រូបភាពកំណាព្យនៃរឿងនិទានបុរាណអំពីភាពស្រស់ស្អាតនៃការគេងបានកើតឡើងពីការសង្កេតនៃផ្កាកុលាបព្រៃ - ផ្កាកុលាបព្រៃ។។ រឿងរ៉ាវនៃសម្រស់ដេកក្នុងចំណោមប្រជាជនមួយចំនួនត្រូវបានគេហៅថា“ ផ្កាកុលាបព្រៃ” ។ ពន្លក Rosehip ទម្លាក់កំពូលបង្កើតជាធ្នូ។ ពន្លកថ្មីលេចឡើងពីតំរងនោម, ពត់កោងផងដែរក្នុងលក្ខណៈសង្គ្រោះ។ ពន្លកជាច្រើនដុះចេញពីឫស intertwine ជាមួយកោងចាស់។ ទំរង់ក្រាស់ដែលមិនគួរឱ្យជឿបានគ្របដណ្តប់ដោយស្នាមប្រេះដែលមានរាងកោង។ ដូច្នេះសាខាវ័យក្មេងនៃត្រគាកដែលបានកើនឡើងផ្កានិងផ្លែឈើឆ្ងាញ់មិនមានសម្រាប់សត្វកណ្តុរឬសត្វដទៃទៀតទេ។ បក្សីខ្លះចូលចិត្តផ្លែឈើទុំ។ ដូចជាសម្រស់កំពុងដេកផ្ការាប់សិបស្ថិតនៅក្រោមការការពារនៃមែកឈើដែលមានផ្កាឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានផ្កាខ្ជិលនៅក្រោមកាំរស្មីនៃព្រះអាទិត្យនិទាឃរដូវ។
© Vasya Artyomov ។
Rosehip (lat.Rósa) - ពូជរុក្ខជាតិព្រៃនៃគ្រួសារពណ៌ផ្កាឈូក។ វាមានទម្រង់វប្បធម៌ជាច្រើនដែលបង្កាត់ពូជក្រោមឈ្មោះរ៉ូស។
ដើមឈើដុះជាធម្មតាមានកំពស់ពី ១-៥ ម៉ែត្រ។ ពេលខ្លះមានទំរង់ដើរលេងទាប។
ពន្លកត្រូវបានគ្របដោយបន្លា។
ស្លឹកមានរាងជាខ្ទង់ដែលមានភ្ជាប់ជាគូ (កម្រនឹងមានយ៉ាងសាមញ្ញនិងគ្មានខ្សែ) មានស្លឹក ៥-៧ ។
ផ្កានេះជាធម្មតាមានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកមានអង្កត់ផ្ចិត ៤-៦ ស។ ម។ មានទម្រង់ជាមួយផ្កាដែលបង្ហាញពីសញ្ញារបស់ធារី។
ផ្លែឈើមិនពិត (អ៊ីប៉ូតាញ៉ូម) រាងពងក្រពើឬរាងពងក្រពើរាងស្វ៊ែរពេលទុំក្រហមទឹកក្រូចស្វាយ - ក្រហមមានគ្រាប់ច្រើននៅខាងក្នុង។ អ៊ីប៉ូតាញ៉ូមបណ្តាលមកពីមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ ផ្លែឈើទុំនៅខែតុលា។
© El Bichólogo Errante (ជាប់រវល់ម្តងទៀត!)
