នៃសាខាការកាត់ចេញឡើងវិញគឺចាំបាច់ដែលត្រូវបានអនុវត្តម្តងក្នុងរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំលើឈើដែលមានអាយុពី 2-4 ឆ្នាំ។ អ៊ីហ្គាហ្គាអត់ធ្មត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះចំពោះការកាត់ចេញជាបន្តបន្ទាប់លូតលាស់ដោយឯករាជ្យដោយកូនចៅរបស់ឫស។
អ៊ីហ្កាគឺជារុក្ខជាតិដែលមានរដូវរងារខ្លាំងអាចទប់ទល់នឹងត្រជាក់ដល់ -៥២ ℃និងសាយសត្វនៅនិទាឃរដូវក្រោម -៧ ℃។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវាជាវប្បធម៌ការពារក្នុងទិសដៅនៃខ្យល់ដែលកំពុងមានហើយក្នុងពេលតែមួយរក្សាផ្នែកខាងមុខតុបតែងនៃសួនច្បារ។
ការបន្តពូជ Irga ដោយការកាត់។
សម្រាប់ការបន្តពូជនៃផ្កាស៊ីលីសកាត់ដើមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងប្រវែង ១០-១៥ ស។ មពីពន្លកជា root ដាំបញ្ឈរនិងដាំជាមួយស្លឹកឈើ។ ភ្លាមៗអ្នកត្រូវធ្វើទឹកច្រើនហើយបន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាសំណើមដីត្រូវបានកើនឡើង។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ analogues ប្រចាំឆ្នាំនៃរោងចក្រមេត្រូវបានបង្កើតឡើងពីការកាត់។
ការបន្តពូជនៃ igreus ដោយកាត់ពណ៌បៃតង។
cuttings ឃោសនាបៃតងត្រូវបានកាត់នៃប្រវែងដូចគ្នាពីកំពូលនៃសាខានៃការអភិវឌ្ឍ Bush អាយុ 5 - 6 ឆ្នាំ។ នេះត្រូវបានអនុវត្តនៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរដូវក្តៅជាមួយនឹងការយកចេញនៃស្លឹកទាបពីការកាត់ដោយបន្សល់ទុកពី 1-2 គូខាងលើ។
បន្ទាប់ផ្នែកទាប ៗ រយៈពេល ៦-១២ ម៉ោងត្រូវទុកចោលជាភ្នាក់ងារបង្ករជាឫសបន្ទាប់មកគេលាងសម្អាតដោយទឹកស្អាតហើយរំកិលនៅមុំ ៣-៤ ស។ មពីគ្នានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រជាក់។
ដីសម្រាប់ដាំគួរតែត្រូវប្រោះជាមួយដីខ្សាច់ដែលមានកំរាស់ ៧-១០ ស។ ម។ កំពស់ផ្ទះកញ្ចក់គួរតែខ្ពស់ជាងដើម ១៥-២០ ស។ មការថែទាំបន្ថែមទៀតពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើអោយដីមានសំណើមតាមរយៈការបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹករក្សាសីតុណ្ហភាពយ៉ាងតិច ២៥ ℃និងបើកផ្ទះកញ្ចក់បន្ទាប់ពី ២- 3 សប្តាហ៍នៅពេលដែលការចាក់ឬសនៃការកាត់កើតឡើង។
ការកាត់អាយុ ៣ សប្តាហ៍មានប្រព័ន្ធប្ញសដែលមានការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវដែលអាចអោយពួកគេចុះចតនៅលើកន្លែងបណ្តុះបណ្តាល។ បន្ទាប់ពីពួកគេបានចាក់ឬសអ្នកអាចចិញ្ចឹមពួកគេជាមួយអាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត 30 ក្រាមរំលាយនៅក្នុងធុងទឹកថែរក្សាពួកគេជាមនុស្សពេញវ័យហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់ប្តូរពួកវាទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍។
ជំងឺនិងសត្វល្អិត។
Irga មិនងាយនឹងម្លប់ការចម្លងរោគឧស្ម័នសត្វល្អិតនិងជំងឺទេ។ សត្រូវចំបងរបស់វាគឺអ្នកបរិភោគនិងម៉ូទ័រម៉ូល។
- ផលប៉ះពាល់នៃទីមួយអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ផ្លែឈើដោយសារតែអ្នកបរិភោគគ្រាប់ពូជចិញ្ចឹមលើគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ពេជ្រនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។
- ខែដែលមានពន្លកបណ្តាលឱ្យស្លឹកស្ងួតនិងខូច។ ទាំងក្នុងករណីទី ១ និងក្នុងករណីទី ២ ការព្យាបាលដោយប្រើអេលែលលិកហ្វូហ្វីណានឬខារ៉ាប៊ូសជួយបានល្អ។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និង contraindications Irga ។
វីតាមីនជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើរបស់ផ្លែប៊ឺរីរួមមាន C, A, B, B2 និងធាតុដានដូចជាជាតិដែកអ៊ីយ៉ូតនិងម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងក្រពះពោះវៀន។
លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងរឹងមាំលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ដូច្នោះហើយការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់អ៊ីយូជីគឺសម្ពាធឈាមទាប។
Tincture នៃ Irgi នៅលើ vodka ។
សម្រាប់ការរៀបចំ tincture នៃ jergi នៅលើ vodka - ឱសថប្រជាប្រិយបំផុត - អ្នកនឹងត្រូវការ 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែស្ងួតនៃជឺហ្គីនិង 1,5 លីត្រនៃវ៉ដូកា។ ផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងធុងមួយត្រូវបានបំពេញដោយវ៉ូដាកាហើយទុកឱ្យហៀរសំបោរក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹត។
បន្ទាប់ពីវត្ថុរាវត្រូវបានបង្ហូររួចហើយកុងតឺន័រត្រូវបានបំពេញដោយប៊ឺរីស្រស់និងពោរពេញទៅដោយរាវដែលបានបញ្ជាក់ពីមុន។ ទុកល្បាយនេះឱ្យរលាយរយៈពេល ២ ថ្ងៃទៀតហើយភេសជ្ជៈត្រៀមនឹងផឹក។
ជៀរីជីម។
សម្រាប់ការស្ទះយៈសាពូនមីអ្នកត្រូវការផ្លែប៊ឺរី 1,5 គីឡូក្រាមទឹកឆ្អិន 200 ក្រាមនិងស្ករស 800 ក្រាម។ ប៊ឺរីដេកលក់ក្នុងខ្ទះបន្ថែមទឹកហើយដាក់លើភ្លើងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពី 30 នាទីល្បាយនេះត្រូវបានកូរហើយស្ករត្រូវបានបន្ថែម។ រំពុះវាដូចនោះក្នុងរយៈពេល ៣០ នាទីទៀតប៉ុន្តែឥលូវនេះនៅលើកំដៅទាប។
បន្ទាប់មកវាចាំបាច់ក្នុងការត្រជាក់ឱ្យឆ្អិនដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ហើយដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលទឹកជ្រលក់បំបែកផ្លែប៊ឺរីឱ្យល្អដល់ស្ថានភាពបបរ។ ដោយបានចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើច្រាំងទន្លេហើយទុកឱ្យត្រជាក់យើងទទួលបានយៈសាពូនមីរសជាតិប្លែកនៅក្នុងទំរង់យៈសាពូនមី។
ស្រាមកពីអ៊ីហ្គី។
រូបមន្តសម្រាប់ស្រាពីចាជីមានដូចខាងក្រោម។ ផ្លែឈើទុំត្រូវបានកំទេចកំទេចបន្តិចឡើងកំដៅដល់ ៦០-៧០ អង្សាសេហើយច្របាច់ចេញបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីចុចរួចទឹកត្រូវលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នានិងស្ករ ០.៣-០.៤ គីឡូក្រាមក្នុងទឹក ១ លីត្រត្រូវបានបន្ថែមនិងចាក់ចូលក្នុងធុងសម្រាប់យកទៅធ្វើជាតិរំងាប់នៅក្រោមដំណោះស្រាយដែលមានជាតិអាល់កុល។
បន្ទាប់ពី ២-៣ សប្តាហ៍ស្រាត្រូវបានយកចេញពីដីល្បាប់ចាក់ចូលដបឆ្នុកនិងដាក់ក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់រយៈពេល ៣-៤ ខែ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកនៅបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់ដោយផ្អៀងកចុះក្រោម។ ស្រាដែលមានលទ្ធផលនឹងមានពណ៌ក្រហមងងឹតជាមួយនឹងរសជាតិពណ៌ស្វាយនិងរសជាតិស្រាលបន្តិចដែលមានរយៈពេល ១០-១៥ ឆ្នាំ។
Morse មកពី Irgi ។
ទឹកធ្វើពីអ៊ីរ៉ាហ្គីគឺសាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំ។ ដោយបានលាងសមាតផ្លែប៊ឺរី (250 ក្រាម) ពួកគេកំពុងច្របាច់និងច្របាច់ទឹក។ ផ្លែឈើច្របាច់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីបន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានលាយជាមួយទឹកច្របាច់ស្ករស (១០០ ក្រាម) និងទឹក (១ លីត្រ) ។ បន្ទាប់មកឈររយៈពេល ១០-១២ ម៉ោងហើយបម្រើត្រជាក់។
