ផ្ទះរដូវក្តៅ។

ផ្ការីកជាផ្កាពណ៌ក្រហម - ប្រភេទនិងប្រភេទនៃផ្កាសាលវ៉ាសម្រាប់សួនច្បារ។

បើគ្មានផ្កាផ្កាដែលមានរាងដូចផ្កាស្ពៃវីយ៉ាវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលសួនផ្កានៅលើដីឡូត៍ផ្ទាល់ខ្លួននិងគ្រែផ្កានៅទីក្រុង។ រុក្ខជាតិផ្កាវែងនិងខៀវស្រងាត់មិនទាមទារនៅលើដីនិងស្រោចទឹកទេគឺស៊ាំនឹងសួនច្បារនិយមភាគច្រើន។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលសង្ស័យថារាប់រយប្រភេទនិងពូជសាឡាវ៉ាសម្រាប់សួនច្បារជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួកពពួកសាល់វ៉ាដែលអស្ចារ្យ។ ក្នុងចំនោមពួកគេមាន salvia officinalis ។

ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃរុក្ខជាតិ Lamiaceae នៃ genus Salvia ត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងពិភពលោកពីអឺរ៉ុបភាគខាងកើតស៊ីបេរីនិងអាស៊ីរហូតដល់ទ្វីបអាមេរិក។ ភាគច្រើននៃពួកគេមានអាយុច្រើនឆ្នាំរហូតដល់កម្ពស់ ១២០ ស។ ម។ ដោយមានដើមត្រង់ត្រូវបានគ្របដោយស្លឹករាងពងក្រពើនិងពីរជាន់ដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាក្នុងកញ្ចុំផ្កាដែលមានរាងដូចផ្កា។ គ្រាប់ពីរុក្ខជាតិដាំដុះនិងរុក្ខជាតិព្រៃទុំក្នុងរយៈពេលមួយខែបន្ទាប់ពីចេញផ្កានិងរហូតដល់ ៣ ឆ្នាំអាចប្រើសម្រាប់ដាំ។

ស្លឹកមានច្រើនប្រភេទនៃ salvia ត្រូវបានពន្លូតទាំងមូលឬមិនសូវជាញឹកញាប់ទេ។ ផ្កាពណ៌មិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះពណ៌ក្រហមភ្លឺធម្មតាទេ។ នេះគឺជាការលើកលែងចំពោះច្បាប់។ ប្រភេទសត្វព្រៃកំពុងទាក់ទាញភាពសម្បូរបែបនៃក្ដារលាយពីពណ៌សរហូតដល់ពណ៌ស្វាយដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេកំពុងបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍ដល់អ្នកថែសួន។ ប៉ុន្តែយោងទៅតាមប្រពៃណីឈ្មោះ "សាឡៃ" ត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងពូជនៃផ្កាភ្លើងសាល់វ៉ារីហើយរុក្ខជាតិដែលមានរំយោលពណ៌ខៀវត្រូវបានគេហៅថាជាឥសី។

ផ្កាភ្លើង Salvia គឺជារូបថតផ្កាដែលមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាត។

ប្រភេទសួនច្បារដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃសាឡាវីគឺជាដើមកំណើតនៃប្រទេសប្រេស៊ីលដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវប្បធម៌អស់រយៈពេលជិត ២០០ ឆ្នាំមកហើយ។ នៅឯស្រុកកំណើត, ព្រៃឬរុក្ខជាតិស្មៅដែលមានដើមតេតត្រាសរឹងអាចឡើងដល់កម្ពស់ ២០-៨០ ស។ មនិងរីកដុះដាលនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការងារបង្កាត់ពូជសកម្មរបស់ជក់សាល់ឡៃដ៏អស្ចារ្យរូបថតផ្កាដែលសព្វថ្ងៃនេះមានភាពស្រឡាំងកាំងជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃពណ៌និងភាពរុងរឿងនៃផ្កា។ នៅពេលបោះចោលសួនច្បារនិយមមានតែពូជដែលមានផ្កាកូរ៉ូឡានិងពែងពណ៌ក្រហមដែលអង្គុយនៅលើឈ្នាន់។