លក្ខណៈសម្បត្តិ។
ផ្កាកុលាបពីសម័យបុរាណត្រូវបានប្រើក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយសម្រាប់ការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។។ ទំពាំងបាយជូរមួយក៏ត្រូវបានរៀបចំពីត្រគាកដែលបានកើនឡើងដើម្បីស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។ tinctures ព្យាបាលត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកនិងផ្នែក root នៃព្រៃបានកើនឡើង។ សុីរ៉ូរ៉ូសជាមួយទឹកឃ្មុំបានស្រវឹងចំពោះជំងឺរលាកនិងដំបៅនៅក្នុងប្រហោងធ្មេញ។
កម្មវិធីព្យាបាល។
យោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភាគច្រើនថ្នាំឆ្កែឆ្កែមានជំងឺអាសន្នរោគប្រឆាំងនឹងការរលាក diuretic ការស្តារឡើងវិញការព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។។ tincture Rosehip និងទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការហត់នឿយរាងកាយក៏ដូចជាសម្រាប់ការឆ្លងផ្សេងៗជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបជំងឺក្រិនសរសៃឈាមជំងឺលើសឈាមជំងឺអាសន្នរោគ។ ថ្នាំត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ tinctures ការដកស្រង់ទឹកសុីរ៉ូគឺជាផ្នែកមួយនៃស្មុគស្មាញវីតាមីន។ ថ្នាំត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារពហុវីតាមីនសម្រាប់កង្វះវីតាមីននិងសម្រាប់ជំងឺអមដោយការកើនឡើងនៃតម្រូវការវីតាមីន។ ពីត្រគាកកើនឡើងលើសពីនេះទៀតប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានទទួលដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន "អ៊ី" ។
© j_silla ។
អត្ថប្រយោជន៍។
ផ្កាកុលាបទុំនៅរដូវក្តៅ - ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។។ ក្នុងចំណោមពួកគេដំបូងបង្អស់គឺវីតាមីនសេមាតិកាជាមធ្យមដែលនៅក្នុងត្រគាកកើនឡើងគឺប្រហែល 6% ។ ពូជខ្លះនៃរុក្ខជាតិនេះជាទូទៅមានអាស៊ីត ascorbic រហូតដល់ 18%! ក្រូចឆ្មាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភពដ៏មានប្រជាប្រិយបំផុតមួយនៃវីតាមីនសេមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយត្រគាកបានទេព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីននេះតិចជាងហាសិបដងជាងត្រគាក។ តើអ្នកអាចស្រមៃមើលថាតើការកើនឡើងត្រគាកមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?
ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីរីរីសមិនត្រឹមតែសំបូរវីតាមីនសេទេវាថែមទាំងមានវីតាមីនអាខេខេអេអ៊ីអ៊ីក៏ដូចជាវីតាមីនបេក្នុងសមាសធាតុជីវសាស្ត្ររបស់វាផងដែរ។។ មិនមានភាពចម្រុះតិចទេគឺស្មុគស្មាញនៃធាតុដានដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងត្រគាកកើនឡើង: ប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសនិងសូដ្យូមផូស្វ័រនិងក្រូមីញ៉ូមក៏ដូចជាទង់ដែង cobalt molybdenum និងម៉ង់ហ្គាណែស។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ! ផ្កាកុលាបមានផ្ទុកជាតិស្ករ, pectins, តានីន, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ប្រេងសំខាន់ៗនិងសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយមនុស្ស។
សមាសធាតុជីវសាស្ត្រសម្បូរបែបនៃត្រគាកកើនឡើងកំណត់វិសាលភាពធំទូលាយនៃរុក្ខជាតិឱសថនេះសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាផ្កាកូលាបមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររំញោចសកម្មភាពតំរងនោមឱ្យកាន់តែសកម្មនិងមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះទឹកនោម។ ការប្រើប្រាស់ផ្កាកុលាបព្រៃជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃដំណើរការរលាកហើយក៏រួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។
