យៈសាពូនមីស្ត្រប៊ឺរីរយៈពេលប្រាំនាទីនេះពិតជាមានតម្លៃក្នុងការចំអិន! យ៉ាងណាមិញវាប្រែជាទន់ភ្លន់និងហ៊ានណាស់ដែលមិនអាចបញ្ឈប់បានរហូតដល់អ្នកញ៉ាំពាងទាំងមូល!
ម្ចាស់ក្សត្រីជាទីស្រឡាញ់ខ្ញុំសូមសារភាពថាក្នុងចំណោមអ្នកដែលមិនសុបិន្តអំពីតុដាក់តុដែលប្រមូលផ្តុំដោយខ្លួនឯង?
ដូច្នេះដូចនេះនៅគ្រាលំបាកម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ មាននៅលើតុរួចហើយសាច់ញាតិនិងភ្ញៀវសប្បាយរីករាយជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងហើយអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អហើយមិនអស់កម្លាំងទេ។ នៅក្នុង។
តាមពិតវាត្រូវការពេលយូរជាងមួយរយដងហើយអ្នកនឹងត្រូវទទួលការធ្វើទុក្ខទោសនៅពេលដែលអ្នកភ្ជាប់បង្អែមរឺបង្អែមបន្ទាប់។
ដូច្នេះយើងបង្កើតវិធីនិងបច្ចេកទេសគ្រប់ប្រភេទដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលានិងកសាងម្ហូបសមរម្យ។
ហើយនៅរដូវក្តៅវាតឹងណាស់: បន្ថែមពីលើការចំអិនអាហារប្រចាំថ្ងៃអ្នកត្រូវធ្វើទុនបំរុងសម្រាប់រដូវរងារ!
ដូច្នេះខ្ញុំចូលចិត្តរូបមន្តបែបនេះសម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកត្រូវការចំណាយពេលវេលាតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - រូបមន្តដែលគេហៅថារយៈពេលប្រាំនាទី។
ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងរីករាយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះ។ ខ្ញុំធ្វើស្ទះស្ត្រប៊េរីដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យានេះហើយម្ដាយខ្ញុំពេលខ្ញុំមកលេងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនអាចជឿថាខ្ញុំចម្អិនវាក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។
នៅក្នុងរសជាតិនិងវាយនភាពវាមិនមានលក្ខណៈអន់ជាងយៈសាពូនមីធម្មតាទេដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
ហើយចាប់តាំងពីខ្ញុំថែមទាំងដុតនំផ្អែមយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍សំណួរនៃការបំពេញជាទូទៅបាត់។ កាលពីមុនអ្នកត្រូវចំណាយពេលច្រើនលើ dough បន្ទាប់មកនៅតែរញ៉េរញ៉ៃជាមួយឧបករណ៍បំពេញ។
ឥឡូវនេះ, ខណៈពេលដែលខ្ញុំកំពុងធ្វើ kneading, ការបំពេញផ្អែមនិង juicy ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងត្រជាក់។
ដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកព្យាយាមធ្វើឱ្យស្ទះនេះ!
យៈសាពូនមីស្ត្រប៊ឺរីប្រាំនាទី។
គ្រឿងផ្សំ។
- ផ្លែស្ត្របឺរី ៣៣០ ក្រាម,
- ស្ករ ១៣៥ ក្រាម។
លំដាប់ចម្អិនអាហារ។
ចាក់ទឹកផ្លែស្ត្របឺរីចូលទៅក្នុងសូសហើយលាងជមែះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ បន្ទាប់មកយើងកម្ចាត់ស៊ាមហើយដាក់ផ្លែប៊ឺរីដាក់ក្នុងធុងមួយដែលព័ទ្ធជុំវិញឬអ៊ីណុកដែលមានបាតធំទូលាយ។
យើងបំពេញផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយស្ករហើយដាក់ចានដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៤ ម៉ោងដើម្បីឱ្យផ្លែប៊ឺរីទុកទឹក។
បន្ទាប់ពីផ្លែស្ត្រប៊ឺរីឈរតាមពេលវេលាកំណត់ដាក់វានៅក្នុងចាននៅលើភ្លើងយឺត។
បនាប់ពីពុះរួចយកពពុះចញជាមួយស្លាបព្រាដលឆះហើយទុកវាឱ្យឆេះរយៈពល ៥-៧ នាទីទៀត។ មិនគួរឆ្អិនច្រើនពេកទេ!
យើងយកពាងមួយហើយចាក់យៈសាពូនមីក្តៅរមៀលគំរប។ ដើម្បីថែរក្សាយៈសាពូនមីដែលបានថែរក្សាយ៉ាងល្អបន្ទាប់ពីអង្គុយសូមឱ្យពាងត្រជាក់ចុះ។ វិធីសាស្រ្តផ្ទុកសម្រាប់យៈសាពូនមីនេះគឺជាកន្លែងងងឹតនិងងងឹត។
ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមធ្វើឱ្យស្ទះបែបនេះ - យ៉ាងឆាប់រហ័សហ៊ាននិងគ្មានការរំខាន!
ប្រាក់លើកទឹកចិត្តដល់អ្នក!
រូបមន្តជាច្រើនទៀតសម្រាប់កន្លែងធ្វើការស្ត្រប៊េរីឆ្ងាញ់សូមមើលនៅទីនេះ។