សព្វថ្ងៃនេះបន្ថែមពីលើផ្កាពណ៌ក្រហមមនុស្សម្នាក់អាចរកឃើញកាន់តែខ្លាំងឡើងនូវ salvia ពណ៌សពណ៌ស្វាយពណ៌ស្វាយនិងសូម្បីតែពណ៌ពីរសម្លេង។

Salvia officinalis (Salvia officinalis)

Salvia officinalis - sage ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ពីមនុស្សអស់រយៈពេលជាងមួយពាន់ឆ្នាំមកហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថទឹកអប់និងចម្អិនអាហារ។ ស្រុកកំណើតរបស់រោងចក្រនេះគឺជារដ្ឋមេឌីទែរ៉ាណេនិងតំបន់អាស៊ីមីន។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអំណោយផលមួយដើមឈើមានអាយុច្រើនឆ្នាំឈានដល់កម្ពស់កន្លះម៉ែត្រហើយនៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាអាចត្រូវបានដាំដុះតែតាមរយៈសំណាបដែលជាដំណាំប្រចាំឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។

Sage ត្រូវបានសម្គាល់យ៉ាងងាយស្រួលដោយស្លឹកពន្លូតនិងពន្លូតដែលបានពន្លូតដែលប្រមូលបានដោយផ្កាកញ្ចុំផ្កាបញ្ឈរ។

ទិដ្ឋភាពឱសថសាឡាវ៉ានិងពូជសម្រាប់សួនច្បារដែលមានស្លឹកមានរាងប្រែប្រួលរីកដុះដាលនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។

ក្រហម Salvia (Salvia coccinea)

នេះបើយោងតាមរូបថតផ្កាផ្កាក្រហមស្រអាប់គឺស្រដៀងនឹងសារ៉ាយថ្នាំនិងសាច់ញាតិដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជាងនេះទៅទៀតគឺសាឡៃភ្លឺចាំង។ ដើមឈើមួយដើមមកពីប្រទេសប្រេស៊ីលនៅបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបនិងរុស្ស៊ីត្រូវបានដាំដុះជាប្រចាំឆ្នាំប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះរុក្ខជាតិលូតលាស់រហូតដល់ 50-70 ស។

ប្រភេទនេះមានដើម pubescent ត្រង់មានស្លឹកអូវ៉ែរនិងផ្កាក្រហមឆ្អិនឆ្អៅដែលប្រមូលបានលើផ្កាកញ្ចុំផ្កាដែលមានរាងដូចទងផ្កាមានទំហំ ៥-៨ បំណែក។ កូរ៉ូឡាមានប្រវែងមិនលើសពី ៣ សង្ទីម៉ែត្ររីកដុះដាលនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅហើយរុក្ខជាតិរក្សាការតុបតែងរហូតដល់ត្រជាក់បំផុត។ ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀប salvia ក្រហមជាមួយនឹងពូជដ៏អស្ចារ្យដំបូងចាញ់ពន្លឺទោះបីជាវាត្រូវបានប្រើដោយអ្នកដាំផ្កាយូរជាងមួយរយឆ្នាំក៏ដោយ។

សព្វថ្ងៃនេះការចាប់អារម្មណ៍លើទឹកសាល់ហ្ការីដែលចូលចិត្តព្រះអាទិត្យនិងកំដៅកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ រោងចក្រនេះបន្តពូជយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយគ្រាប់ហើយអាចដាំបានទាំងនៅទីវាលនិងក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

Salvia តូច (ចាកចេញ) (Salvia microphylla)

ប្រភេទនៃ salvia នេះ - sage នៅក្នុងសំណុំបែបបទព្រៃនៅតែត្រូវបានរកឃើញនៅភាគខាងត្បូងនៃទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបនៅប្រទេសបារាំងនិងប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ នៅទីនេះវាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដុះលូតលាស់រហូតដល់ ១០០-១២០ ស។ ម។ ការចេញផ្ការបស់ salvia មានរយៈពេលចាប់ពីខែមិថុនាដល់ចុងខែតុលា។