ឫស rosehip ស្ងួតមានលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហើយគ្រាប់គឺជាប្រភពប្រេងដែលរួមបញ្ចូលទាំងស្មុគស្មាញវីតាមីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីពន្លឿនដំណើរការព្យាបាលរបួសនិងជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក។
មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត ascorbic អនុញ្ញាតឱ្យប្រើត្រគាកដែលបានកើនឡើងសម្រាប់កង្វះវីតាមីនជំងឺក្រិនសរសៃឈាមជំងឺផ្តាសាយនិងប្រើវាដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។។ ហើយអរគុណចំពោះវត្តមាននៃវីតាមីន P និង K នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាផ្កាកុលាបព្រៃមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍កម្រដូចជាការពន្លឿនដំណើរការបង្កើតឡើងវិញនិងការបញ្ចូលឆ្អឹង។ ការប្រើប្រាស់ត្រគាកដែលបានកើនឡើងក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលភាពមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺគ្រុនចាញ់ភាពស្លេកស្លាំងការហូរឈាមនិងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសក្តានុពលនៃការព្យាបាលនៃរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះអ្នកមិនត្រឹមតែអាចញ៉ាំការតុបតែងបែបប្រពៃណីពីផ្លែឈើរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំតែ, tinctures, ចំរាញ់។ ល។
ប៉ះពាល់សមាសធាតុលទ្ធផលផឹកកែវមុនពេលញ៉ាំកន្លះកែវគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កុមារ។
© me_suz ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំឆ្កែបានកើនឡើង។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃត្រគាកដែលបានកើនឡើងអ្នកត្រូវមានលទ្ធភាពញ៉ាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន infusion និង decoction នៃ hips កើនឡើង។ សំខាន់ - សមាមាត្រនៃ dogrose និងទឹកគួរតែមានពី 1 ទៅ 10 នោះគឺ 100 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក។ បានកើនឡើងត្រគាក, នេះគឺប្រហែល 4 tablespoons ។
ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃត្រគាកបានកើនឡើងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលយូរ - ដាក់ផ្លែឈើដែលច្របាច់ក្នុងទែរម៉ូចចាក់ទឹករំពុះហើយទុករយៈពេលប្រាំពីរម៉ោង។
ទំពាំងបាយជូរនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនពីត្រគាកដែលបានកើនឡើង។ - ដំបូងផ្កាកុលាបព្រៃត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងធុងបិទជិតរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ថែមបើចាំបាច់ទឹកដល់សមាមាត្រដែលត្រូវការបន្ទាប់មកទទូចឱ្យបាន 12 ម៉ោង។
រូបមន្តមួយចំនួនទៀត។
“ យើងធ្វើទឹកឃ្មុំផ្កាឈូកបែបនេះ។៖ យកទឹកឃ្មុំស្រស់តាមដែលអ្នកចង់បានហើយដាំឱ្យពុះហើយប្រមូលពពុះដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំស្អាតហើយច្របាច់វាតាមកន្សែងដៃហើយកាត់ពណ៌ចាក់ចូលទឹកឃ្មុំនោះហើយចំអិនបន្តិចហើយឥឡូវរួចរាល់។ ទឹកឃ្មុំ Rosehip មានភាពរឹងមាំនៅក្នុងសមាសភាពហើយត្រូវបានយកទៅខាងក្នុងពង្រឹងរាងកាយនិងឈាមបំផ្លាញផ្លេសដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីការរលាយហើយក៏បំផ្លាញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនោះដែលលេចចេញពីស្លេស្មច្រើនហួសប្រមាណផងដែរ។ ទឹកពីផ្កាកុលាបដែលត្រូវបានយកទៅខាងក្នុងអាចជួយបំបាត់ការឈឺក្បាលប៉ុន្តែភេសជ្ជៈក៏មានប្រយោជន៍ចំពោះភ្នែកដែរ។
ការព្យាបាលតែត្រូវបានធ្វើពីត្រគាកដែលបានកើនឡើង។ - ចាក់ផ្លែឈើស្ងួតមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹកដាំពុះមួយកែវទុកចោល ១០ នាទីហើយផឹកបន្ថែមស្ករចូលភ្លក្ស។
វីតាមីនរីស។ - ចាក់ផ្លែឈើស្ងួតបីស្លាបព្រាជាមួយទឹកដាំពុះពីរកែវហើយទទូចឱ្យច្រើនម៉ោង។ ផឹកកន្លះកែវច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីកែលម្អរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមស្ករ។