ប៉ុន្តែជក់តូចៗនៃផ្កាខារ៉ូលមិនមែនជាលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃប្រភេទសត្វទេ។ បន្លែបៃតងនិងដើមរបស់រុក្ខជាតិបៃតងមានប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើដោយទឹកអប់និងវេជ្ជបណ្ឌិត។

មាលាសាលវ៉ារី (សាលវ៉ារីហ្វារីណា)

រុក្ខជាតិចេញផ្កាពីខែសីហាដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានបង្ហាញខ្លួននៅលើគ្រែផ្ការុស្ស៊ីពីអាមេរិកកណ្តាល។ សាឡាឌីដែលមានម្សៅមានដើមដុះត្រង់បន្តិចមានកំពស់រហូតដល់ ៩០ ស។ ម។ ផ្កាឈូកឈានដល់ប្រវែង ២០ សង្ទីម៉ែត្រនិងមានកំពស់ខ្ពស់ជាងគុម្ពោតពីរ៉ាមីតយ៉ាងស្អាត។

ពែងផ្កាកូរ៉ូឡានិងផ្នែកខាងលើនៃ peduncle ត្រូវបានលាបពណ៌ដោយពណ៌ខៀវឬពណ៌ស្វាយដែលត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែនៅពេលដែលរុក្ខជាតិស្ងួត។

ស្លឹកត្រូវបានពន្លូតរាងពងក្រពើហើយមិនដូចប្រភេទនិងពូជជាច្រើនប្រភេទនៃ salvia សម្រាប់សួនច្បារដោយគ្មានគែមលក្ខណៈ។

Salvia mottled (Salvia viridis)

តម្លៃនៃដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងនៃទ្វីបអឺរ៉ុបនិងអាស៊ីគឺមិនមាននៅក្នុងផ្កាឬប្រេងសំខាន់ៗទេប៉ុន្តែនៅក្នុងខិត្តប័ណ្ណដែលមានពណ៌ភ្លឺថ្លានៅលើកំពូលនៃដើម ៤០- ឬ ៦០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ស្លឹកនិងពន្លកអ័រឡុងគឺមានរាងដូចស្លឹកឈើជ្រុះ។

ផ្កាឈូកឈានដល់ ៣០ ស។ មនិងផ្សំផ្ការហូតដល់ ៦ ផ្កាមធ្យមនៃពណ៌លាំ ៗ ពណ៌ផ្កាឈូកឬផ្កាឡៃឡាក់។ Salvia ឬ sage ចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលនៅខែមិថុនាហើយរូបរាងរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវដាំដុះ។ លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ដែលរារាំងការប្រើប្រាស់ទំរង់ដែលមានបំរែបំរួលនៅក្នុងវប្បធម៌គឺការស្នាក់នៅកន្លែងដើមប្រសិនបើការគាំទ្រមិនត្រូវបានកំណត់ទាន់ពេលវេលា។

Salvia whorled (Salvia verticillata)

ពពួកសាមញ្ញដែលមានលក្ខណៈដូចទំរង់ព្រៃត្រូវបានគេរកឃើញពាសពេញប្រទេសរុស្ស៊ីនៅអឺរ៉ុបខាងលិចនិងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអាស៊ី។ អ្នកអាចស្គាល់ពូជសាឡនពីរបីប្រភេទដោយផ្កាវីយូឡុងដែលប្រមូលបាននៅតាមរង្វង់ក្រាស់ដែលមានទីតាំងនៅលើផ្លូវខ្ពស់។ ដើមនៃសាខាប្រភេទសត្វនេះតែនៅមូលដ្ឋានហើយលូតលាស់ដល់កម្ពស់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្លឹកដូចជាពន្លកគឺមានរាងស្វាហើយភ្ជាប់ទៅនឹងដើមនៅលើទងវែង។

សាល់វ៉ារីដែលមានពណ៌សចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលនៅខែកក្កដាហើយរហូតដល់ខែកញ្ញាផ្កាកញ្ចុំផ្កាស្រស់ស្អាតអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងព្រៃនិងដីសួនច្បារ។

Clary sage (Salvia sclarea)

រុក្ខជាតិដែលមានអនុភាពនៃកម្ពស់ម៉ែត្រត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវប្បធម៌មួយឆ្នាំឬពីរឆ្នាំ។ នៅលើដើមត្រង់, បន្ទាបខ្លួនដោយ oblong, ស្លឹក serrated នៅតាមគែម។ ប្រភេទនៃ salvia នេះផ្តល់នូវម៉ាស់ពណ៌បៃតងដែលមានច្រើនក្រៃលែង។ ជួនកាលស្លឹកមានប្រវែង ៣០ ស។ មប៉ុន្ដែនៅពេលដែលពួកវាឈានទៅរកការរីកផ្កាពួកគេប្រែជាតូចជាងមុន។

ការតុបតែងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរោងចក្រមិនមែនដោយផ្កាដែលមិនមែនជាលេខទេប៉ុន្តែដោយខិត្តប័ណ្ណ។ សព្វថ្ងៃនេះមានពូជសាឡនជាមួយផ្កាកូលឡាពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ស្វាយ។ ការរីកដុះដាលពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញាប្រភេទសត្វឥន្ទ្រីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិប្រេងដែលមានឱសថនិងប្រេងសំខាន់។

សាលវ៉ាវីណាមូសូសាឡា (សាវ៉ាវីណាមូសូសា)

ប្រភេទសត្វ sage ដែលដុះលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់នៃតំបន់ព្រៃ steppe នៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានដើមដែលមានអនុភាពរហូតដល់មានកំពស់រហូតដល់ ៣០-៦០ ស។ ម។ ដែលជាផ្កាដែលមានរាងដូចទៀនមានកំពស់រហូតដល់ ៤០ ស។ ម។ ទាំងផ្កាកូល៉ូសនិងផ្កាខាត់ធំមានពណ៌ពណ៌ស្វាយឬពណ៌ស។

ប្រសិនបើសក់អាចកត់សម្គាល់បាននៅលើដើមបន្ទាប់មកស្លឹកវែងដែលមានចង្អុរនៃដើមឈើអុកគឺរលោងទាំងស្រុងជាមួយនឹងធ្មេញនៅតាមគែម។ ការតុបតែងលំអរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរក្សាទុកចាប់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដល់ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។

វាលស្ផោវី (វាលស្មៅសាលាក្រៅ)

រុក្ខជាតិដែលមានកំពស់កន្លះម៉ែត្រត្រូវបានសម្គាល់ដោយដើមត្រង់ជាច្រើនដែលមានរាងដូចទងនិងមានលម្អដោយអង្កាំផ្កាថ្មពណ៌ស្វាយ។ Meadow sage គឺស្រដៀងនឹងដើមឈើអុកដែរប៉ុន្តែក្រោយមកទៀតគឺមានអានុភាពខ្លាំងជាងហើយពន្លករបស់វាមិនមានមែកច្រើនទេ។ នៅក្នុងផ្កានីមួយៗពី ៤ ទៅ ៦ ផ្កាត្រូវបានភ្ជាប់ម្តងម្កាលនៅលើដើមអ្នកអាចកត់សំគាល់ស្លឹកតូចៗដែលធំជាងផ្កាកុលាបបាស។

ការចេញផ្កា sage meadow ឆ្លងកាត់ក្នុងរលកពីរ។ ទីមួយដូចជានៅក្នុងប្រភេទសត្វជាច្រើននិងពូជនៃ salvia សម្រាប់សួនច្បារចាប់ផ្តើមនៅខែមិថុនាហើយការចេញផ្កាលើកទី 2 ធ្វើឱ្យតំបន់បណ្ដាញឡើងវិញនៅខែកញ្ញា។

មើលវីដេអូ។: លភចសបដគ - Leap Chas Bdey Ke. ផករកបងសលក - Pka Rek Pang Slek. កអកហរកតសទង (ឧសភា 2024).