ភេសជ្ជៈ Rosehip ។ - ផ្លែឈើស្ងួត ៨ ស្លាបព្រាបាយចាក់ទឹក ៤ ពែងបន្ថែមស្ករ ៤ ស្លាបព្រានិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី។ ទទូច 4 ម៉ោងសំពាធនិងដប។
Rosehip Petal Jam ។ - ចាក់ប្រេងផ្កាកុលាបស្រស់ ១០០ ក្រាមជាមួយសុីរ៉ូស្ករដែលបានរៀបចំក្នុងអត្រា ៧០០ ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុង ១ លីត្រទឹកបន្ថែមទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ១ ក្រាមយកទៅស្ងោររួចចាក់ចូលពាងក្តៅស្អាតភ្លាមៗ។
អ្នកអាចចៀនគ្រាប់ rosehip កិនលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនិងរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចជំនួសកាហ្វេរបស់អ្នក។
រក្សាសិទ្ធិដោយ Phil Sellens
ប្រភេទសត្វ។
ផ្កាកុលាបព្រៃទាំងអស់និងប្រភេទនៃផ្កាកុលាបព្រៃ (រ៉ូសា) ទទួលផ្លែប័រក្រហមទឹកក្រូចឬពណ៌ត្នោតខ្ចី។ តំណាងឱ្យការមើលឃើញប្រកបដោយមន្តស្នេហ៍នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារពីចំណុចនៃការរចនានៃការរចនាសួនច្បារមិនមែនផ្កាកុលាបគ្រប់ប្រភេទទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃស្មើនឹងគុណភាពចំពោះផ្លែឈើ។ អ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតទាក់ទងនឹងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមគឺផ្លែប៊ឺរីនៃត្រគាកបានកើនឡើងដូចខាងក្រោម៖
ប្រូខូលប៊្រីស (រូហ្សារ៉ូហ្សាសា) - ជារុក្ខជាតិរីករាលដាលមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងអាមេរិក។ ផ្លែឈើរបស់ផ្កាកុលាបរ៉ូប៊ូសគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន C និងជាតិស្ករងាយដំណើរការហើយបើយោងតាមការកោតសរសើរនៃត្រគាកដែលបានកើនឡើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតដូចជា cranberries ។ ដើមឈើដុះលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងផ្តល់នូវពន្លកឫសជាច្រើនហើយត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងសួនច្បារដែលមានស្លឹកពណ៌លឿងស្រស់ស្អាតផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ស (ទម្រង់អាល់បា) ផ្កា (មានពូជ terry) ក៏ដូចជាផ្លែឈើពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។
ក្លិនឈុនស៊ីណាយឬឧសភា (រ៉ូសា cinnamomea ឬរ៉ូសាម៉ាសាលីសា) ក៏ដូចជាពូជរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃបំផុតទាក់ទងនឹងមាតិកាវីតាមីនសេនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ រោងចក្រនេះជារឿងធម្មតានៅភាគកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីក៏ដូចជានៅភាគខាងជើងនិងកណ្តាលអឺរ៉ុប។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានរាងមូលពណ៌ក្រហម។
ដូហ្គូស (រ៉ូសាណាស៊ីណា) - មានគុណតម្លៃបំផុតពីចំណុចឱសថនៃផ្លែឈើមើល។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំណាស់រាងមូលឬរាងពងក្រពើ។
ផ្កាកុលាប Musk កូនកាត់ (ផ្កាកុលាប Musk ចម្រុះ) - ការតុបតែងត្រគាកបានកើនឡើងជាមួយនឹងស្លឹកពាក់កណ្តាលភ្លឺចាំងនិងពន្លកវ័យក្មេងប៊ឺហ្គូឌី។ ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ក្រហម។ ពូជដែលត្រូវបានណែនាំគឺៈប៊ីប៊ីប៊ីយូធីហ្វែលយ៉ានិងផេនឡូយ។
រ៉ូសាម៉ូយសៀ។ មានប្រភពមកពីប្រទេសចិន។ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ពូជដែលត្រូវបានណែនាំ: Geranium ជាមួយផ្កាពណ៌ក្រហមភ្លឺនិងផ្លែប៊ឺរី។
រ៉ូសា woodsii (ត្រគាកផ្កាកុលាបព្រៃ) រ៉ូហ្សាហាត់កាយសម្ព័ន្ធ (ត្រគាកផ្កាកុលាបព្រៃ) រ៉ូហ្សាកាលីកាកាកា (កាលីហ្វ័រញ៉ាបានកើនឡើងត្រគាក) រ៉ូសាស្ពាម៉ាម៉ា និងផ្សេងទៀត - dogrose មានដើមកំណើតមកពីអាមេរិកខាងជើង។
© anemoneprojectors ។
